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骨折能吃泥鳅吗

发布时间:2020-11-20 14:58:57

1、脚骨折了能吃泥鳅吗

一般中医忌口,忌辛辣腥,而西医没有忌口,有营养的食物都行,如鸡鸭鱼肉蛋,多吃蔬菜和水果,骨折多吃含钙高的食物,如牛奶和豆类。

2、哪些食物不宜放在一起吃啊

食物相克

鲤鱼与咸菜相克(不宜配食)
鲤鱼与赤小豆相克(正常人不可服用)
鲤鱼与小豆(相克不宜配食)
鲫鱼与猪肉相克(不可合煮或与炒)
鳝鱼与狗肉相克(温热助火,不利常人)
黄鱼与荞麦面相克(不易消化,不宜同食)
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)
螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)
螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)
螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)
螃蟹与冷食相克(必致腹泻)
螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃)
螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠)
螃蟹与香瓜相克(有损肠胃,易致腹泻)
海味食物与含鞣酸食物相克(间隔4小时后再食为好)
鳖肉与苋菜相克(难以消化)
鳖肉与芥子相克(冷热相反,于人不利)
鳖肉与鸭蛋相克(皆属凉性,不宜同食)
田螺与香瓜相克(皆属凉性,不宜马上吃)
田螺与木耳相克(不利消化,不宜同食)
田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻)
甲壳类食物与含Vc类食物相克(可致死亡)
芹菜与黄瓜相克(同食减低营养价值)
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克(同食破坏VB2)
黄瓜与柑桔相克(同食破坏Vc)
黄瓜与西红柿相克(不宜配食或同炒)
黄瓜与辣椒相克(同食破坏Vc,降低营养价值)
黄瓜与花菜相克(不宜配炒或同吃)
黄瓜与菠菜相克(不宜配食,会降低营养价值)
葱与狗肉相克(配食,益增火热)
葱与枣相克(不宜同食)
大蒜与蜂蜜相克(功能相反,不宜同食)
胡萝卜与白萝卜相克(不宜配食,可加醋食用)
萝卜与桔子相克(不宜马上吃桔子,会引起疾病)
茄子与螃蟹相克(有损肠胃,导致腹泻)
辣椒与胡萝卜相克(不宜同食,降低营养价值)
辣椒与南瓜相克(不宜配食,会破坏Vc)
韭菜与蜂蜜相克(药性相反,不可同食)
韭菜与白酒相克(不宜同食)
芥菜与鲫鱼相克(不可同食)
菠菜与豆腐相克(同食破坏钙吸收;保持营养:
一是分餐吃;二是先将菠菜在水中焯一下,再一起煮)
菠菜与鳝鱼相克(同食易导致腹泻)
花生与毛蟹相克(同食易导致腹泻)
花生与黄瓜相克(同食多食易导致腹泻)
豆腐与葱相克(同食影响钙的吸收)
莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)
竹笋与羊肝相克(不宜配食,会破坏VA)
南瓜与富含C的食物相克(不宜同食,降低营养价值)
南瓜与羊肉相克(同食久食易导致胸闷腹胀)
金瓜与黄鳝相克(同食对人体不利)
金瓜与虾相克(和食对人体不利)
金瓜与螃蟹相克(同食有损肠胃)

猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞
羊肉与荞面热寒相反不宜同食
牛肉与栗子同食不易消化吸收
鸡肉与芥末同食会伤元气
兔肉与橘子同食导致腹泻
鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收
狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜
鲤鱼与咸菜同食容易致癌
河虾与番茄同食易食物中毒
螃蟹与茄子同食容易致癌
芹菜与黄瓜同食会破坏VC
黄瓜与辣椒同食会破坏VC
大葱与枣同食脾胃不和
胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC
萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿
韭菜与酒同食易引起胃肠疾病
菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收
花生与黄瓜同食易导致腹泻
南瓜与羊肉同食会胸闷发胀
金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃
柿子与白薯同食易生成结石
山楂与海味同食会引起便秘腹痛
醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻
牛奶放红糖影响蛋白质的吸收
茶与酒同饮会损伤大脑
啤酒与腌熏食物同食会致癌
白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃
维生素A与热米汤同食会破坏Va
饮酒会影响维生素B的吸收
Va与黑木耳同食导致药物积蓄
氯霉素与茶同食会降低药效
磺胺药与茶同食会降低药效
红霉素与海味同食难以吸收
服灭滴灵饮酒会乙醛中毒
服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐
四环素与黑米同食形成不溶物
阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症
阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜
服硝酸甘油饮酒导致血压下降
服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜
服安定饮酒会导致中枢麻痹
浓茶会驱蛔灵失效
萝卜与人参同食失去滋补作用
服滋补药喝牛奶无滋补作用
腹泻病人吃大蒜会加重病情
腹泻病人喝牛奶不利康复
便秘病人吃莲子加重便秘
高蛋白食物会使胰腺炎加重
胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞
糖烟酒会使糖尿病人血糖升高
高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒
脑血管病人吃狗肉诱发脑出血
冠心病人吃高脂食物使血脂升高
冠心病人喝酒会导致心肌缺血
冠心病病人吸烟会使病情恶化
浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常
酒会加重心肌梗死病人的病情
辛辣食物会使心肌梗死病情加重
高脂食物会使心胶痛病人心律失常
高血压病应限制食盐摄入
鸡汤会使高血压病人病情加重
高血压病人吃狗肉对病情不利
百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽
百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌
糖会使肺结核病人病情加重
辛辣食物会使支气管炎病情加重
哮喘病人吃海鲜会导致过敏
肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰
胃溃疡病人吃豆类导致胀气
胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜
浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀
橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔
胃炎病人吃丁香病情加重
胃炎病人吃花生米引起消化不良
汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛
胃病病人喝牛奶会使病情恶化
胃病病人喝稀饭反而不易消化
生冷食物不利猩红热病康复
猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利
感冒病人吸烟会引起支气管炎
感冒多汗吃大葱会导致虚脱
强烈调味品会加重流行性感冒症状
胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛
豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛
乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热
辛辣食物会使神经衰弱病人失眠
神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重
头痛喝酒会损伤脑动脉内膜
头痛喝浓茶会引起动脉痉挛
贫血吃大蒜会引起红细胞减少
贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱
贫血病人喝牛奶影响铁的吸收
尿路结石病人吃菠菜会增大结石
啤酒会使尿路结石发展增大
肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿
鸡蛋会增加重慢性肾炎病情
豆制品会加重肾炎病代谢负担
高蛋白食物会诱发肾功能衰竭
哈密瓜会使肾衰病人出现意外
关节炎病人吃海产品加重症状
香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛
烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿
骨折后吃花生会加重瘀肿
骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合
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菠菜 乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。
菠菜 瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁,脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
海带 猪血:同食会便秘。
碱 粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。
鱼肉 西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
白酒 牛肉:同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
羊肉 醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
甲鱼 黄鳝 蟹:孕妇吃了会影响胎儿健康。
豆浆 鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
胡萝卜 白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸梅,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
水果 萝卜:同食容易患甲状腺肿。
土豆 香雀:同食脸上容易生雀斑。
鳖肉 鸡蛋:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
牛肉 红糖:同食会引起腹胀。
菠菜 大豆 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
田螺 牛肉:不易消化,会引起腹胀。
鹅肉 鸭梨:伤肾脏。
人参 萝卜:不易消化,腹里胀气。
牛奶 菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收。
?茄子:同食容易引起霍乱。
梅干菜 羊肉:同食会引起胸闷。
狗肉 姜:同食会腹痛。
马肉 木耳:同食易得霍乱。
葡萄 骆驼肉:同食会生热病。
牛奶 韭菜:牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
驴肉 金针蘑:同食会引起心痛,严重会致命。
菊花 鸡肉:同食会中毒。
小白菜 兔肉:同食容易引起腹泻和呕吐。
蛇肉 萝卜:同食会中毒。
鲫鱼 冬瓜:同食会使身体脱水。
鹿肉 鱼虾:癌病患者不宜同食。
黄豆 酸牛奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。
鳖肉 鸭肉:同食会便秘。
海蛰 大枣:同食容易患寒热病。
田螺 蚕豆:同食会肠绞痛。
西红柿 黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
胡桃 野兔肉 木耳:同食会引起身体不适。
冰棒 西红柿:同食会中毒。
鳖肉 兔肉:脾胃虚寒者忌食。
鲫鱼 猪肝:同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。
烧酒 黍米:同食会引起心绞痛。
牛肉 橄榄:同食会引起身体不适。
羊肉 竹笋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
香蕉 地瓜:同食会引起身体不适。
乌梅 猪肉:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
杏仁 猪肉:同食会引起肚子痛。
虾皮 黄豆:同食会消化不良。
田螺 木耳:同食会中毒,可以用莲房治疗。
芹菜 鸡肉:同食会伤元气。
兔肉 芹菜:同食会脱发。
茄子 毛蟹:同食会中毒,可以用藕节治疗。
鹅肉 鸡蛋:同食伤元气。
狗血 泥鳅:酸咸性温,阴虚火盛者忌食。
田螺 蛤:同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。
牛肉 栗子:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
山楂 猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等微量元素。维生素C遇到金属离子,则加速养化,会使维生素C和金属都遭到破坏。
香瓜 毛蟹:同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。
韭菜 牛肉:同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
毛蟹 泥鳅:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
鲤鱼 甘草:同食会中毒。
狗肉 朱沙 鲤鱼:同食会上火。
蜜 豆腐花:同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
南瓜 虾:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
牛奶 醋:同食会引起腹中病结,可以用地水浆治疗。
柿子 土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。
糖精 蛋清:同食会中毒,严重会导致死亡。
皮蛋 红糖:同食会引起中毒。
西红柿 白酒:同食会感觉胸闷,气短。
洋葱 蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
萝卜 木耳:同食会得皮炎。
香蕉 芋头:同食会使胃不适,感觉胀痛。
西红柿 地瓜:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
田螺 面:同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。
土豆 香蕉:同食面部会生斑。
杏仁 栗子:同食会胃痛。
田螺 香瓜:同食会腹痛,可以用地浆水治疗。
牛肝 鳗:同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。
蜜 葱:同食会伤眼睛,可以用绿豆治疗。
黑木耳 茶:黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。
甘草 猪肉:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
何首乌 猪血:会引起身体不适。
柑橘 毛蟹:同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。
土豆 西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
李子 鸭梨:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
梨 蟹:同食会影响肠胃消化。
大枣 鱼 葱:同食会消化不良。
西红柿 胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
鲤鱼 猪肝:同食会影响消化。
蟹 冷饮:吃后导致腹泻。
茶 狗肉:易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
猪肝 荞麦:同食会影响消化。
麦冬 木耳:同食会引起胸闷。
柠檬 山楂:同食影响胃肠的消化。
猪肝 雀肉:同食会消化不良。
糯米 鸡肉:同食会引起身体不适。
鲣鱼 南瓜:同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。
黄豆 猪血:同食会消化不良。
西红柿 猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝 菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成蟹合物而降低人体对这些元素的吸收。
咖啡 海藻 茶 黑木耳 红酒:同食会降低人体对铁的吸收。
蛤 柑:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
米汤 奶粉:同食会破坏维生素A。
猪肉 田螺:同食容易脱眉毛,可以吃绿豆防治。
鸭蛋 桑椹:同食会引起胃痛。
蜜 毛蟹:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
瘦肉 牡蛎 谷类 高纤维质 鱼:同时进食,就会降低人体对锌的吸收能力。
石榴 土豆:同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
羊肉 半夏:同食影响营养成分的吸收。
生鱼 牛奶:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
猪肝 豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
热水 蜜糖:同食会使蜂蜜中的营养成分受到破坏。
韭菜 蜂蜜:同食会阻碍血液循环。
海鲜 葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
黑糖 生蚵:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
鸡蛋 豆奶:同食会影响营养的吸收。
豆浆 红糖:红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。
毛豆 鱼:同食会把维生素B1破坏尽。
红豆 羊肚:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
牛奶 果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。
海味 水果:同食会影响蛋白质的吸收。
啤酒 海味:同食会引发痛风症。
鳗 酸醋:同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。
猪肉 茶:同食易产生便秘。
鲶鱼 牛肉:同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。
白酒 胡萝卜:同食易使肝脏中毒。
李子 鸡肉:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
山楂 胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
西红柿 咸鱼:同食易产生致癌物。
酸牛奶 香蕉:同食易产生致癌物。
白酒 核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热。两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
狗肉 狗肾:会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
巧克力 牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
柿子 螃蟹:同食会生病、中毒。
蜂蜜 大米:同食会胃痛。
芹菜 甲鱼:同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
鲫鱼 蜂蜜:同吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。
萝卜 橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
毛蟹 生花生仁:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。
鸡蛋 地瓜:同食会腹痛。
田螺 玉米:同食容易中毒,用地浆水可以解毒。
冰 田螺:同食容易中毒,用藕节解毒。
栗子 鸭肉:同食会中毒。
牛奶 糖:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
大蒜 大葱:同食会伤胃。
芹菜 菊花:同食会引起呕吐。
对虾 维生素C:同食会可致砷中毒。
蒜 地黄:同食会影响营养成分的吸收。
虾皮 红枣:同食会中毒。
茶叶 鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
味精 鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
羊肝 红豆:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
果汁 虾:同食会腹泻。
南瓜 带鱼:同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
牛奶 橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
鸡肉 狗肾:会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。
汽水 白酒:白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。
西红柿 烧酒:同食会引起胸闷,吃绿豆可以消除。
花生 黄瓜:同食会伤身,可以用地浆水解毒,也可以吃霍香丸。
麦冬 鲫鱼:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
鲫鱼 蜜:同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
毛蟹 冰:同食会中毒,可以用藕节解毒。
醋 丹参:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
羊肝 竹笋:同食会引起中毒。
豆腐 小葱:豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。
西瓜 羊肉:同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
消炎片 鸡蛋:同食会中毒,可以吃桐油15克。
狗肉 绿豆:同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精 甜酒:同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
桃子 烧酒:同食会使人昏倒,多吃会导致死忙,应及时吃牛黄丸3粒。
竹笋 糖浆:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
猪肉 菊花:同食严重会死亡,用川莲5分钟煎水服用。
猪肉 百合:同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。
茶 酒:酒中含有大量酒精,酒精对心血管刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。
蟹 南瓜:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
西红柿 毛蟹:同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。
糖精 煮鸡蛋:经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒,必须用黄连15克用水煎服才可解毒。
肝脏 雀肉:会引起中毒,可以用绿豆治疗。
鸡肉 芝麻:同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
鹅肉 柿子:同食严重会死亡,可以用绿豆水煎服。
蛤 芹菜:同食会引起腹泻。
肉 杨梅子:同食严重会死亡,可以吃人乳治疗。
蟹 地瓜:同食容易在体内凝成柿石。
黄瓜 芹菜:同食会减少营养成分的吸收。
蚬 芹菜:同食会引起腹泻。
蟹 芹菜:同食会影响蛋白质的吸收。
醋 茯苓:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
海鱼 南瓜:同食会中毒,可以用蟹解毒。
南瓜 油菜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
何首乌 蒜:同食会引起腹泻。
干梅 鳗:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
牛奶 菠菜:同食会引起痢疾,可以用绿豆解毒。
杏仁 菱 猪肺:同食不利于蛋白质的吸收。
南瓜 羊肉:性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。
何首乌 萝卜:性寒滑,脾胃虚汗、便秘者忌食。
醋 南瓜:同食会生病。
李子 雀肉:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
菠菜 黄瓜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
蒜 狗肉:同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。

食物相克表 同时进食物 导致后果 同时进食物 导致后果

同时进食物 导致后果 同时进食物 导致后果

1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒
2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒
3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒
4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒
5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒
6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕
8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋
9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积
11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛
12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒
13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气
14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎
15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒
16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢
17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒
20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑
21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石
23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷
26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒
27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身
28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾
29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾
30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻
31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气
32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘
33 螃蟹+柿子 引起腹泻
34 螃蟹给癞病人吃 必死
35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)

注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

3、泥鳅吃多了有害吗?

吃泥鳅没有坏处百。

从中医的角度讲,泥鳅有很高的药用价值,能补中益气、养肾生精。非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用,对某些急性肝炎的治疗也十分有益。

而从现代营养学的角度分析,泥鳅是鱼类里的补钙冠军,同等重量下,度泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。

泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D,因此是很好的补钙食物。此外,泥鳅还富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力。

(3)骨折能吃泥鳅吗扩展资料:

泥鳅知体道内还含有丰富的核苷,核苷是各种疫苗的主要成份,能提高身体抗病毒能力。磷酸葡萄糖变位酶对肝炎癌症有很好的辅助治疗作用。泥鳅鱼含优回质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。

其味甘,性平,有答 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

4、螃蟹放速冻还能吃吗

螃蟹冷冻后可以吃。

螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等,都是性质比较稳定的成分,不会因为冷冻而出现什么大的性质改变,不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后是能吃的。
(4)骨折能吃泥鳅吗扩展资料
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螃蟹冷冻3个月后能吃吗
螃蟹冷冻3个月没有变质可以食用。

螃蟹冷冻3个月一般不会出现什么质量问题,但是有时候本身冰箱细菌较多或者是拿出来解冻之后又复冻,细菌大量滋生,出现了霉味、酸味、腐烂味等不适的味道,表面还有霉菌等,就不能食用了。

青蟹
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螃蟹冷冻后能保存多长时间
螃蟹冷冻条件较好可以保存3个月以上不变质。

螃蟹水分和营养成分丰富才容易变质,但是螃蟹放在冷冻室中,螃蟹中的游离水都变成了冰,不利于细菌的寄生,同时冰箱冷冻室中本身细菌含量较低,因此可以保存3个月。但是螃蟹中不饱和脂肪酸含量也高,放置过久的话不饱和脂肪酸会氧化,导致营养价值降低,因此不建议放太长时间。

青蟹
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冻螃蟹直接蒸还是解冻蒸
冻螃蟹需要解冻之后再蒸。

新鲜螃蟹
1、新鲜螃蟹冻了之后水变成冰块,如果直接蒸的话,为了内部能完全熟透,会蒸时间长一些,而外部冰化的快,因此外部的肉会有一些老。

2、螃蟹肉组织中的游离水都变成冰之后,螃蟹蛋白质的水分含量降低,而蒸制过程中冰会直接融化流出,导致螃蟹肉变老。

冻螃蟹
冻螃蟹不解冻直接蒸,内部不宜蒸热,需要延长蒸制时间,容易把螃蟹蒸老。

青蟹
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冻螃蟹蒸多长时间
新鲜冻螃蟹
新鲜螃蟹冷冻之后蛋白质发生变性,比较容易蒸熟,因此新鲜冻螃蟹可以蒸8分钟左右,大螃蟹时间稍微长一些,蒸13分钟就可以了。

熟冻螃蟹
熟的冻螃蟹解冻之后只需要上气之后再蒸3到5分钟,将内部的寒凉之气排出即可。

5、螃蟹可以和橙子可以一起吃吗

橙子和大闸蟹都是秋季大量上市的食物,而食物之间,都存在与自己相生相克的食物,因此大家吃的时候要非常注意,那么吃大闸蟹后能吃橙子吗
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吃大闸蟹后能吃橙子吗
建议少量食用(100克以内)或者间隔一段时间(2小时左右)再食用。

原因一:有害健康
大闸蟹属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,而橙子中的维生素C含量也比较高,在吃大闸蟹之后立即吃大量的橘子,螃蟹中的坤元素可能与维生素C发生反应,生成有害健康的物质。

原因二:不利于消化吸收
大闸蟹也属于蛋白质含量比较高的食物,而橙子中含有多种果酸成分,二者大量同食,蛋白质与橙子中酸性成分也可能会形成消化的物质,不仅会造成蛋白质的浪费,还可能会引起消化不良症状。



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螃蟹和橙子吃了怎么办
1.多喝温水
吃了螃蟹和橙子之后,首先可以多喝一些温水,暖暖胃,能够促进消化,补充水分。

2.观察身体情况
吃大闸蟹后如果只是吃了少量的橙子,或者自身的身体素质比较好的,通常是没有什么不适感觉的,但是不排除二者大量食用后会出现不适症状。

因此建议先待在一个有人能照顾的地方,休息,并且观察自己是否有不适情况出现。

3.热敷腹部
大闸蟹是寒性食物,在吃寒性食物后许多人都会有肚子不舒服的情况出现,再加上吃了橙子之类的水果,可能会有一些消化不好,那么这时候可以热敷腹部,促进血液循环、增强胃肠功能。

4.不适严重需就医
如果在吃了螃蟹之后就吃了比较多的橙子,并且出现了腹痛、腹泻、呕吐的症状,并且没有停止的迹象,那么要及时就医治疗。



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吃大闸蟹不能吃什么
1.寒性食物
从中医的角度来看,螃蟹是属于寒性的食物,在食用之后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,若是同时吃一些寒性的食物,寒气就更盛了,严重影响身体健康。

常见的寒性食物有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸荠,梨子,香瓜,茄子,冷饮等。

2.含维生素C高的食物
螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应,产生有害物质,虽然含量很低,若是经常如此食用会严重损伤肝脏。

常见的高维生素C食物有:猕猴桃,奇异果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。

3.鞣酸含量高的食物
螃蟹是高蛋白食物,而且都属于优质蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白质会相互反应,形成一种人体胃肠难以消化的络合物,若是吃太多或经常如此食用,还可能出现胃石。

常见的含鞣酸高的食物有:柿子,君迁子,葡萄,李子,石榴,茶叶。

4.高脂肪食物
螃蟹是寒性的食物,和富含脂肪的食物不能一起吃,这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适,可能会消化不良、腹泻。

常见的高脂肪食物有:牛油果、大肥肉、花生米等。

5.产气食物
还有一些食物,含有丰富的淀粉、纤维素,在吃了之后会在肠道内产生气体,此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物,可能会影响肠胃健康。

常见的产气食物包括:红薯、黑豆、雪莲果等。



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大闸蟹蒸熟了能放多久
1.放冷藏室:保存6-8小时
煮熟的大闸蟹如果吃不完,额可以把它用保鲜膜密封好,然后放在冰箱的冷藏室中,能够保存6-8小时。

比如说中午的大闸蟹打算放到晚上吃,就可以这样做。

2.放冷冻层:保存1-2天
如果想要煮熟的大闸蟹能够放的更久,那么需要将密封好的螃蟹放入冰箱的冷冻层中,这样可以保存1-2天。

注意:
1.煮熟的螃蟹应该尽早吃掉,避免放变质了。螃蟹一旦变质或者有异味了,一定不能吃了,因为蟹肉中释放出的组胺物质很容易导致人食物中毒或者过敏。

2.从冰箱中拿出来的熟螃蟹,一定要彻底加热之后才能够吃。



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吃大闸蟹的好处
1.吃大闸蟹清热解毒
大闸蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效;主散诸热,治胃气,理筋脉,消食。

另外,大闸蟹中含有精氨酸,能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃大闸蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。

2.吃大闸蟹养筋活血
中医认为,蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。适量吃蟹对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。

3.吃大闸蟹提高免疫力
大闸蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,比如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,对身体有很好的滋补作用,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。

6、吃螃蟹吃公的还是母的 吃螃蟹公的好还是母的好

今年雨水多,成熟晚,尽量晚点买蟹!买早了,不够成熟不好吃,相当于浪费钱!

公蟹母蟹,哪个好吃?哪个营养?

10月中旬前后,母蟹基本饱满,黄也硬了,此时母蟹最好吃。

待到11月份中旬左右,就是公蟹的天下了。母蟹的黄已经硬得有点过,而公蟹的膏满满的,正粘嘴呢!

母蟹蟹黄里含有人体所需的磷脂、蛋白质和维生素,还有大量胆固醇,而公蟹不含。

公蟹蟹膏中则比蟹黄含有更多的脂肪和不饱和脂肪酸。因而一些肝功能不好的人对母螃蟹要慎吃,怕胖的则少吃公蟹。


螃蟹的黄是油吗?

一般母螃蟹才含有丰富的蟹黄,因为蟹黄就是螃蟹的卵巢和细胞,所以蟹黄并不是油。

而公螃蟹含有丰富的蟹膏,黄白色半透明,含有的脂肪很高,所以蟹膏才是油。

如果你想吃到蟹黄,而挑错成公螃蟹的话,吃下去的就全是油!

螃蟹每次吃几只,会引起肠胃不适?

膳食指南推荐,每日摄入40~75克水产品(去壳后的重量),也就是一两只螃蟹比较合适,一公一母,公四两、母三两。螃蟹所含蛋白质较高,过量食用容易消化不良,吃不完的熟蟹应装入干净的容器内,密封冷藏保存,第二天必须吃完,否则易引起肠胃不适。当然蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意。

螃蟹相克食物

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、西红柿、香瓜、花生、芹菜、柿子、兔肉等同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮、会导致腹泻。

5类人不宜吃螃蟹

1、伤风发热者

蟹,多食发风,积冷,伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

2、消化系统疾病患者

螃蟹富含蛋白质,大量食用后会促进胰液的分泌,诱发胰腺炎,尤其是合并胆结石者急性发作,胆结石、胰腺炎、肝炎活动期等,同时,会加重肝炎患者肝脏负担。

3、心脑血管疾病患者

螃蟹,尤其是其中的蟹黄胆固醇含量较高,多食会导致血胆固醇升高。血脂异常、动脉粥样硬化及冠心病等心脑血管疾病患者不要吃螃蟹。对于血脂已经超标、有心脑血管疾病的人来说,再食用大闸蟹会对上述疾病产生不利影响。

4、痛风患者

螃蟹属于高嘌呤食物,嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹,更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。

5、婴幼儿

蟹黄和蟹膏含有大量的性激素,如食用较多可能导致婴幼儿性早熟的发生。

螃蟹虽然好吃,但也不可贪多,过犹不及。

7、骨折的人吃鲫鱼好还是泥鳅鱼好

泥鳅的食物主要以微小生物为主,它们不吃鱼粪的,吃青苔,但不会吃太多的。

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