1、孕妇补钙是不是挺重要的,听说孕期缺钙会骨质疏松,婆婆要给我熬大骨汤喝
孕期由于胎儿生长发育,机体对钙的需求量相对增加,孕妇容易缺钙而出现小腿抽筋的情况,所以孕期要适当补钙。
一般情况下可以通过食补来达到补钙的目的,食品当中芝麻酱、虾皮、坚果、牛奶等含钙量比较高,可以适当多一些食用。如果出现腿抽筋的情况,提示缺钙比较明显,就需要配合药物补钙了。怀孕四个月后一般建议常规补钙,同时适当晒晒太阳,有利于钙的吸收。
孕期补钙的产品也很多,像高钙软胶囊、维生素D钙软胶囊都可以。每日一粒补,即可满足日常所需。钙也要适当,不要过度,补钙多了容易导致胎儿颅骨变硬,这样不利于顺产。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
2、孕妇排骨汤怎么炖最好喝
孕妇吃什么排骨汤最好呢
准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400—700mg,难以达到供给标准。而孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇排骨汤。孕妇排骨汤的做法很简单,下面为大家介绍具体做法:
排骨汤的材料:
主料:白萝卜一大根、小排骨 配料:姜片,八角,葱,料酒少许
制作方法:
1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。
2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。
3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟
4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
5、等到二十分钟以后,排骨汤就几乎煮好了,这个时候放盐,在等几分钟,就可以出锅了。
2排骨汤要炖多久
排骨汤要炖多久
分两种汤
一是乳白色的浓汤。加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时。特点:肉烂汤浓味醇厚。
二是清汤,也不能加酱油,大火烧开后转成小火,约1.5-2小时。特点:汤清味鲜。 它们的区别关键点就在于火的大小!
排骨汤补钙妙招
少放盐
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。
3孕妇能吃淮山炖排骨汤吗
淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。所以说,孕妇是可以喝淮山排骨汤的,可以促进孕妇营养吸收,也可以补充钙质,对孕妇和胎儿都有好处。
在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。不过,因为汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤有着使人发胖的潜在危险对孕妈妈来说,喝汤更有讲究。
一、牛腩土豆汤:这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素呢!
二、清蒸鲤鱼汤:怀孕7至12周的左右的准妈妈们多少都会有胃酸逆流的害喜症状,通常医生都会建议要避免油炸、过于刺激的食物,尽量选用易消化的食物,清蒸鱼就再合适不过了。
三、胡萝卜蜜枣排骨汤:怀孕中、后期的准妈妈,多少会有脚抽筋的经验,这就是体内缺钙的反应。
孕妇在孕育生命的过程中需求的营养比较全面,所以多些喝汤更能满足体内宝宝的健康生长发育。
4孕妇喝排骨汤可以补钙吗
准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400—700mg,难以达到供给标准。而孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇排骨汤。孕妇排骨汤的做法很简单,下面为大家介绍具体做法:
孕妇排骨汤的做法
主料:白萝卜一大根、小排骨
配料:姜片,八角,葱,料酒少许
制作方法:
1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。
2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。
3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟
4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
5、再20分后,放盐。
孕妇排骨汤的注意事项
1、褒汤时,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
2、放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。
5准妈妈喝骨头汤3讲究
俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?
骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收。拿禽类来说,鸡架、鸭架比纯鸡鸭肉炖的汤更营养,而畜类也是如此,以猪骨头与鲜猪肉为例,猪骨头中的蛋白质、铁、钙和磷等含量,远远高于鲜猪肉。其中,蛋白质是猪肉和鸡蛋的1倍多,铁含量是奶粉的9倍,牛肉的8倍,猪肉的2倍、鸡蛋的1倍。而且钙、磷的含量也很高。
采用不同的骨头,熬出来的汤也有不同的效用,哪一种骨头煲的汤会有哪样作用?我来给大家说说。
肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤汤色白,营养丰富。
脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤,选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多,而且含脂肪比较低,因此适合夏天炖汤喝。
牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来,牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收,是各种肉质中最高的。
最后,我建议各位准妈妈在炖骨头汤的时候,要先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足后慢慢加温,水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;不要过早放盐,因为盐能使肉里水分很快跑出来,加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。此外,推荐的炖具为压力锅,因为用压力锅炖汤的时间短,汤中的维生素等营养成分损失不大,骨髓中的微量元素也易被吸收。长时间炖出的浓汤含有大量的饱和脂肪,这类汤对胃肠道有一定刺激,所以不适宜孕妇食用。
3、孕妇骨头汤怎么做好吃
骨头汤是个好东西,孕妇在孕期的时候最需要营养了,所以有很多的准妈妈们就喜欢喝骨头汤。孕妇喝的骨头汤要怎样做才好呢?下面学习啦小编为大家推荐一些孕妇骨头汤的做法,希望大家有用哦。
孕妇骨头汤的做法:白萝卜骨头汤
材料:白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个
做法:
1.猪骨飞水后洗干净
2.白萝卜削皮,切大块
3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时
4.关火后,放盐调味就可以啦
孕妇骨头汤的做法:莲藕眉豆骨头汤
材料:猪骨500克,莲藕350克,眉豆100克,盐适量
做法:
1.猪骨飞水,冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块
2.把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%
3.选择“老火汤”,预约6个小时开始,煲3个小时(所有选择3个小时,是因为紫砂锅的内胆比较厚,我第一次试用时是煲一锅清水,大约要30分钟才煮开,那么现在锅里有这么多材料,估计要35~40分钟才可以煮开,那实际煲汤的时间就2个小时左右,莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的)
4.汤煲好以后,自动转到保温档,回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡,那么我们把莲藕捞起来,加上柱候酱炒炒,就是一道很下饭的菜咯
孕妇骨头汤的做法:淮山玉米花生豆骨头汤
菜谱简介:最近发现了一种豆子,叫花生豆,然后我就拿来炖汤,发现特别好吃。
材料:猪筒骨,花生豆,淮山,甜玉米,胡萝卜。
做法:
先将筒骨焯水,然后将筒骨炖2小时,把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入,再熬50分钟即可。
孕妇骨头汤的做法:玉米胡萝卜淮山骨头汤
材料:大骨,玉米,胡萝卜,淮山,姜片
做法:
1.大骨洗净,淖去血水备用
2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部
3.材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可
孕妇骨头汤的做法:淮山玉米胡萝卜骨头汤
材料:猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,盐、胡椒粉各少许。
做法:
1.将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
2.把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。
3.一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时, 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂, 汤水更美味。
4.汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。
孕妇骨头汤的做法:胡萝卜土豆骨头汤
材料:胡萝卜,土豆,猪脊骨,葱,姜,料酒,鸡精,鸡精,盐
做法:
1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片
2.脊骨飞水捞出洗干净
3.把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时
4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。(我为了让汤看起来好看,把半个胡萝卜切成了花朵形状,在关火前15分钟放即可,因为很薄很小,很容易熟的)
骨头汤的功效与作用
1.抗衰老。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。
2.改善关节疼痛,预防动脉硬化和高血压。
3.保护及强化内脏功能。
4.防止肌肤的老化,防止各种眼病的恶化。
5.预防癌症、防治白发、脱发。
6.提高免疫机能。
7.消除黑眼圈、眼袋。
8.丰胸和减肥。
9.强壮骨骼,预防骨质疏松症。
4、骨质疏松吃什么食物好?
1、骨质疏松患者吃什么食物对身体好:
1)宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁,鸭肝,腌雪里蕻,蘑菇(鲜蘑),蘑菇(干)等。
2)宜供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;
3)宜供给充足的维生素D及C,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。
2、骨质疏松患者吃什么食物对身体不好:
1)忌韭菜,茼蒿,香菜,芥菜,洋葱,辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。
2)禁烟酒。
3、骨质疏松食疗方:
1) 黄豆猪骨汤 : 鲜猪骨250克、黄豆100克。
制法: 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。
功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
2)桑葚牛骨汤 :桑葚25克,牛骨250~500克。
制法: 将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。
功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。
3) 虾皮豆腐汤:虾皮50克,嫩豆腐200克。
制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。
功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
4)猪皮续断汤:鲜猪皮200克,续断50克。
制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。
5、骨质疏松吃什么食物最好
光补钙不管用,最好是补充胶原蛋白粉,因为骨骼内胶原蛋白粉起到支撑的作用,人到中年胶原蛋白粉就流失的很多,就容易有骨质疏松,很多人认为单纯的补钙就可以,实际上,你可以调查一下,光补钙的人有几个最终骨质疏松真的减轻了呢?还是建议补骨胶原,我以前也不信,最近也是实践出真知,姥姥姥爷就有骨质疏松,走路时间长了就会疼,我过年回家给他们买的法澜秀的补骨胶原,目前为止吃了差不多俩疗程了,刚测的骨密度升高了,也不会像以前那么疼了,很欣慰,这也验证了那句话,吃什么补什么。
6、生活如骨质疏松可以喝什么汤
萝卜海带排骨汤,主要选择的食材就是排骨和白萝卜以及水发海带,在调味料当中加入精盐以及生姜,还有味精,还有黄酒,将这些所有的食材准备好之后,就可以入锅直接地煮沸。萝卜海带排骨汤主要是包括排骨和海带以及萝卜,而且各自的营养价值也是比较高的。
排骨豆腐虾皮汤当中,主要选择的就是猪排骨和北豆腐,再加入鸡蛋和洋葱以及蒜头还有虾皮,排骨本身就含有着非常多的营养,而且豆腐当中包括着丰富的蛋白质,虾皮当中也是同样具有着补钙的作用,将这些食材统一的放到一起进行煮沸,能够有效的起到补钙的作用。
治疗和预防骨质疏松的方法有很多,这就需要我们多了解一些有关的知识,在日常生活中进行科学合理的,治疗和预防,这样就可以延缓骨质疏松的发生,减少疾病对我们身体的伤害,喝茶可以改善骨质疏松的症状,但是要注意合理运用,天天喝排骨汤也会造成脂肪的堆积,更会导致身体出现损伤,所以在日常的饮食当中最好是合理膳食,能够在喝排骨汤的同时也应该补充其她的蔬菜。
7、骨质疏松吃什么好
骨质疏松饮食就是补钙。补钙的饮食,首先是饮食上,饮食就是多含钙的品种。比如说海产品,或者是一些含钙比较高的,然后一定要注意饮食当中,他们说的菠菜和豆腐不要放里边,因为有草酸,形成草酸钙,抑制了钙的吸收,除了这些以外多吃含钙的品种,还有就是吃药,药物治疗。一个是生活上的食品治疗,食疗。一个是药物治疗,药物多吃些吃药来补充钙。一个是食物补充钙,一个是药品补充钙,这药品补充钙。
我们吃补钙的药,吃一些补钙的药,目前补钙的药物也很多,有口服的、有静脉输的、有肌注这些都是治疗骨质疏松常用的一些。还有我们要特别指出的是,就是吃钙治疗骨质疏松由于老年人的骨质疏松,老年人比较多见,骨质疏松也比较多,这样我们要进行补钙,就要吃一些补钙的食品,或者补钙的药品。
这是我在这里边特别要强调的,特别要注意的是晚上临睡前就不要吃了,因为这样如果钙的吸收,吸完了以后容易沉淀在,你比如说,晚上睡觉,血液循环人的身体各种代谢,各种功能都是比较缓慢的,容易造成吸收的钙沉淀在肾脏 肾结石,沉淀在胆囊 胆结石,所以说补钙所有的人员也要记住,我们要提醒大家不要在睡前服用,比如说你准备十点或者十一点半睡觉,那你可以在五点钟补钙,可你要是六点睡觉,你就不能在五点补钙,所以补钙要特别要注意。
8、骨质疏松吃什么食物
骨质疏松吃的食物可以补钙就好,不要吃太刺激的,应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。运动 每天至少需作30分钟的散步即可负重下锻炼又可吸收光照,可以多用正分子骨胶原低聚钛粉,增加身体的骨胶原,
骨质疏松可以吃海鱼,动物肝脏,蛋黄,瘦肉,甘蓝,牛奶,含钙的强化食品(加钙的饼干,牛奶等)
9、骨质疏松吃什么食物好
补钙啊 钙片或者胶囊 吸收好的 多晒太阳 补充维生素D