1、大蒜苗烧什么菜好呢?
蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。
蒜苗烧牛筋
材料:牛筋200g、青蒜苗4棵、郫县豆瓣酱1茶匙、白糖5g、料酒1茶匙、豆豉1茶匙
做法:1.豆豉用水稍稍冲洗一下,碎碎切末,蒜末切段。
2.牛筋切块
3.热锅凉油,放入切碎的豆豉小火煸香
4.豆豉煸出香味后放入郫县豆瓣酱
5.豆瓣酱炒酥出红油放入切好的牛腱筋翻炒
6.翻炒牛腱筋回软,放入蒜苗大火翻炒
7.加入少许白糖
8.加入一茶匙料酒
9.大火翻炒均匀,蒜苗断生即可关火盛出。
牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲。也就是牛的韧带。这当然好啦,可牛还有一个特点,就是认死理,不懂变通。所以牛筋就是太会认死理的意思。如,你这人真是太牛筋了。牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
红焖鲅鱼
做法:1.鲅鱼一条解冻,将鱼洗净去肚,切成1厘米厚片,用盐稍微腌制一下。
起油锅,将鱼煎至两面金黄,将姜、葱、红椒切碎待用。
2.鱼煎好后,加点水稍煮,加入姜丝,葱、红椒、生抽拌匀,加点鸡精调味,大火收浓汁即可。
鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品。青岛人喜欢做熏鱼,鲅鱼是最佳选择,风味独特的熏鲅鱼,是佐酒下饭的美味佳肴。每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克,肉坚实味鲜美,营养丰富。其肝是提炼鱼肝油的原料。
2、159的正确吃法
不论选择什么吃法都要:吃前小口喝200ml温水;
吃后再小口喝200ml温水;多喝水能够帮助身体软化溶解代谢毒素,沉睡的储备脂肪消耗都需要大量的水,所以我们要求换食期间大家喝足3000ml的水。
食用方法:
冲泡:用约200毫升沸水冲泡159,静置3-5分钟(盖盖子效果更好)后,会看到159膨胀起来,用勺子搅拌均匀后食用;
煮食:肠胃不好或老人吃159的时候可以选择煮食,煮食方法是,加入300毫升水,水开后,改用小火,放入159煮3-5分钟,即可食用。还有一种方法是泡好后隔水炖七八分钟再吃,比较容易吸收消化,胃也会更舒服些。待肠胃适应一段时间后,可根据身体状况逐步增量,进而体验其他吃法。
换食期间注意事项
孕产妇、哺乳期妇女、儿童、老人、重症疾病患者不可换食。
换食期间不可剧烈运动、精油开背、桑拿、汗蒸、夫妻同房,不可对着空调直吹,注意保暖。
换食和复食期间可能会出现有异于平常的身体反应,一般几天后会消失,注意观察。
对于需要长期依赖药物的朋友,换食及复食期间不可停药。
早睡觉,保持每一天的正常睡眠时间。
换食的第1-2天,与减食没有太大差异,原来臀部、腿部、腹部或肝脏等贮藏能量多的人,容易做换食,可做一定量的运动,贮藏能量少的人,精力体力不足较明显,可做适当运动,无需勉强。
换食期间,会调动身体的储备力量,消耗身体多余脂肪,代谢病患细胞和毒素,故会感到精力体力稍有不足。
换食期间感觉特别虚弱者,早晚可以各吃一次稀饭和蔬菜,恢复精神后,再继续换食。保持良好的心态,无须强求。
女性可以选择经期换食。但有痛经、身体虚弱的家人不建议经期换食。在换食过程中,有些人会排出月经淤血,即使是闭经的人,也可能会出现。
换食期间严禁抽烟、喝酒。
白天冲159可以冲的稠一点,增加饱腹感;晚上睡前吃要冲的稀一些,这样更容易消化和吸收。
一定要用刚烧开的水来冲泡,胃不好的人最好用锅煮着吃。
换食期间只能喝温开水,不能喝饮料,不喝茶,不喝咖啡。代餐和随餐期间可以喝任何饮料没有限制,但是每天要保证温开水两升。
换食期间不可蒸桑拿、染发。洗澡尽量用清水洗(温水),不要用含化学成分肥皂和沐浴露。可以用纯天然植物洗浴用品。尽量不化妆,不用香水。因为换食期间身体的毛孔都是张开的,此刻吸收毒素是平时的两倍。
在换食期间,有些人可能会出现低血糖症状(出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等),需要随时补充红糖水(用开水冲红糖)来补充热能与能量,必要时应立即停止换食。还有一些急性病的症状,例如急性阑尾炎发作与急性心脏病发作等的患者需要及时到医院就诊。
【复食期间饮食原则】
复食最容易因食欲感强,无法自制,吃得过量或粗纤维吃得太早,而导致腹胀难过,伤及肠胃,使换食效果大打折扣。应先吃杂粮糊糊等容易消化的流质食物。换食后,身体酸碱值改变,会变得更喜欢吃蔬菜,此时气血通畅,食欲特佳,可多吃红薯、糙米、青菜、水果等。
复食期间注意每餐要适量,此时多吃容易伤胃,因为胃中还无法制造足够的胃酸,消化不易,若不谨慎,可能会使胃病发作。
换食完成后,身体非常的干净,象海绵一样,你吃什么他就吸收什么,所以尤其注意你吃的东西是否健康。所以复食期间原则是以天然碱性食物为主。
推荐几款复食餐
土豆、番薯粥、小米粥、南瓜、山药、莴笋、莲藕、红枣、黄瓜都可以蒸熟吃
大白菜、菠菜、西红柿、生菜、可以清水煮烂吃尽量无盐无油
水果类可以选择温性的,像荔枝、枸杞、木瓜、葡萄、猕猴桃、红枣、芒果等,但是香蕉、萝卜、西瓜等寒性水果最好不要吃。
可以吃任意坚果,杏仁、开心果、核桃等,注意细细咀嚼。
复食期内禁食肉、奶、精米、精面,坚持不喝酒、不抽烟、不喝饮料、少吃加工类食品,忌辛辣,禁甜食。
复食之后,新陈代谢加快,此时别忘了:少量多餐、大量喝水、多运动!
复食期间的注意事项
复食期也是最重要的时期,比换食期更容易失败,换食的天数和复食的天数要相等,是最理想的,建议用159代餐从3餐/每日,减至2餐/每日,再减至1餐/每日,逐渐复食;
复食期必须控制强烈的食欲,以流食慢慢地过渡恢复普通饮食,如果进食任意地扩大,会伤害肠胃并有不舒服感,使身体陷入失调的状态。
换食成功与否,要看复食的过程是否正确得当,复食10-15天以后是机体细胞修复再生的时候,细胞修复再生的过程需3-6个月,因此要注意日常饮食,“多清淡、少油盐、多蔬果、少大肉、多碱性、少酸性、忌寒凉、多温性、八分饱、活到老”。
换食后的饮食习惯可能发生改变,这很正常。要学会倾听自己身体的诉求。
3、我男快40岁了184身高体重较瘦,由于地板滑不注意摔倒在硬地板上导致左股骨粗隆骨折,请问我是骨质疏
是呀说是常见于老年人,但年轻人也会发生,你之所以能摔骨折了,和你摔得力量,着地部位有关,再加上你真的有骨质疏松的毛病就更糟糕。
如果是粉碎性骨折和你自身的硬度也有关系,如果是骨折或骨裂那你的骨头还算正常。
你在商场或超市滑倒摔伤可找他们理赔,在自家家里摔伤那你自己花钱治疗吧。在单位可申请工伤
4、锻炼身体的好处
5、到底是瘦好还是胖好至今无法理解,年轻人瘦了又说老了会骨质疏松,胖起来又说怕三高,还要不要让人活
你们也不用管其他人怎么说,你就自己想干什么干什么就行了,胖瘦也不是你说了算的。其他人说他们就说吧,反正胖了也好,瘦了也好,只要不是太胖或者太瘦都是没关系的,对身体应该都是没有太大损伤的。
6、胖人容易得哪些病,瘦人容易得哪些病
肥胖是人体内脂肪积聚过多所致的现象,并不是人们视为的“健康”标志。肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要是容易引起多种并发症,加速衰老和死亡。难怪有人说肥胖是疾病的先兆、衰老的信号。
一、是健康长寿之大敌
据统计肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者高一倍,患冠心病比正常体重者多二倍,高血压发病率比正常体重者多二~六倍,合并糖尿病者较正常人约增高4倍,合并胆石症者较正常人高四~六倍,更为严重的是肥胖者的寿命将明显缩短。据报导超重10%的45岁男性,其寿命比正常体重者要缩短4年,具日本统计资料表明标准死亡率为百分100%,肥胖者死亡率为127.9%。
二、影响劳动力,易遭受外伤
身体肥胖的人往往怕热、多汗、易疲劳、下肢浮肿、静脉曲张、皮肤皱折处患皮炎等,严重肥胖的人,行动迟缓,行走活动都有困难,稍微活动就心慌气短,以致影响正常生活,严重的甚至导致劳动力丧失。由于肥胖者行动反应迟缓,也易遭受各种外伤、车祸、骨折及扭伤等。
三、易发冠心病及高血压
肥胖者脂肪组织增多,耗氧量加大,心脏做功量大,使心肌肥厚,尤其左心室负担加重,久之易诱发高血压。脂质沉积在动脉壁内,致使管腔狭窄,硬化,易发生冠心病、心绞痛、中风和猝死。
四、易患内分泌及代谢性疾病
伴随肥胖所致的代谢、内分泌异常,常可引起多种疾病。糖代谢异常可引起糖尿病,脂肪代谢异常可引起高脂血症,核酸代谢异常可引起高尿酸血症等。肥胖女性因卵巢机能障碍可引起月经不调。
五、对肺功能有不良影响
肺功能的作用是向全身供应氧及排出二氧化碳。肥胖者因体重增加需要更多的氧,但肺不能随之而增加功能,同时肥胖者腹部脂肪堆积又限制了肺的呼吸运动,故可造成缺氧和呼吸困难,最后导致心肺功能衰竭。
六、易引起肝胆病变
由于肥胖者的高胰岛素血症使其内因性甘油三酯合成亢进,就会造成在肝脏中合成的甘油三酯蓄积从而形成脂肪肝。肥胖者与正常人相比,胆汁酸中的胆固醇含量增多,超过了胆汁中的溶解度,因此肥胖者容易并发高比例的胆固醇结石,有报道患胆石症的女性50~80%是肥胖者。在外科手术时,约由30%左右的高度肥胖者合并有胆结石。胆石症在以下情况下发病的较多:肥胖妇女,40岁以上,肥胖症者与正常体重的妇女相比其胆结石的发病率约高六倍。
七、会增加手术难度、术后易感染
肥胖者会增加麻醉时的危险,手术后伤口易裂开,感染坠积性肺炎等并发症的机会均较不胖者为多。
八、可引起关节病变
体重的增加能使许多关节(如脊椎、肩、肘、髋、足关节)磨损或撕裂而致疼痛。
九、并发疝气
肥胖者可并发许多疝,其中以胃上部易位至胸腔中的食道裂孔疝最为常见。
偏瘦的人容易骨质疏松
研究表明,步入中老年的男子汉们骨质疏松的发生原因、病理变化乃至诊断、预防、治疗措施等均与女性有所不同,引起男性骨质疏松的主要原因可能是雄性激素缺乏,导致活化的维生素D减少,影响胃肠道对钙的吸收从而使造骨原料缺乏等,但广州市红十字会医院骨科主任医师梁伟国表示,也有可能与男性不良的生活习惯有关,特别要指出的是,吸烟与饮酒大大破坏了他们在骨骼方面相对女性而言的优势,是引起骨质疏松的重要原因。
对待骨质疏松预防胜于治疗
对骨质疏松症预防胜于治疗,这是因为治疗并不能使骨质疏松症治愈,只能减缓骨密度下降的速度,同时对更新骨骼起到辅助作用。在适当的时机受到有效的刺激,骨骼才会生长,梁伟国表示,其实日常生活中稍加注意就能阻止骨质流失,预防骨质疏松。
研究表明,步入中老年的男子汉们骨质疏松的发生原因、病理变化乃至诊断、预防、治疗措施等均与女性有所不同,引起男性骨质疏松的主要原因可能是雄性激素缺乏,导致活化的维生素D减少,影响胃肠道对钙的吸收从而使造骨原料缺乏等,但广州市红十字会医院骨科主任医师梁伟国表示,也有可能与男性不良的生活习惯有关,特别要指出的是,吸烟与饮酒大大破坏了他们在骨骼方面相对女性而言的优势,是引起骨质疏松的重要原因。
对待骨质疏松预防胜于治疗
对骨质疏松症预防胜于治疗,这是因为治疗并不能使骨质疏松症治愈,只能减缓骨密度下降的速度,同时对更新骨骼起到辅助作用。在适当的时机受到有效的刺激,骨骼才会生长,梁伟国表示,其实日常生活中稍加注意就能阻止骨质流失,预防骨质疏松。
研究表明,步入中老年的男子汉们骨质疏松的发生原因、病理变化乃至诊断、预防、治疗措施等均与女性有所不同,引起男性骨质疏松的主要原因可能是雄性激素缺乏,导致活化的维生素D减少,影响胃肠道对钙的吸收从而使造骨原料缺乏等,但广州市红十字会医院骨科主任医师梁伟国表示,也有可能与男性不良的生活习惯有关,特别要指出的是,吸烟与饮酒大大破坏了他们在骨骼方面相对女性而言的优势,是引起骨质疏松的重要原因。
对待骨质疏松预防胜于治疗
对骨质疏松症预防胜于治疗,这是因为治疗并不能使骨质疏松症治愈,只能减缓骨密度下降的速度,同时对更新骨骼起到辅助作用。在适当的时机受到有效的刺激,骨骼才会生长,梁伟国表示,其实日常生活中稍加注意就能阻止骨质流失,预防骨质疏松。
研究表明,步入中老年的男子汉们骨质疏松的发生原因、病理变化乃至诊断、预防、治疗措施等均与女性有所不同,引起男性骨质疏松的主要原因可能是雄性激素缺乏,导致活化的维生素D减少,影响胃肠道对钙的吸收从而使造骨原料缺乏等,但广州市红十字会医院骨科主任医师梁伟国表示,也有可能与男性不良的生活习惯有关,特别要指出的是,吸烟与饮酒大大破坏了他们在骨骼方面相对女性而言的优势,是引起骨质疏松的重要原因。
对待骨质疏松预防胜于治疗
对骨质疏松症预防胜于治疗,这是因为治疗并不能使骨质疏松症治愈,只能减缓骨密度下降的速度,同时对更新骨骼起到辅助作用。在适当的时机受到有效的刺激,骨骼才会生长,梁伟国表示,其实日常生活中稍加注意就能阻止骨质流失,预防骨质疏松。
据调查,被诊断患有子宫内膜异位症的妇女,无论是确诊当时还是在过往的时间内,体形往往偏瘦。较高的BMI体重值对这种病症有保护作用。
该症的一大特点是,沿子宫内膜生长的组织在腹腔另一侧生长,10%-15%的妇女在分娩过程中会出现这种情况,患者会感到慢性骨盆疼痛或性交痛等。
BMI体重值在21.3-23.2之间的妇女患这种病的机会相对较少,BMI每下降1个点患病概率增加12%-14%。