1、杞子乌豆牛骨髓汤有怎样的功效和制作方法?
杞子乌豆牛骨髓汤
补肾益精治腰膝酸软
功效:本汤补血养肝、补肾益精、强壮身体、补而不燥、养血安神、增强智力。若有血气虚弱、精神不振、胃口欠佳、头昏眼花、耳鸣、腰膝酸软或酸痛、健忘,可用本汤作食疗。
材料:杞子一两,乌豆二两,牛骨髓半斤,生姜两片,红枣四枚,盐少许。
制作:①牛骨髓洗干净,放滚水中滚五分钟。黑豆去杂质,放入铁锅中,不加油,炒至豆衣裂开,洗干净。杞子洗干净。生姜和红枣洗干净。生姜去皮,切两片;红枣去核。②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。
煮妇心得
剩饭如果再蒸一次,就不好吃。所以,可以在饭快煮熟的时候,倒入剩下的冷饭一起煮。
2、哪里有牛骨髓卖吗?
骨髓没有单卖的,你可以去买大骨然后煲汤,就有骨髓了,请采纳谢谢
3、沧州哪有卖烤牛骨髓?
常州那里的是有卖这种的东西的,烤牛骨髓是非常多的,非常好吃的。
4、黄牛牛骨髓哪里有卖的
以前苹果新品发售的时候店门口就有,春运的时候火车站门口,现在医院应该比较多吧
5、南通哪边有牛骨髓吃?
现在牛髓有很多造假的,也就是合成的牛髓,建议你最好是在吃实物前,也就是最好看着他做
6、哪里有卖牛骨髓?怎么个卖法?
我以前有个病人给小孩子补身体也买过牛骨髓,他是在上海麦德龙超市买的,有的大型超市是有卖的。
不是很贵
7、一头牛的牛骨髓有多少?
牛骨髓,药剂,为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。含有部分脂肪,丰富蛋白质和钙质,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓,是补充营养钙质的天然佳品。
8、牛骨髓有哪些营养?
牛骨相对的脂肪含量要低一些,小火长时间熬煮才能让对身体有益的骨胶原充分溶出,对小孩骨骼发育有好处。骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸,能提高孩子的免疫力。
功用主治:润肺,补肾、填髓。 治虚痨羸瘦,精血亏损,泄利,消渴,跌扑损伤,手足皴裂。
营养成分 :
每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。
9、吃牛骨髓有什么好处?
骨髓中含量最丰富的就是油脂了,西部人爱吃的油茶就是用牛骨髓油和着面粉炒的,对身体有好处的,多食可以起补虚劳,益精血的功效作用!西药来讲可以补钙、磷。
润肺,补肾、填髓。治虚痨羸瘦,精血亏损,跌扑损伤,手足皴裂。