1、什么是原发性骨质疏松症属肝肾不足证
骨质疏松症分为原发性和继发性,原发性骨质疏松症又分为绝经后骨质疏松症、老年性骨质疏松症和特发性骨质疏松三种。
绝经后骨质疏松症一般发生在妇女绝经后5~10年内;老年性骨质疏松症一般指老人70岁后发生的骨质疏松;而特发性骨质疏松主要发生在青少年,病因尚不明。而继发性骨质疏松则继发于多种因素,如长期应用糖皮质激素、长期饮酒,伴有甲状腺功能亢进、糖尿病、骨髓瘤、慢性肾病等,这一类型的骨质疏松就可发生于各种年龄层人群,不止老年人
2、黑芝麻汤圆馅是怎么制作的?
黑芝麻汤圆的做法
准备材料:黑芝麻、绵白糖、猪板油、糯米粉
黑芝麻用搅拌机打碎,加入绵白糖
用手把大的颗粒都细细捏碎
猪板油加水熬出清亮的猪油,凉透。黑芝麻拌上猪油
揉匀后放进冰箱静置半个小时
糯米粉加温水
糯米粉开始会有小小的颗粒,别着急,水一点一点加
揉成一个光滑的面团
取面团的四分之一或者五分之一
面团用温水煮熟
加入糯米粉团中揉匀,注意别烫着手
这时的面团会有一定的延展性
糯米团容易干,记得盖一块布
糯米团18克,黑芝麻成球12克。将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,芝麻馅放入
用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆,滚一层糯米粉
全部完成
烧水至沸,将汤圆倒入,用小勺子推动,使汤圆不沉底。当汤圆浮起来,等候一分钟左右,就煮好了
完成啦
拓展资料:
汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。
据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子。
3、海参有什么高营养价值?
海参的营养价值有:
1、海参高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%,其它种类多在80%左右。
2、海参体内含有18种氨基酸,其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外,刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础,具有极高的营养和药用价值。
3、海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7种维生素。维生素在人体内不能自行合成,为人体生长和代谢所必需。
4、海参必需脂肪酸种类齐全,如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等。其中刺参的必需脂肪酸含量明显高于其它海参。必需脂肪酸对于增强人体免疫以及人脑的机能具有重要作用。
5、海参体内富含人体必需的常量和微量元素,其中微量元素中铁、锌含量明显高于其它元素。铁和锌是人体需要量最多的微量元素,铁是参与构成血红蛋白的主要组分。锌是200多种含锌酶的组成成分,在核酸和蛋白质代谢中有着重要的作用,尤其与脑及智力的发育有着密切的关系。
(3)肝肾不足为什么会引发骨质疏松扩展资料吃海参的注意事项:
1、注意用量,特别是对于体质虚弱的人来说,每天最好不要超过一只海参,否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者,更不可贪多。
2、吃海参之后不要马上吃柿子,葡萄等鞣酸水果,否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。
5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时,比如葡萄、柿子、石榴、山楂等,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。
4、骨质疏松吃什么食物好?
1、骨质疏松患者吃什么食物对身体好:
1)宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁,鸭肝,腌雪里蕻,蘑菇(鲜蘑),蘑菇(干)等。
2)宜供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;
3)宜供给充足的维生素D及C,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。
2、骨质疏松患者吃什么食物对身体不好:
1)忌韭菜,茼蒿,香菜,芥菜,洋葱,辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。
2)禁烟酒。
3、骨质疏松食疗方:
1) 黄豆猪骨汤 : 鲜猪骨250克、黄豆100克。
制法: 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。
功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
2)桑葚牛骨汤 :桑葚25克,牛骨250~500克。
制法: 将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。
功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。
3) 虾皮豆腐汤:虾皮50克,嫩豆腐200克。
制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。
功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
4)猪皮续断汤:鲜猪皮200克,续断50克。
制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。
5、腰椎间盘突出是什么原因引起的?
1.腰椎间盘的退行性改变是基本因素
髓核的退变主要表现为含水量的降低,并可因失水引起椎节失稳、松动等小范围的病理改变;纤维环的退变主要表现为坚韧程度的降低。
2.损伤
长期反复的外力造成轻微损害,加重了退变的程度。
3.椎间盘自身解剖因素的弱点
椎间盘在成年之后逐渐缺乏血液循环,修复能力差。在上述因素作用的基础上,某种可导致椎间盘所承受压力突然升高的诱发因素,即可能使弹性较差的髓核穿过已变得不太坚韧的纤维环,造成髓核突出。
4.遗传因素
腰椎间盘突出症有家族性发病的报道。
5.腰骶先天异常
包括腰椎骶化、骶椎腰化、半椎体畸形、小关节畸形和关节突不对称等。上述因素可使下腰椎承受的应力发生改变,从而构成椎间盘内压升高和易发生退变和损伤。
6.诱发因素
在椎间盘退行性变的基础上,某种可诱发椎间隙压力突然升高的因素可致髓核突出。常见的诱发因素有增加腹压、腰姿不正、突然负重、妊娠、受寒和受潮等。
6、骨质疏松吃什么好
骨质疏松饮食就是补钙。补钙的饮食,首先是饮食上,饮食就是多含钙的品种。比如说海产品,或者是一些含钙比较高的,然后一定要注意饮食当中,他们说的菠菜和豆腐不要放里边,因为有草酸,形成草酸钙,抑制了钙的吸收,除了这些以外多吃含钙的品种,还有就是吃药,药物治疗。一个是生活上的食品治疗,食疗。一个是药物治疗,药物多吃些吃药来补充钙。一个是食物补充钙,一个是药品补充钙,这药品补充钙。
我们吃补钙的药,吃一些补钙的药,目前补钙的药物也很多,有口服的、有静脉输的、有肌注这些都是治疗骨质疏松常用的一些。还有我们要特别指出的是,就是吃钙治疗骨质疏松由于老年人的骨质疏松,老年人比较多见,骨质疏松也比较多,这样我们要进行补钙,就要吃一些补钙的食品,或者补钙的药品。
这是我在这里边特别要强调的,特别要注意的是晚上临睡前就不要吃了,因为这样如果钙的吸收,吸完了以后容易沉淀在,你比如说,晚上睡觉,血液循环人的身体各种代谢,各种功能都是比较缓慢的,容易造成吸收的钙沉淀在肾脏 肾结石,沉淀在胆囊 胆结石,所以说补钙所有的人员也要记住,我们要提醒大家不要在睡前服用,比如说你准备十点或者十一点半睡觉,那你可以在五点钟补钙,可你要是六点睡觉,你就不能在五点补钙,所以补钙要特别要注意。