1、西红柿汁禁忌
1.未成熟不宜食用
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。
特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。
3.空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
4.不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
5.服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
建议：听从医嘱。
6.肠胃虚弱者不宜多吃
中医认为西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。
7.风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化
2、西红柿有哪些禁忌
吃西红柿8大禁忌
新浪健康综合
69
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含的“番茄素”有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。但是吃西红柿也有一些禁忌是需要注意的，下面就一起来了解下吧。
No1 最好不与黄瓜同食
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
No2 服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。
No3 空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
No4 未成熟不宜食用
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
No5 不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
No6 服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
建议：听从医嘱。
No7 肠胃虚弱者不宜多吃
中医认为西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。
No8 风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化
吃西红柿可防治10种病
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的
3、得了痛风能吃西红柿吗
痛风能吃番抄茄。痛风能吃番茄的，吃西红柿对痛风不会有不良影响的，因为它属于低嘌呤碱的食物，对于痛风患者是无害的，而因为它含有大量的维生素C，因此对于关节炎患者还会有良好的作用。西红柿属于低嘌呤食物，而且西红柿本身含有丰富的碱性成分，可以大大中和痛风患者体内的酸性，虽然西红柿很有益，但是也要适量的吃。
4、风湿性关节炎能吃西红柿吗？
首先，西红柿，属于蔬菜的一类，并且营养价值级高，里面含有丰富的维生素C，平常多吃对身体是非常有益的食物，像您说的，自己可能有关节炎，那么，值得注意的是，关节炎，只是关节里面下雨会疼痛，平常，是根本无大碍的。
其次既然蔬菜有益，那与关节炎又有什么关系呢？根本联系不到一起的，所以，西红柿完全可以放心吃，当然了，有的朋友，特喜欢吃西红柿，吃了一个又一个，而有的，会觉得西红柿有股味道，很刺鼻，不过，很多人喜欢吃西红柿哈，滋味酸酸甜甜的。
吃西红柿并不会对您的关节炎有任何的危害，相反，会补充人体其他的水分及营养，维生素C等。其他营养物质，一般情况下，水果对任何病情都不会有影响的，除非是有些（发物）。
5、关节炎症能吃豆制品吗
可以
由于骨关节病的患者多为老年人，因此多吃含钙较高的食物，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取应比一般成年人多出50%左右，可以多吃牛奶、蛋类、 豆制品、紫菜、蔬菜和水果，必要时补充钙剂等;但是不能盲目的一味补钙，太原侯丽萍医院专家指出：单纯补钙，无法纠正骨骼对钙的吸收，单纯大量钙剂补充，还可能导致肾结石、便秘、骨钙异位、动脉硬化等疾病。所以，钙的补充一定要科学。
一、忌食生冷、油腻、辛辣等食物，尽量避免吃海鲜，避免摄入太多的糖分特别是蔗糖，饮食要以清淡为主。
二、蛋白质的摄入应有限度，食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出;脂肪和胆固醇的摄入量要少一些，以免引起其他病变;还有要低钠饮食，主要是减少食物中氯化钠的含量，避免水潴留。
三、对于较瘦的人来说，要摄入适当的热量，保持理想的体重;超体重者应控制饮食，增加运动，减轻体重，以利于减轻关节负重。
四、吃不同种类的食物，也就是说，食谱要广泛一些，不要过于单一，多摄入富含淀粉和纤维素的食物，要增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C、D等。
五、有饮酒习惯者，一定要保持适量，不可多喝，如非必要，就不要饮酒。
很多人在遇到一些疾病的时候都会非常配合的接受治疗，但是在饮食上常常忽略了，要知道，其实饮食的健康是可以帮助起到辅助治疗疾病的作用的，所以希望大家面对这个问题的时候不要掉以轻心，科学健康的饮食。
6、吃西红柿有什么禁忌
1、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。[4]
2、不能生吃。未成熟（带青色的西红柿）的西红柿中含有大量的特殊有毒物质，这种特殊的毒素为番茄碱，微量的番茄碱对人体的影响不是很大，但是如果食用过多，就会导致中毒的情况。中毒症状：疲乏无力，并且有恶心想吐的感觉，这是比较轻的中毒症状，如果严重的话是可以危及生命的。[4]
3、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。[4]
4、不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
5、不宜和青瓜，黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。[4]
6、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。[4]
7、西红柿不宜和海鲜同吃，量过多易中毒。
7、痛风可以吃西红柿吗
痛风可以吃西红柿。吃西红柿对痛风不会有不良影响的，因为它属于低嘌呤碱的食物，对于痛风版患者是无害的，权而因为它含有大量的维生素C，因此对于关节炎患者还会有良好的作用。能吃西红柿，黄瓜，南瓜，东瓜等，只要是含漂呤物少的都可以吃。别吃烧烤，肉和汤，鱼，海鲜，豆芽，紫菜，啤酒，白酒，含高漂呤的食物。
8、我是痛风患者,不知道食醋和西红柿能不能吃？
痛风是嘌呤代谢障碍引起的血尿酸增高，尿酸盐结晶痛风石形成，急性关节炎。西红柿虽然口味酸性，但是在体内是碱性的，醋是乙酸，因此都可以食用。