骨折豆腐能吃吗

1、骨折后能吃豆腐和鱼吗

有部分的骨折病人，认为多吃骨头对骨折的愈合很有帮助。骨折病人多吃一些动物骨头汤能加快人体对钙的吸收，加速骨折的愈合，可研究表明，这样反而会延迟骨折的愈合过程。这是因为受损伤后骨的再生主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只在增加骨胶原的情况下才能更好地发挥作用。

肉骨头汤的主要成分是钙和磷，骨折后若大量摄入此类物质，就会使骨质内无机质成分增高，从而使骨质内有机质和无机质的比例失调，使骨折愈合延迟。

在术后第一个星期，特别是头三天，食物应以清淡为主，如果要吃鱼、肉等高蛋白食物不宜太多，三天后可在此基础上逐渐增加。

2、粉碎性骨折可以吃磨芋豆腐吗?

适量的吃些是可以的，注意不要多吃，骨折后多进行休息，同时要补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄。

3、骨折不可以吃豆腐，猪血这些东西是真的吗

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4、骨折病人可以吃卤水豆腐吗

骨折的患者是可以适当吃豆腐，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。因此骨折患者吃豆腐可以促进骨折愈合和身体恢复。
意见建议：骨折的患者是可以适当吃豆腐，骨折期间不要运动活动，注意休息，定期去医院复查。如果还有问题可以继续提问，希望能帮助你。祝早日康复

5、骨折的人可以吃吃豆腐么

骨折的人可以吃豆腐。

骨折后不论医生采用夹板、石膏外固定治疗，还是手术内固定，患者营养消耗大，骨和软组织生长和修复需要加强营养，此时适当吃点鱼肉和豆制品很有益处。

1、豆制品 味甘、微寒，营养丰富，含蛋白质、脂肪、卵磷脂、钙、磷、铁及大量的核黄素等，尤其蛋白质含量很丰富，含有8种人体必需氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。

2、据测算每100克豆腐蛋白质含量8.1克，含钙164毫克，尤其是钙含量丝毫不逊于牛奶，且易被人体吸收，有利于增加身体营养，更有助于骨折愈合。中医认为，豆腐具有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃之功效，还是“三高”人群的药膳佳品。

3、此外，豆制品还可做药用，如牙龈出血，用黄豆腐渣敷于患处，即可止血；豆腐外用还可治疗某些体表慢性溃疡。《延寿书》上说：“杖疮青肿，豆腐切片贴之，频易。一法以烧酒煮贴之，色红即易，不红乃已。”早餐不妨喝点豆浆，午餐或用豆腐做菜或炖汤，不仅增加食欲，帮助消化，及时补充营养，更有利于吸收，对骨折患者是一种较好的食疗方法。

(5)骨折豆腐能吃吗扩展资料

营养功效

营养

1、豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。

2、豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

3、豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益（有此功能的还有果中钙王--酸角），在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

4、也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

6、骨折伤筋能吃水豆腐吗

骨折除了早期表面吃一些油腻的食物外，其他没有什么需要特别忌口的，注意营养均衡、适当补充钙质即可。豆腐内含丰富的蛋白质和钙，是可以吃的。安信医学祝早日康复。

7、腿骨折手术后能吃豆腐吗

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8、骨折的人不能吃豆腐吗？？

你好，是可以吃豆腐的，恢复期间注意不要吃辛辣和刺激性的食物,其它正常饮食即可,加强营养对骨折的愈合有一定的帮助，但不起决定性作用.
恢复期间建议你配合服用专业的接骨续筋,消肿止痛,舒筋活络,活血化瘀药物八仙接骨宝治疗,可以帮助骨折促进骨细胞生长，帮助骨痂(骨头)快速形成,提前愈合恢复的快些.7天从症状上明显感觉患肢有力量,30天拍片就可以明显看到骨痂形成,这时就可以负重活动,在保养10天就可以治愈,以X光片为依据.

9、为什么骨折后要多吃豆制品，那豆腐能吃吗？

是补充充分的蛋白质和钙质的,对骨折的愈合一个起到促进的做用的.豆腐是可以的,可以没有直接食用豆类的好,因为黏磨之后这成分有不少程度的损失的.石膏是不会影响到吸引,只不过会对胃的拈模是不好的,不要经常大量食用就可以.