骨折能吃菠菜吗

1、吃了会产气的食物有哪些

产气食物一般是指吃了容易胀肚子的食物。容易产气的食物包括：

1、碳酸饮料

碳酸饮料是导致我们出现肚子胀气的罪魁祸首。尤其是碳酸饮料中嘶嘶的气泡气体，进入肚子后就会导致肚子胀气的情况出现。

2、部分蔬菜

像白萝卜、胡萝卜，是因为萝卜含辛辣的硫化物，在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇，抑制二氧化碳吸收。而洋葱、高丽菜、韭菜、生葱、生蒜、蒜苗、生苤蓝、芹菜、西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中，含有一种复合糖叫蜜三糖，这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当它在肠内被艰难吸收的同时，就会产生气体引起胀气。

3、高淀粉类的食物

萝卜、土豆、白薯、红薯、芋头、南瓜、板栗等，有利于抗寒保暖，但多吃这些食物往往会引起胃肠胀气，如果一顿饭同时吃几种产气食物，等于将产气食物一并搬上了餐桌，让它们来个大碰头。这些事物进入了胃肠后，经肠道细菌充分发酵，会产生大量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道中，便会引起胃肠账气，严重者胀痛难忍。

4、豆制品

豆制品（包括豆腐、豆浆、豆腐脑等）中有数种抗营养因子，其中两种是与胃肠道有关的，一种是胰蛋白酶抑制素，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，如摄入过多，会影响对蛋白质的消化，对胃肠有刺激作用；另一种是肠胃胀气因子，它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。

5、苹果

苹果食用过多易胀气，苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇，食用过多容易腹部胀气。

(1)骨折能吃菠菜吗扩展资料：

1、胃胀气大部分是饮食所引起的，首先必须改变饮食习惯，吃东西时，细嚼慢咽，而且不要一次吃得太多、太撑， 建议少食多餐。 

2、应避免的食物：胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物，豆类容易引起胀气，甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。

3、胃胀时吃的水果：

1、金橘、鲜荔枝、鲜桂圆、樱桃，此类水果带有健脾益气、温中养胃作用。对脾胃衰弱、食积气滞适、食少体倦、呕逆便溏病者较适宜。

2、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、杨梅、万寿果、乌梅。此类水果带有补脾益胃、益气生津、和胃止呕、收涩止泻。运用于脾胃衰弱，消化不良、饮食减少、呕逆少食、便溏腹泻等症候。

3、梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、菠萝、罗汉果、西瓜、甘蔗、马蹄、猕猴桃、西红柿、柠檬、橄榄。

2、骨折后吃生菜好还是菠菜好？

骨折后，吃生菜很好，吃生菜，还有微量元素，维生素，很多的营养，菠菜也挺好，但是菠菜含鞣酸生菜营养全面，这就是骨折后还是吃生菜比较好的

3、哪些食物不宜放在一起吃啊

食物相克

鲤鱼与咸菜相克（不宜配食）
鲤鱼与赤小豆相克（正常人不可服用）
鲤鱼与小豆（相克不宜配食）
鲫鱼与猪肉相克（不可合煮或与炒）
鳝鱼与狗肉相克（温热助火，不利常人）
黄鱼与荞麦面相克（不易消化，不宜同食）
虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）
螃蟹与梨相克（伤人肠胃，不可同食）
螃蟹与茄子相克（易伤肠胃，不宜同食）
螃蟹与柿子相克（损伤脾胃，不易消化）
螃蟹与花生仁相克（易导致腹泻）
螃蟹与冷食相克（必致腹泻）
螃蟹与泥鳅相克（功能相反，不宜同吃）
螃蟹与石榴相克（不宜消化，刺激胃肠）
螃蟹与香瓜相克（有损肠胃，易致腹泻）
海味食物与含鞣酸食物相克（间隔4小时后再食为好）
鳖肉与苋菜相克（难以消化）
鳖肉与芥子相克（冷热相反，于人不利）
鳖肉与鸭蛋相克（皆属凉性，不宜同食）
田螺与香瓜相克（皆属凉性，不宜马上吃）
田螺与木耳相克（不利消化，不宜同食）
田螺与冰制品相克（消化不良或腹泻）
甲壳类食物与含Vc类食物相克（可致死亡）
芹菜与黄瓜相克（同食减低营养价值）
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克（同食破坏VB2）
黄瓜与柑桔相克（同食破坏Vc）
黄瓜与西红柿相克（不宜配食或同炒）
黄瓜与辣椒相克（同食破坏Vc，降低营养价值）
黄瓜与花菜相克（不宜配炒或同吃）
黄瓜与菠菜相克（不宜配食，会降低营养价值）
葱与狗肉相克（配食，益增火热）
葱与枣相克（不宜同食）
大蒜与蜂蜜相克（功能相反，不宜同食）
胡萝卜与白萝卜相克（不宜配食，可加醋食用）
萝卜与桔子相克（不宜马上吃桔子，会引起疾病）
茄子与螃蟹相克（有损肠胃，导致腹泻）
辣椒与胡萝卜相克（不宜同食，降低营养价值）
辣椒与南瓜相克（不宜配食，会破坏Vc）
韭菜与蜂蜜相克（药性相反，不可同食）
韭菜与白酒相克（不宜同食）
芥菜与鲫鱼相克（不可同食）
菠菜与豆腐相克（同食破坏钙吸收；保持营养：
一是分餐吃；二是先将菠菜在水中焯一下，再一起煮）
菠菜与鳝鱼相克（同食易导致腹泻）
花生与毛蟹相克（同食易导致腹泻）
花生与黄瓜相克（同食多食易导致腹泻）
豆腐与葱相克（同食影响钙的吸收）
莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃，易致腹泻）
竹笋与羊肝相克（不宜配食，会破坏VA）
南瓜与富含C的食物相克（不宜同食，降低营养价值）
南瓜与羊肉相克（同食久食易导致胸闷腹胀）
金瓜与黄鳝相克（同食对人体不利）
金瓜与虾相克（和食对人体不利）
金瓜与螃蟹相克（同食有损肠胃）

猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞
羊肉与荞面热寒相反不宜同食
牛肉与栗子同食不易消化吸收
鸡肉与芥末同食会伤元气
兔肉与橘子同食导致腹泻
鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收
狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜
鲤鱼与咸菜同食容易致癌
河虾与番茄同食易食物中毒
螃蟹与茄子同食容易致癌
芹菜与黄瓜同食会破坏VC
黄瓜与辣椒同食会破坏VC
大葱与枣同食脾胃不和
胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC
萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿
韭菜与酒同食易引起胃肠疾病
菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收
花生与黄瓜同食易导致腹泻
南瓜与羊肉同食会胸闷发胀
金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃
柿子与白薯同食易生成结石
山楂与海味同食会引起便秘腹痛
醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻
牛奶放红糖影响蛋白质的吸收
茶与酒同饮会损伤大脑
啤酒与腌熏食物同食会致癌
白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃
维生素A与热米汤同食会破坏Va
饮酒会影响维生素B的吸收
Va与黑木耳同食导致药物积蓄
氯霉素与茶同食会降低药效
磺胺药与茶同食会降低药效
红霉素与海味同食难以吸收
服灭滴灵饮酒会乙醛中毒
服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐
四环素与黑米同食形成不溶物
阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症
阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜
服硝酸甘油饮酒导致血压下降
服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜
服安定饮酒会导致中枢麻痹
浓茶会驱蛔灵失效
萝卜与人参同食失去滋补作用
服滋补药喝牛奶无滋补作用
腹泻病人吃大蒜会加重病情
腹泻病人喝牛奶不利康复
便秘病人吃莲子加重便秘
高蛋白食物会使胰腺炎加重
胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞
糖烟酒会使糖尿病人血糖升高
高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒
脑血管病人吃狗肉诱发脑出血
冠心病人吃高脂食物使血脂升高
冠心病人喝酒会导致心肌缺血
冠心病病人吸烟会使病情恶化
浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常
酒会加重心肌梗死病人的病情
辛辣食物会使心肌梗死病情加重
高脂食物会使心胶痛病人心律失常
高血压病应限制食盐摄入
鸡汤会使高血压病人病情加重
高血压病人吃狗肉对病情不利
百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽
百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌
糖会使肺结核病人病情加重
辛辣食物会使支气管炎病情加重
哮喘病人吃海鲜会导致过敏
肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰
胃溃疡病人吃豆类导致胀气
胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜
浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀
橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔
胃炎病人吃丁香病情加重
胃炎病人吃花生米引起消化不良
汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛
胃病病人喝牛奶会使病情恶化
胃病病人喝稀饭反而不易消化
生冷食物不利猩红热病康复
猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利
感冒病人吸烟会引起支气管炎
感冒多汗吃大葱会导致虚脱
强烈调味品会加重流行性感冒症状
胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛
豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛
乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热
辛辣食物会使神经衰弱病人失眠
神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重
头痛喝酒会损伤脑动脉内膜
头痛喝浓茶会引起动脉痉挛
贫血吃大蒜会引起红细胞减少
贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱
贫血病人喝牛奶影响铁的吸收
尿路结石病人吃菠菜会增大结石
啤酒会使尿路结石发展增大
肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿
鸡蛋会增加重慢性肾炎病情
豆制品会加重肾炎病代谢负担
高蛋白食物会诱发肾功能衰竭
哈密瓜会使肾衰病人出现意外
关节炎病人吃海产品加重症状
香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛
烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿
骨折后吃花生会加重瘀肿
骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合
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菠菜 乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。
菠菜 瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
海带 猪血：同食会便秘。
碱 粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
鱼肉 西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
白酒 牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
羊肉 醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
甲鱼 黄鳝 蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。
豆浆 鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
胡萝卜 白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸梅，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
水果 萝卜：同食容易患甲状腺肿。
土豆 香雀：同食脸上容易生雀斑。
鳖肉 鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
牛肉 红糖：同食会引起腹胀。
菠菜 大豆 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
田螺 牛肉：不易消化，会引起腹胀。
鹅肉 鸭梨：伤肾脏。
人参 萝卜：不易消化，腹里胀气。
牛奶 菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收。
?茄子：同食容易引起霍乱。
梅干菜 羊肉：同食会引起胸闷。
狗肉 姜：同食会腹痛。
马肉 木耳：同食易得霍乱。
葡萄 骆驼肉：同食会生热病。
牛奶 韭菜：牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
驴肉 金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命。
菊花 鸡肉：同食会中毒。
小白菜 兔肉：同食容易引起腹泻和呕吐。
蛇肉 萝卜：同食会中毒。
鲫鱼 冬瓜：同食会使身体脱水。
鹿肉 鱼虾：癌病患者不宜同食。
黄豆 酸牛奶：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。
鳖肉 鸭肉：同食会便秘。
海蛰 大枣：同食容易患寒热病。
田螺 蚕豆：同食会肠绞痛。
西红柿 黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
胡桃 野兔肉 木耳：同食会引起身体不适。
冰棒 西红柿：同食会中毒。
鳖肉 兔肉：脾胃虚寒者忌食。
鲫鱼 猪肝：同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。
烧酒 黍米：同食会引起心绞痛。
牛肉 橄榄：同食会引起身体不适。
羊肉 竹笋：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
香蕉 地瓜：同食会引起身体不适。
乌梅 猪肉：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
杏仁 猪肉：同食会引起肚子痛。
虾皮 黄豆：同食会消化不良。
田螺 木耳：同食会中毒，可以用莲房治疗。
芹菜 鸡肉：同食会伤元气。
兔肉 芹菜：同食会脱发。
茄子 毛蟹：同食会中毒，可以用藕节治疗。
鹅肉 鸡蛋：同食伤元气。
狗血 泥鳅：酸咸性温，阴虚火盛者忌食。
田螺 蛤：同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。
牛肉 栗子：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
山楂 猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速养化，会使维生素C和金属都遭到破坏。
香瓜 毛蟹：同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。
韭菜 牛肉：同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
毛蟹 泥鳅：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
鲤鱼 甘草：同食会中毒。
狗肉 朱沙 鲤鱼：同食会上火。
蜜 豆腐花：同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
南瓜 虾：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
牛奶 醋：同食会引起腹中病结，可以用地水浆治疗。
柿子 土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。
糖精 蛋清：同食会中毒，严重会导致死亡。
皮蛋 红糖：同食会引起中毒。
西红柿 白酒：同食会感觉胸闷，气短。
洋葱 蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
萝卜 木耳：同食会得皮炎。
香蕉 芋头：同食会使胃不适，感觉胀痛。
西红柿 地瓜：同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
田螺 面：同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗。
土豆 香蕉：同食面部会生斑。
杏仁 栗子：同食会胃痛。
田螺 香瓜：同食会腹痛，可以用地浆水治疗。
牛肝 鳗：同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。
蜜 葱：同食会伤眼睛，可以用绿豆治疗。
黑木耳 茶：黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。
甘草 猪肉：同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
何首乌 猪血：会引起身体不适。
柑橘 毛蟹：同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。
土豆 西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
李子 鸭梨：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
梨 蟹：同食会影响肠胃消化。
大枣 鱼 葱：同食会消化不良。
西红柿 胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
鲤鱼 猪肝：同食会影响消化。
蟹 冷饮：吃后导致腹泻。
茶 狗肉：易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
猪肝 荞麦：同食会影响消化。
麦冬 木耳：同食会引起胸闷。
柠檬 山楂：同食影响胃肠的消化。
猪肝 雀肉：同食会消化不良。
糯米 鸡肉：同食会引起身体不适。
鲣鱼 南瓜：同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。
黄豆 猪血：同食会消化不良。
西红柿 猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝 菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成蟹合物而降低人体对这些元素的吸收。
咖啡 海藻 茶 黑木耳 红酒：同食会降低人体对铁的吸收。
蛤 柑：同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
米汤 奶粉：同食会破坏维生素A。
猪肉 田螺：同食容易脱眉毛，可以吃绿豆防治。
鸭蛋 桑椹：同食会引起胃痛。
蜜 毛蟹：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
瘦肉 牡蛎 谷类 高纤维质 鱼：同时进食，就会降低人体对锌的吸收能力。
石榴 土豆：同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
羊肉 半夏：同食影响营养成分的吸收。
生鱼 牛奶：同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
猪肝 豆芽：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
热水 蜜糖：同食会使蜂蜜中的营养成分受到破坏。
韭菜 蜂蜜：同食会阻碍血液循环。
海鲜 葡萄：同食会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
黑糖 生蚵：同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
鸡蛋 豆奶：同食会影响营养的吸收。
豆浆 红糖：红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。
毛豆 鱼：同食会把维生素B1破坏尽。
红豆 羊肚：同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。
牛奶 果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。
海味 水果：同食会影响蛋白质的吸收。
啤酒 海味：同食会引发痛风症。
鳗 酸醋：同食会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗。
猪肉 茶：同食易产生便秘。
鲶鱼 牛肉：同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。
白酒 胡萝卜：同食易使肝脏中毒。
李子 鸡肉：同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
山楂 胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
西红柿 咸鱼：同食易产生致癌物。
酸牛奶 香蕉：同食易产生致癌物。
白酒 核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热。两者同食易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
狗肉 狗肾：会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
巧克力 牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
柿子 螃蟹：同食会生病、中毒。
蜂蜜 大米：同食会胃痛。
芹菜 甲鱼：同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
鲫鱼 蜂蜜：同吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
萝卜 橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
毛蟹 生花生仁：同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。
鸡蛋 地瓜：同食会腹痛。
田螺 玉米：同食容易中毒，用地浆水可以解毒。
冰 田螺：同食容易中毒，用藕节解毒。
栗子 鸭肉：同食会中毒。
牛奶 糖：牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜 大葱：同食会伤胃。
芹菜 菊花：同食会引起呕吐。
对虾 维生素C：同食会可致砷中毒。
蒜 地黄：同食会影响营养成分的吸收。
虾皮 红枣：同食会中毒。
茶叶 鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
味精 鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
羊肝 红豆：同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
果汁 虾：同食会腹泻。
南瓜 带鱼：同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
牛奶 橘子：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
鸡肉 狗肾：会引起痢疾，可以用鸡屎白解毒。
汽水 白酒：白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并产生大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
西红柿 烧酒：同食会引起胸闷，吃绿豆可以消除。
花生 黄瓜：同食会伤身，可以用地浆水解毒，也可以吃霍香丸。
麦冬 鲫鱼：同食会中毒，可以用地浆水解毒。
鲫鱼 蜜：同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
毛蟹 冰：同食会中毒，可以用藕节解毒。
醋 丹参：同食会中毒，可以用地浆水解毒。
羊肝 竹笋：同食会引起中毒。
豆腐 小葱：豆腐中含有钙，而小葱中含有一定量的草酸，二者共食，则结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜 羊肉：同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
消炎片 鸡蛋：同食会中毒，可以吃桐油15克。
狗肉 绿豆：同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精 甜酒：同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
桃子 烧酒：同食会使人昏倒，多吃会导致死忙，应及时吃牛黄丸3粒。
竹笋 糖浆：同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
猪肉 菊花：同食严重会死亡，用川莲5分钟煎水服用。
猪肉 百合：同食会引起中毒，可以用韭菜汁治疗。
茶 酒：酒中含有大量酒精，酒精对心血管刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负荷。
蟹 南瓜：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
西红柿 毛蟹：同食会引起腹泻，可以用藕节止泻。
糖精 煮鸡蛋：经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，必须用黄连15克用水煎服才可解毒。
肝脏 雀肉：会引起中毒，可以用绿豆治疗。
鸡肉 芝麻：同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉 柿子：同食严重会死亡，可以用绿豆水煎服。
蛤 芹菜：同食会引起腹泻。
肉 杨梅子：同食严重会死亡，可以吃人乳治疗。
蟹 地瓜：同食容易在体内凝成柿石。
黄瓜 芹菜：同食会减少营养成分的吸收。
蚬 芹菜：同食会引起腹泻。
蟹 芹菜：同食会影响蛋白质的吸收。
醋 茯苓：同食会中毒，可以用地浆水解毒。
海鱼 南瓜：同食会中毒，可以用蟹解毒。
南瓜 油菜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
何首乌 蒜：同食会引起腹泻。
干梅 鳗：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
牛奶 菠菜：同食会引起痢疾，可以用绿豆解毒。
杏仁 菱 猪肺：同食不利于蛋白质的吸收。
南瓜 羊肉：性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。
何首乌 萝卜：性寒滑，脾胃虚汗、便秘者忌食。
醋 南瓜：同食会生病。
李子 雀肉：同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。
菠菜 黄瓜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜 狗肉：同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。

食物相克表 同时进食物 导致后果 同时进食物 导致后果

同时进食物 导致后果 同时进食物 导致后果

1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒
2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒
3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒
4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒
5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒
6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕
8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋
9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积
11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛
12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒
13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气
14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎
15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒
16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢
17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒
20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑
21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石
23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷
26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒
27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身
28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾
29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾
30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻
31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气
32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘
33 螃蟹+柿子 引起腹泻
34 螃蟹给癞病人吃 必死
35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)

注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

4、请问老人骨折吃什么恢复得快？

骨折的愈合与营养饮食有很大的关系。
一、骨折前期饮食宜清淡为主，避免食用油腻性的食物，特别是老年人因本身胃肠功能吸收消化能力差，所以一定要注意这个问题。
二、骨折的中后期需要补充钙，钙质是骨质生长过程中最主要的物质，可以到阳光下面都晒太阳，或者应用维生素D来促进骨质尽快愈合。
三、适当补充优质蛋白，比如牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋等，只有这样才能，促进骨折的愈合，恢复的更快。
四、除了补钙和优质蛋白质以外，还要适当的运动，对骨折愈合也是有利的。

5、小葱拌豆腐为什么不能吃

豆腐含钙，小葱含草酸，二者融合生成白色沉淀物――草酸钙，不易被人体吸收。这不仅破坏了豆腐的营养价值，而且还可能在体内形成结石，危害人体健康。
豆腐其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。

1、清热润燥
豆腐味甘性寒，无毒，是补益清热的养生食物，常食可以补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，适合热性体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。

2、补血养颜
豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。

3、强壮骨骼
豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95％，两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿，骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。

4、补脑健脑
豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。

5、防癌抑癌
豆腐中的甾固醇，豆甾醇都是抑制癌症的成分，可以有效抑制乳腺癌前列腺及血癌等癌症。

营养价值
一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。

1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65％，而制成豆腐消化率可以提升到92％~95％。

2、制作豆腐的大豆中含有18％左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。

3、豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

4、豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。

6、过期的方便面能吃吗？

不能吃的。

产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。

为了储藏，面条里加了一些防腐剂。随着时间的推移，方便面中的油会被氧化并被空气分解，产生有毒的醛。食用含有这种油变质的方便面会带来健康风险。如头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。此外，方便面的包装破损，封口不严格，储存时间过长，还可能有细菌、毒物污染。

保质期并不是鉴别食品等产品是否变质的唯一标准，变质可能是由于储存方式和环境等物质的变化导致的过早变质。所以尽量在食物过期前吃。

(6)骨折能吃菠菜吗扩展资料：

方便面是由精制面粉制成的，在加工过程中也失去了大量的纤维和矿物质。

因此，如果你经常吃，就很容易患结肠癌，因为纤维和钙的缺乏，而且吃得太细，容易患便秘，粪便长时间在大肠也容易诱发结肠癌。

方便面含盐量高，过量食用会导致高血压和肝损伤。而方便面中的磷会阻碍人体对钙的吸收，长期食用容易引起骨质变形、骨折等疾病。

方便面中的油脂经过氧化后会变成“氧化脂质”，加速人的衰老，引起动脉硬化，使人容易患脑出血、心脏病、肾病等对健康有害。

参考资料：网络－保质期

7、吃方便面好吗

常吃方便面会得营养缺乏症

方便面是上班族们喜欢的一种食品，它既可以当点心、宵夜，又可以当正餐，而且食用方便，非常适合繁忙的上班族。尤其是不少男性，既没有女人那么多对于身材的顾虑，又对饮食马马虎虎，方便面更是他们的“宠儿”，经常会在办公桌里放上几包。但是，经常吃方便面的男人们，你们知道嘛，吃的时候方便了，可它会带给你多少麻烦吗？方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。

尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦，比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意，误食之后麻烦就大了。另外，方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长，也有被细菌、毒物污染的可能。因此，方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染，又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的，食用前也要检查一下，除要注意是否过期以外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。如果闻到有“哈喇”味，入口有辣味或其他异味的时候，说明油已经变质了，也不能食用了。即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。人体的正常生命活动需要六大要素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，远远满足不了我们每天所需要的营养量。

因此，在吃方便面的时候要注意以下几点：一是方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。二是喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋（约100克左右）、卤肉等。

还可以在方便面中加一些香油或猪油（约25克左右）。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等，数量应该保持在250—300克左右。三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一些对身体没有害处，但经常吃就会有损健康了。

方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有甚者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。
油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。
磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。
为此，有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害，吃方便面时，将泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。