1、羊肉渚熟后骨髓是黑色的,能吃吗?
一般新鲜的羊肉经过漂水煮熟后不会是黑色的,你是加了酱油红烧的吗?确定羊肉新鲜的是可以食用的。
2、人的骨髓黑是什么病
一般是中毒反应。
3、大骨头骨髓发黑炖的汤颜色也黑能喝嘛?
你好
,考虑血管瘀血或者骨髓可能,可以吃
4、鸡肉骨髓里发黑怎么回事
那说明鸡杀死的时间过长 导致鸡在还没有杀死的时候 血管中的的血液减少 然后骨髓会产生新的血液供应 骨髓中的血液是半成型血液在身体中血液减少后会迅速增长变成成熟血液 他是人包括各种哺乳动物的主要造血器官 动物体内的血液成分处于一种不断的新陈代谢中,老的细胞被清除,生成新的细胞,骨髓的重要功能就是产生生成各种细胞的干细胞,这些干细胞通过分化再生成各种血细胞如红细胞、白细胞、血小板、淋巴细胞等,简单的说骨髓的作用就是造血功能。因此,骨髓对于维持机体的生命和免疫力非常重要。 所以鸡杀死的慢了些 就会出现骨髓里产生新的血液 而那些血液在机体死后是会变成黑色的 不过没关系不影响食用
5、猪骨髓黑色的能吃吗?
极之正常。骨髓本来是红色的,加热后会变暗红,再变黑(如果买回来时是黑色的就说明变坏了)。所以是正常的,可放心食用。
6、猪腿骨里的骨髓为什么是黑色的
刚煮好的猪腿骨头骨髓是接近黑色,比熟的鸡血颜色略重,请问能吃吗,我都想倒了
7、为什么猪肉的骨髓煮出来是黑的?
1.猪大骨头砸开煮加入酱油、花椒、八角等骨髓会变颜色的。
2.大骨头清水煮骨髓不会变颜色的。否则是有问题的。
个人观点仅供参考
8、牛骨髓熟后是黑色的正常吗?
根据你的描述,牛骨髓含有大量的血红蛋白,血红蛋白在加热后,就会变成深紫色,或是肉眼看上去的发黑的颜色,这是正常的反应。可以放心食用。
9、骨髓里有条黑色的线是什么病!
牛髓【来源】为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。动物形态详牛肉条。【性味】《别录》:甘,温,无毒。【归经】《本草再新》:入心、脾二经。【功用主治-牛髓的功效】润肺,补肾、填髓。治虚痨羸瘦,精血亏损,泄利,消渴,跌扑损伤,手足皴裂。①《本经》:补中,填骨髓。②《别录》:主安五脏,平三焦.温骨髓,补中,续绝,益气,止泄利,消渴,以酒服之。③《韩氏医通》:骨髓煎油,擦四支之损。④《纲目》:润肺补肾,泽肌,悦面,理折伤,擦损痛。【用法与用量】内服:煎汤或熬膏。外用:涂擦。【选方】①补精润肺,壮阳助胃:炼牛髓四两,胡桃肉四两,杏仁泥四两,山药末半斤,炼蜜一斤。同捣成膏,以瓶盛,汤煮一日。每服一匙,空心服之。(《瑞竹堂经验方》) ②治瘦病:黑牛髓和地黄汁,白蜜等分。作煎服。(孟诜) ③治劳损风湿:牛髓、羊脂各二升,白蜜、姜汁、酥各三升。煎三上三下,令成膏。随意以温酒和服之。(《经心录》陆杭膏) ④治手足皱裂:牛髓敷之。2.营养成分每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。既然牛骨髓是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,应该不会发胖.