1、骨折能不能吃酸辣粉
骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。在全身症状明显的时候,应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。
早、中、晚三个阶段,根据病情的好转,配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。
早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。在此阶段,食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。
中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。
后期(5周以上):受伤 5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1 疗程。每1疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程。
2、骨折术后25天有钢钉,可以吃酸辣粉吗
最好不要吃了
3、香港中文大学的食堂都有哪些美食?
首先大赞李卓敏食堂的午饭,作为一个经常在香港中文大学校园山下活动的孩子,第一次爬山去吃李卓敏的时候,天气非常非常热,边走边看地图很担心走错路,到了李卓敏门口心情是超级无敌开熏的,李卓敏食堂的座位不多,但是可以和小鸟共进午餐,大抵就是就是人与自然和谐共生的意思啦~中文大学校园里的小鸟丝毫不怕人的,在校园里赏鸟是很不错的体验呢~
下图是李卓敏小食部的下午茶,限量版的柠檬批,如果去晚了就买不到了~
再来说说善衡书院的餐厅吧,在中大数不清的餐厅中,吃的最多的就是善衡餐厅了,因为它经济实惠,是典型的中餐,和内地的食堂口味最为接近。善衡书院的阿姨人超级nice,阿姨们非常贴心、态度特别和蔼,我最爱吃的是龙利鱼,一般而言两三天就会换一换菜单的,定期也会出现一些新的菜品。
众志堂是港中文校园里距离港铁站最近的餐厅,也就是在山脚下的餐厅。下图高能预警,这是众志堂的小火锅,口味分为”辣“和「不辣」,多么简单粗暴的口味~这个小火锅下面是电磁炉,大概需要10分钟才可以煮开,趁这个时间可以和同学聊聊天捏~在香港外面的餐厅,例如吉野家、大家乐等连锁店也是有小火锅的,中大校园的小火锅特点是食材种类比较丰富,肥牛小火锅里面的肥牛和众志堂酸汤肥牛米线是同款哟~
港中文有很多书院,我个人最喜欢的是逸夫书院,因为逸夫在山顶,就只去过三次,每一次在食堂吃的都超级幸福和满足!下图是泰式米粉~我记得还有一个牛排,真的很地道很划算,大家可以试一试,料足且正宗。
4、骨折做完钢钉手术后并拆线了,可以吃酸辣的东西吗
辛辣刺激性食物,饮酒及不规律的起居等等都可以导致伤口不易愈合。还是清淡饮食,不要吃辣的。多吃一些高蛋白的食物,瘦肉,鸡蛋,牛奶等等。