1、几种无机盐．维生素缺乏时的症状和食物来源． 无机盐的种类 缺乏时的症状 维生素的种类 缺乏时
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
可见缺乏维生素A易患皮肤粗糙、夜盲症，动物肝脏含丰富的维生素A，胡萝卜中含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A；缺乏维生素C易患坏血病，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充；缺乏维生素D易患佝偻病和骨质疏松，奶制品、鱼肝油、蛋黄中含丰富的维生素D；缺乏维生素B1易患神经炎和脚气病，维生素B1在稻米、豌豆、小麦、扁豆等粮食中含量丰富．
无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺铁会造成缺铁性贫血．缺乏含钙的无机盐，会造成佝偻病；缺乏含磷的无机盐，会造成厌食、肌无力、骨痛；
缺乏含铁的无机盐，会造成贫血，表现头晕乏力，缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿等．
故答案为：
无机盐的种类 缺乏时的症状 维生素的种类 缺乏时的症状 食物来源
含钙的无机盐 佝偻病、骨质疏松症 维生素A 夜盲症 动物肝脏，鱼肝油、鸡蛋，胡萝卜，黄玉米
含磷的无机盐 厌食、肌无力 维生素B1 神经炎、脚气病 谷类的种皮和胚芽
含铁的无机盐 贫血 维生素C 坏血病 水果、蔬菜等
含碘的无机盐 地方性甲状腺肿 维生素D 佝偻病、骨质疏松症 动物肝脏以及牛奶等
2、下列关于几种无机盐功能的说法，不正确的是（）A．缺少含锌无机盐的妇女容易患骨质疏松症B．缺少含铁
A、缺少含钙无机盐的妇女容易患骨质疏松症，A错误；
B、铁是构成血红蛋白的主要成分，缺铁会造成缺铁性贫血，B正确；
C、缺少含磷无机盐的人容易患肌无力，C正确；
D、儿童缺少含钙无机盐容易患佝偻病，D正确．
故选：A
3、构成骨络和牙齿的无机盐是钙和磷缺什么易患使人患什么病和骨质疏松症
A
4、老年人易患骨质疏松症，主要是由于身体中缺少（）A．含钙的无机盐B．含锌的无机盐C．含碘的无机盐D．
无机盐在人体内的含量很少，但作用很大，一旦缺乏就会患相应的疾病，如儿童缺钙易患佝偻病，中老年人和妇女缺钙易患骨质疏松；缺锌会导致味觉发生障碍；缺碘易患大脖子病；缺铁易患贫血．
故选：A
5、老年人骨中无机物增多为什么还缺钙？ 无机盐使骨变得坚硬为什么还会骨质疏松？
氨糖25岁之后会慢慢缺失,所以需要及时补充，在劳动和运动的过程中，可能会出现骨头关节损伤。健力多的氨糖可以修复或逆转损坏软骨，润滑软骨，减少积液的。
6、上了年纪的人容易骨质疏松，那么你建议老年人应补充含哪种无机盐丰富的食物（）A．含铁的无机盐B．含
无机盐中含有的钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，幼年缺钙易患佝偻病，中老年人缺钙易患骨质疏松，因此，上了年纪的人易骨质疏松，应补充含钙的无机盐丰富的食物．
故选：C