1、牛骨髓和猪骨髓哪个吃了好
牛骨髓和猪骨髓、那个好吃对于这一个问题我看还是各人有各人的口胃吧，对于不同的人而喜欢吃的就不会一样，有的爱吃这一个有的人爱吃那一个，总之你说那个好吃因人而易吧。
2、关于牛骨髓
选完整的脊椎骨,在醋里轻浸以下10分钟左右,在清水中洗净,切成你想要的几段长,再沸水中轻煮以下,就能顺利取出骨髓,再切除两端.就是你想要的,要自己吃就不用切两端了.
3、吃牛骨髓有什么好处？
骨髓中含量最丰富的就是油脂了，西部人爱吃的油茶就是用牛骨髓油和着面粉炒的，对身体有好处的，多食可以起补虚劳，益精血的功效作用！西药来讲可以补钙、磷。
润肺，补肾、填髓。治虚痨羸瘦，精血亏损，跌扑损伤，手足皴裂。
4、牛骨髓的作用
我们能看到的牛骨髓都是长骨内的骨髓。就和人一样，牛长大之后长骨中的骨髓都会脂肪化。也就是说，那里面含有的营养物质中最多的就是脂肪…就和大肥肉一样…
除了脂肪，牛骨髓中也含有一些蛋白质，不比牛肉高。总有人说吃牛骨髓能够补钙，其实其中的钙含量并没高到可以用来补钙的程度，都不如吃一些海产品来得快。
说实在的，没有医用价值。要说可以调理疾病，如果有人瘦得想快速发胖，倒是可以用它…
5、牛骨髓可以和生蚝一起同食吗?
可以一起吃的。而且两种食材在一起吃效果更好。生耗含辛太别丰富，而且又能补钙。生耗主要分布在热带和温带地区。也可以生吃。能平肝潜阳。具有镇静安神的作用。营养特别丰富。是天然的好食材。和牛骨髓同食，补钙效果更佳！
6、牛骨髓肽和鱼油及维生素E能一起吃吗？
牛骨髓肽和鱼油及维生素E我认为最好不要一起吃，因为这几个效果是一样的。
7、小孩子吃牛骨髓可以和什么一起蒸汤
孩子的成长发育需要充足的钙质，缺钙的孩子不易入睡、易惊醒、夜啼，出牙晚或长出的排列不齐、身高增长缓慢，所以，孩子的成长离不开补钙，那么喝牛骨髓汤能给孩子补钙吗?孩子喝牛骨髓汤好不好?牛骨髓指的是黄牛或水牛的骨髓，喝牛骨髓汤有什么好处?
孩子缺钙是很多妈妈都关心的问题，一旦缺钙，宝宝的生长发育就会受到非常严重的影响，因此，很多家长都在想办法给自己的孩子补钙，那么吃什么补钙好?喝牛骨髓汤补钙好不好?下面我们就来看看喝牛骨髓汤的好处。
牛骨髓汤可以给孩子补钙吗
喝牛骨髓汤能不能补钙，我们可以分析一下牛骨髓中的营养物质，牛髓含有蛋白质、脂肪、灰分、维生素B1 、维生素BZ、尼克酸，其脂肪酸含月桂酸、肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸等。牛骨髓的功效作用、性味归经、食用方法。骨髓中含量最丰富的就是油脂了，西部人爱吃的油茶就是用牛骨髓油和着面粉炒的，对身体有好处的，多食可以起补虚劳，益精血的功效作用!喝牛骨髓汤确实可以补钙、磷，但是孩子补钙还需要多吃富含蛋白质的东西，比如牛奶和鸡蛋，这样补充蛋白质的效果会更好一些。
喝牛骨髓汤可以治疗腰膝酸软、遗精盗汗
牛骨髓汤比较适合身体虚弱者、腰膝酸软、遗精盗汗者食用，精髓亏虚，肢体痿弱，肌肉瘦削，皮肤松弛：牛骨髓散。具体的材料有：牛骨髓烤干，研成粉;黑芝麻炒香、研成末。将牛骨髓粉、黑芝麻未等量与适量白糖拌匀。每次10克，每日2次，温开水送服。
肺肾亏虚、久咳不停者适合喝牛骨髓汤
我们生活中有很多人肺肾亏虚，还有经常咳嗽不能治愈的人，这类人群我们推荐喝牛骨髓汤，需要的材料有：牛骨髓125克，炒核桃仁125克，杏仁泥125克，山药250克，炼蜜500克。将核桃仁、杏仁泥和山药一同捣烂呈膏状，加人炼蜜和牛骨髓，混合均匀，放在沙锅内，酌加适量沸水，用文火煮熬成膏。待凉后盛人瓶内。每次1匙，空腹食用。
喝牛骨髓汤确实对我们的身体健康有好处，但是对孩子补钙来说，喝牛骨髓汤的效果并不是很明显，甚至还不如牛奶和鸡蛋，因此，我们不要迷信喝牛骨髓汤能补钙的说法，牛骨髓汤虽然富含蛋白质、脂溶性维生素和矿物质等，但是它的营养价值并不比动物的肉类或者内脏多，有时候甚至不如吃乳制品方便。
8、常吃牛骨髓好吗
牛骨髓为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克，是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。
牛骨髓的食用功效在于治疗精髓亏虚，肢体痿弱，肌肉瘦削，皮肤松弛，腰膝酸软，遗精盗汗，精血亏虚，皮肤干燥，肺肾亏虚，咳嗽日久不愈，虚劳赢瘦 ，命门火衰，下元亏损，面色苍白，目眩耳鸣，畏寒肢冷，夜尿频多。
牛骨髓对体弱之人均为适宜，尤其是对精血亏损、虚劳瘦弱、泄泻之寒体更为适合。但由于其胆固醇含量颇高，故肥胖、高血脂、高血压、冠心病、脂肪肝、慢性肾炎等患者应忌食。
骨髓中含量最丰富的就是油脂了，西部人爱吃的油茶就是用牛骨髓油和着面粉炒的，对身体有好处的，多食可以起到补虚劳，益精血的功效作用!西药来讲可以补钙、磷。润肺，补肾、填髓。治虚痨羸瘦，精血亏损，跌扑损伤，手足皴裂。
牛骨髓食疗作用
1.壮阳壮腰：强精益气，提高精液质量，增强精子活力。
2.补肾虚：症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
3.强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
4.壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。
5.养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
6.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。