1、吃火锅猪骨髓要煮多久？
如果是单独的骨髓化开后煮五分钟就可以了。
若是带骨的要煮八十分钟才能煮透。
一般都是用猪骨熬汤然后用老汤调味的。
2、怎样找猪骨髓
猪骨髓就是猪骨头里面的骨髓，通常是腿骨，煮的的时候是从中间敲成两半即可找到。
骨髓是造血组织，位于长骨的髓腔及所有骨松质内。成年人的骨髓分两种：红骨髓和黄骨髓。红骨髓能制造红细胞、血小板和各种白细胞。血小板有止血作用，白细胞能杀灭与抑制各种病原体，包括细菌、病毒等；某些淋巴细胞能制造抗体。因此，骨髓不但是造血器官，它还是重要的免疫器官。
3、猪大骨带骨髓一百斤怎么做好吃？
你好朋友猪大骨带骨髓，100斤怎么做着好吃呢？就是卤出来的味道是非常好吃的，营养价值也是非常好的，谢谢。
4、猪骨髓有几种做法好吃窍门
一、莲藕红枣猪骨髓汤
主料：猪骨髓、莲藕各100克，红枣20克。
调料：盐、味精、料酒、葱段、姜版片、香油、植物油权。
做法：
1、先将猪骨髓冲洗净，入沸水焯烫后捞起备用；
2、莲藕洗净，去皮，切成条，泡在水中；
3、红枣去核，洗净，备用；
4、锅置火上，倒入植物油烧至五成热，下入葱段、姜片炒香；
5、加入高汤，下入猪骨髓、莲藕、红枣、盐、料酒；
6、用小火炖至熟烂，加味精调味，淋香油即可。
扩展
骨髓营养价值很高，但是比较油腻，还是要清淡一点的做法，这里给大家介绍一道清蒸猪骨髓。
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工具材料：
猪骨髓 500g
操作方法
01
猪骨髓洗净，泡一下，出血水，切成小段。
02
料酒腌制15分钟，腌制之前抓一下。
03
将骨髓捞出，用料酒搅拌，电饭煲蒸米的时候一块蒸。
04
出锅后，按照酱油醋，二比一的比例浇上，然后点缀一点香菜，开吃！
5、吃骨髓有什么好处猪髓三大营养价值大盘点
猪骨髓味甘性平，具有补髓、养阴的功效，主要用于治疗骨蒸劳热、带浊、遗精等症。芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。在做猪骨髓粥的时候，不妨可以添加一些芝麻，芝麻对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，常吃芝麻还能增加皮肤的弹性，使皮肤光滑，保肝护心，延缓衰老。
6、如何吃猪骨髓
楼上的 起哄啊！！ 知道什么是猪骨髓吗？ 楼主 你会红烧鱼吧 做法一样啊 。切成段来烧没什么特殊的。像做鱼一样的方法都适用。饭店对那咚咚也没多少招。还加这加那，知道猪骨髓的特性吗？
{随园食单}上就讲：吾以一心诊百物之宜，谨审其水火之齐，则万口之甘如一口矣！ 整天瞎琢磨！看吧！古人早就告诉我们所有做菜的方法了！
哦 楼主忘告诉你了你买的不叫猪骨髓 确切叫猪脊髓 没你说的补充白细胞的作用，那全是神经元。营养是有，口感也好。
7、吃猪骨髓有什么好处
营养很丰富 有很多人体中需要的胶元蛋白 钙 含钙铁锌等多种人体必需的元素 但一定要烹调熟了再吃 不然会闹肚子 再者什么东西都不易过量食用