1、可乐鸡腿制作方法
鸡腿、
洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜
调料：油、生抽王、料酒、盐
做法编辑
1、洗净鸡腿，斩成块状待用；
各式可乐鸡腿
各式可乐鸡腿(14张)
2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。
3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。
4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。
5、鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟。
6、开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。
贴士编辑
1、鲜蘑菇，又叫洋菇，含有丰富的水分，烹调时会渗出大量水分，使汤的水分增加，味道变淡，因此鸡腿煸炒后加水不宜过多。
2 、鸡腿煮熟后应开大火收汁，待汤汁呈浓稠状，加盐调味即成，由于成菜甜味稍重，不可加糖吊味，否则味道会过甜。
1. 鸡腿洗净，氽烫后再洗净。
可乐闷鸡腿
可乐闷鸡腿
2. 鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开。
3. 改小火煮15分钟，取出。
4. 鸡腿稍凉时，剁小块，放在垫有洗净的生菜的盘内。
5. 另将剩余的汤汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。
将买回来的鸡腿洗干净
用刀在鸡腿上划上几刀，以便更好的入味
把鸡翅倒进锅里，锅里加上适量的水，放上些姜片和花椒用水焯一下
我焯水时多煮了一会（在烧的时候也节省时间，烧得也更软烂些）
将焯好的鸡腿捞出沥水备用
锅里放少许的油，将姜段放进锅里爆香
再将焯好的鸡腿也放进去翻炒一会
接着烹入料酒和酱油再炒一会
这时倒入可乐，可乐要没过鸡腿，用中小火烧15到20分钟烧至汤汁粘稠，再放上适量的盐收干即可
2、十多岁的女性，都有可能罹患此病，不少女性为了皮肤白皙拒
绝日晒，梦想拥有“魔鬼身材”拼命节食，坐在办公室中极少运动，医生说，这些都为骨质疏松的发生埋下了隐患。
骨质疏松的第一危险因素是减肥。许多女性在减肥过程中将一切与脂肪有关的饮食都拒之门外。殊不知，在减去脂肪的同时，也会把骨骼减弱了。
其次是缺乏运动。现代都市人上下班以车代步，上下楼以电梯代楼梯，以电话联络代替登门造访，最终可能因“习惯性缺乏运动”
而导致日后患骨质疏松。
拒绝日晒也是因素之一。在日照不足的国家，骨科病的发病率也较高。
骨质疏松是以骨量降低和骨组织微细结构破坏为特征，导致骨脆性增加和容易发生骨折的全身性疾病。骨质疏松的最大危害是极易骨折，骨折甚至可能在剧烈咳嗽或坐公共汽车颠簸的情况下发生。
如今，电视上宣传补钙产品时说到“腰不疼了，腿不酸了”，其实骨质疏松的症状并非完全如此。血钙较低时可能会引起腰酸背痛腿抽筋，而骨质疏松患者并不一定血钙低。早期骨质疏松可能不引起任何不适，当骨钙丢失较多时才陆续出现腰痛、腿痛、睡觉时小腿肚抽筋、出虚汗或全身骨骼疼痛等症状。这时，骨质疏松已不是早期了。
尚无安全又有效的方式可使已疏松的骨骼回复原有的高品质，因此预防是关键。要做到科学防治骨质疏松症，运动比单纯补钙更重要。临床研究表明单纯补钙既不能明显增加骨密度，也不能改善骨质量。而经常运动者因骨头得到硬力的刺激，常常可获得较好的骨质量。医生建议，那些整天坐办公室的人，哪怕能坚持每天多走一段路、多爬一次楼，对骨骼的健康也是有益的。
研究证明，每三个女性中就有一个患骨质疏松。
身材高瘦，体重过轻；低钙饮食，不吃奶制品；不接受日晒；运动量少，平时久坐不动；大量吸烟、喝酒、饮浓茶和咖啡；有内分泌系统疾病；过早绝经，有以上情况的女性要注意及早预防。
//八种骨质疏松的病因学有哪些？
3、有什么东西可以让皮肤疏松
骨质疏松是需要补钙的，老年人大多数会缺钙，可以服一些钙片，平时在饮食中补钙，例如喝一些虾粥，像小虾皮就是食补里补钙的。补胶原蛋白是补不了钙的，胶原蛋白可以提高皮肤弹性，减缓皱纹出现，增强皮肤抗老化。例如，骨头汤，就是补胶原蛋白，而不是补钙的。
4、怎样红烧猪脚
1. 所示。
2. 猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉，很少的毛。
3. 炒糖色。锅里放油，冰糖放进去，小火到融化后搅拌一下就别动了。最小火啊，熬到冒泡泡。
4. 倒入猪蹄，翻炒均匀，图四已经均匀上色，为了保险，可以中火多炒一会，越炒颜色越重。
5. 放入香料，炒出香味，先放料酒，沿着锅圈浇下去，再下生抽老抽，五香粉，炒均匀。
6. 转炖锅，我用的电饭锅，炖一个半小时到两个小时。在炖到一小时的时候，加盐调味，我放了一茶匙盐。
7. 转到炒锅里，就是那种能勤翻身的锅，不粘锅不会让肉变色，铁锅可能给导致汤汁有点发黑。
8. 大火收汁，到汤汁浓郁，放点味精。因为我要冷藏保存，所以汁没有完全的收完，看个人喜好吧!红烧猪蹄做法小贴士
做出油亮诱人的红烧菜揭秘：
1，要炒糖色，糖色不需要炒的像焦糖那样红的时候，其实像我说的比较好掌握，就是颜色全部发褐色，没有白色的冰糖结晶，然后开始冒小泡泡的时候，就可以倒了，这个时候，有五秒的时间供你判断。不会熬苦。
2，好吃的肉菜，不是靠投机取巧来的，一定要细火慢炖，我发现电饭锅炖都还很不错的!然后还一定要收汁。
3，上次有个童鞋说炖肉怎么都硬，我问她炖了多久，她说都半小时....一小时半到两小时，口感不软不硬，正好，有的人爱吃像浆糊那样软烂的，我不爱吃，我爱啃有点劲道的肉。
4，加盐，不要一开始就加，那样肉会老硬，还有兑水要兑开水，开水热水都可以。千万别兑冷水。冷水容易肉腥。
5，至于香料神马的，草果啦香叶啦，炖肉必备，超市或者菜市场卖干货的都有，家里备店，炖肉增香，特别好吃。花椒的加入也是亮点。
5、榛子怎么吃有营养价值
榛子的属性
1、科属
桦木科，榛属
2、产地
榛子分布很广,亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。
3、别名
平榛、棰子、山板栗
4、简介
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科(Betulaceae)榛属落叶的灌木或小乔木,高约1～7m。

榛子的营养价值、吃榛子的好处
榛子的营养价值
每100克干品榛子中含有水分7.3克,蛋白质22克,脂肪44.8克,粗纤维9.6克,灰分3.5克、碳水化合物14.7克,胡萝卜素50微克,核黄素0.15毫克,钙104毫克,钾244.毫克,钠4.7毫克,镁420毫克,铁6.4毫克,锰12.94毫克,锌5.83毫克,铜3.03毫克,磷422毫克,硒0.78微克,尼克酸2.9毫克。
榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍,其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育,锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。榛子含有丰富的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。
吃榛子的好处
软化血管

榛子可以软化血管,维护毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
抗疲劳
多吃一些榛子,可以做有效消除身心的疲劳,可以减少长时间对着电脑的人眼部疲劳,适合办公室上班族。
明目健脑,增强记忆
榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康。可以提高记忆力、判断力,改善视神经。
吃榛子的最佳时间
一年四季
榛子的选购方法
若榛子皮很薄、且每个榛子都有裂缝,个头大,用手沿裂缝掰一下即开,出仁率高,榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,无木质毛绒,仁香酥脆,则此榛子为上品。
若榛子皮很薄、个头较大,用手一拍即开,出仁率高,榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,无木质毛绒,仁香酥脆,则此榛子为优品。

若榛子皮较薄、个头较大,宜嗑开,仁为光滑的光仁,无木质毛绒,出仁率较高,榛子仁大,仁香,则此榛子值得购买。
若榛子皮较厚、个头较小,不宜嗑开需借助工具嗑开,出仁率低,榛子仁小且是毛仁(即带木质毛绒,不宜消化且口感不好),多为半仁,仁仅微香,不值得购买此榛子为。
榛子的副作用
榛子与其它食物配置没有副作用也没有相克的食物。
6、哪种肤色人种容易患骨质疏松
骨质疏松的发病率上白种人最高，黄种人次之，黑种人最低(有研究认为，这与不同人种的维生素受体的分布不同有关，但在髋部骨折的发病率上，黄种人比白种人还要高。去年，在香港特区举办的一个有关骨质疏松的研讨会上，与会者对这一问题进行了探讨。尽管有专家从解剖学的角度，将此归因于黄种人的股骨颈长轴较白种人长;摔倒后易于发生骨折，但要在此问题上得到一个能够取得共识的、有说服力的结论，仍需要进行更深入的研究。”