1、牛骨髓放冰箱里可以么?
可以的 但是在解冻的过程不能太久再烹饪,需要解冻到平时的一半时间就可以了烹饪了,因为其中的骨髓质才不会流失。
2、牛骨髓粉的做法
牛骨髓100g
肉馅200g
菠菜150g
葱5g
姜2g
清水适量
盐适量
香油少许
美极鲜10ml
花生油10ml
五香粉1g
难度高级
时间半小时
口味咸鲜
工艺氽
骨髓菠菜汆丸子的做法步骤
1.
骨髓切段备用。
2.
猪肉剁成肉馅。
3.
放入碗中加入葱姜末、酱油、花生油、五香粉拌匀搅打上劲备用。
4.
锅中加适量清水大火烧开。
5.
转小火,水中冒鱼眼泡即可。
6.
将丸子一个一个汆入水中。
7.
慢慢养熟。
8.
加入菠菜段和骨髓、盐转旺火烧两分钟即可。
9.
盛碗加少许香油即可。
3、牤牛骨髓营养粉过期一个月还能喝吗?老人
?
4、皇菲牌耗牛骨髓粉多少钱一盒
产品信息
产品型号:彼阳耗牛骨髓壮骨粉
原产地:彼阳耗牛骨髓壮骨粉
品牌:彼阳耗牛骨髓壮骨粉
价格:158元
产品数量:1500
产品关键字:彼阳耗牛 骨髓 壮骨粉
经营性质:私营企业
所在区域:上海松江区
5、牛骨髓是什么?
牛全身是宝
骨头当然也是
每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。
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6、我食用了同源葆青牛骨髓粉4个多月了,为什么一点,校果没有,
骗人的东西
7、牛骨髓油炒面的保质期
1
8、牛骨髓怎么做能保留营养,还好吃?
每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。 下面给你介绍一种牛骨髓的做法:
1、三菇牛骨髓
原料:冬菇10只,鲜草菇。蘑菇各160克,牛骨髓320克,甘笋数片,葱2棵,姜2片,蒜头1粒,油3汤匙。
芡汁料:蚝油2汤匙,生抽、生粉各1茶匙,糖半茶匙,麻油少许,水3汤匙。
做法:
(1)冬菇浸软去蒂,鲜草菇、蘑菇洗净;牛骨髓用开水略浸,取出冲冷水,沥干水分;葱洗净切段;葱头去衣剁茸。
(2)烧热油3汤匙,爆香蒜茸、姜片,再放下牛骨髓、冬菇、鲜草菇、蘑菇,加水4汤匙蚊10分钟,放下甘笋,拌匀芡汁料勾芡,略煮,放下葱段,上碟。
2、红烧牛骨髓
原料:净牛骨髓500克 水发香菇30克 青红尖椒各20克 姜片5克 葱节5克 郫县豆瓣20克 精盐2克 料酒15克 老抽3克 白糖2克 味精3克 鸡精4克 红油10克 干湿淀粉各适量 色拉油1500克