1、对于排骨汤的排骨，老人说要吸吮骨头里面的骨髓精华，营养成分比外面的高，这是否正确科学？
不科学，骨头里面含钙量比较高，但并不代表骨髓含钙量高。比如，老人们经常会有这样的说法。例如，吃鸡要吃鸡心，吃羊肉要吃羊脑（这个有点根据）。
骨髓是人体的造血组织，位于身体的许多骨骼内。成年人的骨髓分两种：红骨髓和黄骨髓。红骨髓能制造红细胞、血小板和各种白细胞。血小板有止血作用，白细胞能杀灭与抑制各种病原体，包括细菌、病毒等；某些淋巴细胞能制造抗体。因此，骨髓不但是造血器官，它还是重要的免疫器官。黄骨髓主要是脂肪组织，当人体贫血时，它可以转化为红骨髓。有些药物如氯霉素及呋喃类,在长期大量使用后,可影响骨髓造血功能,引起再生障碍性贫血.
骨髓是生产骨髓的，它的主要成分并不是构成钙的。他并没有构成钙的需要。所以说喝排骨汤的是后吃排骨要吃骨髓是没有科学根据地。
不过老人么，家有老是个宝。家里有老人，就应该孝顺和关爱。所以为了尽孝道，孝顺老人，你还是吃吧！（应该无害。）
2、骨头里的骨髓有红的有白的请问什么样的才是最好的啊
红色的是造血用的，白的其实是黄的，是脂肪，本来也是红的，随着生长发育就有一部分脂肪沉积，变成了黄色
3、平时骨头里面的骨髓油是什么功能？
骨髓的主要功能是造血。胎幼儿的骨髓属于造血组织，能产生血细胞和血小板，略呈红色，称为红骨髓。3～7岁后，红骨髓逐渐脂肪化，失去造学功能，成黄色，叫黄骨髓。只有当机体严重缺血时，部分黄骨髓可重新变成红骨髓，恢复造血功能。
4、骨头里面有什么营养！能不能被人体吸收
钙，能！
5、骨髓的营养价值
猪骨髓是猪科动物猪的脊髓或骨髓，是猪机体的重要部分。大家都会说猪骨髓是极具有营养价值的食物，因此关于猪骨髓的说法也有很多。其中有一部分的说法是，食用猪骨髓可以补血。那么这种说法是否正确呢？猪骨髓的营养价值是什么呢？猪骨髓有哪些营养价值呢？妈网百科接下来就针对大家的这些问题，为大家进行一一的解答吧。
1、猪骨髓营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。如果正确地食用猪骨髓，确实是对人体有着补血的营养价值。
2、猪骨髓含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。
3、猪骨髓还能提供人体必需的脂肪酸。猪骨髓性味甘，食用之有着可以帮助人体滋阴润燥，还可提供机体血红素，即是有机铁，同时又能促进机体对铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6、人体骨头中的骨髓是什么颜色的？
骨髓是存在于长骨（如肱骨、股骨）的骨髓腔和扁平骨（如骼骨）的稀松骨质间的网眼中，是一种海绵状的组织。能产生血细胞的骨髓略呈红色，称为红骨髓。人出生时，红骨髓充满全身骨髓腔，随着年龄增大，脂肪细胞增多，相当部分红骨髓被黄骨髓取代，最后几乎只有扁平骨骨髓腔中有红骨髓。此种变化可能是由于成人不需全部骨髓腔造血，部分骨髓腔造血已足够补充所需血细胞。当机体严重缺血时，部分黄骨髓可被红骨髓替代，骨髓的造血能力显著提高。
其它动物也有骨髓的.
研究人员在青蛙化石中找到黄色的脂肪骨髓和制造红血球的红色骨髓
照此推算,猪和鸡的骨髓和人应该相近或相同.
7、为什么骨头中的骨髓那么好吃，有营养？
氨基酸和蛋白质含量高