1、煮熟的生姜辣椒水手长时间浸泡对人体有害吗?
俗话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。”姜，的确有许多养生保健作用。 人类在新陈代谢过程中，会产生一些有害机体健康的有机物，如氧自由基等。它们化学性质活跃，能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸，产生过氧反应生成脂质过氧化物，使机体老化。而生姜能有效地防止脂肪食物中的过氧反应，烹饪时放入适量生姜，不仅可以增加食物鲜美芳香，还能减慢食物氧化变质、变酸、变臭的速度。 同时，生姜产生的过氧化歧酶还可抑制老年斑形成，延缓衰老，其美容作用大大超过了维生素E。现代研究证实，常食生姜还有利于人体各组织器官的健康，使人益寿延年。 医学专家认为，夏季人体内阳气外越，腹中相对偏寒，所以，夏天经常吃些生姜不仅有利于消化，杀菌解毒，而且对防治肠胃炎、风寒感冒、恶心呕吐、晕车晕船、肺气浮肿等病症也有益处。 抗氧化 名列前茅 姜的好处不在于提供营养素，而在于它具有多样的保健功效。最近美国与挪威学者合作，很有系统地评估各种植物性食材的抗氧化效力。在十一种根茎类食材中，生姜的抗氧化效力排名第一，是马铃薯或甘薯的十倍以上。不仅如此，生姜的抗氧化效力比多数的蔬菜、水果都高，常见的深红或深绿色蔬菜，柑橘、柠檬、葡萄等高维生素C水果，抗氧化效力都比生姜略逊一筹，只有石榴与浆果类水果超过生姜的效力。抗氧化成分有助于消除血脂的氧化伤害，此外，澳洲学者的研究指出，姜所含的姜醇类成分，可以抑制血小板的凝集，这些作用都是对抗心血管疾病的利器。 此外,生姜还有以下好处 抗发炎 无副作用 姜醇类成分还具有抗发炎的效应。骨关节炎也称为退化性关节炎，是人体骨头关节经历长年使用与磨损，软骨产生退化的结果，可以说是老化的自然现象，主要发生在老年人和少数中年人。容易磨损的关节都是承载重量的部位，例如脊椎、臀骨、膝盖等。除了老化因素之外，运动伤害、长时间连续过度使用关节、先天性关节结构异常、关节炎病史等，也可能造成骨关节炎。骨关节炎会使关节剧烈疼痛，造成行动不便，丧失敏捷俐落。而且骨关节炎会落入恶性循环，患者会避免使用疼痛的关节，关节的运动越少血液循环越差，营养供应不足就更退化。 美国的临床研究指出，姜萃取物可以减轻关节疼痛，甚至减少止痛药的服用。研究使用的剂量，生姜是每天3公克，服用三个月到两年。由于姜的味道强烈刺激，有时会引发肠胃的不适，不过并不会造成伤害。科学家观察到，服用非固醇类消炎药者，某些癌症的罹患率较低，因此注意到发炎与癌症可能有相关的机制，动物实验可见姜醇类具有抑制肿瘤转移的效应。姜的有效成分比抗发炎药物复杂，但是没有药物的副作用。 抗呕 孕妇福音 另外，姜自古以来就有止呕的功用。近年欧美数个严谨的临床研究证实，姜对减少孕妇害喜的症状和次数有帮助，也可以缓和晕船呕吐，以及化疗引发的恶心呕吐。这些研究中用的姜是磨粉制成胶囊，孕妇的用量是250 mg胶囊每天4锭，服用四天就可见效。根据妇产科的经验，约有百分之一的孕妇因为严重害喜而必须住院，约三分之一的孕妇会因害喜而使日常生活失序。虽然有一些药物可以缓和害喜症状，但是孕妇通常顾虑胎儿的健康，并不寻求药物治疗。姜的使用经验历史悠久，多数典籍的记载都没有毒性，对孕妇也无妨碍，因此，对受害喜之苦的女性或者是一种温和有效的抗呕食品。 《本草纲目》记载：“姜辛而不荤，去邪避恶，生啖、熟食、醋、酱、糟、盐和蜜煎调和，无不宜之，可蔬可和，可果可药，其利博矣。”换句话说，姜的好处多多，特别是面对现代各种与自由基氧化伤害有关的慢性疾病，都有抵抗调和的效用，应该多加利用。
2、治疗风湿性关节炎可以用辣椒泡白酒，有效？
党参20克，杞子20克，薏米15克，灵仙10克，牛七10克，首乌15克，肉苁蓉20克，黄芪10克，当归20克。血藤25克。泡酒作用：祛风散寒，舒筋活络，行气益血。消肿止痛。滋补肝肾
3、白酒泡红辣椒可以治关节疼痛吗?
不要用辣椒，辣椒虽然能起到促进血液循环，达到缓解疼痛的效果，但是对身体没什么好处，只能辅助。
关节炎是一种常见病，即中医所说的的痹症。关节炎是机体一处或多处关节发炎，特征是关节疼痛、肿胀、僵硬、变形或活动范围受限。任何部位的异常都会导致关节炎，而关节炎可以突然发生也可渐渐发生，可表现为剧烈的烧灼样痛或碾磨样疼痛。营养治疗关节炎不但种类繁多，而且病因和诱发因素各有不同，给预防和治疗都带来较大的困难。但如果在日常饮食上多注意一些，积极而有效地配合临床治疗，一定能减轻关节炎患者的痛楚，促进患者早日康复。1、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。
2、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。因为许多关节炎患者体内积聚大量的铜和铁，而组氨酸有利于清除机体过剩的金属。
3、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。
4、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
5、少食或不食花椒、茄子、番茄、土豆等茄属蔬菜，以防这些食物的茄碱干扰患者的酶，而造成疼痛不适。
6、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。
7、关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。
有益于关节炎的健康食品
1、葡萄籽精华素所含的天然维生素C和 OPC(葡萄籽中含有的一种被称为“原花色素”的物质)是天然的抗氧化剂，对关节退化引起的慢性炎症有良好的效果。
2、芹菜籽油可以治疗关节疼痛，这是因菜籽油的成分中含有对关节软骨有益的营养物质，而这种物质能够缓解关节疼痛，起到防治关节炎的作用。
3、氨基葡萄糖取自海产品，如虾、蟹的外壳，它对骨关节炎有正面的效果，对膝关节退行性病变有抑制退化、促进修复的功效。另外，三文鱼油与月见草油也被证实是对关节炎患者相当有益的健康食品。
营养食谱胡椒蛇肉汤[ 用料 ] 蛇肉 250 克，胡椒根 60 克。[ 制作 ] 以蛇肉调汤，水开后，下胡椒根，小火炖 40 分钟，调味可食。[ 功效 ] 助阳除湿，通风利节。
薏米粥[ 用料 ] 薏米、粳米。[ 制作 ] 把薏米研为末，和粳米一起加水适量煮粥食用。[ 功效 ] 适用于风湿引起的关节炎.
营养产品调理建议：
1、Omega-3 EPA不饱和脂肪酸，EPA经人体生理功能转化为前列腺素，激素控制着体内的钙质平衡，促进关节润滑液的产生。
2、葡萄糖胺产品：含有葡萄糖胺、软骨素、MSM（甲磺酰甲烷）、柑橘生物类黄酮素等。葡萄糖胺是软骨中结构蛋白的最主要成分，是修补关节软骨的必需物质；硫磺软骨素是市场上常见的一种缓解疼痛的药物。硫酸软骨素作为软骨结构的成分之一，可以加速关节的修复、保留水分、使营养成分快速渗透至软骨中；MSM有巩固结缔组织,维持关节健康,强力止痛,减少发炎,增强血液循环以及消除自由基的功效,MSM亦被视为具有帮助肌肉复原,减少肌肉抽筋和腰背疼痛,加速伤口痊愈,以及疏缓关节炎等作用。
3、补充钙+D，强健骨骼减缓疼痛保持骨骼韧性。
4、葡萄籽精华素，消炎退肿，减轻腿部脚踝肿胀，改善关节炎。
4、野生辣椒秧子治疗风湿关节炎？
风湿、痛风治疗痛风是由于嘌呤代谢发生障碍,血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起。症状是手指、脚趾、膝、肘等关节疼痛肿胀，甚至变形。
痛风，是由于长期在风湿寒的环境下而导致的；因此，应该远离风湿寒的环境，生活在相对温暖干燥的环境下。痛风，可以少吃酸性食品，少摄入盐；吃海鲜喝啤酒，会导致痛风。
教学视频指出：
中医的历节病，起因都是肝肾两虚，病在筋骨之间游荡，类似于西医的痛风、风湿病。临床上，按照症状分为三种：
（1）风痹，症状是又麻又痛：风湿相抟，骨节疼痛，掣痛不得屈伸，近之则痛剧，汗出短气，小便不利，恶风不欲去衣，或身微肿，甘草附子汤主之。
（2）血痹，症状是麻而不痛：血痹，阴阳俱微，寸口关上微，尺中小紧，外证身体不仁，如风痹症，黄芪桂枝五物汤主之。
（3）历节，症状是但痛不麻：诸肢节疼痛，身体尪羸，脚肿如脱，头眩短气，温温欲吐，桂枝芍药知母汤主之。针对膝盖痛。
病历节，不可屈伸，疼痛，乌头汤主之。毒性大，严格按照要求制作使用，心脏病患者不能使用。 咨询中医师。
5、请问用白酒泡辣椒可以治类风湿性关节炎吗？辣椒是干辣椒还是？
指导意见：
类风湿可以中西医结合治疗，最好是找中医辨证用中药治疗，中药可以调节免疫，滋补肝肾，增强体质，活血化瘀，舒筋活络，袪风止痛等治、根作用，也可以选服正清风痛宁，双氯灭痛片，奇效风痛灵，风湿定胶囊，帕夫林，甲氨蝶呤，白芍总苷胶囊，注射类克，益赛普等治疗，
6、请问白酒泡辣椒能否治疗关节炎
你的这个方法实际上是热敷，我们在关节周围热敷（包括用热水湿敷，暖水袋热敷，红外线照射，贴一些含有芳香刺激的药膏，涂药油等等），原理都是通过刺激局部皮肤，使血管膨胀，血液循环加快，改善局部的血液供给，加快把发炎物质带走，达到了止痛、消炎的效果，但要注意不要热伤皮肤和皮肤过敏。
7、关节炎可以吃辣椒吗
刺激性的食物最好不吃，酒也尽量不喝。关节炎分几种关节炎，如创伤性关节炎，骨性关节炎，风湿性关节炎，类风湿性关节炎等。
风湿性疾病多为慢性病,治疗目的是改善疾病愈后,保持其关节,脏器的功能,解除有关症状.治疗的原则是早期诊断和尽早合理,联合用药.常用的抗风湿病药物如奈普生,阿斯匹林,布洛芬,皮质激素,免疫抑制剂等等. 可以适当增加锻炼和晒太阳。