海参进补入骨髓

1、海参都是补什么?

增强人体抵抗力
常食海参的人体质很好，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对等传染性疾病有很好的预防功能。硒——抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。
海参现已被广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。
对于各类人群，海参还有很多效果显著的功效。
老年人
年纪大了之后，人体的抵抗力明显下降，最明显的就是普通的感冒时有发生，各器官功能也衰退，各种毛病都会显现出来。
沿海地区老人很多都有食用海参来养生的习惯，尤其重在冬天进补，都说“冬季进补，春天打虎”，很多老人入冬后一天一根海参，一直吃九九八十一天，一整个冬天都没有感冒；春、夏、秋则适量减少至每周2-3根。
除了提高自身抵抗力之外呢，海参对老年人还有很多功效。
健脑、益智、长寿
海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。
预防心血管疾病
预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。
降三高
调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降；降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善。

2、海参的十大功效

1、缓解疲劳

海叁中带有丰富多彩的酸碱性粘多糖和精氨酸，有显著的机体调整作用和缓解疲劳功效。此外 ，海叁中的维生素b3、赖氨酸、钾、镍等营养元素都具备迅速缓解疲劳，调整中枢神经系统的作用。

2、防止心血管疾病

海叁岩藻多糖-降低血脂，抑止血液凝固，医药学上也觉得高血压、高血脂、冠心病、肝炎 病人及中、老人，长期性坚持不懈服用海叁，对减轻症状和医治有显著成绩。

3、调整血糖值

糖尿病患者益常服用海叁。海叁中的酸碱性粘多糖具备在机体中降低血糖特异性，抑止糖 尿病产生的功效。而它所带有的钾对机体中甘精胰岛素的代谢起着关键功效，带有的钒可使糖尿病 获得预防。

4、提高人体免疫力

抗氧剂是抗恶变流感，避免身体衰退，预防肿瘤的关键原素。海叁皂甙抑止肿瘤， 提升机体体细胞免疫能力，抑止一些肿瘤的生长发育和迁移，长期性服用后显著不容易发烧感冒、不容易生病。现 已广泛运用于良好、恶性瘤等病人的饮食疗法和医治中。抗氧剂是抗恶变流感，避免身体衰退，预防肿瘤的关键原素。

5、防癌

灵丹海叁内毒素别称海叁皂甙，在海叁的体壁、内脏器官和腺管等组织中成分很高。海叁内毒素是 一种抗毒剂，能抑止一些肿瘤细胞的生长发育，同具备较强的抗霉菌功效。海叁中常含的硒，能抑止 肿瘤细胞及血管的生长发育，具备显著的防癌功效。海叁对防癌有显著功效，对恶变肿瘤的生长发育、转 移具备明显抑制效果，这已被科学研究所证实。

6、手术治疗病人的最好滋补品

有些人曾做了对比实验，2个病况相仿，年纪和休重相差无异的手术治疗病人，每日服用一 只海叁的病人，会比另一病人提早20天上下全方位康复治疗。因而，术后患者、孕妇、骨折创伤患 者、献血者或别的失血过多者，服用海叁补血补气，恢复体力，还原状体，能显著减少康复治疗时间。海叁被称作百补之首和补血补气之王。

7、益肾补肾壮阳

海叁所含独特活性物质，是组成是男士精细胞的主要成分，具备提升硬起来力的作用，有抑止排卵期和刺激性子宫收缩功效，能改进脑、性激素自主神经传输功效，减缓性激素衰退，增加性欲要 求等作用，缓解疲劳、延缓衰老、滋补肾气，补肾壮阳功效以及显著。海叁所含独特活性物质，是组成是男士精细胞的主要成分。8、孕产的健康保健为孕产出示全方位的营养成分确保，增强抵抗力，迅速合理修复身体素质和精力;能够为宝宝的人的大脑和中枢神经系统的生长发育出示丰富多彩的脑黄金物质，合理防止宝宝先天性疾病的产生。

9、养颜美容

海叁中的胶原蛋白粉成分能够与传统式中药材的阿胶糕、龟板胶、鹿角胶相提并论，不但能够补血益气养血、减缓机体衰退，还可使皮肤冲盈、皱褶降低，降低、清除面部斑点让皮肤看上去细致 而颇具光泽度，而且不增胖，男人女人均可用。

10.推动发肓

服用海叁有利于推动发肓。海叁中丰富多彩的精氨酸、磷酸氢钙、赖氨酸、钙、磷、碘、铁、锌，是身体生长发育发展的关键物质，他们参于身体的发肓、免疫力调处、伤口修复 、生殖生长发育等生理学活动，在人体能量贮备和运行中起着关键功效。

3、海参是滋补的良品，到底有哪些好处？

海参是一种很多人喜欢吃的美食，事实上，海参有很多好处，主要体现在以下几点：

第一个好处是预防心血管疾。海参中含有一种叫做岩藻多糖的物质，该种物质可以改善血液的黏稠度，调节血脂，对于预防心脑血管疾病有很好的效果。除此之外，三高病人经常进食海参，其实可以稳定和改善病情。

第二个好处是益智长寿。海参被称为生命的保鲜剂，海参中含有氨基酸、胶原蛋白、多肽及多种微量元素和维生素，可以增强人体大脑机能，提高人体记忆力，延缓人们老化过程。

第三个好处是生血养血和促进钙质吸收。海参中含有天然的活性钙更有利于人体的吸收，而且海参中含有角蛋白可以促进骨髓的造血功能，对于预防贫血、改善人们的气血有很好的效果。

第四个好处是促进伤口愈合。海参可以促进细胞的再生及修复，对于促进人们的机体恢复有很好的效果，尤其是手术后进食海参可以促进伤口愈合。

第五个好处是增强人体的免疫力。海参中富含硒元素，硒元素可以增强人体抗流感和抗癌的能力，食用海参可以抑制人体癌细胞的生长和繁殖，长期食用可以提高人体的免疫能力。

第五个好处是美容养颜。海参中富含胶原蛋白可以促进皮肤弹性、减少色斑的滋生，使皮肤变得光滑、细嫩有弹性，从而起到美容养颜的效果。

总而言之，海参对人体有很多功效和作用。不过，虽然海参的功效很多，但是也是不能多吃的，如果过多食用的话，也会加重肝肾负担。值得一提的是，食用海参时尽量不要进行精加工，因为如果精加工的话，容易破坏海参的营养成分。因此，海参对人体有很多好处。

4、（海参是补什么的

延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。

海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。

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海参的吃法

现在人们吃海参的方法多是蘸汁吃，这样只是改善了海参的味道，不能丰富其营养。其实较好的做法是烹饪前将海参和鸡肉、猪肉在一起炖，这样既可以让海参变得有味道，也能让鸡肉、猪肉的营养渗入到海参里，增加它的滋补作用。另外，海参最好炖着吃。这样可以让蛋白质充分水解，有利于人体吸收。

5、吃海参真的能提高人体免疫力吗？

吃海参可以提高人体免疫力。

海参具有非常强大的修复功能，海参具有修复免疫系统，胰岛，造血功能等等，特别是对于有伤口需要愈合的朋友，海参更是能发挥出非常强大的修复功能。

由于手术后患者正处于修复能力和免疫力都十分低的情况下，正需要大量的营养来维持身体的正常运行。所以手术后的患者可以吃海参，只要坚持服用，就可以有效提高身体免疫能力，从而有利于促进伤口的愈合，对于调节生理功能，补充多种蛋白质，使人体机能能够快速恢复，对于身体的康复有很好的促进作用。

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吃海参的注意事项

1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。

2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。

3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。

4、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。

5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。

6、猪骨髓可以煲海参吗

白萝卜猪骨海参汤
白萝卜是一种常见的廉价蔬菜，煲汤，红烧，凉拌都是很不错的菜，营养丰富全部具有很好的食疗价值，特别是到了秋冬这季节用白萝卜配上不同的食材一起煲汤，汤汤水水养人哦
食材
主料猪尾骨450g海参2个白萝卜300g 辅料盐适量生姜适量小葱适量料酒适量
步骤
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤1.猪骨用清水泡清血水，准备白萝卜和泡好的海参
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤2.准备生姜片和小葱
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤3.白萝卜去皮后切条
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤4.猪骨冷水下锅焯水后捞起
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤5.锅内水开后倒入白萝卜焯水一分钟后捞起
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤6.再把海参焯水后捞起
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤7.先把猪骨倒入炖锅加入开水和调料
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤8.撇清浮沫
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤9.加入15毫升料酒
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤10.盖上先炖一一个半小时
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤11.之后打开加入白萝卜和海参再盖上炖半个小时
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤12.之后打开加入盐调味即可
白萝卜猪骨海参汤的做法步骤13.上桌
小贴士
1.用电炖锅煲汤不像明火那样，差不多不会蒸发水分，所有水量不比多加
2.最后用盐调味就好