骨质疏松吃黑芝麻

1、有什么面食钙含量比牛奶还高，成本需要多少钱？

夏季的炎热天气和日照强烈不仅能促使各种各样的瓜果蔬菜汁水丰沛，味道香甜，而且还是我们人体最佳的补钙时机，通过充足的阳光加速我们体内的维生素D的转化，促进钙吸收，强健我们骨骼。

我们人体内的钙质会随着我们的汗液排出体外，尤其是夏天人们经常会汗流浃背，钙质的流失速度也会加快，如果不能及时的加以补充，则会造成体乏无力，骨质疏松，腰腿酸软等情况，家里的男女老少，都不能忽视了补钙这一重要事项。

说起生活中含有钙质的食品，相信很多人都会列举出三五样，牛奶、虾皮、豆肉类、豆制品等等，尤其是牛奶，很多家庭都还有每天一杯奶的习惯。其实有一种食品，它的钙含量高出牛奶四倍，它就是黑芝麻。

黑芝麻不仅含钙丰富，还具有乌发、健齿、通便等作用，而且黑芝麻还具有补充气血、延缓衰老和美白皮肤的效果。通常我们所吃的黑芝麻多是购买现成的或者半成品，今天我给大家带来一款自制的全家都能吃的黑芝麻发糕，搭配杂粮面和营养果干，粗粮细作，好吃、卫生又健康。做一份成本撑死也就是4元左右！

【菜名】：黑芝麻红枣核桃杂面发糕

【所需食材】：黑芝麻五十克、鲜牛奶一袋（250毫升）、普通面粉二百克、玉米面五十克、绵白糖四十克、酵母少许、熟核桃仁适量、新鲜大红枣四枚。

【烹饪过程】：

1、黑芝麻用清水淘洗两遍，洗干净灰尘和杂质之后控一下水分，放在空锅中开中火慢慢煸炒，将黑芝麻中的多余水分全部炒干盛出，晾凉之后放在料理机内打成粉备用。

2、准备一个较大的容器，先倒入适量的鲜牛奶再加入适量的绵白糖和少许酵母，充分搅拌直到酵母和绵白糖全部融化。

3、将之前打出来的黑芝麻粉倒入容器中，再加入适量的普通面粉和玉米粉，反复搅拌，直到形成顺滑均匀无干粉残留的黑芝麻杂面面糊备用。

4、在耐高温的圆形容器内刷上薄薄的食用油（可以用蛋糕模具），再将黑芝麻杂面面糊倒入，刮平面糊表面，用盖子或者保鲜膜盖上之后静置发酵。

5、将大红枣用清水冲洗干净，先对半切开，挖出枣核之后，再切成均匀的条状，熟核桃仁稍稍砸碎，均匀的点缀在发酵好的黑芝麻杂面面糊上面。

6、蒸锅中盛三分之一的清水，烧开之后，将准备好的盛装面糊的模具放在蒸屉上，上汽蒸制半个小时左右，关闭火源之后再焖五分钟即可取出，散热之后倒扣脱模切件食用。

【烹饪窍门】：

1、黑芝麻一定要炒熟之后才能充分发挥它的营养价值，炒黑芝麻的时候，全程要使用中小火，防止火力过猛黑芝麻被炒糊，味道就会发苦，如果直接购买熟的黑芝麻，则这一步骤可以省略。

2、做好的黑芝麻红枣核桃杂面发糕口感软糯好嚼，家里有年纪偏小的小孩或者年长的老人都可以轻松食用；如果喜欢稍稍硬一些，劲道一些的，可以适当减少鲜牛奶的注入量，水分少一些，成品就自然紧实一些。

3、装饰成品发糕的核桃仁和大红枣可以用其他任意食品替代，多种混合果干营养更加全面，只需要注意干果类食品一定要选用熟的，而水果则要保证无核无籽为佳。

4、配方当中的绵白糖，还可以使用红糖代替，红糖的甜度比白糖要低，适合需要控制糖分摄入的人群食用，而且红糖还具有补血补钙等作用，特别适合女士食用。

2、骨质疏松吃黑芝麻好还是白芝麻好

当然是黑芝麻了。吃了会对头发有好处。如果是想生发的话。可以再加上核桃吃。除此外还有首乌也是对生发有用的。这些东西长吃也没有什么不好的，只要每次吃的适量就好了。可以在每晚煮粥时加些进去。

3、多吃黑芝麻有哪些好处？

黑芝麻是一种非常有营养的保健食材，含有丰富的蛋白质、维生素、多种油酸和脂肪酸等有效成分，具有极高的食用价值和保健作用，是人们常吃的营养食材，具有以下几种好处：

一、美容润肤  黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，黑芝麻含油量中大多是亚油酸，亚油酸是理想的肌肤美容剂，可以养颜美容。尤其深受女性喜欢。

二、保护心血管补肾 黑芝麻因其含有的丰富亚油酸，对于血管具有软化作用，同时还可增强血管的弹性，保障血液的正常循环，所以在预防中老年人动脉硬化、高血压、脑血栓等心脑血管疾病方面有着保健的效果。黑芝麻补肾养血功效非常明显，对于改善男性出现的肾虚腰膝酸软，射精无力等问题都具有一定的功效，可以帮助自身在最短时间内摆脱肾虚问题。

三、滋养头发 人的头发之所以会变白，主要是由于头发囊中的黑细胞分泌黑色素功能减弱所导致，黑芝麻当中的成分具有促进酪氨酸酶表达的作用，而酪氨酸酶是黑色素合成过程所需的酶，因而黑芝麻可提高黑色素的合成量，起到乌发的效果。

四、预防骨质疏松 骨质疏松是一种常见的病，在老年人中出现的比较多，可以通过吃来改善骨质疏松的问题。把黑芝麻炒熟了，再磨成粉，每天饭前吃一小勺，可以有效预防骨质疏松症。

 终上所述，黑芝麻是一种非常好的食补食品，除了以上的几种功效外，平常多吃黑芝麻还能润肠通便和提高大脑记忆力。

4、老年人都会有骨质疏松的现象，平时饮食多吃哪些东西可以缓解骨质疏松？

一般老年人都会有骨质疏松的现象，平常饮食中多吃以下东西，可以起到缓解骨质疏松的作用。

1.喝牛奶。
大家都知道牛奶是很有营养的食品。牛奶中含有的钙元素有很多，多摄入钙元素能够防止老年人的骨质疏松，本身人体的骨骼中钙元素的含量就很高，如果人体中每天不能够补入一定量的钙元素，那么就会很容易骨质疏松。喝牛奶能够补充这部分钙元素，缓解老年人的骨质疏松。除此之外，牛奶中还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等等。这些物质也是老年人所需要的物质，都能够起到缓解老年人骨质疏松的作用。

2.黑芝麻。
黑芝麻中含有的钙元素非常多，钙元素是人体骨骼的重要组成元素，所以多吃黑芝麻能够起到预防骨质疏松的作用。我们日常生活中看到的针对老年人的黑芝麻糊，有的也是这个作用。除此之外，黑芝麻还具有一定的养生作用，能够让老年人更加的健康。

3.大豆。
很多人都会吃大豆，即使不吃大豆也会吃豆腐。事实上大豆和豆腐中含有的蛋白质非常高，除此之外还还有非常多的氨基酸、铁，这些物质都能够帮助老年人防止骨质疏松。所以可以多吃大豆相关食品。
对于老年人来说，多喝牛奶，吃黑芝麻和大豆，都可以起到缓解骨质疏松的作用。除此之外适度的运动也能够预防骨质疏松。
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5、老年人要多吃哪些食物预防骨质疏松？

什么是骨质疏松

骨质疏松是一种“空巢”骨病。健康骨质像没有燃烧前的煤块，骨质密度大；而疏松的骨质就像燃烧后的煤块，热量耗尽，煤块内部的蜂窝增多增大。专业的说法是由于某些因素使骨中的矿物质含量逐渐减少，骨骼密度下降。

骨质疏松有什么危害

骨质疏松后就增加了骨折的风险，尤其是腰背部、髋部和手臂易发生脆性骨折、压缩性骨折。另外骨质疏松还能导致牙齿松动、腰酸背痛、椎体压缩身高变矮等衰老表现。

中老年人为什么要预防骨质疏松

发生骨质疏松后，中老年人就有发生骨折的风险。而且年龄越大，骨折愈合的速度就越慢。骨折甚至增加了老年人的死亡风险，例如老年人股骨颈骨折一年后的病死率高达50%，有“人生最后一次骨折”的恶名。

预防骨质疏松吃什么最有效

预防骨质疏松的饮食要富含钙、蛋白质、维生素D、维生素K、益生元和植物雌激素等营养素，例如牛奶、瘦肉类、海水鱼、动物肝脏、大豆及豆制品、绿叶蔬菜等健康食物。而且在保持健康饮食同时还要低钠，忌烟酒。

还有什么预防骨质疏松的办法

膳食补充剂及运动。50岁后，中老年人每天钙的推荐摄入量增加至1000mg，维生素D增加至600IU。如每天饮食补充不足，日照不足，每天要遵医嘱按时口服钙、维生素D等膳食营养素补充剂。同时每周进行2-3次哑铃、弹力带训练、快步走、划船等负重、抗阻运动，增加局部骨量，提高骨密度。另外，还可遵医嘱使用一些抗骨质疏松的药物。

总结

骨质疏松是一种可防可治的骨病，越早预防越早受益。避免久坐不动、增加运动时间，保持膳食平衡的健康饮食、忌烟酒等这些看似普通平常的方法，其实都能有效预防、推迟甚至避免发生骨质疏松，让老年人安度晚年。

6、长期吃黄瓜籽,和生菜籽,黑子麻籽,能治疗骨质疏松么

你好！这几种籽都是营养十分丰富的食物，长期食用对人体的健康十分有好处。比如黑芝麻籽(36g)，含营养成分如下：从上到下(每天人体需要的百分比）

铜　163％, 锰　39％, 钙　35％, 磷　32％, 镁　30％, 铁　29％, 锌　25％, 钼　24％, 硒　23％, 维生素b1　23％

但如果要改变骨质疏松的状态，你要采取以下措施：

补钙：美国FDA　建议成年人19岁到50岁之间每天所许的钙质是1200mg（低限)到2500mg（高限).

补维生素D3和维生素K2:　维生素D3促进钙质的吸收，维生素K2促进钙质吸收到骨头中不是软组织中，没有K2,会造成肌肉，血管等等其他软组织钙化。

1。每天增高钙的食物或补充剂.　根据芝麻的钙的含量，你每天至少要吃　108g左右来达到最低限。以下是高含钙质的食物（食物名称，食用量，钙质含量）（1盎司＝28克）：

羽衣甘蓝（蔬菜），冷冻8盎司　含钙　360毫克

大豆毛豆，绿色，煮8盎司　175毫克

沙丁鱼罐头，用3盎司（含骨头）325毫克

三文鱼，罐头含骨头3盎司　180毫克

虾，罐装3盎司125毫克

酸奶，素食，低脂肪6盎司　310毫克

牛奶，脱脂，低脂肪，整个8盎司　300毫克

酸奶水果，低脂6盎司　260毫克

如果你要补充钙质营养素，请购买钙质的成分是柠檬酸钙，不要用碳酸钙。　碳酸钙被身体利用的很少。

补充维生素D和K的最好办法是用营养素，如果你需要推荐一种好的补充剂，以下是一种美国功能医学医生们信任而且有效营养素含有D3,K2,A,E，很全面。如果慎重地要改变骨质疏松的症状一定要补这种营养素：

你可以在京东的初蓝海外专营店找到。从现在开始补，吃两瓶之后效果就会不错。我的母亲60多岁医生就告诉她的骨质疏松特别严重。自从她补充维生素D和K同时加高钙的食物（以上食物）。她的症状几乎全部好了。她现在70岁了，她说她觉得比50岁的时候更健康！

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7、吃什么能使头发长得浓密？

介绍了一些有助预防脱发、促进头发生长的食物，可供大家参考。

鲑鱼：鲑鱼富含欧米专伽3脂肪酸，这种多不饱属和脂肪酸可促进头发生长。鲑鱼还富含大量蛋白质和包括维生素B12内的B族维生素，以及各种矿物质，这些营养素综合发挥作用，可促进头发生长，并防止过多脱发。

葵花籽：葵花籽富含可预防脱发的多种营养素，如蛋白质、锌、硒、钾、铁、镁、维生素E、欧米伽6脂肪酸等。

核桃：核桃是富含欧米伽3脂肪酸的坚果之一。其中丰富的维生素H和维生素E有助于保护细胞DNA免受损伤，可保持头发光泽靓丽。

红薯：红薯富含β胡萝卜素，这种营养素在体内转化成维生素A，能促进头发和头皮组织细胞的健康生长。红薯还富含维生素C、铜和铁等有益头发健康的营养素。

菠菜：菠菜等绿色蔬菜富含各类维生素、矿物质以及各种植物抗氧化成分，能给头发生长提供全面的营养，有效预防脱发。

8、怎么样可以延缓衰老？

1、补雌激素
女性衰老就是体内缺乏雌激素，建议服用金巢安，坚持服用一段时间，吃可滋养卵巢，延缓衰老，推迟更年期。
2、调节情绪
情绪也会影响更年期，所以，建议女性朋友们保持良好的情绪，即使面临困难时，也要及时调节情绪，让自己避免处于不良的情绪之中，这样才能延缓衰老。
3、积极运动
积极运动，可以促进新陈代谢，提高细胞活力，长期坚持的话，可以让女性的卵巢变得更年轻，这样的话，体内的激素水平就会比较协调。