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骨质疏松喝核桃牛奶好吗

发布时间:2021-01-13 21:43:21

1、血糖高的人早上喝豆浆好还是牛奶好?

血糖高的人早上喝豆浆好还是牛奶好?

每次吃早餐,都要面临一个终极抉择,喝豆浆还是喝牛奶?

到底牛奶好还是豆浆好呢?今天我们来做个终结。

牛奶是补钙大王,豆浆不补钙

如果想补钙,喝牛奶肯定是没错了。

每100克的牛奶中含有107毫克的钙,喝一包250毫升的牛奶,就能补够一天钙需求量的三分之一[1]。

更厉害的是,牛奶中还含有乳糖、维生素D、适量的蛋白质和某些氨基酸(例如赖氨酸、色氨酸等),这“四大剑客”可都是钙吸收的“护航使者”,自然能保证补钙效果扛扛的。

而豆浆,即使不与牛奶比,也不算是补钙食物,毕竟100克中钙的含量仅有5毫克。而且不含有促进钙吸收的维生素D[1]。

所以想要补钙,千万选牛奶,不要选豆浆。

豆浆有大豆异黄酮,牛奶没有

虽然补钙不如牛奶,但豆浆有些植物营养成分是特有的,比如大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆卵磷脂、大豆低聚糖、其他多酚类物质等[2]。

要知道,这些成分对于提高免疫力,保护心血管等都有帮助。这部分植物化学物质,也是豆浆营养的精华所在[2-5]。

以最常见的大豆异黄酮来说,作为一种植物雌激素,它能够改善更年期不适和骨质疏松,还有助于降低胆固醇[5]。

豆浆热量更低

公平的说,豆浆和牛奶都是低脂肪、低热量的食物,每100克食物中,豆浆热量为31千卡,和芥菜相同;而牛奶的热量65千卡,和红元帅苹果差不多[1]。

不过相对来说,和牛奶相比,豆浆中脂肪、碳水化合物的含量都要低一些,饱和脂肪酸含量也更低,而且不含胆固醇,能量仅为牛奶的二分之一左右[1]。

而且,豆浆中还有牛奶中没有的膳食纤维,膳食纤维不仅让人有更强的饱腹感,还可以促进肠道蠕动,有利于控制胆固醇和血糖水平[6]。

所以相对来说,豆浆更适合肥胖和有心脑血管疾病的人饮用

两者补蛋白质效果差不多

从蛋白质含量上说,豆浆和牛奶差别不大。

从蛋白质质量上说,豆浆和牛奶中的蛋白质都是优质蛋白质,氨基酸种类齐全,而且消化吸收利用率高。

所以如果想补充蛋白质的话,选它俩谁都是合适的。

2、骨质疏松核桃粉 芝麻糊能补钙吗

骨质疏松核桃粉 芝麻糊能补钙
⒈多食用钙质含量高的食物
如:酸角糕、牛奶、专酸奶、奶酪、泥属鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
⒉多做体育运动 (运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收)。
⒊多晒太阳(紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳)。或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。
⒋吃好早餐。
⒌对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收),然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。

3、自身免疫力才是最好的医生,哪4类食物帮你提高免疫力?

免疫力是身体免受伤害、避免生病的重要条件,免疫力低,身体就会经常不舒服,精神倦怠,久而久之形成亚健康,免疫力低怎么办?健康资讯告诉您,多吃这十一种食物就能提高您的免疫力。

一、奶制品

提高免疫力的食物,奶制品可以排在第一。奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国营养指示建议大家每天要摄入3分量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。

二、蔬菜类食物

提高免疫力抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种。主要有菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。

三、虫草

虫草可提高自身免疫功能,增强抗病能力;如果坚持长期服用还能防止癌症发生。

四、莓类水果

根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。

五、脂质鱼

鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

六、豆类

这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。

定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

多吃上面6种食物,对提高身体免疫力很有帮助,同时健康资讯也提醒大家,在注意饮食的同时还要加上适量的运动,只有这样才能达到最好的效果。

4、晚上喝什么有助于睡眠啊?

1、牛奶

牛奶中含有α-乳白蛋白,这是一种有助于睡眠的一种成分,还有一种色氨酸,它可以像氨基酸那样发挥镇静作用。而钙可以促使大脑将这种色氨酸充分利用。具有良好的安神和催眠作用。

2、菊花茶

菊花茶具有镇定效果,可以降低身体和精神的压力。

3、蜂蜜水

糖分可以增加能量,但如果是很小剂量的糖分则会促使你的大脑降低食欲素的功能。不过少量的葡萄糖可以适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)这样的物质,这是一种新发现的和思维反应有关的神经传递素。

(4)骨质疏松喝核桃牛奶好吗扩展资料

不宜睡前喝的饮料

1、含酒精的饮料

少量的酒精可以促进血液循环,使人放松,不久就会因为酒精分解时产生的乙醛的影响而沉沉入睡。但其确在睡眠的后半段产生了反效果,使人进入快速眼动睡眠状态,睡眠逐渐变浅甚至醒来。

2、具有利尿效果的花草茶

蒲公英(或是蒲公英咖啡)、洋甘菊等菊科药草,刺柏、薏苡仁等具有改善浮肿效果的药草,都具有利尿作用。为了避免因为想上厕所而醒来,睡前不宜饮用。

3、碳酸饮料

碳酸饮料大部分是含糖分的甜味饮料。由于液体糖分较易吸收,人体的血糖值很快便会上升。在高血糖值的情况下,人体是无法进入熟睡状态的。

4、咖啡

咖啡因是种中枢神经兴奋剂,睡前喝咖啡可能让你睡不着。不过,由于每个人对咖啡因的耐受度不同,喝多少咖啡会影响睡眠,在不同人之间会有差异。

5、保健饮品

睡前喝一杯保健饮品,虽然不会对吸收营养产生不好的作用,但保健饮品里含的咖啡因就会对睡眠有极大的影响。咖啡因不仅会使神经兴奋从而难以入眠,还有利尿作用。

5、牛奶有助于睡眠吗?

睡前喝牛奶有利于抄人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

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