首先,西红柿,属于蔬菜的一类,并且营养价值级高,里面含有丰富的维生素C,平常多吃对身体是非常有益的食物,像您说的,自己可能有关节炎,那么,值得注意的是,关节炎,只是关节里面下雨会疼痛,平常,是根本无大碍的。
其次既然蔬菜有益,那与关节炎又有什么关系呢?根本联系不到一起的,所以,西红柿完全可以放心吃,当然了,有的朋友,特喜欢吃西红柿,吃了一个又一个,而有的,会觉得西红柿有股味道,很刺鼻,不过,很多人喜欢吃西红柿哈,滋味酸酸甜甜的。
吃西红柿并不会对您的关节炎有任何的危害,相反,会补充人体其他的水分及营养,维生素C等。其他营养物质,一般情况下,水果对任何病情都不会有影响的,除非是有些(发物)。
2、有风湿病的人能吃凉性实物,比如西红柿等吗?
饮食、营养调养对人们的生活十分重要,适当、合理的饮食不仅可以增强体质,延年益寿,而且可以辅助药物,达到治疗疾病的效果。类风湿性关节炎为一种慢性疾病,病人常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源。如果病人饮食的营养及能量不能满足机体的需要,那么,不仅所服药物起不到治疗作用,而且病情还会进一步恶化。所以饮食调养对类风湿性关节炎病人来说非常重要。
首先,类风湿性关节炎病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。
其次,类风湿性关节炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性强的食品,如辣椒等,尤其是类风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。糖类及脂肪也要少用,这是因为治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素,导致糖代谢障碍,血糖增高,而脂类食物多粘腻,可使血脂胆固醇升高,造成心脏、大脑的血管硬化,并且对脾胃功能也有一定损害。类风湿性关节炎病人的食盐用量也应比正常人少,因为盐摄入过多会造成钠盐潞留。
另外,茶叶、咖啡、柑橘、奶制品也可能会使类风湿病人的症状加重。
类风湿性关节炎不同类型的患者,其饮食宜忌也各不相同,分述如下:
(1)风热型和湿热型:风热型主要症状为关节游走性疼痛,发热,咽痛,便秘,小便搜赤,苔厚,舌红,脉数或弦数,血沉也明显增快;而湿热型的病人可出现低热、胸闷、纳差、关节肿痛有积液、舌质红、苔白腻、脉滑数、血沉增快等表现。出现这些症状的病人应该多选用寒凉的饮食,如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等,可以协助清除内热;而不应食用温热性的食物,如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等,因为吃这些会伤阴助火,加重症状。
(2)寒湿型:主要表现为关节肿痛或有积液,纳差,大便搪薄,小便清长,畏寒,舌淡苔白腻,脉濡,血沉也增快。此型的患者应选用一些温热性的食物,如猪、牛、羊骨头煮汤,及姜、桂皮、木瓜、药酒等。
(3)肝肾两虚型:这型患者可表现为关节疼痛畸形,肌肉萎缩,筋腱拘挛,畏寒,消瘦,面色无华,舌淡苔薄白或白腻,脉沉细,而血沉多不增速,或接近正常。此型患者可以多食一些补益的食品,如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等。
另外,关于类风湿性关节炎病人的饮酒问题,也应根据病情辨证对待。因为酒性辛热,助阳生火,能祛散寒邪,所以一般若患者伴有寒湿的表现时,可饮用一些药酒类的酒剂。而伴有湿热之象的患者,则不适宜于饮酒,因为酒热伤肝,酒湿伤脾,如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药,会加重内热和肿痛。此类病人如欲服药酒,可选择清凉性的药物浸入酒中,使药酒性质偏凉。对于一些不会饮酒的病人,可以稀释或加入调料调味后饮用。
这是我查的,对不对我就不清楚了。
3、蔬菜汤的有害作用是什么?
一般来说,蔬菜汤对大多数人来说非常健康。汤中的纤维含量可能超过您的消化系统习惯的数量,导致一些意外的上厕所。但是,存在一些潜在的危害:
食入金黄色葡萄球菌中毒形成的食物中毒-这称为葡萄球菌食物中毒,通常会导致呕吐并在进食后4个小时内出现腹泻
摄入其他有害细菌,例如沙门氏菌,志贺氏菌,耶尔森氏菌或弯曲杆菌,这些细菌可能引起长期腹泻性疾病,并常伴有出血
吸收霉菌等有机生物毒素
吸收喷洒在蔬菜上的农药或除草剂残留物。有机蔬菜中的这些蔬菜较少,但是诸如羽衣甘蓝之类的一些蔬菜吸收了土壤中的很多东西,无论是好是坏,都可能包含化学毒素
吸收砷等重金属。大米因此而臭名昭著,但其他蔬菜也可能被砷或其他金属污染
拮抗血液稀释剂的作用-华法林[Coumadin]等药物可阻断形成和激活凝血因子所需的维生素K。如果您摄入过多的蔬菜,尤其是富含维生素K的绿叶蔬菜,则可以抵消这些血液稀释剂的作用,并有腿部血栓的风险,有可能进入肺部并杀死您
如果蔬菜罐头,则摄入双酚A。许多罐头仍带有BPA衬里。这是一种内分泌干扰化学物质,模仿激素的作用并破坏体内正常的激素信号传导。每周少吃两次罐头食品会增加患糖尿病的风险
凝集素和茄属植物。一些支持者认为,某些植物中的这些天然化合物,从谷物到豆类和西红柿都是有害的,并可能引起炎症,关节炎和其他问题。上述许多有毒物质暴露可能会增加您患癌症,自身免疫性疾病和神经退行性疾病(例如阿尔茨海默氏病)的风险。
蔬菜选择-比您想象的更棘手,甚至更致命。
4、类风湿关节炎的高危人群有哪些
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