黄花鱼骨折

1、朋友骨折了送点什么好

虽然这个问题并不来是源一个纯粹的医学性的问题，但是可以从促进骨折病人恢复这方面来着手。
第一，可以送一些富含钙质、蛋白质的食物，常推荐的有蛋白粉、牛奶、鸡蛋之类的。
第二，富含维生素和纤维的食物，常见的有大量的新鲜水果。
第三，能够促进患者精神健康的物品，比如可以送励志的书，不推荐送患者比较香的鲜花，因为鲜花如果过多的话，在病房内长期储存，有可能对患者的睡眠或者是休息造成不良的影响，建议大家可以送励志的书，以缓解骨折病人长期制动固定之后所造成了抑郁的情况，另外还可以送舒缓的音乐唱片，比如钢琴曲、古典音乐之类的。骨折的病人最好是送补钙和补血的补品或者是保健品。骨折后的饮食调理是很重要的,在骨折1-2周内,骨折部位体表有大量瘀血,疼痛剧烈,患者会出现低热、口渴、心烦、不思饮食、大便不通、舌红降、积瘀化热、肝胆炽盛等症状,此时应食一些清淡容易消化的食品,如新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鸡蛋、河鲜,以蒸或煲汤为好

2、晒干的小黄鱼磨粉配黄酒可以补钙吗？

小黄鱼本身就补钙。

小黄鱼又名黄花鱼，是一种高钙质，高蛋白质的食物，肉质鲜嫩，鱼刺也较少，新鲜的直接清蒸，品它原汁原味的鲜美。黄鱼含有丰富的蛋白质，微量元素和维生素等营养物质，具有开胃益气，明目安神，健脑益智，预防癌症等食用功效。
豆腐的大豆制品，含有丰富的钙等营养物质。把黄鱼和豆腐搭配一起，味道鲜嫩味美，是老少皆宜理想的食疗佳品，经常食用可以安神助眠，而且也可以有保护肝脏的效果，特别是对于生长期的孩子，多吃可以提高智力，还有助于长个子。

海鱼腥味较重，所以我们先要用盐腌制出底味，用葱，姜，黄酒腌制去除腥味。最不可少的是最后一步，淋上热油，激出香味，这样鱼肉鲜嫩，腥味都也没有了，清蒸鱼一般都是趁热吃为最鲜美，所以要控制好量，现蒸现吃，一顿吃完为最佳。喜欢的就收着。详细做法请往下看---需要的食材；小黄鱼300克 豆腐350克 油25毫升 盐3克 蒸鱼豉油1汤匙 葱少许 生姜少许 黄酒1汤匙

黄鱼洗净，备好豆腐

备好调料

先用盐加入鱼上抹匀，再倒入黄酒，加入葱段和生姜片腌制20分钟

豆腐去盖后，翻倒在案板上，把豆腐盒四个角剪去，这样就很容易把豆腐取出了

用刀切成均匀的块

先把豆腐装入盘里，再把黄鱼加入，上面加入葱姜

开水上锅，大火蒸10分钟

出锅后，把葱段和姜片去除后再撒上葱花，淋上蒸鱼豉油

勺子里倒入油，烧制冒烟后淋在鱼身上即可享用

鲜美极了
香儿烹饪小提示；
1.蒸鱼一定要开水上锅，时间要按照鱼的大小而定。
2.先用盐腌制出底味，入味更鲜美，各家的口味不同，请按照自家的口味调整。

3、厦门特产海鲜有哪些

1，龙虾

龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。

2，鲍鱼

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。

3，螃蟹

螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

4，虾

虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 [1]  ，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。

5，文昌鱼

厦门同安区特产。这种鱼没有头，也无鳍无鳞无脊根，甚至连眼睛、耳朵、鼻子等感官都没有，心脏是一个能跳动的腹血管，血无色，全身半透明，除口和咽喉外，就是一条直肠和肛门，构造较简单。

4、骨折病人能吃黄花鱼汤吗

有伤口建议您不要吃大蒜，因为大蒜是解表会影响皮肤愈合的。病人，最好是白汤，你懂的，加少量盐就行了。

5、术后恢复吃什么营养品好？

手术后在饮食方面，应给予高蛋白、高热量的食物， 如蛋、乳、鸭、肉类等，保证每日摄入足够的营养，促进恢复。

6、冬天到了适合吃什么海鲜好

能吃辣的话 先来点麻辣小龙虾 冬天嘛，热乎
大虾肉多 红焖的冬天吃很滋补。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。

其次，虽然冬天已经不是菊黄蟹肥的季节了，但是据《本草纲目》等载;蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、散瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折等。所以冬天蟹虽不易多吃，但是如果房间里太干燥，暖气太热，也可以吃点蟹，清热下火。

海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抵抗血液凝固，从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。尤其是，蟹的胆固醇很好，如果再吃海鱼，能起到降胆固醇的作用。
鲜美的海鱼不外乎带鱼、黄花鱼、鲳鱼(平鱼)、鱿鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲑鱼
比较普遍的菜：油炸带鱼，煎平鱼，火爆鱿鱼。。。鳕鱼有一个很鲜的吃法，忘记菜名了，就是先裹蛋清下油锅炸，然后吃的时候蘸上葱姜味道十足的酱汁。

鲍、参、翅、肚之中，鲍鱼向来有“海味之冠”之称，而且自古以来就是海产“八珍”之一，下面是贝类的介绍：
鲍鱼
古称“鳆鱼”，又称镜面鱼、九孔螺、明目鱼
鲍鱼不是鱼，而是属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类，肉质柔嫩细滑，非其他海味所能比拟：它富含球蛋白，养阴、平肝、固肾且补而不燥，无牙痛、流鼻血等副作用；其肉内含一种被称为“鲍素”的成分，能破坏癌细胞必需的代谢物质，是一种餐桌上的抗癌食品。
文蛤
俗称车螺，花蛤，黄蛤，海蛤，贵妃蚌
其肉嫩味鲜，营养丰富，为蛤类上品，素有“天下第一鲜”之称，还有很高的食疗药用价值。其软体部分含有大量的氨基酸、蛋白质和丰富的维生素，特别是组氨酸和精氨酸含量较高，多食可防治慢性气管炎，淋巴结核等疾病；文蛤提取物对动物移植性肿瘤有抑制作用，临床用于肺癌，肝癌，胃癌等有一定疗效。
蛤蜊
又称杂色蛤仔，花蛤，沙期子
不仅味道鲜美，营养也比较全面，属物美价廉的海味。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛黄酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品；其性味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。
扇贝
又名海扇，干贝蛤
海产贝类珍贵品种之一，是国际上公认的高档水产品；扇贝干品称“干贝”，属名贵的海珍品，平均含有肝糖 5.43% ，还含有已氨酸、琥珀酸，为“天下绝品”；扇贝还具有滋阴、补肾等作用，对身体虚弱、食欲不振、两眼昏花、营养不良等病有疗效。
生蚝
牡蛎，牡蛤，蛎蛤，海蛎子，蛎黄
有“海洋牛奶”之美誉，是传统的滋补药用食品，富含有优质蛋白、氨基酸、糖元、牛磺酸等，医疗及食用价值极高；《本草纲目》：“治虚损，壮阳，解丹毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰老”；生蚝肉中含能促进儿童智力的微量元素锌，故又有“益智海味”之称。

鲍鱼一定要烹透，不能吃半生不熟的，有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故；痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；感冒发烧或阴虚喉痛的人也不宜食用；蚝肉腻滞，若消化力不佳，不要多吃，肠胃衰弱者吃蚝，往往感觉胃胀不舒服或腹泻，俗称“湿滞”。

基本上常见的海鲜就是这些了，可以根据自己喜好，身体状况选择最好的海鲜~祝你胃口好！

7、艾草精油摸肚子按摩烤红外线灯有什么效果，主要能起什么作用，有减肥效果吗，

说我们的个子是“吃”起来的，形象而又恰当。 不吃，不好好吃，就会缺少营养，长期如此，危及健康，并影响增高。但也不能盲目乱吃、瞎吃，应多吃一些有利于增高的食物。 现在，许多青少年朋友包括家长，忽略吃得好、锻炼好、睡得好三者的有机协调才有助于增高，而是片面地、一味地追求某种增高药物或增高鞋垫等。 近些年，许多想增高的青少年朋友，都吃过不少增高药物，却鲜有增高效果。 希望大家不要再把增高的希望寄托在所谓的灵丹妙药上。“天上没有掉馅饼的好事”，只要你踏踏实实地做到以下3点就能增高： (1)吃好。常吃一些有利于增高的食物。 (2)锻炼好。多参加体育锻炼和练习本书中的增高方法。 (3)睡好。要保证晚上睡足睡好。 人们常说：“三碗饭，一滴血。”意思是，吃三碗饭才能产生一滴血。尽管这句话多少有点夸张，但也足以说明，产生一滴血，生长一点肉和骨骼是多么不容易。由此看来，要吃多少碗饭，才能长高1厘米、5厘米、10厘米呢? 一些肥胖的青少年朋友既想减肥，又想增高，那么减肥、增高可以同步进行吗?减肥，并不是让你节食饿肚子，而是平时该吃多少，还吃多少。只不过吃饭要有科学性和选择性，别太多地吃肉类食品，要以青菜、素食为主，辅以持久的体育锻炼和坚持习练本书介绍的增高方法。这样就可以一举两得，既可以减肥，又可以增高。用一句形象的话说，就是变“横着长”为“竖着长”。 每个人的生长发育都离不开大自然赋予我们的各种食物。面对如此之多的食物，我们想知道，哪些食物对我们更有益，对我们增高更有帮助。我们在了解哪些食物是最理想的增高食物之前，首先要了解人体需要哪些营养素和常用食物中都包含哪些营养素。这样才能找出，哪些食物才是最佳的增高食物。 食物经过消化、吸收，化合为人体所需要的物质，以满足生长发育和生命活动的需要，这个过程称之为“营养”。 每个人需要的营养素的多少是有差别的，这是因为年龄、性别、学习、工作、活动强度等不同。但是，所有的人都需要蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐(又称矿物质)和水这6大类物质。它们构成了人体所需要的营养素。 主要营养素主要功用缺乏时主要症状蛋白质促进生长发育，供给热能，增强对疾病的抵抗能力，调节生理机能发育迟缓，体重减轻，易疲劳，创伤、骨折时不易愈合，易发生营养性水肿，易贫血脂肪供给热能，帮助脂溶性维生素吸收易患脂溶性维生素缺乏症碳水化合物 (糖类)供给热能，帮助脂肪在体内“燃烧”体重减轻，易疲劳钙促进生长发育，构成骨骼、牙齿，帮助血液凝结发育迟缓，软骨病，流血不止，心律不齐，肌肉痉挛(抽筋)铁构成血液中血色素，帮助氧在体内运输贫血，易疲劳维生素A促进生长发育，增强对疾病的抵抗力，保护视力发育迟缓，皮肤干燥、脱屑，对传染病抵抗力低，夜盲，眼角膜易发炎、干燥、溃疡续表主要营养素主要功用缺乏时主要症状维生素B1 (硫胺素)促进生长发育，增进食欲，助消化，防治神经炎和脚气发育迟缓，心跳减慢，食欲不振，浮肿维生素B2 (核黄素)促进生长发育，维持一般健康口角溃疡，唇炎，舌炎，脂溢性皮炎，阴囊炎，视物不清，白内障，毛发脱落维生素C (抗坏血酸)维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功用，增强抵抗力，促进外伤愈合坏血病，牙龈发肿、流血、腐烂，牙齿松动，骨骼脆弱，皮下出血维生素PP (烟酸)促进体内新陈代谢和细胞呼吸作用，维持皮肤和神经的健全对称性皮炎，舌猩红粗纤维刺激胃肠蠕动，促进排便，帮助消化，维持血糖平衡便秘，可致结肠癌通过表3-1可看出，蛋白质、钙、维生素A、维生素B1和维生素B2等营养素对人体增高起着非常重要的促进作用，其他营养素，虽然不直接促进增高，但它们却直接影响着人体生命健康。 若体内缺乏这些营养素，生长发育迟缓，就会导致抵抗力下降，引发多种疾病。 青少年朋友在食用以上这些增高食品时还要注意以下几点： (1)不偏食。不能喜欢某种食物，就常吃这种食物；不喜欢吃某种食物，就不吃。偏食会引起营养物质缺乏，影响增高效果和身体健康。 (2)不吃零食。有一些青少年有吃糖果、糕点等零食的习惯，一定要克服掉。即使是有利于增高食品如西瓜子、南瓜子、花生、核桃等，也不能整天嘴不闲着，吃个没完。因为常吃零食，会使肠胃得不到应有的休息，容易引起食欲不佳、吸收不好，久而久之必然影响身高增长。 (3)食物要多样化、丰富化。食用多样化的增高食物，不但可以丰富营养，而且还可以调节胃口，增进食欲。例如，晚饭你喜欢喝粥，不妨这样安排： 周一：大米粥 周二：小米粥 周三：玉米面粥 周四：高粱米粥 周五：小麦粥 周六：绿豆粥 周日：八宝粥 当然，根据个人的喜好，粥里也可以适当添加黄豆、核桃仁、杏仁、莲子、花生仁和红枣等增高食品。这样做出来的粥，不但好吃，而且营养更丰富。 同样的道理，其他如肉类、水产类、蔬菜和水果等等，可经常变换着食用。 (4)早饭好、午饭饱、晚饭少。现在，一些人不吃早饭或者简单吃一点方便食品和零食就匆匆去上学或上班。中午在学校或单位食堂凑合吃一顿，晚上回到家，让家人做一桌好饭好菜饱餐一顿，以弥补早饭、中饭的不足。这种饮食习惯，其实是非常不科学的，不利于增高和身体健康。 其实，我们勤劳而聪明的祖先，早在古代就总结出“早饭好，午饭饱，晚饭少”吃饭三原则了。 现代科学研究也证实了吃饭三原则是非常科学的。 ①人体经过一晚上十几个小时的消耗，到了早上，急需补充营养。所以，早饭必须吃，而且还要吃好，吃含有丰富营养的食物。 ②白天不论你是上学还是上班，或是做其他工作，脑力、体力消耗都很大，因此，午饭必须吃饱、吃好，以保证身体的营养需要。 ③晚饭要比午饭少吃一些，并且要少吃不易消化的食物。 如果吃得太饱，或吃太多难消化的食物，会影响消化吸收，妨碍睡眠，不利于增高。 (5)不能把蔬菜、水果当主食。有一些青少年朋友，尤其是一些爱美的女孩子，晚饭不吃主食、肉类，只吃一些蔬菜水果，为的是防止身体发胖。要知道，虽然蔬菜、水果营养丰富，含维生素多，但它们是替代不了主食的。 (6)怕胖的人可常吃粗粮。粗粮与白面、大米等细粮比较起来，更不易使人发胖。所以，怕吃胖的青少年可多吃粗粮，例如，小米粥、绿豆粥、玉米面粥、高粱米粥、玉米面窝头、玉米面饼子等。吃这些粗粮不但不易发胖，而且营养丰富，有利于增高。 早饭、午饭可吃一些白面、大米，因为白天活动量大，大部分都消耗掉了，不易长胖。 (7)吃饭时要细嚼慢咽。不少青少年朋友吃饭总是狼吞虎咽，这是很不好的习惯。不管食物营养多么丰富，不细嚼慢咽，就很难在胃肠内消化吸收，不但浪费食品，而且对胃肠有害，易患消化系统疾病，从而影响身体健康和增高。因此，吃饭时，一定要细嚼慢咽，尤其吃肉食和粗粮豆类等食品时，更要细嚼慢咽。 (8)吃饭时少喝饮料和水。现在，人们生活水平普遍提高了，不知不觉饮食习惯也改变了不少。如有的人吃饭时总是喝一些可乐、果汁、汽水、啤酒等饮料。还有的人习惯于一边吃饭，一边喝水，或饭后立即喝水等。吃饭时若大量喝饮料和水，就会冲淡胃中消化液，不利于对食物的消化吸收，影响健康并妨碍增高。 不过，适当喝点汤倒是大有好处的，例如吃饭时或饭前饭后少量喝些菜汤、鸡汤、鱼汤和排骨汤还是有益的。 (9)少吃腌腊食品。腌腊食品味道很香，青少年大都爱吃。但是，腌腊食品中含盐量较高，而且经过火烤烟熏，食后对胃肠道黏膜刺激性较大，若经常吃腌腊食品，易患胃溃疡、胃癌和高血压等病。而且，这些食品中的维生素已经被破坏，常吃这样的食品对增高并无好处。 (10)少吃佐料多的食品。佐料多的食品，如鱼类精加工品、肉类加工品和方便食品等。由于在精加工过程中，这些食品中原有的营养素受到不同程度的破坏，而且这些食品大都含有防腐剂。所以，常吃这样的食品，对身体没有好处。当然少吃这些食品，反过来可能对你的增高更有好处。 根据专家多年研究和增高临床实践经验以及参考国内外增高食物科研成果，列出如下最佳增高食物，供参考和选用。 (1)谷类：高粱米、玉米、玉米面、大米、小米、小麦、小麦面粉、黑麦、黑麦粉、麦片、荞麦、荞麦面等。 (2)豆类及豆制品：黄豆、黑豆、绿豆、扁豆、蚕豆、小豆、毛豆、豌豆、豇豆以及豆浆、豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆腐脑和腐竹等豆制品。 (3)肉类：脂肪少的猪肉和牛肉以及猪排骨、牛排骨、羊肉、羊排骨、鸡肉、猪肝、牛肝、羊肝和鸡肝等。 (4)水产类：虾米、虾皮、螃蟹、田螺、鱼翅、海参、干贝、鱿鱼、黄鱼、带鱼、黄花鱼、鳝鱼、沙丁鱼、公鱼、鱼肚、海带、紫菜等。 (5)蛋、奶类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、鲜牛奶、脱脂奶粉等。 (6)蔬菜类：荠菜、油菜、韭菜、菠菜、芹菜、空心菜、蒿子秆、大白菜、小白菜、雪里红、胡萝卜、萝卜、土豆、茴香、香椿、洋葱、柿子椒、西红柿等。 (7)水果类：柑橘、红枣、草莓、柿子、杏、苹果、菠萝、葡萄、无花果、万寿果等。 (8)坚果类：西瓜子、南瓜子、花生、杏仁、松子、莲子、核桃、芝麻等。 (9)其他：纯奶油、蜂王精、蜂蜜、纯食用油等。

8、请问有没有健康有效的长高的方法（根本上的，不是视觉增高）！！？谢谢大家了

只要你踏踏实实地做到以下3点就能增高： (1)吃好。常吃一些有利于增高的食物。 (2)锻炼好。多参加体育锻炼和练习本书中的增高方法。 (3)睡好。要保证晚上睡足睡好。 人们常说：“三碗饭，一滴血。”意思是，吃三碗饭才能产生一滴血。尽管这句话多少有点夸张，但也足以说明，产生一滴血，生长一点肉和骨骼是多么不容易。由此看来，要吃多少碗饭，才能长高1厘米、5厘米、10厘米呢? 一些肥胖的青少年朋友既想减肥，又想增高，那么减肥、增高可以同步进行吗?减肥，并不是让你节食饿肚子，而是平时该吃多少，还吃多少。只不过吃饭要有科学性和选择性，别太多地吃肉类食品，要以青菜、素食为主，辅以持久的体育锻炼和坚持习练本书介绍的增高方法。这样就可以一举两得，既可以减肥，又可以增高。用一句形象的话说，就是变“横着长”为“竖着长”。 每个人的生长发育都离不开大自然赋予我们的各种食物。面对如此之多的食物，我们想知道，哪些食物对我们更有益，对我们增高更有帮助。我们在了解哪些食物是最理想的增高食物之前，首先要了解人体需要哪些营养素和常用食物中都包含哪些营养素。这样才能找出，哪些食物才是最佳的增高食物。 食物经过消化、吸收，化合为人体所需要的物质，以满足生长发育和生命活动的需要，这个过程称之为“营养”。 每个人需要的营养素的多少是有差别的，这是因为年龄、性别、学习、工作、活动强度等不同。但是，所有的人都需要蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐(又称矿物质)和水这6大类物质。它们构成了人体所需要的营养素。 主要营养素主要功用缺乏时主要症状蛋白质促进生长发育，供给热能，增强对疾病的抵抗能力，调节生理机能发育迟缓，体重减轻，易疲劳，创伤、骨折时不易愈合，易发生营养性水肿，易贫血脂肪供给热能，帮助脂溶性维生素吸收易患脂溶性维生素缺乏症碳水化合物 (糖类)供给热能，帮助脂肪在体内“燃烧”体重减轻，易疲劳钙促进生长发育，构成骨骼、牙齿，帮助血液凝结发育迟缓，软骨病，流血不止，心律不齐，肌肉痉挛(抽筋)铁构成血液中血色素，帮助氧在体内运输贫血，易疲劳维生素A促进生长发育，增强对疾病的抵抗力，保护视力发育迟缓，皮肤干燥、脱屑，对传染病抵抗力低，夜盲，眼角膜易发炎、干燥、溃疡续表主要营养素主要功用缺乏时主要症状维生素B1 (硫胺素)促进生长发育，增进食欲，助消化，防治神经炎和脚气发育迟缓，心跳减慢，食欲不振，浮肿维生素B2 (核黄素)促进生长发育，维持一般健康口角溃疡，唇炎，舌炎，脂溢性皮炎，阴囊炎，视物不清，白内障，毛发脱落维生素C (抗坏血酸)维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功用，增强抵抗力，促进外伤愈合坏血病，牙龈发肿、流血、腐烂，牙齿松动，骨骼脆弱，皮下出血维生素PP (烟酸)促进体内新陈代谢和细胞呼吸作用，维持皮肤和神经的健全对称性皮炎，舌猩红粗纤维刺激胃肠蠕动，促进排便，帮助消化，维持血糖平衡便秘，可致结肠癌通过表3-1可看出，蛋白质、钙、维生素A、维生素B1和维生素B2等营养素对人体增高起着非常重要的促进作用，其他营养素，虽然不直接促进增高，但它们却直接影响着人体生命健康。 若体内缺乏这些营养素，生长发育迟缓，就会导致抵抗力下降，引发多种疾病。 青少年朋友在食用以上这些增高食品时还要注意以下几点： (1)不偏食。不能喜欢某种食物，就常吃这种食物；不喜欢吃某种食物，就不吃。偏食会引起营养物质缺乏，影响增高效果和身体健康。 (2)不吃零食。有一些青少年有吃糖果、糕点等零食的习惯，一定要克服掉。即使是有利于增高食品如西瓜子、南瓜子、花生、核桃等，也不能整天嘴不闲着，吃个没完。因为常吃零食，会使肠胃得不到应有的休息，容易引起食欲不佳、吸收不好，久而久之必然影响身高增长。 (3)食物要多样化、丰富化。食用多样化的增高食物，不但可以丰富营养，而且还可以调节胃口，增进食欲。例如，晚饭你喜欢喝粥，不妨这样安排： 周一：大米粥 周二：小米粥 周三：玉米面粥 周四：高粱米粥 周五：小麦粥 周六：绿豆粥 周日：八宝粥 当然，根据个人的喜好，粥里也可以适当添加黄豆、核桃仁、杏仁、莲子、花生仁和红枣等增高食品。这样做出来的粥，不但好吃，而且营养更丰富。 同样的道理，其他如肉类、水产类、蔬菜和水果等等，可经常变换着食用。 (4)早饭好、午饭饱、晚饭少。现在，一些人不吃早饭或者简单吃一点方便食品和零食就匆匆去上学或上班。中午在学校或单位食堂凑合吃一顿，晚上回到家，让家人做一桌好饭好菜饱餐一顿，以弥补早饭、中饭的不足。这种饮食习惯，其实是非常不科学的，不利于增高和身体健康。 其实，我们勤劳而聪明的祖先，早在古代就总结出“早饭好，午饭饱，晚饭少”吃饭三原则了。 现代科学研究也证实了吃饭三原则是非常科学的。 ①人体经过一晚上十几个小时的消耗，到了早上，急需补充营养。所以，早饭必须吃，而且还要吃好，吃含有丰富营养的食物。 ②白天不论你是上学还是上班，或是做其他工作，脑力、体力消耗都很大，因此，午饭必须吃饱、吃好，以保证身体的营养需要。 ③晚饭要比午饭少吃一些，并且要少吃不易消化的食物。 如果吃得太饱，或吃太多难消化的食物，会影响消化吸收，妨碍睡眠，不利于增高。 (5)不能把蔬菜、水果当主食。有一些青少年朋友，尤其是一些爱美的女孩子，晚饭不吃主食、肉类，只吃一些蔬菜水果，为的是防止身体发胖。要知道，虽然蔬菜、水果营养丰富，含维生素多，但它们是替代不了主食的。 (6)怕胖的人可常吃粗粮。粗粮与白面、大米等细粮比较起来，更不易使人发胖。所以，怕吃胖的青少年可多吃粗粮，例如，小米粥、绿豆粥、玉米面粥、高粱米粥、玉米面窝头、玉米面饼子等。吃这些粗粮不但不易发胖，而且营养丰富，有利于增高。 早饭、午饭可吃一些白面、大米，因为白天活动量大，大部分都消耗掉了，不易长胖。 (7)吃饭时要细嚼慢咽。不少青少年朋友吃饭总是狼吞虎咽，这是很不好的习惯。不管食物营养多么丰富，不细嚼慢咽，就很难在胃肠内消化吸收，不但浪费食品，而且对胃肠有害，易患消化系统疾病，从而影响身体健康和增高。因此，吃饭时，一定要细嚼慢咽，尤其吃肉食和粗粮豆类等食品时，更要细嚼慢咽。 (8)吃饭时少喝饮料和水。现在，人们生活水平普遍提高了，不知不觉饮食习惯也改变了不少。如有的人吃饭时总是喝一些可乐、果汁、汽水、啤酒等饮料。还有的人习惯于一边吃饭，一边喝水，或饭后立即喝水等。吃饭时若大量喝饮料和水，就会冲淡胃中消化液，不利于对食物的消化吸收，影响健康并妨碍增高。 不过，适当喝点汤倒是大有好处的，例如吃饭时或饭前饭后少量喝些菜汤、鸡汤、鱼汤和排骨汤还是有益的。 (9)少吃腌腊食品。腌腊食品味道很香，青少年大都爱吃。但是，腌腊食品中含盐量较高，而且经过火烤烟熏，食后对胃肠道黏膜刺激性较大，若经常吃腌腊食品，易患胃溃疡、胃癌和高血压等病。而且，这些食品中的维生素已经被破坏，常吃这样的食品对增高并无好处。 (10)少吃佐料多的食品。佐料多的食品，如鱼类精加工品、肉类加工品和方便食品等。由于在精加工过程中，这些食品中原有的营养素受到不同程度的破坏，而且这些食品大都含有防腐剂。所以，常吃这样的食品，对身体没有好处。当然少吃这些食品，反过来可能对你的增高更有好处。 根据专家多年研究和增高临床实践经验以及参考国内外增高食物科研成果，列出如下最佳增高食物，供参考和选用。 (1)谷类：高粱米、玉米、玉米面、大米、小米、小麦、小麦面粉、黑麦、黑麦粉、麦片、荞麦、荞麦面等。 (2)豆类及豆制品：黄豆、黑豆、绿豆、扁豆、蚕豆、小豆、毛豆、豌豆、豇豆以及豆浆、豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆腐脑和腐竹等豆制品。 (3)肉类：脂肪少的猪肉和牛肉以及猪排骨、牛排骨、羊肉、羊排骨、鸡肉、猪肝、牛肝、羊肝和鸡肝等。 (4)水产类：虾米、虾皮、螃蟹、田螺、鱼翅、海参、干贝、鱿鱼、黄鱼、带鱼、黄花鱼、鳝鱼、沙丁鱼、公鱼、鱼肚、海带、紫菜等。 (5)蛋、奶类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、鲜牛奶、脱脂奶粉等。 (6)蔬菜类：荠菜、油菜、韭菜、菠菜、芹菜、空心菜、蒿子秆、大白菜、小白菜、雪里红、胡萝卜、萝卜、土豆、茴香、香椿、洋葱、柿子椒、西红柿等。 (7)水果类：柑橘、红枣、草莓、柿子、杏、苹果、菠萝、葡萄、无花果、万寿果等。 (8)坚果类：西瓜子、南瓜子、花生、杏仁、松子、莲子、核桃、芝麻等。 (9)其他：纯奶油、蜂王精、蜂蜜、纯食用油等。

9、黑木耳和红萝卜一起吃会不会食物相克

“黄瓜”与含有vc丰富的食物（西红柿，青椒，菠菜等）一起食用，它会阻碍vc的吸收。

“菠菜”中的草酸会与虾米、豆腐中钙生成草酸钙，人体不易吸收，要先用水焯一下，去掉草酸。否则长期食用,就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。含有草酸的蔬菜还有鲜笋、苦瓜等也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。（注：水里可以放点盐（保持绿色），等水开后放入菠菜，用水焯的时候，不要盖锅盖，可以让草酸充分挥发。此水不可饮用）但是要注意，不会去除干净。 做汤的话，可以最后放入焯好的菠菜，减少在水里的时间，防止维生素c（水溶性维生素）的丢失。

“胡萝卜”用油炒着吃，里面的维生素a才能充分被人体吸收。（因为维生素a是油脂性维生素，要与油一起，才能被人体充分吸收）

10、2012年5月小腿骨折，钉了块钢板.2013年6月取出，俩次手术均全麻。在第二次术后感到记忆力下降

指导意见：
在饮食方面，应给予高蛋白、高热量的食物， 如蛋、乳、鸭、肉类等，保证每日摄入足够的营养，促进恢复。为增进食欲，进食前可作轻微活动4～5分钟，可少量多餐。忌酒、辛辣、燥热、刺激性食物,控制高脂肪饮食及低纤维食物,尽量少吃 油炸、熏烤及腌制食物,多喝酸奶、蘑菇汤、海带汤、黄花鱼汤