骨质疏松吃盐

1、低盐饮食到底对人体健康的帮助大还是伤害大？

低盐饮食只有好处，没有坏处的： 饮食过咸危害特别多？ 盐是人们日常生活中必不可少的调味品，缺了它就会饮食无味，还觉得软弱无力，但若长期摄入过多，则很容易影响健康，诱发疾病。 饮食过咸会伤胃 饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收方面，过多的钠离子与钙离子相竞争，使钙的排泄增加。同时，钠盐还刺激人的甲关旁腺素，激活"破胃细胞"膜上的腺苷酸环化酶，促使胃盐溶解，破坏骨质代谢的动态平衡，因而易发生骨质疏松症甚至内折。 饮食过咸易患感冒 现代医学研究发现，人体内氯化钠浓度过高时，钠离子可抑制呼吸道细胞的活性，使细胞免疫能力降低，同时由于口腔内唾液分泌减少，使口腔内溶菌酶减少，这样口腔咽部的感冒病毒就易于侵入呼吸道。同时，由于血中氯化钠浓度增高，也可使人体内干扰素减少以致抗力降低。上述种种原因导致日常吃盐的人易感冒。 饮食过碱可以引起胃炎、胃癌的发生 食入过量的高盐食物后，因食盐的渗透压高，对胃粘膜会造成直接损害。动物实验表明，当喂给大白鼠浓度(12%或20%)的食盐水以后，鼠的胃粘膜产生广泛弥漫性充血、水肿、糜烂、出血和坏死，而低浓度的食盐水则不会引起这些病理改变，高盐食物还能使胃酸减少，并能抑制前列腺素E的合成，跋偎谽具有提高胃粘膜抵抗力的作用。这样就使胃粘膜易受损而产生胃炎或粗溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐，它胃内被细菌转变为硝酸盐，然后与食用物中的胺结合成亚硝酸铵，具有极强的致癌性。 饮食过咸会加重糖尿病性 新近国外专家在实验中发现，食物中的钠含量与淀粉的消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀汾酶的活性而加速对淀粉的消化，或加速了小肠对消化释出的葡萄糖的吸收，以致出现进食高盐食物者，其血浆葡萄浓度高于进食低直食物者，因而学者们提醒患糖尿病的病人应限制食盐摄入量，作为防治糖尿病的一种辅助措施。 饮食过咸易诱发支气管哮喘 国外一些学者在实验中发现，这种病的患者在摄入钠盐量增加后，对组织胺的反应性增加，易于发病使病情加重，因而限制钠盐，可以在一定程度上预防支气管哮喘的发生和加重。 除上述危害外，饮食过咸还可使人罹患高血压，加重心脏负担，促发心力衰竭，出现全身浮肿及腹水。患有肾炎、肝硬化的人，也会因过度咸食而加重水肿。 鉴于我国居民食盐普遍超量对健康造成危害的现实，有关部门和一些有识之士怀国忧民的迫切心情予以关注。因此，专家们发现了"人们从小培养低盐淡食习惯"的呼吁，并各极提倡和推荐我国健康成人每日摄入食盐的安全量为5～6克，最多不得超过8克，这是从教训中总结出来的权威意见，具有很强的科学性和实用价值。
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2、你的健康饮食理念是什么?

近年，国际科学界提出了一个口号：公众理解科学、科学引领生活。这里的科学理念指的是1992年维多利亚宣言的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟内限酒、心理平衡。这4句话16个字，能使高血压发病率容减少55%，脑卒中、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上。

3、为什么说吃盐对心脏不好？

食用盐过多后容易出现水钠储溜，从而加重心脏负担，使得本来就供血不足的症状越发加重。
健康成人每日摄人食盐的安全量为5～6克，不超过8克，若长期过量摄人食盐，很容易诱发很多疾病。
1.升高血压：
许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。
2.促进动脉粥样硬化：
吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。
3.致胃炎、胃癌：
摄人过量的高盐食物后，因食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接损害。高盐食物会使胃酸分泌减少，并抑制前列腺素E2的合成，而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用，这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐，它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成 亚硝酸铵，具有很强的致癌性。
4.易患感冒：
多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力;同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
5.加快骨钙丢失：
饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收中，就会有过多的钠离子与钙离子竞争，使钙的排泄量增加。同时，钠盐还会刺激人的甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增加，从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶，破坏骨质代谢的动态平衡，容易发生骨质疏松症甚至骨折。
6.盐能使人体“水化”：
就是说盐对水有某种吸附力，人体内盐分多了，要求水分也相应地增加，从而 使过多的水分滞留在体内，因此引起高血压。有人调查过日本东京北部地区居民的饮食习惯，他们平均每天吃盐25克，患高血压的人占全体居民的30～40%; 在世界的另一些地区，每天吃盐只5～15克，患高血压的只有8～10%;生活在北极圈的爱斯基摩人，每天吃盐量低于5克，几乎没有患高血压的。因此，专家 们建议，成年人每天的吃盐量，最好不要超过12克。
7.食盐超量是肾病的第一个成因
肾是一个非常勤劳的器官，它调解着人体的营养平衡.排出体内多余的盐份，高盐饮食直接加重肾的工作量.如果人长期高盐饮食，最终会造成肾炎，肾虚、肾衰，水肿，萎缩而不能把多余的盐排出体外。这样人就要患病，最初表现为腰、背酸痛，僵硬等。
盐本身属寒性，超量食用会使血管变细，使血流受阻，再遇外界寒冷刺激或缺水，这时肾就无法正常工作。
8. 加重糖尿病病情
最近国外专家在实验中发现，食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化，并加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收。因而专家提醒糖尿病病人，应以限制食盐摄入量作为防治糖尿病的一种重量措施。

4、保持健康最好的方法

1. 早起冥想

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如果你在凌晨6点醒来用10分钟时间冥想，让自己在清晨保持头脑清醒，你将会在工作中获得极高的工作效率，当你专心投入一整天的工作时，在工作结束后，你会更加疲倦，从而更容易入睡。这样可以创建更好的睡眠周期。睡眠对您的健康很重要。

2.每天锻炼

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运动可以帮助预防心脏病，中风，糖尿病和结肠癌。它可以帮助治疗抑郁症，骨质疏松症和高血压。锻炼的人受伤的频率也更低。例行运动可使您感觉更好，并控制体重。尝试每周大约5次活跃30到60分钟。记住，任何运动总比没有好。

3.按时吃早餐

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早餐可以启动新陈代谢，帮助您全天燃烧卡路里。它还为您提供了完成工作所需的能量，并帮助你专注于工作或学校。这些只是一天中最重要的一餐的几个原因。

早餐还使您有机会从健康食品（如乳制品，谷物和水果）中获取一些维生素和营养素。如果不吃，就不可能获得人体所需的所有营养。许多人因为赶紧走出门而忽略了上午用餐。错了 在午餐时间之前，您的系统中就需要食物。如果您不先吃东西，以后可能会饿到不能吃高脂肪，高糖的食物。

4.用健康天然的蔬菜来满足饥饿感。

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如果你可以在5或10分钟内将一顿健康的饭菜放在一起，那么就避免了饥饿的时候用垃圾食品来填满肚子。

5.少食多餐。

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如果您摄入的卡路里少于燃烧的卡路里，那么您将减轻体重。但是，当您一直饿着肚子时，少吃卡路里可能是一个挑战。

肥胖研究专家说：“研究表明，每天吃4-5顿饭或吃零食的人能更好地控制自己的食欲和体重。” 她建议将你的日常卡路里分成小餐或零食，并在一天中的早些时候享用其中的大部分热量-晚餐应该是您最后一次进餐。

6.每餐都吃蛋白质

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蛋白质是终极的填饱食物-比碳水化合物或脂肪更令人满意，可使您长时间保持饱腹感。它还有助于保持肌肉质量并促进脂肪燃烧。

因此，请确保在餐食和零食中加入健康蛋白质，例如海鲜，瘦肉，蛋清，酸奶，奶酪，大豆，坚果或豆类。

7.在饮食中加入纤维

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纤维有助于消化，预防便秘并降低胆固醇-有助于减肥。大多数美国人只能获得所需纤维的一半。

为了获得纤维的益处，大多数女性每天应摄取约25克，而男性则需要约38克-或每1000卡路里14克。良好的纤维来源包括燕麦片，豆类，全谷物食品，坚果以及大多数水果和蔬菜。

8.饮用纯净水或其他不含卡路里的饮料。

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保持水分对健康和福祉至关重要，但是许多人每天摄入的水分不足。

人体约60％由水组成，行星表面约71％被水覆盖。当你想要吃炸鸡，薯片时，不如先尝试喝一杯水，人们有时将口渴与饥饿相混淆，因此当你真正需要一杯冰冷的水时，您最终可能会吃掉更多的卡路里。 您的肾脏需要水以过滤掉血液中的废物并将其排泄到尿液中。保持水分，也可能有助于预防尿路感染和肾结石。

如果您严重脱水，肾脏可能会停止工作，从而导致体内毒素堆积。水有助于肌肉和关节更好地工作

5、血压高不能吃什么食物

1、脂肪多的食物

脂肪和油对于高血压患者来说，是不适合过多食用的。有研究表明，高血压患者减少脂肪和油的摄入量，这可降低其发生慢性心脏病的几率，因此高血压患者应避免进食脂肪多的食物，如牛肉、金枪鱼，以及各种肉类加工品等，同时在食用油方面应避免动物油、生猪油等。

2、辛辣的调味料

辛辣的调味料食用后，高血压患者的血压在短期内可能会升高，造成血压一定的波动，这将不利于患者控制血压，因此高血压患者不宜食用辛辣的调味料，如辣椒、芥末等，同时像芥菜和葱类等刺激性强的蔬菜也不宜食用过多。

3、酒精类及浓茶

酒精和浓茶等饮品摄入过多，交感神经会感到兴奋。目前已有研究证明，交感神经过于兴奋，张力过高，会导致血压升高。同时酒精等饮品的摄入，会导致高血压患者的心率增快，这对于高血压患者来说，同样不利于控制血压。

因为广泛共识认为高血压患者应将心率控制在75次以下，如果合并有其他心脏疾病的高血压患者，则应将心率控制得更低，否则也不利于患者病控制情。

4、盐含量高的食物

摄入过量的盐是高血压的诱因之一，因此患上高血压之后，患者更应控制盐的摄入量。在中国居民膳食指南中，成人每日钠盐的摄入量需小于6克，但不少高血压患者将这一数值当作一天三餐的量来控制，其实不然，日常中的很多事物多少会添加钠盐。

尤其是一些油炸和膨化食物，而年轻的高血压患者尤其爱食用这一类食物，因此高血压患者一定要限制此类食物的摄入，尽量避免食用。

同时，高血压患者在选择食盐上，可选用低钠盐来替代普通食盐，但如果是肾功能不全者则不建议食用低钠盐，建议还合并有其他疾病的高血压患者在医生的指导下饮食。

5、浓鸡汤

鸡汤的营养价值很高，但是浓鸡汤中含有较多嘌呤，容易使胆固醇增高，同时也会影响血压。因此，不能盲目进补鸡汤，特别是患高血压的人，不宜喝太多浓鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

6、高胆固醇的食物

忌长期食用高胆固醇食物。高血压患者忌进食过多富含胆固醇的动物脂肪和其他食物如蛋黄、动物内脏、鱼籽、蟹黄、墨鱼等。

6、糖尿病血糖高的人能吃红枣吗

尽量不吃，1.控制来每日摄入食物源的总热量，以达到或维持理想体重为好。
2.食物的成分应该是低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。
3.高纤维饮食。多选择如粗粮、蔬菜等食物，利于血糖和血脂的下降及大便的通畅。
4.清淡饮食，每日吃盐6－8g。
5.坚持少量多餐，定时定量定餐饮食上建议吃含糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面.糖尿病人应忌食各种糖果、食糖、蜂蜜、果酱、蜜饯、藕粉与各种甜点，为防止并发症（主要是动脉硬化与高血压），动物内脏和动物脂肪类食物也忌多食。
日常多吃点食用菌类，比如信和安堂虫草花，其平喘止咳，具有增强体力精力，还能起到明显降低血糖、尿糖的作用。

7、盐吃多了有什么危害？求解答。

盐吃多的危害：

1、盐吃多易浮肿

在日常生活中不难发现，有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿，穿的鞋子变得紧绷，其实是体内的盐分在作怪。尤其是患有高血压等病患者，这种现象更为明显。因此，为了使身体不会出现这种症状。除了日常饮食注意外，最重要的就是要控制食盐量了。

2、盐吃多易长斑

食盐过多，除可使面色黑黄外，也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。

(7)骨质疏松吃盐扩展资料：

日常健康吃盐的小妙招：

1、烹制将毕时放盐：烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜薹、炒芹菜时，在旺火、热锅油温高时将菜下锅，并以菜下锅就有“啪”的响声为好，适合在炒透时适量放盐，炒出来的菜肴嫩而不老，养分损失较少。

2、清淡本色：有些菜少放盐味更美。就像蘑菇汤，越清淡越能衬出蘑菇的鲜香，而且蘑菇的营养价值非常高，不妨多吃。

3、选择低钠调味品：人们常说，盐吃多了对健康有害，其实是说食盐中的钠元素摄入过量对人体有害。市面上的低钠调味品能很好地改善这一情况。

低钠盐中含有约25％～30％的氯化钾，能在几乎不影响咸味感觉的同时，将摄盐量降低1／4～1／3，同时还能有效增加钾的摄入量。除低钠盐，低钠酱油、低钠豆瓣酱等都是极佳的替代调味品。

4、食前才放盐的菜：凉拌菜如凉拌莴苣、黄瓜，放盐过量，会使其汁液外溢，失去脆感，如能食前片刻放盐，略加腌制沥干水分，放入调味品，食之更脆爽可口。

参考资料：

人民网-食用盐吃多的危害 四类人饮食过咸真要命

8、如何饮食才是对身体健康有利？

1.坐着吃饭
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根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。
饭前喝汤
饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。
2.多食凉食
科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。
3.多吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
4.晨起喝水
早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。
5.维生素
复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
6.便捷补钙
把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
水的妙用
吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。
7.多吃洋葱
不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。
8.凉水红茶
美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。
9.素菜荤吃
油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
10.饮食方式
早饭要吃的丰盛些，午饭要吃的饱些，晚饭则吃的清淡些少量些。
俗话说，早上吃的像皇帝，中午吃的像百姓，晚上吃的像乞丐。
维持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调，以减少油脂摄取。如果是在外面用餐，可要一杯白开水将菜稍微过一下，选掉多余的油分与盐分。
多摄取高纤维的食物。如芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物，都含有丰富的纤维，每天都应摄取（但不要太油）。纤维能帮助油脂的吸附
少吃多餐
每天不应等饿了再吃，每3-4小时补充一点能量，比如坚果 ，水果等。不要用巧克力等甜食补充，会造成血糖上升过快。

9、吃盐过量会骨质疏松吗？

骨科专家介绍,人体的骨骼每日都会损失钙，但由于钙质的补充使得骨质得以重建，保持骨骼的健康。医学研究发现，人体的肾每曰会将过多的钠随着尿液排出体外，每排泄1000毫克的钠，同时会带出26毫克的钙，人体排出的钠越多，钙的消耗也就越大，最终会影响健康骨骼所必需的钙。

有研究认为，50岁以下的人每日至少应摄取1000毫克的钙，而年过50的人应摄取1200毫克的钙。同时，每日摄取盐的数量应比平日减少三分之一，才能保证骨骼的健康。有人把盐中的钠比作“恶魔”，它会耗尽人体骨骼中的钙，最后人体会因为骨质疏松而失去健康，甚至丧失生命。因此，我们的饮食一定不能太咸。

当然，人们在咨询“骨质疏松应该吃什么”时，不能盲目指导其补钙。补钙并不是越多越好，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，如肾结石、血管钙化等，危害健康。适量补钙的同时，要注重其他营养元素的摄取，同时在服用钙剂的同时加服维生素D，效果更好。