1、平时吃的骨头里面的是骨髓吗？
你好， 你平时吃的骨头里面的以为是骨髓的物质其实是脂肪，骨髓是存在于长骨（如肱骨、股骨）的骨髓腔和扁平骨（如髂骨）的稀松骨质间的网眼中，是一种海绵状的组织，能产生血细胞的骨髓略呈红色，称为红骨髓。骨髓是动物器官中十分重要的一个部分，造血干细胞就由骨髓供应，俗话说骨髓补血，骨髓不仅味道好，营养价值确实不错，以后碰到长骨，最好将骨髓也吃了。尤其是骨髓化到汤里后变白的汤最有营养，最香
2、牛棒骨髓油经常吃有好处吗
骨髓中含量最丰富的就是油脂了，西部人爱吃的油茶就是用牛骨髓油和着面粉炒的，对身体有好处的，多食可以起补虚劳，益精血的功效作用！西药来讲可以补钙、磷。
润肺，补肾、填髓。治虚痨羸瘦，精血亏损，跌扑损伤，手足皴裂。
3、牛骨头汤上面一层厚厚的油是脂肪还是骨髓油,怎么吃
大部分都是脂肪 炒到菜里去吧 或者喝汤的时候直接喝掉了
4、棒子骨是什么骨
动物的腿骨~~~多指大腿骨~！
如果你用他熬汤~~建议将骨头敲成两段~~骨头中间的东西是精华直接放进锅里！
5、牛棒骨内是骨髓还是油，可以吃吗
?
6、平时骨头里面的骨髓油是什么功能？
骨髓的主要功能是造血。胎幼儿的骨髓属于造血组织，能产生血细胞和血小板，略呈红色，称为红骨髓。3～7岁后，红骨髓逐渐脂肪化，失去造学功能，成黄色，叫黄骨髓。只有当机体严重缺血时，部分黄骨髓可重新变成红骨髓，恢复造血功能。
7、猪棒子骨的油与肥肉的油营养是一样的吗？
猪棒子骨的油与肥肉的油营养是。不一样的。棒子骨里的有属于骨损油，它的营养要比肥肉的营养价值高。
8、煮大棒骨汤里面飘的那些油可以吃吗
精华哟！大骨汤里的油主要是骨髓油有滋补肾阴强腰壮骨的作用。还有高钙质，好东西呢！有帮到就赞一个！