1、火锅店里的骨髓纯吗
我听别人说过也有骨髓粉做的。就和鸭血粉一样!
2、火锅店的牛骨髓是不是人工合成?
牛骨髓,呵呵,其实这是个很简单的问题,只是你脑袋不能转过来。
合成牛骨髓有什么意义呢,让人吃吗?单那合成技术那不得贵翻掉。
为什么口感不同那是因为两个原因,第一个,那不是真正的牛骨髓;第二,质量上存在很大差别,各地的牛都是存在很大差别的。
3、火锅牛骨髓烫多久可以熟?
火锅牛骨髓烫5分钟左右即可熟,但具体的还是得根据实际情况判断。
4、火锅的涮骨髓
康妈妈钙骨火锅至胜法宝
比起其它火锅店,康妈妈钙骨靓汤火锅有以下特色优势:
1、 一般的火锅汤底单一,且不适合饮用,即使能喝也只是几口而已。而康妈妈钙骨火锅的汤底丰盛:不仅放有5-8斤带肉骨头,而且犹如琼液般的靓汤味道鲜美独特,客人都是一口气喝3-5碗鲜汤后才啃骨头、吸骨髓,且一点也不觉得油腻:康妈妈钙骨火锅以特色靓汤取胜。
2、 一般火锅只是用调配好的清汤底来涮煮菜、肉、丸类食用。而康妈妈钙骨火锅端上餐桌,靓汤很快就会被喝光(可以免费加汤),且内有5-8斤猪骨头,价格仅为30-38元/锅;康妈妈钙骨火锅在消费价格上取胜。
3、 一般火锅消费形式千遍一律:夹起食品在锅里涮食。而康妈妈钙骨火锅具有独特的食法:喝汤、啃骨、吸骨髓,一喝、一吸、一啃乐趣无穷,无上的享受!康妈妈钙骨火锅在消费乐趣上取胜。
4、 一般火锅汤底是用粉剂、调味料等配制成,营业成份明显不足。而康妈妈钙骨火锅是用新鲜猪筒骨配以十多种药材现场熬炖而成,营养充分溶入汤中,属高钙食品且极易为人体吸收。康妈妈钙骨火锅性温平,适合男女老幼一年四季饮用。康妈妈钙骨火锅在补充钙元素上取胜。
5、今天去饭店吃汤饭,看到好几大碗的骨髓客人随便用,他们那么多的骨髓是在哪弄出来的呢
你是不是说牛市街的汤饭馆?
我也常去那里,骨髓是他们留住客户的必杀计,没有骨髓哪里没那么多客人。
至于从哪弄来的应该是从他们买牛肉买狗肉商那里吧。
6、吃火锅猪骨髓要煮多久?
如果是单独的骨髓化开后煮五分钟就可以了。
若是带骨的要煮八十分钟才能煮透。
一般都是用猪骨熬汤然后用老汤调味的。