1、筒子骨炖什么最有营养
大家平常常常会煲汤来吃，这在其中就包含应用猪筒骨来熬汤吃，说白了的猪筒骨，便是版只猪后腿位置的骨权骼，大家都了解，猪后腿的骨骼较为粗壮，骨骼里边有裂缝，骨骼裂缝里边有很多骨髓，此外这些的骨骼还带有丰富多彩的骨胶原蛋白，因此 猪大骨煲汤吃的是十分有营养成分的
2、鸭肉炒熟了吃的时候发现骨髓还是红的，然后放水煮了两三分钟骨髓还是有点淡粉，什么颜色吃起来没问题？
说明你炒的时间还不够长，应该再加啤酒或黄酒再焖烧十几分钟，这样的鸭肉更入味更好吃，而且骨髓是深色的，你的鸭子主要时间太短了，吃肯定是没问题的，但不太好吃。
3、猪骨髓煎怎么做好吃
骨髓汤的做法详细介绍 菜系及功效：青少年食谱 补虚养身食谱
口味：咸鲜味 工艺：竹烤骨髓汤的制作材料： 主料：鸡750克
辅料：猪肉(瘦)200克
调料：大葱20克,姜20克,料酒10克,盐5克教您骨髓汤怎么做，如何做骨髓汤才好吃1. 鸡切成两大块洗净；
2. 猪肉洗净，加水适量，大火煮沸后撇去泡沫；
3. 加葱段、姜片、料酒、精盐，煮沸；
4. 改用小火再煮约两个小时，便成骨髓汤。 小帖士-健康提示：
1. 骨髓汤汤质醇厚，味道鲜美，具有填髓补脑、益智强记之功效；
2. 其机理是基于中医“以脏补脏”之说；
3. 清朝汪昂在《本草备要》中曾明确指出“人之记性，皆在脑中”；
4. 而脑何以有此功能呢?五清任解释为：“灵机记性在脑者，因饮食生气血....精汁之清者，化而为髓，由脊髓上行入脑，名曰脑髓”；
5. 显而易见，脑髓是人精神思维活动的物质基础；
6. 动物的骨髓可以补益人之髓海，故能益智强记。
4、骨髓移植后能吃糖炒栗子吗?
可以适量食用。
栗子，不仅是美食佳品，也可作药治病。它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、 当归等媲美。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。栗子，既养人，又好吃，但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。
5、猪背筋如何炒
猪骨髓做法：吉利炸，麻婆骨髓，葱烧骨髓，由于骨髓有腥味。要重用调味料，以去其异味。如果在家做，最简单就是葱油骨髓了，选小白菜或掐菜飞水后垫盘底。专骨髓用加料酒的沸水烫过后放在菜上。上面放葱姜丝。红椒丝。锅中加色拉油，香油，麻油。烧至6成热浇在菜上。再淋上属生抽酱油即可。