1、冬天适合喝什么水果茶
1、枣茶:用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。
2、梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用。
梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火,润肺清心,还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。
3、桔茶:色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
(1)骨质疏松能喝茶叶水吗扩展资料
水果茶营养功效
1、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
2、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3、饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
4、茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
2、绿茶是否包含氟化物?
牙科保健员对氟化物非常了解。我们在复诊预约期间根据ADA指南应用氟化物治疗。我们建议根据情况和需要使用不同水平的家庭氟化疗法。我们知道社区供水的百万分之几。除此之外,我们知道我们的实践区域中哪些社区有氟化水供应,而哪些社区没有这种好处。我们知道氟中毒及其原因。
但是您是否知道茶叶中的氟化物可能具有潜在的毒性水平?当我看到速溶茶混合物中的氟化物含量可能超过建议的安全含量的200%时,我翻阅了我母亲不那么有名的女性杂志之一。根据该杂志,我们应该只喝绿茶,因为绿茶中的氟化物含量远低于红茶和速溶茶中的氟化物含量。
作为一名典型的卫生学家,我径直回家进行查找。互联网上的粗略搜索导致PubMed研究,USDA研究论文和报纸上的茶中氟化物含量较高。我开始怀疑茶叶中的高氟水平与氟中毒之间的可能联系。
假设您有一位喝茶的患者,她50多岁,有骨质疏松症家族史,居住在一个氟化社区。每天,她都会在自己喜欢的咖啡店里喝大量的混合冰茶。本文将为您提供讨论她的茶消费量所需的背景。
氟化物究竟如何进入茶中?一切始于茶树。茶树(var。sinensis )和茶花(var。assamica )是当今通常种植的品种。两种类型的茶都来自白色,黄色,绿色,乌龙茶,深色,黑色和普-茶。(请记住,凉茶不是由茶树制成的,而是由草药制成的。)每种茶的茶龄和发酵过程都不同。深色,黑色和普-茶通常是用较老的叶子制成的。
茶树被称为氟化物超富集剂,这意味着它们吸收潜在的毒素和重金属的浓度要高于其周围土壤中的浓度。
茶叶越长,吸收的氟化物越多。然后在茶浸入过程中释放出氟化物。由于胃肠道容易吸收可溶性氟化物,因此生物利用度接近100%。
较旧的茶叶也可用来制作价格较便宜的茶。
ScienceDirect上的一篇文章描述了对英国经济型超市品牌茶的一项研究。已经确定,饮用这些由较老的叶子制成的较便宜的茶具有高暴露于氟化物的风险,最高可达膳食参考摄入量的150%。
3、哪些茶是红茶?
1、祁门红茶
简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”)。
内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。
2、阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。
以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。
3、大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。
大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
4、锡兰高地红茶
以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。
产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。
5、川红工夫
川红产于四川省宜宾市,亦称为宜红茶。创制于20世纪50年代,茶外形条肥索紧结,金毫显露,色泽乌黑油润,香气清鲜,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底柔软均匀,是中国工夫红茶的后起之秀。
4、长期喝菊花茶对身体有哪些好处?
菊花最早起源于中国,在我国有多年的栽培史,种植广泛,有3000多个品种,菊花既可入药,又有营养,可谓药食同源,其味甘苦、性微寒,有清肝明目、消炎解毒、清热散风等功效,菊花茶是以菊花为原料,经过阴干、生晒、蒸晒、烘培等工序制作而成的花草茶,风味独特,清香淡雅,有史料记载,我国人民早在唐朝就有喝菊花茶的习惯。菊花茶确实是一种非常健康的饮品,它无盐、无糖、无脂肪,零卡路里,如果不添加水果、水果干、冰糖、蜂蜜等配料,特别适合肥胖、高脂血症、高血压、糖尿病等人群长期饮用,随着人们生活水平的不断提高,对生活质量的要求也越来越高,越来越多的人喜欢上了茶文化,菊花茶的保健功能受到了广泛关注。
从营养成分上来看,菊花中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸等氨基酸含量较高,此外,菊花中还含有维生素C、B族维生素等水溶性维生素,以及锌、铁、铜、硒等微量元素,长期喝菊花茶对身体有什么好处呢?今天就为大家详细介绍:1.补充水分:水是生命之源,是维持人体新陈代谢和生理功能所必需的物质,占到人体的60%-75%,《中国居民膳食营养指南》推荐,健康的成年人每日应喝够1500-1700ml水,相比于白开水的索然无味,菊花茶味道独特,口感清香,加之我国深厚的茶文化,这些原因让每天喝够8杯水成为可能,常喝菊花茶既可以补充水分,又能陶冶身心。
2.预防疾病:菊花茶属于无糖、无脂肪、无热量饮品,常喝菊花茶,少喝含糖饮料,有助于预防心脑血管疾病和糖尿病,此外,菊花茶中富含类黄酮等多酚类物质,具有抗氧化作用,可有助于清除体内的有害物质,降低胆固醇,预防动脉粥样硬化,从目前的证据来看,菊花茶中的某些成分,可能具有预防疾病的作用,但是仍然停留在细胞实验和动物实验阶段,在获得明确可靠的人体临床试验证据之前,菊花茶预防疾病的作用还不能肯定。
3.减肥:多喝菊花茶,少喝含糖饮料,减少糖和热量的摄入,自然有助于减肥,此外,菊花茶中的多酚类物质可降低淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等消化酶的活性,增加大肠中脂肪类物质的排泄量,轻度增加基础代谢率,有助于减肥,餐前喝一杯菊花茶,增加饱腹感,降低食欲,减少其他不健康食物的摄入量,非常适合肥胖人群,但是胡吃海喝不运动,想靠喝菊花茶减肥,是不现实的。
总之,菊花茶属于清淡茶,风味独特,是一种健康饮品,它无糖、无脂肪、无热量,适合“三高”人群长期饮用,菊花茶中富含氨基酸、维生素、微量元素等营养成分以及类黄酮等多酚类活性物质,长期喝菊花茶有助于补充水分、预防疾病和减轻体重。
5、长期饮茶会导致骨质疏松吗?
相信很多人都听过喝茶会造成钙流失的警告,还有一些专家也称喝茶造成钙流失确有科学依据,很多茶友因此控制每天饮茶的量,并同时坚持药物补钙,甚至有一些医生告诫病人不要喝茶,以降低骨质疏松的危险。情况果真如此吗?
要搞清这个问题,首先要弄清楚什么是钙流失。
人体的骨骼看上去坚硬冰冷,甚至历经千年也不会腐坏,其实它是不断生长消亡、活生生的生命组织。成骨细胞不断地吸收钙质构造新的骨质,坏骨细胞不断的破坏旧的骨质形成新陈代谢。因此在人体所需的各类矿物质中,对钙的需求量是最大的,通常占到人体重的2%,人体内的约98%的钙都用于构成骨组织。当人进入30岁以后,骨骼吸收钙的速度就会逐渐慢于丧失钙的速度,这就是所谓钙流失了。还有一种情况就是,当人体摄入的钙较少,或摄入过多的食盐和肉类等影响钙质吸收的物质,也会造成缺钙。
那么,喝茶造成钙流失是什么原理呢?综合一下网上的各类说法,大致是三种
第一种是说,茶中富含鞣酸、单宁、膳食纤维及其他一些植物活性成分,不仅使茶本身所含的钙难于释放进入肠道被吸收,还会把其他方式释放在肠道内或血液中的钙携带出体外。
第二种是说,茶叶里含有草酸,草酸容易与钙结合,形成草酸钙,也会影响钙的吸收和利用,一方面易引起各系统结石,另一方面又可导致缺钙。
这两种说法不怎么靠谱,属于早已被证伪的“菠菜不能与豆腐同食”之类的流言。草酸与钙结合,这在化学原理上没有什么问题,但是人体通过食物对这两种物质的吸收是一个很复杂的过程,大致的前提的是:1、必须两种物质充分的结合,实际上,即便同时吃下这两种物质,它们在胃肠里见面的机会还是很难说的;2、必须达到一定的浓度,草酸与鞣酸,广泛存在于植物之中,更普遍存在於许多食物中,像花生和坚果类、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麦麸等等。茶的草酸的含量约为干重的1%,虽然不算低,但相比前面这几种食物,并不算高,而且茶叶饮用时还有个浸出率的问题,人们一般不会吧茶叶当做食品一样全部吃下,更何况试验表明:当茶汤中草酸浓度达到50mg/L时,饮用时有不愉快感。所以这样的传言仅仅是推导的结果,没有任何试验和流行病学统计数据作为依据,大可不必当真。
第三种说法值得注意,茶叶中的咖啡碱,有明显遏制钙在消化道中的吸收和增加尿中钙的排出作用。另外茶叶中含有较多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿钙过度排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。
美国加州大学的研究机构确实提出过关于咖啡因导致骨质疏松风险增高的研究报告,这个报告的调查对象是大量饮用咖啡的人群,因此,富含咖啡因的饮料——咖啡、可可、可口可乐、红牛等,都被提醒具有增加骨质疏松的风险。茶叶中也含有一定数量的咖啡因,因此也推导出茶具有这方面危险的结论。有趣的是,台湾大医院在针对368名65岁以上女性所进行的调查研究表明:适量喝茶有助降低骨质疏松症发生。该研究发现,每周至少喝茶一次,且持续半年以上者,罹患骨松风险比不喝茶的人降低约四成七。而且,此前进行的另一项以1000多名30岁以上男女所做的类似研究也表明,喝茶不分男女,都能令骨质更强壮。两项研究都来自权威的研究团队,结果却大相径庭,只能推测为茶中富含的其他成分的综合作用,完全消解了咖啡因对人体钙吸收的阻碍,甚至还产生了更加良性的结果。
还有另外一个调查:“流行病学家对数千名内蒙古牧民的调查发现,长期喝浓茶的牧民,骨质疏松的发生率比不喝浓茶的汉民高17个百分点。”结论认为:“究其原因,主要是茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿钙过度排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。”对于这样的结论,不得不说太过草率。实际上,牧民的生活习惯与普通汉民最大的差异并不在喝茶的浓淡,而在于其整个饮食结构。大量的肉食和盐的摄入,是导致钙流失的主要因素,这是很明确的科学结论。而牧民的生活习惯正好在这两条上都较普通汉民严重得多,这种生活习惯才更可能是牧民骨质疏松高发的真正原因。
另外,据2004年的数据,人均年消费茶叶在1公斤以上的国家有14个,前5名如下(公斤):爱尔兰2.71,利比亚2.65,科威特2.29,英国2.28,卡塔尔2.23。中国大陆人均茶叶消费量则为0.426公斤(据说根据2011年的统计,中国人均茶叶消费量刚超过一公斤),低于世界人均消茶量(0.54公斤)0.114公斤。排名靠前的这些国家,并没有骨质疏松症集中高发的报道,反而是中国人全民缺钙,也说明健康的生活与饮食习惯,才是影响钙吸收的主要因素。
综上所述,并没有可靠的证据表明喝茶会增加骨质疏松的风险,也不会导致所谓“钙流失”。喝茶导致钙流失的传言,虽然流布甚广,且一再有各路专家散布,但仔细分析,还是站不住脚的,即使是专家的话,也要辨别真伪。
6、茉莉花花茶的喝茶禁忌
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮专或不饮茶为宜。另属外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
喝多了茉莉花茶,严重的会内分泌紊乱和月经失调,不少“花饮”是中药,有一定的毒副作用,一定不可以随意将其作为保健品饮用。
一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶,会使人饥饿,甚至头晕目眩,饭后立刻饮用茉莉花茶,会影响消化,睡前饮用茉莉花茶,可能影响睡眠。
长期过量饮用茉莉花茶,会引起缺铁性贫血,身体缺钙。
在女性特殊时期不宜过多饮用茉莉花茶,例如:行经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期。
7、茶拿铁和奶茶有什么区别
1、红茶拿铁和奶茶的制作方法不同。
红茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。
奶茶的制作方法是将茶泡(或煮)成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。
奶茶:
红茶拿铁:
2、红茶拿铁和奶茶的原材料不同。
拿铁本身是牛奶,平时我们认为的拿铁,其实是拿铁咖啡的简称。红茶拿铁是由红茶+牛奶而成的,而奶茶一般都是由锡兰红茶(粉末煮的那种不是茶叶沏的)+黑白淡奶(最常见的)。
3、红茶拿铁和奶茶的口感不同。
由于无需雪克或冲搅,红茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡。 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅。 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。
(7)骨质疏松能喝茶叶水吗扩展资料:
红茶拿铁与水果拿铁类似,是由红茶提取物与牛奶以1:4的比例混合调制而成,味道醇厚清香,是一种非常健康的饮品 。
香味浓郁的红茶拿铁。红茶拿铁不仅味道香醇,更加包含了红茶与牛奶的营养价值,营养价值非常高。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
8、为什么要吃下午茶
下午茶的由来
下午茶起源于世纪。当时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉真好,便邀请友人共享。很快,下午茶便在英国上流社会流行起来。
红茶传进欧洲时,由于是遥远东方来的珍品,“喝茶”还只是上流社会的专属享受。后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。咖啡屋是名流聚集交流、饮茶的场所。红茶庭园则出现于伦敦郊区,大多数英国人借此才开始接触红茶。18世纪中期以后,茶才真正进入一般平民的生活。英国贵妇人之间风行的时尚便逐渐平民化,下午茶风俗开始盛行于饭店和百货公司之间。
英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。下午茶更被视为社交的入门,时尚的象征,是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式。享用下午茶时,英国人喜欢选择极品红茶,配以中国瓷器或银制茶具,摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上,并且用小推车推出各种各样的精制茶点。至于音乐和鲜花更是必不可少,并且以古典为美,曲必悠扬典雅,花必清芬馥郁。
英国人最喜爱的下午茶时间,多集中在下午3时到5时半之间,在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖,从而舒解一天的疲劳。
据说远在维多利亚时代,下午茶的时光并非如此美妙。那时候,无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光,在茶香的掩映之中,有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人的私生活。幸好,社会的发展解脱了对女人的束缚,生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地,轻松的下午茶时光,真的变成了享受。
如今的女性们越来越注意生活的质量与情趣,那么,在周末的午后举行一次小小的下午茶聚会,招待二三知己,既有气氛又有面子,多好的事啊。
正统英式维多利亚下午茶基本礼仪
(一)喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low
Tea)
(二)在维多利亚时代,男士是着燕尾服,女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会,男性来宾则仍着燕尾服,戴高帽及手持雨伞;女性则穿白天洋装,且一定要戴帽子。
(三)通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以…才请女佣协助以表示对来宾的尊重。
一般来讲,下午茶的专用茶
为大吉岭与伯爵茶、火药绿茶、或锡兰茶传统口味纯味茶,若是喝奶茶,则是先加牛奶再加茶。
(四)正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔;由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。
这是一种绅士淑女风范的礼仪,最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入,英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重,因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至,为了预防茶叶被偷,还有一种上了锁的茶柜,每当下午茶时间到了,才委由女佣取钥匙开柜取茶。
正统英式维多利亚下午茶标准配备器具
瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶..视招待客人的数量而定);滤匙及放筛检程式的小碟子;杯具组;糖罐;奶盅瓶;三层点心盘;茶匙(茶匙正确的摆法是与杯子成45度角);七吋个人点心盘;茶刀(涂奶油及果酱用);吃蛋糕的叉子;放茶渣的碗;餐巾;一盆鲜花;保温罩;木头拖盘(端茶品用)。另蕾丝手工刺绣桌巾或托盘垫是维多利亚下午茶很重要的的配备,因为象征着维多利亚时代贵族生活的重要家饰物。
9、女人喝茶好吗?
好。女性喝茶的六个好处:
1、保持身材。
茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
2、改善记忆力。
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗,尤其是老年认知障碍症。
3、提高肌肉耐力。
茶叶中含有一种名为“儿茶素”的剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。
4、提高骨密度。
虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。
5、抵御辐射。
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少。
6、抵抗紫外线。
茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤。
(9)骨质疏松能喝茶叶水吗扩展资料:
4个时期女性不宜喝茶
1、月经期
浓茶中含有较多的咖啡碱,对神经系统和心血管系统有一定的刺激作用,月经期间饮浓茶或饮茶过多,易致痛经、经期延长或经血过多;茶中含有鞣酸,在肠道中易与食糜中的铁或补血药中的铁结合而产生沉淀,妨碍肠粘膜对铁的吸收,易导致缺铁性贫血的发生。
2、妊娠期
妊娠使女性的身体发生了各种变化,从食物中摄取的营养物质,不仅要满足自身生理功能的需要,还要经胎盘输送到胎儿体内,以供胎儿生长发育。妊娠期饮浓茶或大量饮茶,浓茶中的咖啡碱会加剧孕妇心跳和排尿,从而增加孕妇的心、肾负担,也不利于于胎儿健康;而且易患缺铁性贫血,影响母体健康及胎儿营养。
3、哺乳期
哺乳期饮浓茶或过量饮茶,茶中所含的咖啡碱通过乳汁被新生儿和婴幼儿吸入后,可兴奋其呼吸、胃肠等未发育完善的器官,从而使呼吸加快、胃肠痉挛,婴幼儿会出现地缘无故地哭闹;浓茶中的高浓度鞣酸被胃肠粘膜吸收入血液后,可起收敛作用,会抑制母亲乳腺的分泌,使乳汁分泌减少,致使婴幼儿“缺粮”而不能正常生长发育。
而哺乳期女性,由于劳累、消耗大,需要更多的休息,才能消除疲劳,如饮浓茶,特别是夜间饮茶,由于咖啡碱等的兴奋作用,可导致母子均难入睡,于母亲的恢复及孩子的生长发育均不利。
4、更年期
进入更年期妇女,除月经紊乱外,还可出现心动过速、失眠、烦躁、易激动发怒等症状。此期如常饮浓茶或过量饮茶,会使更年期症状加重,不利于妇女顺利地度过更年期。
10、喝茶水是越喝越渴吗?
1.导致蛋白质摄入过量,损害健康;
中国农业大学食品学院范志红教授指出,这些说法是建立在针对西方人群的调查基础上的。首先,西方人的膳食结构特点是高蛋白、高脂肪,再加上大量的牛奶、奶酪、冰淇淋等,但中国人的蛋白质摄入则是普遍不足。她告诉记者,牛奶中蛋白质的含量是3%,远远低于肉类等食品,甚至低于豆制品(水豆腐5%,干豆腐20%)。从膳食结构来看,它为人体提供的蛋白质比例是很小的,只能起到补充作用。因此,“蛋白质过量的棍子不能打在牛奶头上”。
2.牛奶呈酸性,会溶解钙,导致骨质疏松;
中国有几千万中老年骨质疏松患者,范教授表示,他们中的绝大多数人以前都不喝牛奶或者喝得很少。事实上,牛奶中富含钙、镁、钾等金属元素,总体呈弱碱性——据权威部门测算,100克牛奶中含钾120毫克—130毫克,钙110毫克—140毫克。既然牛奶呈弱碱性,就不会分解骨骼中的钙质,导致骨质疏松。调查表明,我国大部分骨质疏松患者都生活在农村等牛奶消费量较低的地区。
3.导致患糖尿病、皮肤过敏的几率上升;
对于糖尿病、皮肤过敏等问题,范教授指出,研究发现,6个月以前的婴儿如果接受了牛奶蛋白,成年后患糖尿病的几率会增加;4—6个月的孩子用牛奶喂养,有可能增加皮肤过敏的发病率。因此她表示,在婴儿时期,我们要提倡喝母乳,少喝牛奶。但对于6个月以后的孩子,特别是成年人来说,饮用牛奶与糖尿病和过敏发病率没有什么关系。