风湿性关节炎可以吃蒜吗

1、素海蜇丝是用什么做的？

海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后回切成丝，然后脱水加桶加答盐。

海蜇丝的做法，准备材料：海蜇丝400克、花椒油1小勺、蒜苗适量、小米辣适量、味极鲜1勺、醋1勺、鸡粉1勺、葱适量、盐1小勺、芝麻适量。

1、海蜇丝洗净，然后放到清水里浸泡一会，去除盐味。

2、葱洗净切碎，蒜沃洗净切丝备用。

3、准备一个干净的小碗，倒入味极鲜、醋、鸡粉、盐、芝麻搅拌均匀备用。

4、把海蜇丝捞出来放到盘子里，撒上葱花、蒜丝，然后倒入调味好的酱汁和花椒油拌匀。

5、完成。

2、大蒜如何治疗膝关节类风湿？

应该是生蒜捣烂后外敷，煮熟了就没有效果了，利用的是大蒜素的作用。
但是这种偏方并没有得到临床验证，并不一定对每个人都有效，好在这种疗法也没有什么副作用，你不妨试一下。

3、熟醉蟹的做法

用料

主料：大闸蟹300克、白酒100毫升

辅料：姜片5克、蒜片5克、葱段一个、线椒1根、小米椒回适量、食用油5毫升、答花椒5克、干辣椒适量、香叶2片、八角2个、醋15克、生抽15克、白砂糖20克、盐2克、米醋15克

1、姜片5g，蒜片5g，葱段拍扁，线椒1根切末，小米椒适量切末。

2、去除大闸蟹脐部污物。

3、倒入食用油，油热放入花椒、干辣椒、香叶、八角、大火爆香。

4、在碗中倒入白酒、醋、生抽、白砂糖、盐。

5、放入炒好的香料，倒入小米椒，葱段，姜片，蒜片，小米椒、米醋，搅拌均匀。

6、放入大闸蟹，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏五天以上，即可食用。

7、醉蟹成品。

4、常年手脚冰凉的人，都缺乏哪营养素呢？

随着生活节奏加快，不合理的饮食习惯及不良的生活方式对人体健康造成了巨大影响。

世界卫生组织调查发现：目前，我国健康人仅占人群总数的5%，处于亚健康状态的约占75%。

亚健康是一种介于健康与疾病前的临界状态。此时，身体会出现各种症状，但到医院又查不出什么疾病。其中，有一部分人很可能是因为体内缺乏了某种营养素。

那么，当人体缺乏各类营养素时，它会发出哪些“预警信号”？日常又该如何补充？

01 缺铁

缺铁是最常见的营养不良问题之一，18%的女性因为生理原因而缺铁。

虽然我国居民摄入的铁量不低，但因其大部分都从植物中摄取，吸收率较低，所以很难满足人体需求。

人体缺铁时，可引发缺铁性贫血，出现食欲减退、烦躁、乏力、面色苍白、心悸、头晕等症状。

营养对策

建议每日摄取量成人摄取量是10～15㎎；妊娠期妇女需要30㎎。

红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜，都是富含铁质的食物，但动物性来源吸收好。同时需补充维他命C，以促进铁的吸收利用。

02 缺钾

钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。

长期缺钾，会导致心律不整、神经传导不正常的症状。例如大量运动后，由于水分流失过多和钾离子流失就容易抽筋。

营养对策

运动完吃香蕉补充钾元素，可防止抽筋。每天吃定量的蔬菜水果，也能补充足够的钾。

03 缺维生素D

维生素D是人体无法自行合成的营养素，也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。能提高身体的平衡能力，增加肌肉力量，降低跌倒风险。

维生素D摄入不足会出现骨头痛、肌肉衰弱和沮丧感，还比一般人更容易生病。

维生素D可以防治骨质疏松和儿童佝偻病，还与糖尿病、冠心病、高血压、脂肪肝、类风湿性关节炎、口腔疾病、多发性硬化症等常见慢性病有关。

营养对策

多数维生素D都可通过晒太阳获得，也可从鲭鱼、蛋类、牛奶、蘑菇中获得少量的维生素D。

营养强化食品，比如麦片、牛奶和酸奶中维生素D的含量最高。

04 缺钙

有选择性饮食的人群，比如纯素食者或者不吃乳制品的人，很有可能会缺钙。

人在小时候如果钙的摄入不足，也容易导致发育不良，长大以后会出现牙齿偏黄，长龋齿等情况。

营养对策

牛奶和酸奶、奶酪等乳制品，深绿色的蔬菜，豆腐，坚果都含钙，其中奶及奶制品是钙的最佳来源。

另外，如不愿喝奶，试着在日常饮食中至少吃一种含钙量高的蔬菜，作为配菜或者加到汤、炖菜里，也可以加到沙拉里。

05 缺硒

轻微缺硒的人血液循环不好，会觉得手脚冰凉；严重缺硒则导致免疫力低下、视力减退、易患心血管疾病和肿瘤。另外，头发分叉、脱发，老年斑，大骨节病，都有可能是缺硒导致的。

图片来源：BTV《我是大医生》20150723《餐桌上的抗癌武器》

北京大学人民医院心脏中心副主任医师丁荣晶介绍，硒是存在于人体内的一种重要抗氧化酶，研究已证实，硒在人体内有抗氧化、促进免疫功能、清除自由基，同时起调控基因表达、促进代谢等作用。

营养对策

硒的每日推荐摄入量为50-250μg。大蒜、贝类、海鲜类中含有硒元素。

知名营养学专家张晔老师也提及到：大蒜中除了大蒜素之外，还有一个非常好的元素——硒。

5、每天吃一个猕猴桃会变白吗？

每天坚持吃猕猴桃是可以慢慢的改善皮肤变白的。在生活中猕猴桃是一种酸中带甜的新鲜水果，备受好多女性朋友的喜爱。这是由于猕猴桃含有丰富的营养成分，尤其是维他命C的成分尤其丰富。多吃有利于延缓衰老，美容护肤，排毒养颜等辅助作用。当然，猕猴桃仅仅是一种新鲜水果，并不是灵丹妙药，不可能吃一个猕猴桃就能做到美白皮肤的实际效果。所以，坚持才会有改善的。

一，每日吃猕猴桃能美白皮肤吗？

每日吃猕猴桃是可以美白皮肤的，建议一天吃1~2个猕猴桃。常吃猕猴桃的确益处多多，它能够说成水果中的王者，主要是由于猕猴桃中常含的营养元素在常见的水果中是最丰富多彩的，也是比较全方位的。特别是对于女性而言，猕猴桃也是一种美容护肤圣果，它具备去除黑色斑，身体排毒，美容护肤，延缓衰老等功效，另外还是女性保养的好助手。猕猴桃是含维他命C最丰富多彩的新鲜水果，因而常吃猕猴桃，能够在不经意间具有美白皮肤的功效。

二，为何猕猴桃能够美白皮肤？

主要是因为猕猴桃含有维他命C，可影响色素转化，防止色素沉着，维持皮肤白嫩，并有利于清除皮肤上年现有的雀斑等黑斑。可是猕猴桃一定需要熟了才可以食用。不成熟的猕猴桃果子酸酸的，觉得刺口，在其中带有很多胰蛋白酶，会溶解嘴巴和口腔粘膜的蛋白，造成不适。猕猴桃虽好，但并不是适合所有人食用，因为猕猴桃寒性，对于脾胃虚弱的朋友建议减少食用，习惯性腹泻和尿频尿急的朋友不适合服用。

另外，平时养成良好的饮食习惯，减少高热量，高油脂，避免熬夜，保持规律的睡眠，这样才能慢慢的改善皮肤白嫩，达到养护身体健康的辅助作用。

6、类风湿病人能吃大蒜吗

1、少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。 2、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。3、少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。 4、少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。

7、类风湿关节炎可以吃大蒜吗？

风湿患者宜控制高脂肪膳食。不过，食物的选择宜丰富，特别要吃富含蛋白质的
食物如鸡蛋、瘦肉、大豆制品，还宜多吃富含维生素C的蔬菜水果。,三拳风湿组合效果很好。对于各种风湿、类风湿效果都不错。去百度搜索三拳风湿组合就能找到。肝肾两虚型患者：这型患者可表现为关节疼痛畸形，肌肉萎缩，筋腱拘挛，畏寒，消瘦，面色无华，舌淡苔薄白或白腻，脉沉细，而血沉多不增速，或接近正常。2012年4月7日