1、为什么猪肉的骨髓煮出来是黑的？
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2、猪肉煮熟后骨髓的部分变黑了 还能吃么 是什么原因呢
能吃得.因为血液里得铁 被氧化
3、为什么我买的猪腿骨里是暗红色的而不是骨髓油啊
你好！
猪腿骨里暗红色的是骨髓，正常颜色都是暗红色的，而不是骨髓油。等到你煮熟了后就变成白色的骨髓油了。
希望对你有所帮助，望采纳。
4、猪腿骨里的骨髓为什么是黑色的
刚煮好的猪腿骨头骨髓是接近黑色，比熟的鸡血颜色略重，请问能吃吗，我都想倒了
5、猪骨髓黑色的能吃吗？
极之正常。骨髓本来是红色的，加热后会变暗红，再变黑（如果买回来时是黑色的就说明变坏了）。所以是正常的，可放心食用。
6、排骨煮出来骨髓发黑是怎么回事
那说明鸡杀死的时间过长 导致鸡在还没有杀死的时候 血管中的的血液减少 然后骨髓会产生新的血液供应 骨髓中的血液是半成型血液在身体中血液减少后会迅速增长变成成熟血液 他是人包括各种哺乳动物的主要造血器官 动物体内的血液成分处于一种不断。
7、我买来的猪肉排骨骨髓发黑这样正常么？
是熟的就正常！生的就不正常！建议别吃
8、猪骨髓发黑的原因？
正常。骨髓本来是红色的，加热后会变暗红，再变黑（如果买回来时是黑色的就说明变坏了）。所以是正常的，可放心食用。
9、煮好的猪骨髓成黑绿
可能是猪骨时间有点长了呀，或者是锅是铁锅要么是一起炖的菜会跟猪骨有变化等等，希望对你有帮助。