类风湿性关节炎在饮食上可适当选择富含维生素的蔬菜和水果，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱及草莓、乌梅、香蕉，以及含水杨酸的西红柿、柑橘、黄瓜等等。还应该少吃肥肉、高动物脂肪和高胆固醇的食物。因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，容易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质疏松与关节破坏。还要少吃甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。还要忌辛辣和油炸、油腻的食物。稳定之后，应该适当多吃动物的血、鸡蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等等。
2、风湿性关节炎忌口东西有哪些
1、忌高甜食物。风湿性关节炎的朋友们在饮食上应该避免吃高甜的食物，高甜食物吃了之后不利于病情的康复，并且会抑制药物发挥作用，因此，糖果、甜饼、巧克力等食物均是骶髂关节痛患者在饮食上需要禁忌的。
2、忌肥腻食物。肥腻食物在体内氧化过程会产生酮体，体内过量的酮体会引起物质代谢失调，这样很容易影响风湿性关节炎的康复，甚至还会加重风湿性关节炎的发展，因此，朋友们在日常饮食上应禁忌吃肥腻食物。日常烹调菜肴过程中朋友们可多使用植物油，尽量不吃肥肉、奶油，以及油炸食品等。
3、忌海产品。海参、海鱼、海带、海菜等海产品也是风湿性关节炎禁忌的食物，这些海产品中含有血尿酸，血尿酸被身体吸收后在关节中形成尿酸结晶，会使风湿性关节炎的症状加重。所以，风湿性关节炎患者应少吃或不吃海产品。
4、忌草酸高的实物。菠菜、番茄、红薯、芹菜等含草酸高的食物也可以尽量不吃。
5、忌过度劳累。风湿性关节炎的朋友们在日常生活中应多多休息，严禁过度劳累。过度的劳动对于朋友们的身体恢复真的没有什么好处。
建议朋友们可通过每天坚持摄取锯峰齿鲛软骨粉（鲨鱼软骨粉）帮助再生人体关节软骨，实现关节健康。
3、风湿性关节炎多吃什么食物有益
对类风湿性关节炎有益包括以下： (1)葡萄：味甘，性平，能益气补血，食之使人健壮，尤以葡萄干补力为甚，宜与桂圆肉同煎服。能益肝肾、强筋骨，用于气血两虚之心悸、失眠、神疲、盗汗等。还用于肝肾不足，腰膝酸软、无力。取葡萄干500克 ，人参10克 ，浸酒800毫升，密封10天，每次30毫升~50毫升，每日饮服1~2次;鲜食或取汁加蜂蜜少许，温开水送服。用于小便不利、水肿、小便短赤涩痛。取葡萄汁、藕汁、生地黄汁、蜂蜜、木瓜各等份，煎为稀汤，于食前服用，每次60毫升~100毫升。 (2)大枣：具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用。可作为零食或炖汤食用。常用于类风湿病人的脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚、精神恍惚、心神不安等。 (3)核桃仁：具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用。每日食用2~3个核桃。 (4)松子仁：具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用。每日食用3 克~ 5克 。 (5)栗子：具有补肾壮腰、养胃健脾的作用。适用于类风湿肾虚、腰膝酸软者。 (6)新鲜桑葚：为平补肝肾之品。用鲜桑葚500克 ，鲜桑枝2厘米长段，浸酒密封30天。摇匀，每日饮20毫升~50毫升。有祛风湿、补肝肾、利血脉等作用。 (7)山楂树根(皮)：用山楂树根(或皮) 40克 ~ 50克 ，煎汤服用，亦可食用山楂果。有舒筋活络的作用。治疗类风湿痹症。 (8)橄榄：取鲜橄榄根或皮40克 ~ 50克 ，洗净煎水内服，亦可食用橄榄果。治疗类风湿痹症，手足麻木等。 (9)桂圆：又称龙眼、桂圆肉。味甘，性平，入脾、心经。是补血益心、长智益脾之要药，入脾经功胜大枣。单用具有益气补血功效。用于类风湿之后期血细胞减少、体质虚弱、贫血等。 (10)山药：具有益气养阴、补肾、脾、肺的作用。适用于类风湿病后口渴、乏力、出汗等。 (11)黑豆：具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效。适用于类风湿痹痛，四肢拘挛、肝肾不足。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。 (12)枸杞子：适用于类风湿肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软、身乏无力者，久服可强筋骨、耐寒暑、益精养血，令人长寿。可鲜食，配白菊花泡水代茶，还可与米煮粥食用。
4、风湿关节炎有什么方法能治好？
风湿性关节炎是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症，可反 复发作并累及心脏。临床以关节和肌肉游走性酸楚、重著、疼痛为 特征。中医称本病为“三痹”，根据感邪不同及临床主要表现，有 “行痹”、“痛痹”、“着痹”的区别，其病机主要为风寒湿邪三气杂 至，导致气血运行不畅，经络阻滞所致。
治疗风湿性关节炎引起的关节痛。[配 方] 椿树枝、柳树枝、桑树枝、榆树煎汤洗澡。
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5、类风湿性关节炎都不能吃什么食物?
类风湿性关节炎没有特殊的饮食禁忌，首先要选择高蛋白、高能量的食物，其次要增加食物的色、香、味以增加自己的食欲。因此对于类风湿关节炎的患者来讲，什么都可以吃。对于饮食来讲，
第一、少糖，治疗类风湿关节炎的药物里常常选用糖皮质激素，而糖皮质激素用时间长以后会产生血糖的升高，当糖代谢障碍以后，对于糖的利用就相对稍差一些，因此应该进食少糖的食物。
第二、少油，世界卫生组织规定了每天大概25克的油，而且少吃肥肉以及高动物脂肪以及其他一些比如高嘌呤的食物。
第三、少盐。
第四、少奶类和含酪氨酸的食品，不是少奶就是什么奶都不食用，实际上都是适量。
第五、少饮酒和咖啡，饮酒和浓咖啡对关节不利。
6、吃什么东西可以治类风湿
饮食的话优先选择清淡的，做到饮食均衡、丰富。
1、饮食宜清淡：类风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，加上长期服药，脾胃功能自然不如正常人水平。所以类风湿患者平日宜食清淡，可以维持良好的脾胃运作功能，尽量避免打乱消化系统的正常运转。
2、饮食宜丰富：类风湿是一种慢性消耗性疾病，常有低热、肌肉萎缩和贫血等病发症。患者因此应注意补充高蛋白、高维生素、低脂肪营养，经过合理的营养搭配及适当的烹调尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要，以提高机体抗病免疫能力。
3、饮食宜均衡：在营养丰富的情况下，均衡饮食并针对性食补有利于类风湿的调养。类风湿患者应当以植物性食物为主，水果、蔬菜、谷物应该占患者日常饮食来源的三分之二，另外三分之一应该包括脱脂或低脂牛奶制品和瘦肉等高蛋白食品。