1、大骨头骨髓发黑炖的汤颜色也黑能喝嘛?
你好
，考虑血管瘀血或者骨髓可能，可以吃
2、为什么猪肉的骨髓煮出来是黑的？
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3、猪骨髓黑色的能吃吗？
极之正常。骨髓本来是红色的，加热后会变暗红，再变黑（如果买回来时是黑色的就说明变坏了）。所以是正常的，可放心食用。
4、猪筒骨用开水烫过后变黑色的是什么原因
如果开始买的时候看不到黑 煮完之后发现汤黑 很有可能是因为杀猪的时候血水没放干净 本身的淤血造成的 也有因为生猪生长周期短，骨骼发育不成熟造成许多原因。如果肉质发坏闻一下就知道了。
5、猪腿骨里的骨髓为什么是黑色的
刚煮好的猪腿骨头骨髓是接近黑色，比熟的鸡血颜色略重，请问能吃吗，我都想倒了
6、猪筒子骨熬汤后骨头变黑是怎么回事
因为筒骨中有血水，遇热后，就会黑，你熬汤前，先把骨头焯水，就不会就这种情况发生了