1、猪肉煮熟后骨髓的部分变黑了 还能吃么 是什么原因呢
能吃得.因为血液里得铁 被氧化
2、大骨头骨髓发黑炖的汤颜色也黑能喝嘛?
你好
，考虑血管瘀血或者骨髓可能，可以吃
3、排骨煮出来骨髓发黑是怎么回事
那说明鸡杀死的时间过长 导致鸡在还没有杀死的时候 血管中的的血液减少 然后骨髓会产生新的血液供应 骨髓中的血液是半成型血液在身体中血液减少后会迅速增长变成成熟血液 他是人包括各种哺乳动物的主要造血器官 动物体内的血液成分处于一种不断。
4、猪腿骨里的骨髓为什么是黑色的
刚煮好的猪腿骨头骨髓是接近黑色，比熟的鸡血颜色略重，请问能吃吗，我都想倒了
5、猪骨髓发黑的原因？
正常。骨髓本来是红色的，加热后会变暗红，再变黑（如果买回来时是黑色的就说明变坏了）。所以是正常的，可放心食用。
6、热水焯过以后猪骨发黑怎么回事啊
这种现象很可能是由于猪骨头中还存有少量猪血，猪血遇热后就会漂起来，并凝固在骨髓表面上，食用后不会对人体产生不良影响。如果在煮汤前将大棒骨在开水中“冒”一下，就可以去掉这些残留的猪血。
7、为什么猪肉的骨髓煮出来是黑的？
1
8、猪骨头砍断还没煮发现有的地方颜色有点暗黑色,请问能吃吗?
猪骨头砍断后，发现里面有些地方暗黑色，是可以吃的。
暗黑色是因为血液凝结，所以呈暗黑色。
骨髓是造血的，里面有血也很正常，清洗干净就行。
9、猪骨髓黑色的能吃吗？
极之正常。骨髓本来是红色的，加热后会变暗红，再变黑（如果买回来时是黑色的就说明变坏了）。所以是正常的，可放心食用。
10、我买来的猪肉排骨骨髓发黑这样正常么？
是熟的就正常！生的就不正常！建议别吃