1、化学与人类健康关系密切,下列说法错误的是()A.人体缺钙可导致骨质疏松B.食用烧碱可中和人体内过
A、钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,缺乏幼儿和青少年会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,故选项正确;
B、烧碱有强烈的腐蚀性,不能食用,故选项错误;
C、由营养素的种类可知,油脂是一类重要营养物质,故选项正确;
D、蔬菜、水果能提供和补充多种维生素,应多食用蔬菜、水果,故选项正确.
故选B.
2、秋天都有什么水果
很多人喜欢吃水果,但是并不知道秋天成熟的水果都有哪些?本文就来简单分享一下:
枣是秋天成熟的一种代表性水果,其中富含大量的维生素C和蛋白质、有机酸等营养元素,可以很好地补充人体所需营养。并且其清脆爽口,还有着美容养颜的功效,每天吃三个枣子,可以有效延缓皮肤衰老使其永葆年轻。
结果期在7~11月的苹果,也是秋天成熟的一种水果,其所含有的热量极低但有着丰富的营养物质,十分适合减肥人群食用。并且苹果中还有可有效溶解硫元素的成分,经常吃苹果可以使皮肤光滑细嫩,起到嫩肤作用。
一般在9~12月会上市的柚子,其成熟季节在秋季,此时果实中的营养元素最为丰富,将其食用不仅可以降低胆固醇和血糖,还能够预防贫血和增强人们的体质。柚子皮还带有阵阵清香,有很好的去除异味的效果。在秋天成熟的水果有哪些中,石榴也是其中的一种。石榴的营养丰富,对于老年人来说可使其身体更加健康,女性经常吃石榴也能有效补充水分让肌肤水嫩有光泽。并且石榴还有着多子多福的美好寓意,是一种很好的秋季水果。
可有效止咳化痰、润肺养肾的柿子,通常也是在秋季的十月开始成熟。其味道微涩,但细细品位别有一种风味,虽然柿子也营养丰富对人体健康有益,但不宜食用过多,其性寒容易导致出现腹泻、肠胃损伤等问题。晶莹剔透的葡萄也是秋天成熟并且受到很多人喜爱的一种水果,它具有悠久的栽种历史,并且品种繁多,可将其生吃或者打汁或者做成葡萄干食用,也可以将葡萄采摘下来酿制葡萄酒,都是不错的吃葡萄的方法。
3、营养素与人体健康有密切关系,下列有关说法错误的是()A.人体缺钙会蛀牙B.人体缺铁会贫血C.水果
A、儿童缺来钙会得佝偻病;成年人源缺钙会得骨质疏松,故选项说法错误;
B、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,故选项说法正确;
C、蔬菜、水果中主要含有丰富的维生素.故选项说法正确;
D、米饭中含有的主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,故选项说法正确;
故选A.