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吃肉多会骨质疏松吗

发布时间:2020-12-25 19:53:14

1、多吃肉有什么好处又有哪些坏处

动物性蛋白质的摄取量越多,钙质排出体外的机会就相对增加。而现代人的日常饮食中,蛋白质的摄取量已经太多了。含动物性蛋白的食物主要是鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等肉类,熟肉的蛋白质含量更会高达60%左右。因此,如果一天吃100克左右的肉,所摄取的蛋白质就已经达到了60克左右。而正常的蛋白质需要量为每公斤体重1克,也就是说,一个成年人每天的摄入量最好少于100—150克。 此外,高动物蛋白质饮食很容易引起钙缺乏症。实验证明,每天摄入80克动物蛋白质,会造成37毫克的钙流失;当蛋白质的摄入量增加到每天240克,这时即使再补充1400毫克的钙,最后总的钙流失量还是会达到每天100多毫克。这说明,补钙并不能阻止由高蛋白饮食所造成的骨质流失。 酸碱平衡是主要原因 为什么高蛋白摄入会导致钙流失呢?首先,含硫的动物性蛋白进入人体后,会使血液呈现酸性反应,逼迫身体从骨质中提取钙质来平衡酸性血液。 其次,红肉(猪肉、羊肉、牛肉等)中含有大量的磷酸根,它们会在消化道中与钙结合,从而减少人体对钙的吸收。 第三,食物中的钙主要以化合物的形式存在,经过消化,变成游离钙才能被小肠吸收。红肉中饱和脂肪酸含量非常高,会在胃肠道内与钙结合,形成不溶性脂肪,使钙的吸收率降低。 补钙可以有多种方式 补钙,平衡膳食是基础。除了吃肉以外,还有很多方式。要常吃奶类、豆类及其制品,以及各种瓜子、芝麻酱、虾皮、海带等,这些食物中的钙含量也非常丰富,而且在人体中的吸收率比较高。另外,吃肉制品的时候,最好不要选那些比较咸的熟食。这类食物中钠含量较高,钠通过肾脏排泄时也会带走一定的钙,造成钙流失。

2、经常吃肉对身体好不好?

经常吃肉对身体有好处。

根据人体所需营养物质科学制作的饮食搭配方案,肉类就占据着一个重要的位置。每人一天的畜禽肉、鱼虾类所应该摄入的量为50到100克。这说明肉对于我们的日常生活是不可或缺的。

肉类中的蛋白质比起其他的原料更加优质,想要拥有健康强壮的肌肉和骨骼,就得及时补充蛋白质。不仅仅是为了强身健体,更是为了维持体内正常机能的运转,例如新陈代谢,增强免疫,提供能量等。

若长期不吃肉,势必会导致营养不良,精神不振,体力下降以及免疫力下降。因为能量的供应不足,还容易产生疲劳,同时引发多种健康疾病。如果长期只吃蔬菜,蔬菜内一般含有肠胃无法消化的纤维素,会增加肠道的负担,引发便秘。

(2)吃肉多会骨质疏松吗扩展资料:

不吃肉的坏处:

1、免疫力降低:

虽说肉类和植物类食物均富含蛋白质,但肉中蛋白质更易被人体吸收利用。如蛋白质摄入不足,会导致免疫力降低、记忆力衰退等。

2、内分泌失调:

脂肪是人体激素分泌的原料。长期不吃肉,饭菜油水太少,可能导致脂肪摄入不足,进而影响激素分泌,造成女性的月经不调、不孕等问题,还会加速人的衰老。

3、缺铁性贫血:

肉中所含的铁是血红素铁,易被人体吸收利用,是人体铁的重要来源。蔬菜中的铁吸收量只有1%,而肉类中的铁可达到10%~25%。不吃肉容易引发缺铁性贫血。

4、皮肤变粗糙:

肉类食物还是B 族维生素和维生素 A、维生素D等脂溶性维生素的重要膳食来源。长期不吃肉,这些维生素也面临摄入不足的风险,可能导致皮肤干燥粗糙、患上骨质疏松、免疫力下降等问题。

5、结石:

不吃肉的人,膳食一般以植物性食物为主,而其通常含草酸,易与体内的钙结合,形成结石。

参考资料来源:人民网-长期不吃肉有什么危害?

人民网-什么时候最该吃肉

3、老年人天天吃肉晚上也吃有什么危害?

便秘。

消化系统其实并不适合吃肉,经常吃肉会带来排泄困难的结果。肉类由于专纤维素极属少,所以在人体的胃肠中移动得非常缓慢,因此便秘成为了很多人共同的苦恼。

2.癌症。

经常食肉的人较容易得癌症。一是肉商为了不使肉变质,在里面加入硝酸盐以及防腐剂,这些东西具有致癌性质。而且肉类经常会烹、烧烤和炸,会产生多种致癌物质。

3.高血压心脏病。

动物肉中的脂肪如胆固醇进入人体后,不会在人体内彻底分解,这些脂肪会附著在胃肠壁和血管壁上。长时间不断的累积,血管会变得越来越窄,能通过的血液量也就越来越少。使人患上高血压心脏病。

4.钙流失。

肉中含有的蛋白质很高,经常吃肉,肉中的蛋白质会引起钙缺乏症。会引起骨质疏松等疾病。

5.中毒。

动物被杀时的极度恐惧和巨大痛苦,会使动物体内的产生极大的变异,各种激素突变,致使毒素遍布全身。

4、人吃肉多好不好呢?

专家说,当人类变身“肉食动物”,不仅会对身体带来损害,“还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛,乙酰胆碱活动异常,造成情绪暴躁、欲望强烈,而且影响智力。”

科学研究发现,早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期,人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需,为了活命,才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后,素食品充足了,吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中,我们身边都有不少“肉食动物”,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉———顿顿“无肉不欢”。据2002年全国营养调查数据显示,我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克,而中国营养学会给出的标准仅为每天50—75克。

其实,中国古代对食肉就颇有争议,《吕氏春秋·重己》中指出,善于养生的人是“不味众珍”的,因为“味众珍由胃充,胃充则大闷,大闷则气不达”。“众珍”主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品,古人认为这类食品吃多了会使脾胃消化功能呆滞,还会影响气血功能的畅达。现在越来越多的实验证明,吃肉过多对人体非常有害:美国每年至少有100万新增心脏病患者,近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出,这些心脏病患者,大多数是由于吃肉太多,吃蔬菜和运动太少。除此之外,吃肉多和高血脂、肥胖等代谢病也息息相关。近日英国《每日邮报》更撰文表示,连关节炎、胆结石、老年痴呆症、骨质疏松这些看似不相干的病,也与吃肉多脱不了干系。当人类变身“肉食动物”,不仅会对身体带来损害,“还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛,乙酰胆碱活动异常,造成情绪暴躁、欲望强烈,而且影响智力。”专家表示说。

5、吃肉对身体好处与坏处

经常吃肉有什么危害呢?

1、高血压心脏病。动物肉中的脂肪如胆固醇进入人体后,不会在人体内彻底分解,这些脂肪会附著在胃肠壁和血管壁上。长时间不断的累积,血管会变得越来越窄,能通过的血液量也就越来越少。使人患上高血压心脏病。

2、钙流失。肉中含有的蛋白质很高,经常吃肉,肉中的蛋白质会引起钙缺乏症。会引起骨质疏松等疾病。

3、便秘。我们的消化系统其实并不适合吃肉,经常吃肉会带来排泄困难的结果。肉类由于纤维素极少,所以在人体的胃肠中移动得非常缓慢,因此便秘成为了很多人共同的苦恼。

4、癌症。经常食肉的人较容易得癌症。一是肉商为了不使肉变质,在里面加入硝酸盐以及防腐剂,这些东西具有致癌性质。而且肉类经常会烹、烧烤和炸,会产生多种致癌物质。

吃肉对于身体有哪些好处呢?

1、吃肉与智力。人体细胞中除去水分,60%左右为蛋白质,30%左右为脂肪,而大脑细胞中的脂肪却高达60—65%。这说明,脂肪是大脑工作的重要物质,而高效率的思维活动,都需要消耗大量脂肪。科学研究发现,那些不吃脂肪的人,其智力也在降低,可见脂肪确实会支撑脑力。

2、吃肉与美感。其实,适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松驰;能使皮肤看起来光滑润泽而不易干燥粗糙;能使身体匀称,富有曲线美感。如果过于“苗条”,皮肤就紧贴骨骼,骨骼的锥形、三角形轮廓特征会很明显,反而会给人瘦骨嶙峋的感觉,失去美感。

3、抵抗病菌。红肉中含有大量的铁和锌,它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外,红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A,能够帮助身体有效对抗病菌。

这样看来,经常吃肉的坏处有钙流失、便秘、癌症核心血管疾病;经常吃肉的好处有变聪明、身体美感和抵抗病菌。

6、肉吃多了有害吗?

经常吃肉比较多容易患上胆结石,患上胆结石的主要原因是由于体内的饱和脂肪比较多,因为肉质食物里面的饱和脂肪比较多。

很多人平时三餐不规律,会给肠胃增添许多的负担,导致出现胃病,经常吃肉比较多,容易让胃部处于饱腹的状态,导致胃粘膜受到影响。

肉质食物里面的动物蛋白对于骨骼健康不好,肉质食物消化之后,还需要钙质成分来中和,久而久之就会造成骨骼出现缺钙,最终导致骨质疏松。

肉质食物很难才能消化,容易在体内存留多余的营养,让身材变得越来越肥胖,同时还有可能会引发心血管疾病和脂肪肝,还会出现其他的并发症。

经常吃很多肉的话,除了对于肠胃来增添许多负担,还不利于排便。长期这样下来,很容易就出现大便干结,引发便秘。

经常吃肉还有可能会导致智力下降。经常多吃肉的朋友,智商方面没有多大的变化,然而智力却有出现下降的情况,跟平时喜欢吃蔬菜和水果的人相比,要低很多。

吃肉太多,很容易出现反胃的情况,严重的还会觉得长期以来都特别讨厌这种食物,碰到这种食物就会觉得没有胃口,还有可能出现反胃恶心。

经常吃肉还容易患上老年痴呆症。老年人要是记忆方面出现轻微的问题,需要控制肉量的摄入,多吃谷类食物和蔬菜水果,可以帮助健脑强身,有益身心健康。

7、吃肉太多竟会导致骨质疏松

是的 .

哈佛大学营养学系教授沃尔特·威廉研究证实:动物性蛋白质的摄取量越多,钙质排出体外的机会就相对增加。
而现代人的日常饮食中,蛋白质的摄取量已经太多了。含动物性蛋白的食物主要是鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等肉类,熟肉的蛋白质含量更会高达60%左右。因此,如果一天吃100克左右的肉,所摄取的蛋白质就已经达到了60克左右。而正常的蛋白质需要量为每公斤体重1克,也就是说,一个成年人每天的摄入量最好少于100~150克。

此外,高动物蛋白质饮食很容易引起钙缺乏症。实验证明,每天摄入80克动物蛋白质,会造成37毫克的钙流失;当蛋白质的摄入量增加到每天240克,这时即使再补充1400毫克的钙,最后总的钙流失量还是会达到每天100多毫克。这说明,补钙并不能阻止由高蛋白饮食所造成的骨质流失。

8、大量吃肉会增加肝肾负担、骨质疏松风险吗?

肉蛋白质含量丰富,所以大量吃肉的同时蛋白容易摄入过量,而过量蛋白在体内版代谢会产生大权量含氮废物,需要经过肝脏处理再由肾脏排出,所以大量吃肉会增加肝肾负担。
另外人体体液总是要维持在7.35—7.45之间;当大量吃肉时,本来要沉积到骨骼上个碱性离子钙就会参与调节肉在体内代谢产生的大量酸性物质,如此就容易缺钙进而增加骨质疏松风险。

9、吃肉多好吗

膳食结构讲究的是合理的搭配,肉类摄入过多,会造成人体的血液呈酸性,从而影响人的新陈代谢,以及降低人的抵抗力。

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