骨质疏松表

1、我爷爷有骨质疏松，想请问骨质疏松吃什么食物好？

骨质疏松的患者，推荐多吃以下几种食物：第一、鱼和虾这两种食物。临床上，回一般建议患者多吃深海鱼类、虾答类。这些食物可以提供丰富的钙、磷还有蛋白质。第二、绿色的蔬菜。比较推荐芹菜这种食物。第三、水果类。推荐香蕉、橙子这两类水果。第四、豆制品类。推荐的有豆腐、豆浆等。患有骨质疏松的患者，要多吃一些富含钙质、蛋白质、维生素和膳食纤维的食物。除此以外，还要力所能及的功能锻炼，比较推荐的有平路慢走。

2、口蘑的营养价值与功效

一、口蘑的营养价值

口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。

二、口蘑的食品功效

预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥

白蘑菇中含有大量的维生素D。据美国《洛杉矶时报》报道，最新研究发现，白蘑菇是唯一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，就能很好地预防骨质疏松症。

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质，而且经常食用可以防止癌症的发生。美国塔夫茨大学的一项研究表明，白蘑菇可以促进自然免疫系统发挥作用，提高自然防御细胞的活动能力，杀死或抗击各种病毒。白蘑菇无脂肪，无胆固醇，富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂。

白蘑菇中还含有一种稀有的天然氨基酸抗氧化剂——麦硫因。研究人员已发现，白蘑菇中麦硫因水平是麦芽的12倍以上，是鸡肝的4倍多。麦芽和鸡肝一直以来都被认为是抗氧化剂麦硫因的主要食物来源。

减肥的人群可以选择白蘑菇，因为它的热量少，营养多，除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等。

2、口蘑补硒

硒是微量元素中的“抗癌之王”。市场上的补硒产品很多，但研究证实，有些富硒食物的补充效果并不是很好。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。

是国外极为推崇的健康食品，其中含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。口蘑属于低脂肪食品，一般品种的脂肪含量仅为干重的4.4%。在所有食用菌中，它对矿物元素的聚集能力特别强。

口蘑中还含有多种抗病毒成分，可以辅助治疗由病毒引起的疾病。其中的大量植物纤维有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。吃的时候每次30克，而且最好吃鲜蘑。

(2)骨质疏松表扩展资料：

口蘑一般人都适合食用，尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。

蘑能够防止过氧化物损害机体，治疗因缺硒引起的血压上升和血黏稠度增加，调节甲状腺，提高免疫力；可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用；它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定的食疗效果。所含大量膳食纤维可以防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。

参考资料：

网络——口蘑 （真菌）

3、经常和碳酸饮料真的会导致骨质疏松吗？

现在很多人喜欢喝碳酸饮料，经常喝碳酸饮料会影响到骨骼的发育，会影响到骨质的吸收，容易引起骨质疏松，平时应该要注意少喝碳酸饮料，经常喝碳酸饮料会影响到骨骼的健康，是诱发骨质疏松的主要原因，及时补充钙元素，并且要加强锻炼。

可乐未必是主因。

首先，骨质疏松并不是什么新鲜事物，导致骨质疏松的因素也非常多，比如身体的底子、雌激素水平、遗传因素、使用药物(比如糖皮质激素)、膳食中的钙含量、血液中的维生素D水平、运动量、吸烟酗酒等不良嗜好、脏器疾病等等。所以一个人得骨质疏松，往往是“屋漏偏逢连夜雨”，可乐未必是主因。

可乐受到怀疑有依据。

对可乐的怀疑并非毫无依据，因为膳食中的磷和钙有类似跷跷板一样的关系，它两会相互竞争，磷过多则钙吸收受影响。而可乐里面确实会有少量磷酸和磷酸盐，其目的主要是维持稳定的酸碱度，保护焦糖色的工艺性能。问题来了，容量330毫升的易拉罐，磷含量大约是41毫克，这个量是否会影响钙吸收，导致骨质疏松呢

可乐中的磷简直是毛毛雨。

世界卫生组织的评估结论是，成人对磷元素的每日最大耐受摄入量为70毫克/每公斤体重，这包括了食物中天然的磷和食品添加剂带入的磷，当然也就包括可乐中的磷酸盐了。世卫组织也特别强调，这一估算的前提是膳食中有充足的钙，如果是高钙饮食，对磷元素的容忍度还会更高，反之亦然。

需要指出的是，磷也是人体必需的元素，根据中国营养学会的数据，成人的适宜摄入量是1000毫克，耐受量为3500毫克。由于大多数食物都含有磷，所以很少有人会缺乏，比如2000年的一个数据表明中国人平均每天摄入的磷是1183毫克，也就是说一罐可乐里面的磷只占到每日摄入量的0.34%，喝三罐也就1%。如果只考虑可乐里的磷酸盐，需要大喝580罐才能达到耐受量，还需要继续喝才有可能喝出毛病。

骨质疏松是因为多种原因引发的一种疾病，并不是一两点因素导致的。经常喝碳酸饮料会影响到骨骼的发育，也会影响到骨骼的健康，但是不会表现的那么快。

4、请问FRAX评分表，前面的4个英文字母分别代表什么意思？是哪些单词的缩写？英语。医学。理工学科。谢

TRAX 是fracture risk assessment 的缩写。
其全称是Fracture risk assessment tool.
简称：TRAX工具
"FRAX 是一种利用临床危险因素来评估每位个体发生骨质疏松性骨折绝对风险的软件工具。
该软件可以根据股骨颈骨密度 (BMD) 和骨折危险因子情况，通过一系列大样本循证医学原始数据，预测出某位患者 10 年内发生骨折的可能性，这种骨折部位包括髋部骨折百分率，也能计算出全身主要部位骨折的百分率。
其中，主要部位骨折定义为脊柱、髋部、前臂及肱骨骨折。”—引用部分来自丁香园

望采纳

5、过度的食用盐有什么影响？

除了高糖饮食以外，高钠饮食也是导致各种慢性病发生的重要因素。一项调查结果显示，中国是世界上食盐摄入量最高的国家之一。在过去40年期间，中国所有年龄段人群平均每日盐摄入量持续在10克以上。而《中国居民膳食指南》则是推荐我们，每天的盐摄入量应该控制在6克以下，我们平日的摄盐量高于推荐量的两倍之多。

高钠饮食是高血压、胃癌、脑卒中等多种慢性病的诱发因素。很多人只是单纯认为减少钠摄入就是少吃盐，做菜的时候少放盐就可以了，其实许多加工食品都会添加盐来延长保质期，这些食物含有的盐分。例如酱菜、咸菜等腌制类食物，薯片、薯条等油炸制品，用盐炒制的坚果、干果等，添加了盐分的牛肉干、猪肉干，都含有非常高的盐分。

长期食盐过多会怎样？身体出现这4个变化，提醒我们要控制摄盐量

一、血压升高

饮食过咸，含盐量过高时导致高血压的直接危险因素。盐具有吸附水分的作用，当体内盐分积累过多的时候，水分也要增大，血容量就会相应增大，一系列反应导致血压进一步升高。

有研究显示，严格控制食盐摄入量，可以使血压降低2-8 mmHg。当然具体到每个人，减少吃盐对血压的影响存在很大差异，有的人对盐很敏感，限制吃盐的降压作用会更明显；有的人对盐不太敏感，限制吃盐对血压的影响就很小。无论如何，适当少吃盐对多数高血压患者是没有坏处的。

二、身体变胖

是的，你没有看错，盐过多，不仅会引发高血压，还会使人发胖。

喜欢多吃盐的朋友，一定是重口味的，所以会额外多摄入过多的油脂、糖等，容易长胖、水肿等等，这些可真的会影响颜值的呢。

三、面色暗黄

吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，也不利于皮肤的保水。最近，有研究表明吃盐太多容易长雀斑。食盐过多，除可使面色暗黄外，也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上“咸人”，女性一定要注意。

四、骨质疏松

身体摄入的大量的钠元素，需要代谢出去，在代谢钠的时候，会消耗体内的钙元素。钠元素的代谢量和钙质的流失成正比，也就是说吃盐越多，可能会导致骨质疏松的几率就越大。

所以，我们在购买加工食品，应该观察上面标志食品中钠的含量。营养素参考值越高，使用量就得越低。尽量从生活方式、饮食习惯上的改变，来让自己更加健康。