1、吃骨髓有什么好处猪髓三大营养价值大盘点
猪骨髓味甘性平,具有补髓、养阴的功效,主要用于治疗骨蒸劳热、带浊、遗精等症。芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。在做猪骨髓粥的时候,不妨可以添加一些芝麻,芝麻对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好,常吃芝麻还能增加皮肤的弹性,使皮肤光滑,保肝护心,延缓衰老。
2、牛骨髓男的怎样吃才有营养
烧牛骨髓- -
主料:牛骨髓
辅料:冬笋
配料:葱、姜、蒜、郫县豆瓣、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、高汤、花椒
做法:
1、 牛骨髓改刀,切段。
2、 将切好的牛骨髓用开水氽一下,捞出沥干水。
3、 氽好的牛骨髓用料酒、生抽一下。葱姜切末,蒜切块待用。
4、 锅内放油,将花椒炸一下,捞出。放入郫县豆瓣、料酒煸炒出香味,加入高汤,捞出豆瓣酱渣。
5、 放入姜末、蒜,调入适量的盐、糖,然后加入牛骨髓、冬笋,小火烧20分钟。
6、 烧至汤汁将尽,调入鸡精,装盘撒葱末即可。
三菇牛骨髓
用料:冬菇10只,鲜菇、蘑菇各200克,牛骨髓250克,胡萝卜、姜、葱、油、生抽、生粉、糖、麻油各适量。
制法:1.冬菇浸软去蒂,鲜菇、蘑菇洗净切丝。姜切片、葱切段。2.煮滚适量水,下姜片、葱段滚3分钟,牛骨髓氽水盛起沥干,用腌料拌匀。3.油锅烧热,爆香姜、葱,放牛骨髓、胡萝卜丝翻炒后,加适量水烧滚,小火焖10分钟,再放葱段即可装盘。
功效:补肾,壮骨,润肤,抗衰。
牛骨髓粥
类别:粥品类
原料:牛骨髓150克,粳米150克,黑芝麻少许、白糖适量、清水适量;
做法:1.将牛骨髓切碎,放入炒锅内,用小火爝油。另取碗放入适量清水,把骨髓油倒入,待凝固后挖出,翻过面,刮去下边的杂质。黑芝麻炒香。粳米淘洗干净。2.取锅放入清水、粳米,熬煮至粥成,加入牛骨髓油、白糖,侯滚,撒入炒芝麻即可。
3、侄子出生时诊断是严重脑瘫,现在4岁还不会坐,也不会说话,求助大家。
你好,北京和南京的儿童医院相对其它地方更有名气,其中以北京儿童脑瘫医院为首,可以去那里看一下。祝你的侄子早日康复!
小儿脑瘫患者的治疗是很重要的,但是除此之外,饮食疗法也应该要引起重视,小儿脑瘫的饮食疗法对于小儿脑瘫患者的恢复治疗也是很有帮助的,下面就介绍一下小儿脑瘫的饮食疗法。
什么叫做饮食疗法?选用具有药物特性的食品,经过合理的烹调,制成药膳以治疗疾病的方法,称为饮食疗法。
(一) 饮食原则:注重五谷杂粮、动植物蛋白互补,多食鱼虾与蔬菜。
(二) 常用的小儿脑瘫的饮食疗法:
1、羊脊骨粥
(1)原料:羊脊骨一节,粳米50g、陈皮6g、草果2枚、姜30g、盐适量。
(2)操作:将羊脊骨切碎,加入陈皮、草果、姜、盐同煮,取汁加入粳米煮粥服之。
(3)功能:通督脉、填精补髓。
(4)主治:腰背痿软,立迟行迟。
2、牛骨髓粥
(1)原料:牛骨髓油15g、黑芝麻15g、糯米60g、桂花卤6g、白糖60g。
(2)操作:将糯米、黑芝麻分别淘洗干净,入锅内加清水熬煮成粥,加入牛骨髓油、白糖稍煮,撒上桂花卤即成。
(3)功能:充养骨骼、补益脑髓。
(4)主治:肢体软弱、智力迟钝。
小儿脑瘫的病情比较严重,因此一定要多方面注意,既要注意药物治疗,也不能忽视饮食,因此,了解小儿脑瘫的饮食疗法的很重要的。
4、头部受到撞击后,应该煲些什么汤呀?
芡实排骨汤,用于脑震荡类的脑伤,注意排骨用,脊柱大排,去肉!芡实可以在超市里买到,越小的芡实米越好!
脑震荡时,不要吃百合,还有其他活血类的食物!
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5、适合老年人吃的养生粥膳有哪些?
老年性痴呆症的特点是精神来和智力异常,患者的知觉、智力、记忆能力持续性减退。中医认为,老年性痴呆是先天禀赋不足或年老肝肾亏虚、脑髓不允所致。故中医在治疗上多采取滋补肝肾、填髓健脑的中药和食物进行治疗和预防。如自枸杞子、阿胶、龟胶,莲子、山药、黄芪、银杏、胡麻仁、核桃、紫菜、海带、大枣、百合、桑椹、赤小豆等药食兼宜之品。
(百1)核桃粥核桃30g,粳米200g,大枣10 枚。将上3 味洗净,度放入锅内,文火熬成粥,每日服2 次。
(2)黑芝麻粥黑芝麻30g,粳米100g。将两者洗净,放入锅内,文火熬成粥。
服时可加蜂蜜1 匙搅匀。每日早、晚服食知。
(3)枸杞粥枸杞20g,小米100g,猪瘦肉末30g,洗净后放锅内共熬粥。服时加少许精盐调味。可经常食。
(4)牛骨髓粥牛骨髓15g,黑芝麻15g,糯米100g。将芝麻、糯米洗净后,同牛骨髓一起煮粥道。食用时可加少量白糖调味,每日服2 次。
6、牛肉骨髓粥要煮多久才可以吃
牛肉骨髓大火烧开转小火4小时后用汤煮粥就可以了,如果不怕糊锅3小时的时候下米也可以