1、中国人不适合吃牛奶?说什么和缺少酶有关。。
奶中含有大量的蛋白质,是很好的营养,需要它们分泌蛋白酶,这也是西方人为什么长得人高马大的原因之一,吸收蛋白质主要由肠道的微生物菌群完成,中国人的肠道里有这类微生物,只是数量和种类不同罢了,说中国人不适合喝牛奶不中肯
2、喝饮料对身体有什么危害
碳酸饮料三种成分影响健康 二氧化碳过多影响消化 别看碳酸饮料的口味儿多样,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起来才会觉得很爽、很刺激。 有人说,碳酸饮料含二氧化碳,可能对人体不太好。王立新教授表示,事实上,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激,但一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。 大量糖分有损牙齿健康 除了含有让人清爽、刺激的二氧化碳汽儿,碳酸饮料的甜香也是吸引人们饮用的重要原因,这种浓浓的甜味儿来自甜味剂,也就是饮料含糖量太多。 饮料中过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。所以本身就患有糖尿病的人,尽量不要饮用。 另外,很多青少年,尤其是小孩子特别偏爱这种甜味。张嘉芷教授说,这种糖分对孩子们的牙齿发育很不利,特别容易被腐损。有调查显示,12岁的孩子,齿质腐损的几率会增加59%,而14岁孩子齿质腐损的几率会增加220%。 也许有人会因此而选择无糖型的碳酸饮料,但张教授认为,尽管喝碳酸饮料减少了糖分的摄入,但这些饮料的酸性仍然很强,同样可能导致齿质腐损。 磷酸导致骨质疏松 如果你仔细注意一下碳酸饮料的成分,尤其是可乐,不难发现,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。 王立新教授说,人体对各种元素都是有要求的,所以,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。 一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。 根据需求谨慎饮用 专家建议,饮用和选购碳酸饮料的时候都要谨慎,更不要长期大量饮用。 相对来说,纯果汁的碳酸饮料营养比较丰富,有的饮料中还有少量果肉沉淀,能够适当补充维生素,倒是比较适合年轻人和儿童饮用,但是不能每天喝,或一次性大量饮用。 而一些含有咖啡因的碳酸饮料,可乐最有代表性,虽然具有提神的作用,但一般适合成年人偶尔感觉疲劳、精神不济的时候喝,不太适合儿童。 对于低热量型的碳酸饮料,因为热量比较低,而且糖分少,所以比较适合糖尿病患者,或是对糖和热量摄入有特殊限量要求的人。 此外,在选择碳酸饮料的时候,尤其在夏秋季要选购近期生产的产品,购买时要尽量选择罐体坚硬不易变形的产品,因为喝不完的饮料,其中的二氧化碳在存放过程会溢出,再次饮用时就会影响口感,容易滋生细菌。特别要提醒您的是,购买碳酸饮料一定要到正规销售场所购买知名品牌的产品。
3、口蘑冷冻后可以吃吗
蘑菇和别的菌类一样,放的时间都并不是较长,类似历经一天便会发黑,那麼蘑菇放多长时间不能吃呢?蘑菇可放多长时间?蘑菇能够冷藏吗?下边就一起来瞧瞧吧!
一、蘑菇能够冷藏吗
不能冷藏。
1、新鲜菌类不能放冷藏;
2、菌类害怕湿。如果不降低菌类的水份,湿漉漉地放入电冰箱里,会霉变得迅速。而新鲜的草菇压根就不可以放进电冰箱。因此,想让菌类存储得更久一些,应当略微晾晒后再放进电冰箱储存;3、现阶段销售市场上市场销售的菌类关键分成三类,一种是新鲜菌类,二是冷藏菌类,三是腌渍菌类。新鲜菌类能够立即清理;对蘑菇干产品可先加温开水侵泡大半天上下,随后让其在水槽中转动,以除去小石子。除掉菇根后,可炒、熘、烩、炸、拌、熬汤,也可酿、蒸、烧,还能作各种各样荤素搭配菜式的调料,是宴席上的高级食用菌菌种菜之一。从总体上,菌类可制成红烧蘑菇、小肉鲜菇、蘑菇五香牛肉干、蘑菇芙蓉蛋汤、蘑菇家鸭、菌类烧棱角、菌类炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜式。
二、蘑菇能够放多长时间
建议一:数最多4天上下,新年的情况下我的放了一星期,拿出来早已溶没了。
建议二:三天最好是,味儿相距并不大
建议三:要是没长霉,无毒。但口感会差了
蘑菇是不能冷藏的可是是能够冷冻的,这一蘑菇的储存时间不久的,这一要留意。
三、新鲜菌类怎么保存
1、鲜蘑菇一般是在超低温2-4℃的自然环境下储存。依据种类不一样,储存时间也不一样,有的能够长一点,有的较为短。能够放到电冰箱内,还可以放到冻库内。还可以用保鲜袋储藏。
2、鲜菇的储存一般是储存在2-4度超低温,遮光的自然环境标准下。那样能够增加冷藏时间。
3、可自来水焯后,食品袋密封性,放电冰箱冻起来。
4、保鲜袋包好放到电冰箱1---2度的冰箱冷藏,不必洗哦。3---5天应当能够的。对于清理,拿出来自来水轻轻地清洗就可以了。
5、3-5个大晴天就可以晾干鲜菇。晾干时间越少,干菇品质越好。
6、食盐水侵泡:将鲜蘑菇根处的脏物除净,放进1%的食盐水中侵泡10--15分钟,捞起来后控干水份,装进包装袋中,可冷藏3--5天。
鲜蘑菇冷藏后还能吃吗?
没有烂就能吃。
菌类怕冷不害怕冻,在夏天时很易腐烂或是木制化。因此,最好是把菌类置放在荫凉的地区或是立即放进冰箱冷冻,即便是冻住了菌类冰块儿也没有关系,略微解冻开展烹饪,也是美味可口一盘。假如菌类买得过多吃剩,还能够用煎炸成蘑菇干和菌类油,具体方法是:在锅中放进食用油和菌类,文火慢炸,直至菌类缩到了干,随后依据口感放进朝天椒、麻椒、食盐调料,就变成美味可口的菌油,放进罐里,能够石锅拌饭、炒面、调凉菜,用途多多的。
4、钙片哪个牌子好?求推荐
汤臣倍健、Osteoform乐力、NUTRILITE纽崔莱 、Swisse 、健力多KEYLID 。
1、汤臣倍健
汤臣倍健是国内知名品牌,这个品牌成立于1995年是公众营养和发展中心营养健康倡导产品。公司专业研制蛋白质产品和维生素产品等营养产品的健康食品品牌。
汤臣倍健充分考虑原料种植或饲养的自然环境因素,恪守一套几乎苛求完美的原料溯源制度,在全球范围内优选优质原料,以全球原料的品质优势战略,在产品普遍同质化中形成品质差异化的核心竞争力。
2、Osteoform乐力
Osteoform乐力这个品牌来自于美国。以高品质的产品为中国人提供营养健康的产品,其中复方氨基酸螯合钙胶囊和膳食营养补充剂等产品比较畅销。
3、NUTRILITE纽崔莱
NUTRILITE纽崔莱 是美国知名的营养保健食品优质品牌,这个品牌的知名度很高,集保健营养食品的研发和生产销售为一体的跨国企业。产品包括蛋白粉和补钙产品以及维生素产品。
4、Swisse
Swisse 是澳大利亚一个比较知名的保健品牌,这个牌子的胶原蛋白产品很畅销。公司成立于1969年,在世界十大钙片品牌中这个牌子的产品比较畅销,产品包括维生素和膳食补充剂以及护肤功能食品等。
5、健力多KEYLID
健力多KEYLID 是汤臣倍健旗下知名品牌。是一家专业从事营养膳食补充剂等产品的企业,在世界十大钙片品牌中是骨骼健康的营养专家,为不同年龄段的人群提供骨骼营养产品。
选购技巧:
一、不随广告走。增加自己的保健知识,正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在。
二、不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称的“沉积好、吸收快”,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中。
另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”,实际上颗料大小只是物理变化,并不能从本质上改善人体对钙的吸收率;人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右,事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。
三、尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的。在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克。
每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
四、检测钙的含量,应去正规医院。商店药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”,只能测手臂的尺骨和桡骨,而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙,因此这种测试不准确。而且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响。
五、钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用。市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。
六、补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。