1、猪骨头和鸡骨汤的做法
鸡骨汤的做法主料
鸡腿骨头6根
辅料
大葱
1段
精盐
1小勺
姜
1块
醋
1汤匙
香菜
2根
鸡骨版汤的做法
1.
一共6根鸡腿权肉
2.
煮锅中加1/3水
3.
放入鸡腿骨
4.
加入葱段和姜片
5.
大火烧开，撇去浮沫，加一汤匙醋，加盖，转小火煮25分钟
6.
加1小勺盐，关火
7.
碗中加入香菜末
8.
将鸡骨汤浇在香菜上即可
2、鸡骨断了怎么接？
建议：来脊髓神经不能接，只能自通过正确的治疗再生修复神经才能恢复代尝性神经功能。从病情分析此病是脊椎骨折合并脊髓损导致截瘫,西医手术只是恢复了椎管口径免使神经再度受损已完成了他们的治疗使命，但受损的神经仍出于麻痹休克状态他们束手无策，只好让你自等恢复。其神经功能的恢复除自身修复外，可以此方案进行治疗，若受损神经因时间过长继发缺血变性则本病恢复无望。治疗方案1、采用中药增强改善脊髓血液循环，使受损神经得到充分的血供。2、中西医结合营养神经。3、采用神经再生之药奋激活受损后麻痹休克的神经使受损神经获得再生修复才能获得最佳恢复。4、自主被动支架功能锻炼获获得功能重建达到最佳的早日恢复恢复。提示，治疗不当延误治疗受累神经会继发缺血坏死，本病恢复无望
3、怎样煲鸡骨汤.
主料：鸡腿骨2个，干香菇3朵。
辅料：葱2段，姜片3片，盐3g，胡椒粉4g，水2碗，料酒4ml。专
步骤
1.准备好所需材料属。
2.把鸡骨冲洗一下，锅内加入2碗水和鸡骨。
3.煮开后撇去浮沫及油。
4.加入浸软的香菇，盖上盖子小火煮15分钟。
5.再放入姜片、葱段和料酒适量，盖上盖子小火煮15分钟。
6.加盐、胡椒粉出锅即可。
4、鸡骨汤的做法
1. 鸡骨洗净，经开水中氽汤3分钟去除血水，再放入半锅开水中，加入姜片、葱白、八角，大火煮沸，10分钟后转小火熬煮半小时，熬至汤汁成乳白色
2. 将蔬菜、豆腐改刀成片
3. 先将香菇、胡萝卜、春笋倒入鸡汤中，煮沸后再倒入白菜、豆腐，加盖煮3分钟
4. 出锅前加入盐和葱花拌匀，一道清爽的田园鸡骨汤便顺利完成
料： 鸡骨头350克 山药400克
辅料： 盐适量 鸡精适量
制作步骤编辑
1. 山药洗净，去皮切段待用。
2. 半只鸡洗净沥干。
3. 锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟。
4. 捞出凉凉。
5. 把鸡肉片下做冷盆。
6. 鸡头，鸡脚，鸡脖子，鸡骨头放入鸡汤。大火煮开，小火20分钟。
7. 放下山药。
8. 大火煮开，中火顿至山药熟，加盐，鸡精，即可。
鸡骨架、胡萝卜、红枣、桂圆干、水
辅料
枸杞、淮山(山药)、姜片、冰糖、油
做法编辑
1.汤锅下水煮沸
2.鸡骨架洗干净沥水备用
3.胡萝卜洗好切块，红枣去籽，把以上材料洗干净备用
4.姜去皮切片备用
5.把锅烧红放小许油，放姜片
6.把姜片煎到边缘金黄色放鸡骨架，鸡骨架煎到金黄色后熄火，放进已经烧开的热水中
7.把煎过的鸡骨架，胡萝卜，枸杞，淮山，桂圆干，红枣，等材料放进煮沸的热水中，电磁炉调到煲汤的键煲1个半小时-2个小时左右，放拇指大的冰糖(可以不放冰糖)和盐
8.美味的汤就好了
小贴士编辑
1.沸水下煎过的鸡骨架，鸡骨架煎过汤才会好喝，放冰糖润一点，但是可以不放因为此汤有桂圆干
5、做了骨科手术可以喝鸡骨草鸡汤吗？
可以的。对于这一类的损伤，要想愈合的快一点，吃接骨药是很好的选择。不过要有专靠谱属的医生才行，这个行当里骗子还是很多的。骨折脱位发生以后，对于吃的东西，并无禁忌。随意就好，愈合的快慢与饮食关系不大。倒是可以吃接骨药，合适的药物可以促进恢复。饮食上只要是顺口和容易消化的就行，不必特意骨头汤啦什么的。药物嘛，西药里没有什么特别的，中医骨科配制的接骨药，效果总体来说还不错。
6、鸡骨汤的制作方法是怎样的
步骤1：鸡骨洗净，经开水中汆汤3分钟去除血水，再放入半锅开水中，加入姜片回、葱白、八角答，大火煮沸，10分钟后转小火熬煮半小时，熬至汤汁成乳白色。
步骤2：将蔬菜、豆腐改刀成片。
步骤3：先将香菇、胡萝卜、春笋倒入鸡汤中，煮沸后再倒入白菜、豆腐，加盖煮3分钟。
步骤4：出锅前加入盐和葱花拌匀即可。
7、最正宗鸡骨汤的做法，鸡骨汤如何做
主料 3人份
鸡腿骨头6根
辅料
大葱1段、精盐1小勺、姜1块、醋1汤匙、香菜2根
鸡骨汤步骤1
一共6根鸡腿肉
步骤2
煮锅中加1/3水
步骤3
放入鸡腿骨
步骤4
加入葱段和姜片
步骤5
大火烧开，撇去浮沫，加一汤匙醋，加盖，转小火煮25分钟
步骤6
加1小勺盐，关火
步骤7
碗中加入香菜末
步骤8
将鸡骨汤浇在香菜上即可
鸡骨汤成品图

烹饪技巧
如果想鸡骨汤颜色漂亮，鸡腿骨可提前焯水，然后再煮汤，这样颜色会清亮一些
8、鸡骨汤怎么炖
杂菌鸡骨汤 材料：鸡腿骨，茶树菇， 香菇，姜，盐
制作方法： 1，我们平时内经常吃鸡腿，有的时候我容们还会给鸡腿去骨然后炒着吃，骨头吗，我想大家都扔了吧？其实这样是很浪费的。今天第一个图就是给大家展示一下去肉的鸡 腿骨，肉已经变成口水鸡进我肚子了。
2，把鸡腿骨从中间切断。
3，把干的茶树菇和香菇，用水冲洗干净备用。注意，如果是干的不需要泡发。蘑菇也可以换成其它品种。
4，把鸡腿骨焯一下水。
5，把焯好水的鸡腿骨还有蘑菇放入一个砂锅里，倒入开水，放入两片姜。
6，小火煲半个小时候就做好了，喝的时候放盐调味。
9、鸡骨浓汤的做法步骤图，鸡骨浓汤怎么做好吃
材料
鸡骨4公斤，水20公升，洋葱1颗，红萝卜1条，西芹100公克，蔬菜油100㏄，新鲜百里香1支，洋香菜2公克
做法
1.将鸡骨洗净，洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切块；西芹洗净后切段。
2.锅中倒入蔬菜油烧热，放入鸡骨以大火炒至略黄，加入洋葱、红萝卜、西芹和所有调味料续炒约3分钟。
3.将作法2放入大锅中，加入水以大火煮开，改小火并捞除浮沫，熬煮约4小时，最后滤出汤汁即可。