1、喝牛奶会骨质疏松吗??
可以的 近来牛奶的补钙功能受到质疑 一项为期12年、涉及78000名妇女的哈佛大学的护士健康研究表明,大量饮用牛奶的妇女比那些少量饮用或者不饮用牛奶的妇女骨折的比例高两倍。 医学研究表明,大量钙流失是导致骨折的主要原因,盐和动物蛋白质,例如鸡肉、鱼、蛋等都会引发钙流失。 牛奶中含有的几种蛋白质也会引起钙的流失,从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出,而从奶酪中吸收的钙三分之二会流失。 骨质疏松症发病率最高的正是那些牛奶和奶制品消费高的国家,例如:美国、瑞典、芬兰等。北欧的爱斯基摩人平均每天吸收250-400克动物蛋白,从鱼骨中吸收的钙质有2200毫克,却是世界上骨质疏松症发病率最高的民族。 而饮食中乳制品很少的亚洲国家,骨折发生率最低。平均钙摄入量只有300毫克的新加坡,骨折率只有美国的1/9。因此大量饮用牛奶可能不仅不能增强骨质,还可能适得其反。
2、经常喝牛奶,但为什么还是会骨质疏松?
如果说年龄在60岁之上的话患有骨质疏松大约有八成是女性,特别是 女性 在月经停止之后就会出现这种现象,当女性出现骨质疏松这种状况时就会多喝牛奶为身体补充流失的钙,但是在牛奶当中获得的钙物质是有限的,在一杯300毫升的牛奶当中,大约钙的含量占300mg,就算是一天喝了4杯牛奶,也无法为身体补充足够的钙的,因为我们的身体摄取到钙之后,只能够吸收30%左右。
在十字花 蔬菜 当中的钙吸收率能够到达60~70%,在芥蓝菜和大白菜当中吸收到的钙含量大约在40~55%,所以说牛奶和这两者还是有着一段距离的,并且就算是喝了牛奶之后,你也并不知道它会来到我们的身体当中变成骨钙,因为我们身体当中所获得的钙,不仅会存在骨头当中,也会存在血液当中增加血液当中钙的浓度,身体当中钙浓度比较高,并不会和骨头当中的钙产生联系的。
并且在平时还有不少的人存在 乳糖 不耐的现象,因为接受不了乳糖会出现腹泻或者是无暇吸收牛奶当中的营养,其实这些人是最牛奶当中蛋白质过敏,在喝了牛奶之后很容易会出现拉肚子的现象,但是人在拉肚子的时候就会把身体当中的钙营养给排泄掉了,经常性的腹泻,只不过是把不进去的东西又吐了出来,这样会导致怪物流失的现象变得更加严重。
牛奶只能补充蛋白质,关键还是缺乏锻炼。
3、骨质疏松症后我喝牛奶是否有好处
你好,有好处。骨质疏松膳食宜忌:
1.宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等;
2.宜供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;
3.宜供给充足的维生素D及C,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果;
4.忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。望能帮助到你。
4、喝牛奶可以预防骨质疏松症吗?
骨质疏松症是骨头形成空隙而变脆,导致其不能有力支撑身体的一种病症。它多发于老龄者和更年期女性。骨质疏松症的发生,不论男女,均随着年龄而增加。骨质疏松症是因骨量(单位体积骨中的含钙量)的减少而引起的。因此,要防止骨质疏松症的发生,吸取钙是十分重要的。成人一天必需的钙量为600mg。虽然在蔬菜、鱼类等多种食物中均含钙,但蔬菜、鱼中钙的消化吸收率仅为15%-30%,而牛奶和奶制品中钙的消化吸收率为35%-60%。其原因是牛奶中所含的酪蛋白和乳糖可与钙结合形成复合物,促进钙的吸收。而且,牛奶的含钙量也较多,200ml的牛奶约合200mg的钙。所以,饮用牛奶,可防止骨质疏松症。
5、骨质疏松喝牛奶好还是喝酸奶效果好
蒙牛酸奶好。
牛奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大,二者可以相互替代。
二者区别是:酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,
6、牛奶喝多了是不是会让骨质疏松?
喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量,成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。 牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。 要改变这种情况,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。 牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。 什么时间喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。 睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝椰奶是由椰肉制成的。所含的是低量植物蛋白和较少的脂肪,所以营养价值不高,但是利于减肥的健康食品。纯奶含有的蛋白,糖和脂肪是三种中最高的,故也有最好的营养价值。
7、老年人骨质疏松可不可以喝牛奶
牛奶是纯天然的 “补钙剂”。
骨质疏松患者在平时饮食时,应该多吃富含蛋白质和钙的食物,牛奶之所以作用显著,是由于牛奶中的钙恰好是骨组织的主要成分,而且牛奶富含蛋白质,钙磷比例恰到好处,可以更好地促进人体对钙的吸收。
多喝牛奶就如同向我们的骨库中源源不断的输送钙,从而保持了骨头的强健。