1、多吃洋葱可以预防骨质疏松吗?
目前人类尚无能力阻止衰老,因衰老所致的骨骼退化也无法逆转,但是,人类可以采取措施延缓和减轻这个衰老和退化的过程,即便实现了长寿的目标,也不一定患骨质疏松症。从这个意义上讲,骨质疏松症是可以预防的。尽早树立骨骼健康意识,做好以下三级预防,十分重要。
1.一级预防:从儿童、青少年时期开始
注意多食用富含钙的食品,如牛奶、豆制品等。坚持锻炼,多做“日光浴”,不吸烟酗酒,少喝咖啡、浓茶和碳酸饮料。尽可能在年轻时就将骨峰值提高到最大值。为今后一生储备最充足的骨量。
2.二级预防:中年以后,尤其是妇女绝经后
这时人体骨量丢失速度加快,建议每1~2年进行一次骨密度检查。进行长期预防性的补充钙和维生素D,坚持良好的生活习惯,如规律的体力活动、合理的膳食营养、不吸烟、少饮酒,可有效预防骨质疏松症。
3.三级预防:步入老年后
坚持适当运动、加强防摔措施,预防骨折。老年人仍应积极补充钙和维生素D。如已发现骨密度低下或已患有骨质疏松症,可适当配合药物治疗,阻止骨丢失并降低骨折风险。对已发生骨折患者,积极治疗不容迟疑,除对骨折的及时处理外,合理的康复治疗和骨折后预防再次骨折的治疗尤其不可忽视,因为已骨折的患者发生再次骨折的风险明显增加。
骨质疏松是老年人常见的慢性疾病,因为骨质疏松才使得老年人摔不起。预防跌倒导致的骨折和严重后果,首先要预防和治疗骨质疏松症。亚洲食品信息中心认为,要想预防和治疗骨质疏松,必须达到3个关键的目标:通过膳食摄入足够的钙;保证机体从膳食或通过阳光获得足量的维生素D;每天规律地进行锻炼。
下面,我们从饮食方面来为大家谈谈具体该怎样做。
老年人的生理特点造成其对钙吸收能力下降,进入老年期,就步入了骨质疏松“重灾区”。
虽然老年人骨骼会退化,易发生骨质疏松症,但是,如果积极来采取预防措施,就可以延缓这一退化过程,从而延缓和减轻骨质疏松症的发生。基本的预防措施包括:
1) 平衡膳食 营养学会制定的《中国居民膳食指南》提出要常吃奶类、豆类及其制品,这些食物中含钙量较高。
2) 适量运动 运动可以增加身体的平衡能力,减少摔跤几率和骨折发生率。
3) 晒太阳 多晒太阳可以增加体内的维生素D储存,维生素D有助于钙在肠道的吸收。
4) 额外补充充足钙质 资料显示,50岁以上老年人平均每日钙适宜摄入量为1000mg,而事实上平均每日膳食钙摄入量离推荐的适宜摄入量相去甚远,还需额外补充600mg左右的钙。 药补不如食补,食补最安全,最容易吸收。中国营养学会推荐50岁以上人群每天摄入钙1000mg(但不要超过2000mg)和维生素D 10μg(但不要超过20μg)。
从膳食中补充钙质,要注意:
1.增加膳食中高钙食物的量 值得推荐的金牌高钙食物:
a. 牛奶:牛奶是最好的钙质来源,其中富含乳酸钙,人体比较容易吸收。
b. 豆制品:豆腐和黄豆制品除了含有丰富的钙质外,还含有一种叫做异黄酮的物质,可以降低骨破坏,增加骨形成和骨密度。
c. 带壳食物:虾蟹等动物肉本身也含有一定的钙,如小虾米能嚼壳一起吃,吃进去的钙就更多。
d. 菌藻类食物:紫菜、海带、黑木耳等含有较多的钙质。
除此之外,全鱼干、芝麻酱、杏仁、花生、莲子等也富含钙质。
可以将牛奶作为钙质的主要来源,正常人每天喝500ml的高钙奶,再吃些绿色蔬菜就可以基本满足一天所需的钙质,不喜欢喝牛奶的老人也可以常喝豆浆并搭配豆制品补钙,300g豆腐含钙量也能满足一日所需。做菜时多用虾皮和芝麻等调味,多食用动物骨头,最好骨髓和软骨一起吃都是补钙的好方法。
2.增加膳食中富含维生素D食物的量
维生素D调节钙、磷代谢,促进钙、磷吸收和骨胶原合成。富含维生素D的食物主要有鱼肝油、动物内脏、深海鱼、蛋等。
3.增加膳食中富含维生素C的食物的量
维生素有利于钙的吸收和向骨骼中沉积。要多吃新鲜的水果和蔬菜,如柳橙、芒果、奇异果、番茄、芥蓝、菜心等。
4.少吃盐和腌制食品
盐里所含的钠,其排泄过程伴有钙的流失。尽量将每天的食盐摄入量控制在6g一下,减少酱油、味精、鸡精等调料用量,少吃或不吃盐渍或腌制肉、酱菜、咸菜和咸味零食。
5.避免高脂食物、抽烟饮酒,以及喝咖啡、浓茶等刺激饮料因为这些食物会促进骨钙流失。
6.避免摄入过多草酸
菠菜、咸菜等含草酸丰富的蔬菜使钙形成难以吸收的草酸钙,烹饪钱最好在80℃以上的热水中焯一下,将草酸清除后再食用。
2、老年人都会有骨质疏松的现象,平时饮食多吃哪些东西可以缓解骨质疏松?
一般老年人都会有骨质疏松的现象,平常饮食中多吃以下东西,可以起到缓解骨质疏松的作用。
1.喝牛奶。
大家都知道牛奶是很有营养的食品。牛奶中含有的钙元素有很多,多摄入钙元素能够防止老年人的骨质疏松,本身人体的骨骼中钙元素的含量就很高,如果人体中每天不能够补入一定量的钙元素,那么就会很容易骨质疏松。喝牛奶能够补充这部分钙元素,缓解老年人的骨质疏松。除此之外,牛奶中还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等等。这些物质也是老年人所需要的物质,都能够起到缓解老年人骨质疏松的作用。
2.黑芝麻。
黑芝麻中含有的钙元素非常多,钙元素是人体骨骼的重要组成元素,所以多吃黑芝麻能够起到预防骨质疏松的作用。我们日常生活中看到的针对老年人的黑芝麻糊,有的也是这个作用。除此之外,黑芝麻还具有一定的养生作用,能够让老年人更加的健康。
3.大豆。
很多人都会吃大豆,即使不吃大豆也会吃豆腐。事实上大豆和豆腐中含有的蛋白质非常高,除此之外还还有非常多的氨基酸、铁,这些物质都能够帮助老年人防止骨质疏松。所以可以多吃大豆相关食品。
对于老年人来说,多喝牛奶,吃黑芝麻和大豆,都可以起到缓解骨质疏松的作用。除此之外适度的运动也能够预防骨质疏松。
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3、骨质疏松的人应吃什么食物
1)控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物,而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物,健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1:4的比例。恰玛古富含植物有机活性碱,能迅速排除人体体液偏酸性物质,能维持血液中钙浓度的稳定,保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。
(2)吸烟会影响骨峰的形成 ,过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢 ,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收 ,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。日常生活中应该避免形成上述不良习惯。
(3)运动可促进人体的新陈代谢。进行户外运动以及接受适量的日光照射 ,都有利于钙的吸收。运动中肌肉收缩、直接作用于骨骼的牵拉 ,会有助于增加骨密度。因此,适当运动对预防骨质疏松亦是有益处的。
(4)防止缺钙还必须养成良好的生活习惯,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化。应当养成良好的生活习惯,从而保持弱碱性体质,预防骨质疏松症的发生。
(5)不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽鱼蛋等,要吃一些绿色有机食品,要防止病从口入。
(6)保持良好的心情,不要有过大的心理压力,压力过重会导致酸性物质的沉积,影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质,从而预防骨质疏松的发生。
4、中老年人怎样预防骨质疏松?吃什么食物才能补钙?
钙摄入不足与骨质疏松的发生和发展有着密切的关系。我国老年人膳食钙的摄入量不来到推荐量的一半,因此更应特别注意摄入含钙高的食物。
奶类不仅钙含量高,而且钙与磷比例比自较合适,还含有维生素百D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,吸收利用率高,是膳食优质钙的主要来源。青少年要摄入足量的奶度类来源的钙,在骨骼成熟之前,尽可能提高使骨密度峰值,以对抗随着年龄的增长而导致的骨量下降和骨质疏松。要保证老年人每天能摄入300g鲜牛奶或相当量的奶制品。知摄入奶类可采用多种组合方式,道如每天喝鲜牛奶150-200g和酸奶150g,或者全脂牛奶粉25-30g和酸奶150g,也可以鲜牛奶150-200g和奶酪20-30g。
5、骨质疏松吃什么食物好?怎么预防骨质疏松?
骨质疏松对身体健康十分不利,所以平时要吃一些可以增加骨密的食物,像富含钙、维生素D的食物,比如牛奶、鱼虾、豆制品等,还可以适量的吃一些钙片,像健力多氨糖软骨素钙片等,都可以补钙,增加骨密度。平时也要多去户外运动、减少抽烟喝酒的习惯、多晒晒太阳,都可以预防骨质疏松。
6、吃什么食物能预防骨质疏松
鱼类
鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。
牛奶
常喝牛奶,可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素,不仅可以减少骨矿物质的流失,有利预防骨质疏松症,而且还能增强体质,提高生活质量。
菌类
菌类含有丰富的维生素D,维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼健康,预防骨质疏松。此外,菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似,可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。
豆类
大豆含优质蛋白这40%以上,并且有多种人体必需的氨基酸,以精氨酸及赖氨酸为多,是人体合成蛋白质的重要原料,大豆中的磷可补充脑的需要,铁、钙含是丰富,可防止贫血和骨质蔬松。
7、什么是骨质疏松,有什么东西可以防止骨质疏松?
骨质疏松即骨质疏松症,是多种原因引起的一组骨病,骨组百织有正常的钙化,钙盐与基质呈正常比例,以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。骨质疏松症可发生于不同性别和任何年龄,但多见于绝经后女性和老年男性。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。度
预防:1、骨质疏松主要就是骨头里边缺钙,所以缺什么补什么,我们多吃一些含钙量比较高的饮食,比如多喝奶、多吃奶制品、豆制品、海鲜尤其虾皮儿,或者多吃一些坚果类的食物,或直接补充钙片。2、这些钙要想得到充分的吸收,需要活性维生素D,所以我们要增加晒回太阳的时间,太阳中的紫外线可以将维生素D转化成活性维生素D,可以促进钙的吸收。3、我们还要注意适量的运动,运动对骨骼的刺激可以预防骨钙的丢失,可以有效的预防骨质疏松答。4、骨质疏松了,容易发生骨折,所以我们平时运动时得注意,年龄大了平衡能力比较差,稍微一摔,因为骨质疏松就发生骨折,所以我们运动时要小心,避免发生骨折。
8、多吃什么可以预防骨质疏松?
多吃钙片,活性维生素d,和富含钙剂的食物可以防止骨质疏松。因为骨质疏松已经出现了的话,它的基础治疗就是食物和药物补钙,所以在骨质疏松发生之前,我们就要多注意这方面的问题。钙片的话,可以选择我们的普通钙片,也可以选择我们富含活性维生素d的钙片,来达到补钙的目的。
另外就是平常要多吃富含钙剂的食物,常见的富含钙剂的食物,有水果,代表性的有樱桃。部分的蔬菜,代表性的有洋葱。另外一些鱼,蛋,奶,虾,蟹,瘦肉等等,这些食物都富含钙剂。多吃这些东西,可以达到防治骨质疏松的目的。