手青稞骨折

1、青稞面的吃法?

青稞面可以做成青稞苏打饼干。

主料：青稞粉200克、面粉250克、泡打粉3克、苏打粉2克、鸡蛋1个、玉米油60克

辅料：盐3克、白糖40克、红糖70克、牛奶150克

具体做法：

1、首先准备好所有食材，图中还差泡打粉，苏打粉，牛奶。

2、然后将所有材料放入一个容器中，搅拌成絮面状。

3、接着揉成面团。

4、擀开，厚度3-4毫米。

5、开始印上模型。

6、放入烤盘中，用叉子戳些小洞。

7、烤箱预热10分钟，上火150度，下火180度。

8、上火150度，下火180度，烤16分钟。

9、最后取出装盘，即完成，如下图。

2、青稞面的做法

青稞手擀面
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半老女人
2014-05-12

制作时间
10-20分钟
食材
中筋面粉200g青稞粉200g
鸡蛋2个盐适量水适量
步骤
1
把两种面粉放入容器中。
2
把鸡蛋放入碗中打散。
3
加入面粉中，再加入适量的清水，和成较硬的面团。
4
用压面机的一档把面团压成大片。
5
用二档再把面片过一遍，你会看到面片光滑了许多。
6
分别再用三档、四档、五档再过一遍，你会看到面片越来越光滑。
7
过完五档之后，选择粗的切面档，把面片切成面条。
8
把一次吃的最分成一份一份的，放到冰箱里冷冻。
9
取其中的一份，煮熟，搭配上事先做好的卤汁就可以吃了。

3、青稞糌粑的制作方法

炒青稞有一个复杂过程，先要对青稞进行精选，把其中的瘪麦粒、野生植物籽、石子、土块等其它杂物除去，留下饱满的青稞麦。
炒青稞工具，首数大炒锅，呈凹状直径40公分左右，二是锅开筛，锅底部布满小洞，其作用是漏出细沙，可以将青稞粒与沙子分开。此外还有一个“T”形木制工具，长约40公分，横梁部分一侧开有两头相通的槽，可以用以端锅、拨动烫沙子。
炒青稞的灶是土坯砌成的，呈“串”字形，一排3、4个灶孔，灶孔大小、形状与炒锅等。点火后，一般将所有的灶孔都放上炒锅，既可按顺序炒来，流水作业，充分利用能源。
炒青稞前要做两方面的准备工作，一是将沙子炒烫——将适量的沙子摊开在炒锅内以旺火加热；二是把青稞过一下水——把青稞倒入陶罐内并加水，片刻后，将陶罐底部出水嘴儿中的填塞物掏出，放掉水。这样既达到了对青稞稍加清洗的目的，又使炒出的青稞能膨胀开来，并有酥脆的效果。
炒青稞时，将适量的青稞（约一捧）堆放在炒锅的细沙上，当沙子烧得相当烫时——这一温度的掌握全凭操作者的经验或感觉，操作者用“T把”的槽口咬住炒锅沿，两手持木柄，端起锅，左手在前，右手在后，像内地烹饪大师那样颠着炒锅。刹那间，颗颗烫沙与粒粒青稞碰撞，劈劈叭叭响个不停，似过年放小鞭，声音那么清脆，那么争先恐后，渲染得空气都热烈、欢快起来。经几次颠炒之后，便迅速将这依然“充满活力”的一锅倒入锅形筛内，并立即将沙子筛回炒锅里，锅形筛里剩下一堆咧着嘴“笑”的白花花的炒青稞。
把炒好的青稞磨成粉，就是糌粑。
磨糌粑多用水磨。你若看见河边支流上坐一孤零零四方方的房子，房子上插有几多五彩小经幡；你若远远听见单调的无休止的时而跳起的“嗒嗒嗒嗒”声，间或伴有一两声清脆的铃铛响那就是水磨房了。
水磨房里，粗糙的四壁墙上房梁、椽子、檩子、柱子、门窗等等，所有的地方都落着厚厚的一层糌粑粉，碰哪儿，哪儿是一片白。
除了水磨，还有手磨。手磨不大，用人力转动。由于它携带方便，不受自然条件约束，所以牧区多用。

4、我的右脚踝青稞骨折，已经十天还有些肿，请问还要多久才能好，做些什么可以加速恢复？我十二月底有舞蹈比

三个小偏方希望能帮到你
1）盐水泡脚 （一天二次效果会更好。）可以帮着促进血液循环。
2）月季（药店可以买到）泡高度白酒，涂在肿的地方，可以消炎止痛，有助早点消肿。
3）卤水（买豆腐时里面多少都会带点）涂在肿的地方，同样可以帮着消肿。
PS 以前偏方本人妈妈骨折时候都用过。感觉效果都不错。

祝早日康复 （月底取得好成绩）

5、青稞骨折严重吗

病情分析：
您好，青棵骨折又叫青枝骨折，这个骨折不严重，属于轻度的骨折，稳定性骨折
指导意见：
所谓青枝骨折，是小儿常见的一种类型的骨折，类似于新鲜树枝断裂一样，只是折了一下，没有完全断开。

6、青稞是什么？怎么吃呢

青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。
青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。
青稞可酿制青稞酒，更是藏族人民制作糌粑的主要原料。青稞炒后磨成面用酥油茶拌着吃,人们也将青稞与豌豆掺合制做糌粑。
几种青稞食谱。
糌粑
它是以青稞磨成粉为原料，经炒熟后，以酥油为粘合剂制作而成的。其做法是：先将酥油溶化在热奶茶中，然后加上适量的青稞粉，搅拌成团状后，用手捏成形状后直接进嘴吃。
青稞养生饭
将吉祥天米淘洗干净，放入锅内，加入水适量，浸泡20分钟后，依照做米饭的方式煮熟即可。
青稞炒饭（简易版）
青稞米饭一碗，鸡蛋一个，葱花、盐适量。
鸡蛋加入葱花，打散，锅内倒入少量沙拉油，爆香葱花，倒入蛋液，待鸡蛋全部凝固后用勺将其切成小块，加入青稞米饭充分炒匀，放少许盐炒匀即成。
青稞炒饭（升级版）
青稞米饭一碗，火腿、豌豆仁和胡萝卜少许，鸡蛋1个，葱花、盐适量。
火腿切丁，胡萝卜去皮切丁，将豌豆仁、胡萝卜丁一起水焯后备用；鸡蛋打散再入油锅中快速炒至七分熟，加白饭、火腿丁、胡萝卜丁，豌豆仁，炒匀后加入盐，葱末拌匀即成。

7、藏族人手里捧着一样东西里面放着青稞和糌粑的是什么

糌粑可以由青稞或者豌豆研磨而成，而由青稞研磨而成的就叫做青稞糌粑

8、青稞是什么意思

一种作物，在干旱地方无法种植水稻小麦，就种植一种叫青稞的作物。

青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，别名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族常食用的粮食。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年历史

历史：
青稞是大麦的裸粒变种，两者可能共同起源于生长在中东的野生大麦（Hordeum vulgare subsp. spontaneum），在新石器时代，叙利亚地区首次出现驯化大麦。
野生大麦如何从中东传播到青藏高原，确定历史仍不清楚。在公元前1600年左右，在西藏开始出现青稞的种植，当时的居民开始往3,400米以上的地区发展农牧，考古学者一般相信，青稞的种植，是藏族能够居住在青藏高原的关键。
分布范围[编辑]
青稞是一种单位面积产量不高的粮食作物，主要分布在中国西藏、青海、四川的甘孜和阿坝、云南迪庆、甘肃甘南等海拔4200—4500米的青藏高原高寒地区。在这些地区青稞之所以成为主要作物是因为其耐寒性。
特种物点[编辑]
世界上麦类作物中含β-葡聚糖最高的作物。
含丰富的膳食纤维、多种微量元素。

食用方式：

两瓶青海省的青稞酒

青稞蜂蜜酥

四川省松潘县的青稞大饼
青稞谷粒可以磨粉炒熟，食用时加酥油茶或清茶用手捏成坨，叫做糌粑。
青稞可酿制青稞酒，一种低度米酒。

其它：
在宗教节日中藏族民众要抛撒糌粑以示祝福。

药用：
《本草拾遗》记载：“青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻”。藏医典籍《晶珠本草》把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。

注释：
稞：拼音：kē

参考文献：Wiki百科

9、鉴定青稞的质量好坏

青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料果实
在植物学上，青稞的种子为颖果，籽粒是裸粒，与颖壳完全分离。籽粒长6～9mm，宽2～3mm，形状有纺锤形、椭圆形、菱形、锥形等，青稞籽粒比皮大麦表面更光滑，颜色多种多样，有黄色、灰绿色、绿色、蓝色、红色、白色、褐色、紫色及黑色等。青稞籽粒是由受精后的整个子房发育而成的，在生产上青稞的果实即为种子（籽粒）。种子由胚、胚乳和皮层三部分组成。胚部没有外胚叶，胚中已分化的叶原基有4片，胚乳中淀粉含量多，面筋成分少，籽粒含淀粉45%～70%，蛋白质8%～14%。

10、吃了喇嘛给的青稞，有危险吗？

衷心谢谢李主任的解答！我没有其它的行为，就是担心万一这个年长的喇嘛有艾滋病，又恰巧他手上有破口，手捏青稞面制作粑粑时病毒沾到青稞粑粑上，又恰巧我的口腔有细微的伤口（早上刷牙刷破的），从而感染。我依稀记得我从青稞粑粑上掰取一小块时，没看见青稞粑粑上有血。请问李主任，我猜测的这种情况出现的可能行很小吧？我不用去检测吧？可能有强迫症，麻烦李主任了，祝您工作愉快，平安幸福！