1、骨髓到底能吃吗
骨髓分2种 你说的那种叫红骨髓 只要烧熟了是可以吃的. 还有一种叫黄骨髓 存在去长骨(比如猪的"筒骨")中 含有大量的脂肪 建议不要吃
2、吃骨髓好不好?
嚼碎来吃那些骨髓,对身体有好处的
润肺,补肾、填髓。治虚痨羸瘦,精血亏损,跌扑损伤,手足皴裂
多吃些牛骨髓、羊骨髓、猪骨髓
对身体有好处的,多食可以起补虚劳,益精血的功效作用!
3、不吃饭会消耗骨髓吗
?
4、生活中吃排骨吃不吃骨髓
骨髓是可以吃的啊,是补充蛋白质的食品,但是不宜多吃,因为胆固醇比较高。
5、骨髓很有营养吗?胡兀鹫的纪录片说骨髓很有营养,不需要吃很多,一个原始人片子说骨髓是草原上最有营养的
骨髓主要成分就是脂肪,在人体内的作用主要是造血。年轻人吃点骨髓没什么问题。
6、有什么食物是外国人吃,中国人却不吃的?
话说中国的吃货很强大,只要是无毒的都敢吃,但是国外有几十种特殊的食物,就算是逛动物园带佐料的广东人也望而怯步。别的且不说,就以下这5种食物,中国人是不吃的,正确的是说不敢吃,然尔外国人却吃,甚至认为很美味。
沙特阿拉伯:沙漠蜥蜴
沙特人喜欢到沙漠冲沙,而在沙特的沙漠中,有种动物是沙特人最为喜欢吃的,沙漠蜥蜴。在沙漠中,沙特人喜欢手持猎枪寻找蜥蜴,一枪爆头,成就了他们最美味的晚餐。沙特人对蜥蜴喜爱的到了什么程度,在没有火的情况下,他们会选择生吃。沙特人对蜥蜴的喜欢程度已经让这里形成了一个产业链,来自也门等国的外籍人专门在沙特沙漠中捕杀,出售给沙特人。
菲律宾:巴鲁特
巴鲁特指的是的鸭仔胚胎,菲律宾的一种街头小吃,普遍程度如我国的茶叶蛋。做法及其简单,鸭胚胎蛋煮熟,剥壳蘸上酱油或者醋开吃。这种倒不是多恶心,只是感觉吃法不厚道。在美国的一档旅游美食中,菲律宾鸭胚蛋和越南鸡胚胎位居恶心食物榜首。
日本:黄蜂脆饼
顾名思义是黄蜂混合面粉烘烤的饼干,什么味道不知道,单从外观看以无法下口。要是说黄蜂泡酒,倒不是什么稀奇古怪事,或者黄蜂油炸椒盐,或许还能接受。日本是个神奇的国度,有着神神色色的食物,例如刺身樱花肉(马肉),刺身鲸鱼,炖煮金枪鱼眼球,油煎鳕鱼精子囊,纳豆……等等,都是中国不吃的。
柬埔寨:炸蜘蛛
柬埔寨王国跟越南相邻,属于一个小国家,饮食习俗却很雷人。油炸蜘蛛便是其中一种,而且还是特产来着。蜘蛛的个头很大,有巴掌大小,一般是先腌制,再热油放入大蒜和蜘蛛同炸。看着恶心,当地人视为美食佳品,说是味道跟炸鸡差不多。
法国:sweetbread
美国法式餐厅餐厅的菜单上,可能会看到一道叫做“sweetbread”的菜。如果望文生义,可能以为是“甜面包”,听起来很普通对吧?端上来一看,却发现是这样的:嗯。。。这个“甜面包”怎么看上去像是一块肉?小心翼翼尝了一口,试试味道--按照蔡澜先生在吃到这道菜时的形容,就是“像吃到次等的鹅肝酱一样”,口感“像骨髓和脂肪的混合”。
7、动物骨髓吃了真的好吗?有营养吗?
骨髓营养价值确实不错,动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质,具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效。 将猪骨头与鲜猪肉的营养成份加以比较,你会发现,其蛋白质、铁、钙和磷等含量,远远高于鲜猪肉。
动物骨髓中富含有利于智力发育的磷脂质、磷蛋白等,骨头中含有丰富的钙质,都是很有营养的食物,一般人都可以食用,骨髓中脂肪含量较高,肥胖、高脂血症等病人不宜过多食用。骨头中的钙需要长时间的熬制,使钙质充分溶出,才容易被人体利用
在熬制的过程中最好加些醋,可以促进钙的溶出哦~
8、有什么外国人一直在吃,中国人却不吃的食物?
话说中国的吃货很强大,只要是无毒的都敢吃,但是国外有几十种特殊的食物,就算是逛动物园带佐料的广东人也望而怯步。别的且不说,就以下这5种食物,中国人是不吃的,正确的是说不敢吃,然尔外国人却吃,甚至认为很美味。
沙特阿拉伯:沙漠蜥蜴
沙特人喜欢到沙漠冲沙,而在沙特的沙漠中,有种动物是沙特人最为喜欢吃的,沙漠蜥蜴。在沙漠中,沙特人喜欢手持猎枪寻找蜥蜴,一枪爆头,成就了他们最美味的晚餐。沙特人对蜥蜴喜爱的到了什么程度,在没有火的情况下,他们会选择生吃。
沙特人对蜥蜴的喜欢程度已经让这里形成了一个产业链,来自也门等国的外籍人专门在沙特沙漠中捕杀,出售给沙特人。
菲律宾:巴鲁特
巴鲁特指的是的鸭仔胚胎,菲律宾的一种街头小吃,普遍程度如我国的茶叶蛋。做法及其简单,鸭胚胎蛋煮熟,剥壳蘸上酱油或者醋开吃。这种倒不是多恶心,只是感觉吃法不厚道。在美国的一档旅游美食中,菲律宾鸭胚蛋和越南鸡胚胎位居恶心食物榜首。
日本:黄蜂脆饼
顾名思义是黄蜂混合面粉烘烤的饼干,什么味道不知道,单从外观看以无法下口。要是说黄蜂泡酒,倒不是什么稀奇古怪事,或者黄蜂油炸椒盐,或许还能接受。
日本是个神奇的国度,有着神神色色的食物,例如刺身樱花肉(马肉),刺身鲸鱼,炖煮金枪鱼眼球,油煎鳕鱼精子囊,纳豆……等等,都是中国不吃的。
柬埔寨:炸蜘蛛
柬埔寨王国跟越南相邻,属于一个小国家,饮食习俗却很雷人。油炸蜘蛛便是其中一种,而且还是特产来着。蜘蛛的个头很大,有巴掌大小,一般是先腌制,再热油放入大蒜和蜘蛛同炸。看着恶心,当地人视为美食佳品,说是味道跟炸鸡差不多。
法国:sweetbread
美国法式餐厅餐厅的菜单上,可能会看到一道叫做“sweetbread”的菜。如果望文生义,可能以为是“甜面包”,听起来很普通对吧?端上来一看,却发现是这样的:嗯。。。这个“甜面包”怎么看上去像是一块肉?小心翼翼尝了一口,试试味道--按照蔡澜先生在吃到这道菜时的形容,就是“像吃到次等的鹅肝酱一样”,口感“像骨髓和脂肪的混合”。
实际上,“sweetbread”就是小牛的胸腺,然而,在法国菜里面,牛胸腺可是一种高档原材料,可以做成酱抹在面包上吃,可以用牛奶浸泡过以后裹上面包酱炸,也可以像牛排一样煎着吃,还可以做成烩菜。
不得不说,外国人不但吃动物的内脏,而且还开发出了我们不吃的品种。这一点,还是可以相互借鉴的。