1、骨折术后可以吃鲫鱼吗?
是不可以吃鲫鱼的,会影响伤口的愈合,恢复期间可以配合服用补回气补血,滋补肝肾答,接骨续筋,通经络方面的接骨宝中药治疗,通过肝肾的补养,使你骨髓筋气血等各方面得到调节,促进你补骨物质的吸收及骨细胞的生长,能帮助你骨折恢复的快些,减少后遗症的发生。
2、骨折恢复期能喝鱼汤吗?
骨折喝骨头汤没用 人们习惯认为,骨折患者要多吃些骨头汤,能以骨补骨,加速骨折的早日愈合,其实这种观点有失偏颇。 人是一个整体,一切富含营养的食物都有利于机体的抗病能力。影响骨折愈合的因素是多方面的。如儿童生长发育活跃,骨折后比老年人愈合得快;骨折处血液循环丰富,骨折愈合就快,否则愈合就慢,甚至不愈合(如股骨颈骨折);患有甲亢、糖尿病等,骨折愈合也慢;骨折断端间有较多软组织嵌入,或手术时广泛剥离骨外膜,或过度牵引造成骨折端分离,或内外固定不牢等,都能造成骨折迟缓愈合或不愈合。 可见骨折的愈合,主要与人的年龄、健康状况及治疗情况关系密切。由于骨折后的再生主要依靠骨髓和骨膜的作用,而这种作用只有在增加骨胶原物质的条件下方能更好地发挥。吃骨头汤主要是补充人体的钙和磷,结果只能使骨质内无机质成分增高,反而造成骨质的有机质和无机质两者比例失调,从而延长骨折的早期愈合。骨头汤内含有大量脂肪酸与钙结合,形成不能被吸收的脂肪酸钙,加之骨折后骨断端的钙盐在一段时间内会跑到血液里去;再由于活动量减少,全身骨骼产生废用性脱钙,大量的钙也会从骨头里跑到血液里,患者如在此时大量吃骨头汤,就会使血钙增高,引发尿路结石,骨头汤里多余的脂肪被人体吸收后储存于皮下,会使人发胖。常吃油腻的骨头汤,还会引起消化不良等症,反而不利于其他营养成分的吸收,无疑不利于骨折的愈合。 所以,患者应多吃些能转化为有机质骨胶的食品,如豆类制品、新鲜蔬菜和水果,瘦肉、蛋、鱼等,同时,骨的主要成分除钙质外,还有磷和铁,多食含磷及铁的食物如标准粉、小米以及动物肝脏、蛋黄,并供应充分的维生素C、维生素D等,才有利于骨折的早期愈合。 骨折病人早期忌食肉骨头汤 一般认为骨折后,多吃肉骨头汤,可使骨折早期愈合,其实不然,现代医学证明,骨折病人多食肉骨头汤,不但不能促进骨折早期愈合,反而会使愈合推迟,因为受伤后骨的再生,主要依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下才能更好地发挥作用,从肉骨头的成分来看,其主要是磷和钙,骨折后如果摄入大量的磷和钙,就会使骨质内无机质成分增高,使骨质内有机质与无机质的比例失调,阻碍骨折的早期愈合。
3、骨折后能喝鲫鱼汤吗
喝排骨汤比喝鱼汤要好。
4、请问专家骨折期间能喝鲫鱼汤吗
你好朋友别担心,这种情况骨折期间能喝鲫鱼汤的啊,是没有影响的 查看原帖>>
5、骨折了可以吃鲫鱼吗?
组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。
用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。
功效:健脾利水。
主治:骨折早期,兼脾胃不和者。
附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。 看样子,朋友你也算是挺嘴馋的一个人了!这种情况下,专惦着这些好吃的,倒不问骨折康复的事情!呵呵!!!
如果是刚刚骨折没几天,还是建议你以清淡饮食为主,等约半个月以后就可以增加牛羊肉和海鲜之类的滋补食品。所以,希望你还是把持好自己,也就差那么一两个星期的时间,应该不成问题吧!
对于骨折病人,根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段的病情,配以不同的食物,以促进血肿吸收和骨痂形成,有利于更快更好地促进骨折愈合。
早期(1~2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞。此期治疗以活血化瘀,行气消肿为主。中医认为,“瘀不去则骨不能生”。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食上要以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、油腻的食物,尤其不可过早地施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,会拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。在此阶段,食疗可选用田七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂。喝汤吃肉,每日1次,连用7~10天。
中期(2~4周):瘀肿大部分吸收。此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充。可在初期的食谱上增加骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的钙、蛋白质及维生素A、D。食疗可选用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,共同炖煮,汤肉同食,连用2周。
后期(5周以上):受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂形成。治疗以补为主,通过补益肝肾、益气养血,一方面能促进更牢固的骨痂生成,另一方面可以舒筋活络,使骨折部的邻近关节恢复往日的功能。饮食上可解除禁忌,食谱可添加老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖鱼等;能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可选用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克煮粥。先将骨碎补与续断煎汤,去渣后加入枸杞子、苡米煮粥。每日1次,7天为一疗程。每一疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。
这里给你推荐一些有益于骨折愈合的营养膳食:
*****汤类*****
方1 猪血汤
组成:猪血250克,葱、姜、精盐。
用法:猪血250克,已成血块,切成小块,加葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。
功效:行血止痛,活血。
主治:骨折后局部肿胀,瘀血严重者,为骨折早期。
方2 鲫鱼汤
组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。
用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。
功效:健脾利水。
主治:骨折早期,兼脾胃不和者。
附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。
方3 猪肾汤
组成:猪肾1对,黄酒、姜、葱、精盐。
用法:猪肾剖开,洗净,开水浸泡1小时,去浮沫,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱、精盐,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。
功效:补肾养血。
主治:骨折后期,伴有腰酸者。
*****粥类*****
方1 木瓜粥
组成:木瓜25克,粳米50克。
用法:木瓜洗净,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用。
功效:舒筋活络,调和脾胃。
主治:骨折中期,局部胀痛不退者。
方2 猪骨汤米粥
组成:猪骨500克,粳米50克。
用法:将猪骨洗净剁碎,置锅中,加清水500毫升,煮开去浮沫,再煮20分钟,去骨去油,取其汁。将汁置锅中,加清水500毫升,加粳米,煮成粥,分次食用。
功效:续筋骨,益脾胃。
主治:骨折后期,伴腰膝酸痛,纳差,气短者。
*****药膳*****
方1 丝瓜白芷汤
组成:老丝瓜50克,白芷20克。
用法:老丝瓜洗净,切成小块,白芷洗净,同置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,去渣取汁,分次食用。
功效:行气和中,止痛。
主治:骨折中期,胀痛不退者。
方2 扁豆山药汤
组成:扁豆50克,山药50克。
用法:扁豆洗净,山药洗净,切成小片,同置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。
功效:健脾养血。
主治:骨折后期,脾胃虚弱,胃纳差者。
方3 杞桂薏仁汤
组成:杞子60克,桂圆肉60克,炒薏苡仁60克,红枣10枚。
用法:分别将杞子、桂圆肉、薏苡仁、大枣洗净,同置锅中,加清水1 000毫升,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,分次食用。
功效:补益肝肾,健脾化湿。
主治:骨折后期,脾胃功能差者。
方4 茴香桃仁米粥
组成:小茴香10克,桃仁20克,粳米50克。
用法:将小茴香、桃仁洗净,炒熟,磨细末,置锅中,加粳米,加清水100毫升,急火煮开3分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用,连服2周。
功效:续筋接骨,调气和胃。
主治:骨折中期,骨折处肿胀、青紫者。
方5 茴香桃仁米粥
组成:小茴香10克,桃仁20克,粳米50克。
用法:将小茴香、桃仁洗净,炒熟,磨细末,置锅中,加粳米,加清水100毫升,急火煮开3分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用,连服2周。
功效:续筋接骨,调气和胃。
主治:骨折中期,骨折处肿胀、青紫者。
来源:民间验方。
方6 蒲公英米粥
组成:蒲公英60克,粳米100克。
用法:将干蒲公英洗净切碎,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,文火煮20分钟,滤渣取汁,将汁置锅中,加粳米,加清水500毫升,煮成粥,趁热食用。
功效:消肿散结,清热解毒。
主治:骨折后期,迟缓愈合,伴局部感染、红肿者。
*****其他食疗*****
方1 赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。
方2 猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。
方3 猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。
方4 鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。
方5 乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。
方6 生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。
方7 当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。
方8 紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成。
方9 生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。
希望能对你有所帮助,祝你早日康复!
6、骨折了可以不可以吃鲫鱼吗
可以的,我骨折什么都吃,没有几口
7、骨折喝鲫鱼汤有营养吗
骨骼的主要成分是钙,骨折恢复期应当补充钙,鲫鱼汤更多的是蛋白质。
应该用钙片和维生素D。