骨折可以吃海带吗

1、术后恢复吃什么营养品好？

手术后在饮食方面，应给予高蛋白、高热量的食物， 如蛋、乳、鸭、肉类等，保证每日摄入足够的营养，促进恢复。

2、脚骨折了能不能吃海带

脚骨折了可以吃海带。

骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况。海带可以利尿、消肿。海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。因此脚骨折了可以吃海带。

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骨折患者饮食注意事项：

1、忌偏食

骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

在饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

2、忌不消化食物

骨折病人因固定而活动限制，加上伤痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘，卧床病人更多见。

3、忌少饮水

卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少饮水，以减少小便次数。

4、忌长期服中药如三七片等

骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。

5、忌过食白糖

过多的白糖亦会使体内维生素B1、钙的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖

参考资料来源：

人民网—骨折期间能够吃鱼吗？ 骨折患者饮食有哪些注意事项？

人民网—吃海带的14种功效和3大禁忌(图)【2】

3、年纪大的人习惯性便秘，有没有什么好的食疗方法呢？

蜂蜜

很多女性都知道蜂蜜有着很好的美容养颜作用，蜂蜜中含有丰富的微量元素，还可能润滑肠道，促进排便。这是因为蜂蜜中含有大量的果糖，肠道吸收之后，帮助平衡肠道内部的渗透压，增大粪便的体积，便可能帮助通便的作用。

蜂蜜

苹果

苹果含有丰富的水溶性食物纤维—果胶，果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、改善胃肠功能的良好作用，所以吃苹果能够有效地清理肠道，预防便秘。同时，苹果里的纤维能让大便松软，有机酸能刺激肠胃蠕动，有助排便。

海带

海带含碘量很高，有防治甲状腺肿、降压降脂、提高免疫力、延缓衰老等功效。海带还含有大量不饱和脂肪酸及食物纤维，可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇。并且海带帮助胃液进行分泌，达到消化的目的。对于肠胃蠕动有很大的帮助。常吃海带既能满足人体营养所需，还能达到瘦身的目的。

番薯

番薯可治便秘，使大便畅通易解，民间多有此经验。 慢性便秘者食之尤宜。 也可用鲜红薯叶250克，加油、盐炒菜吃，一次吃完， 早晚空腹各吃一次，适宜大便燥结之人。

红薯

糙米

糙米忌保留米糠的全米，它含有丰富的纤维，也有吸水、吸脂作用及充分的饱足感，能整肠利便。营养师建议，早餐可吃糙米稀饭，或打成糙米浆都是很好的吃法。

韭菜

韭菜，人们提到它，一下就会想到它补肾壮阳的功能，可是你知道吗？韭菜在润肠通便上的作用，也特别大，其中丰富的硫化元素以及高纯度的膳食纤维，可以很大程度上促进身体内的胃肠蠕动，从而有效的预防便秘和降低肠癌发生的可能性。韭菜一定是男性便秘患者的食疗首选。

木耳

木耳中含有丰富的膳食纤维。在营养学界，膳食纤维被称为“绿色清道夫”，能加快肠道蠕动以及吸附有害物质，排毒通便，清脂养颜。

因此，对于患有习惯性便秘的人来说，多吃点木耳对促进通便很有好处。

4、菠菜和豆腐能一起吃吗

可以，具体做法如下：

主要材料：菠菜3根，嫩豆腐200克，火腿肠1根，淀粉3勺，盐回1勺。

1、准备答食材，豆腐火腿肠切成小丁备用。

2、菠菜焯水后过凉水，切碎备用。

3、淀粉加水化开。

4、起锅烧水，放入豆腐丁煮2分钟。

5、加入一勺盐调味。

6、加入水淀粉煮开。

7、加入火腿肠丁煮1分钟。

8、再放入菠菜碎搅拌均匀，关火盛出即可食用。

9、成品图。

5、儿童骨折能不能吃猪蹄海带汤

猪蹄儿富含胶原蛋白，有助于骨折愈合，和海带是挺好的搭配。早日康复!

6、手骨折了可以吃排骨海带黄豆花生汤吗

还带不建议吃，别的可以吃

7、人为什么要吃盐

1、盐能提供大量的钠，对人体来说，钠扮演多种至关重要的角色，它能促内进蛋白质和碳水化合容物的代谢和神经脉冲的传播以及肌肉收缩，还能调节激素和细胞对氧气的消耗、控制尿量生成、口渴以及产生液体；

2、盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。调节人体内水份均衡的分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲。

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食盐介绍：

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。

食用盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。盐中的碘只有转变成碘离子后才能在人体发挥生物活性。碘化物性质极不稳定，容易分解、挥发而失效。

参考资料来源：网络-食盐

8、吃什么食物容易消化

1、大麦茶

大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，喝了它不但能开胃，还可以助消化，特别适合老人、儿童饮用。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效，尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀，有增强胃动力的作用。

2、山楂

吃多了东西、不太好消化的时候吃点山楂丸，无疑是最好的解腻方法。因为山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显着。

3、菠萝

如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，帮助消化及排走体内毒素。

4、芦荟

芦荟不仅可治疗烧伤割伤，对缓解消化不良也十分有效。芦荟中含有化合物甙、芦荟素和芦荟大黄素，有助抗击消化道炎症。纽约大学医学中心推荐，芦荟还能治疗胃食管反流。

5、苹果

苹果助消化，这是大家都熟悉的。苹果热量低，含丰富的膳食纤维果胶。而果胶基本不含热量，只是从人体经过，但它每次经过人体时，总会随手带走点什么，比如脂肪、油脂……在帮助刮油、减轻体重的同时，还会令皮肤更加光亮润泽。

6、西红柿

含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。

7、猕猴桃

蛋白质不消化会导致大肠内毒素聚集，导致胀气、放屁和口臭等多种问题。有研究证实，猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。猕猴桃中的膳食纤维可促进肠道益生菌生长，其中的酚类物质可有效遏制肠道不良细菌的繁殖，显着提高益生菌水平。

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便秘的营养调理方法：

1.高纤维饮食：多吃新鲜蔬菜，每天加食糠皮、麦麸等，可增加饮食中纤维的摄取量，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生。

2.大量饮水：尤其在食用高纤维食品时，每日至少要喝8杯水。

特别是晨起喝一杯淡盐开水，对保持肠道清洁通畅、软化粪便大有益处。

3.适量食用产气蔬菜及有软化作用的果胶食品：适量食用产气蔬菜，如马铃薯、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等，气体在肠内鼓涨能增加肠蠕动，可下气利便。

食用果胶含量多的食品，如苹果、香蕉、胡萝卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可软化大便，减轻症状。

4.常食用蜂蜜、淀粉：经常食用蜂蜜和淀粉会减少便秘的发生，蜂蜜对肠道有润滑作用，淀粉可吸收水分使粪便软化。

5.增加B 族维生素食品：增加B 族维生素食品的供给，尽量选用天然、未经加工的食品，如粗粮、豆类、酵母等，以增强肠道的紧张力。

6.不宜选择哪些食物：避免食用刺激黏液腺分泌的食物，如乳制品、含脂肪高的食物和加香料的食物。

参考资料：网络.便秘

9、猪血不能和什么一起吃？猪血不能和什么同食

1、猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良。

2、猪血和海带搭配食用会导致便秘。海带味道鲜美，富含碘元素，具有补碘和清热的作用。猪血富含蛋白质，铁等营养物质，具有解毒和吸灰尘的作用。但是海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

3、猪血忌地黄、何首乌，何首乌和猪血搭配食用会引起身体不适。何首乌是药性良好的中药材，但要注意，吃了猪血不要服用何首乌，因为猪血与何首乌相克，会引起身体不适。

4、猪血与茱萸两者相克，不能搭配食用，否则不利于身体健康。

5、猪血不宜与菱、杏仁同食，猪血不适宜和杏仁搭配食用，因为会导致不利于蛋白质的吸收，影响两者的营养元素。

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一、适宜人群：

1、适宜贫血患者，可解热毒．寒毒．疫毒．蛊毒．湿毒．火毒及食物中毒等；适宜血虚头风眩晕者食用；适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用；

2、高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食；凡有病期间忌食；患有上消化道出血阶段忌食。

二、功效：

猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。据测定：每100克猪血含蛋白质16克，高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量，而且容易消化吸收。

猪血的另一特点是含脂肪量极少，每100克仅含0.4克，是瘦猪肉含脂肪量的1/70，属低热量、低脂肪食品。另外，猪血中所含人体必需的无机盐，如钙、磷、钾、钠等，以及微量元素铁、锌、铜、锰也较多。

猪血含铁量非常丰富，每100克含铁高达45毫克，比猪肝高两倍，比鸡蛋高18倍，比瘦肉高20倍，且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同，摄入后更易为人体吸收利用，其铁吸收率可高达到22%以上。