1、痛风病人的饮食要注意什么？
痛风是因为体内的尿酸过多，沉淀在关节里所引起的慢性疾病。发病期，通常会出现手指、脚趾、手腕、膝盖等处关节肿胀发炎的症状，并且产生剧烈疼痛；一般而言，症状或许在几天内就会消失，但是并不表示已经痊愈，如果未尽早就医接受治疗，则不仅从此恶疾缠身，而且发病部位也会加速扩散，最后将使关节严重退化变形。
1.痛风成因
对于痛风病患者而言，发病时的难受真可用痛彻心肺来形容。然而，究竟是什么原因使尿酸增加而导致痛风的呢?一般人可能认为与饮食有关，其实并不尽然。因为痛风主要是人体对尿酸的代谢失调所致。尿酸的产生，是与一种叫作“卟啉”的化学物质有关；人体内的卟啉，有些原本就存在于细胞核中，有些则是从食物中摄取而来的。在正常的情况下，卟啉经过肝脏酵素的作用，将其代谢之后，最后则形成尿酸，再经由肾脏将其从尿液中排出体外。
在卟啉代谢的过程中，如果肝脏的酵素作用过于旺盛，生成的尿酸就会增高；或者如果肾脏的功能出现问题，尿酸的排出量减少，自然也就囤积在体内。一旦出现这种异常现象，血液中尿酸浓度逐渐增高，而尿酸结晶就会沉积在关节部位，导致痛风。
所以一般认为痛风是食物造成的，其实并不正确，而且人体本身的卟啉代谢所产生的尿酸，本来就远比食物中的卟啉多。因此，痛风基本上是新陈代谢系统的疾病，必须通过药物来加以治疗；饮食控制，只是避免或降低发病率，并无法做到不药而愈。
2.适当饮食是关键
事实上，血液中尿酸数值增高，不一定会得痛风，但是痛风病人却都有尿酸增高的现象，因此，限制含有高卟啉的饮食，尽量减少尿酸生成，仍是药物治疗时必要的辅助手段。一般动物性食品，包括肉类、内脏类、海产类，都是高卟啉食物，而植物性的香菇、芦笋、豆苗、豆芽以及乳酸饮料，含卟啉也较高，都应该少吃。相反地，牛奶和蛋类则为低卟啉的蛋白质食物，可以成为限制饮食后的优良蛋白质来源，此外，各种蔬菜水果通常含有较低卟啉，更是应该多吃的食物。
值得注意的是，临床上发现大多数的痛风患者，都有体重超重的问题，而肥胖者罹患痛风的几率也较一般人大。因此，维持理想体重相当重要。然而，痛风患者减肥时，必须注意采取渐进方式，绝对不能操之过急，因为急剧的减肥方式，反而会使尿酸浓度过高，导致病情恶化。
此外，酒精更是诱发痛风的一大因素，因此建议痛风患者还是趁早戒酒；而多喝水则可以稀释尿液，帮助尿酸排出；至于摄取过多的维生素C、烟碱酸及果糖，有增加尿酸生成的可能，患者也应注意。大多数的补品(包括鸡精)都是蛋白质食物，通常也是高卟啉食品，对于痛风病患恐怕是弊多于利。
2、痛风饮食注意哪些
痛风老人吃什么食物好 1、每天多吃含有水分较多的食物水分多的食物主要是水果,含水分以及矿物质元素丰富,具有降低体内尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛风病人可以多吃水果。 2、多吃清淡食物清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。 3、细粮食物为主粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食,考虑到老年人的消化系统下降的问题,建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主,少吃粗粮食物。 5、酸性食物中所含的一种物质,可促进尿酸生成加速尿酸排泄,如,海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。 6、急性发作期患者可选择一些,嘌呤含量少的食物,如,黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛风发作,给您造成一定的困扰。 7、多吃碱性食品:面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。尤其如,蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。 8、宜吃补肾食物:肾主排泄,想要尿酸尽快排泄出去,就得依仗肾功能。肾好,自然排泄就好,平时可以多吃一些固肾的食物如熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓能起到滋阴补肾的功效。老人痛风不能吃什么 1、不吃动物类:猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。 2、不吃海产类:鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,尽量不要吃。 3、不吃酒类:酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,所以不要喝酒。 4、不吃辛辣食物:辛辣食物对各种疾病都是没有好处的,而辛辣食物还有可能诱发痛风,所以尽量不要吃,平时烹调食物时,以清淡为主,少放调味品,如辣椒、生姜、大蒜,都不建议吃。 5、高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。 6、限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。 7、限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。老年人痛风预防保健方法 1、避免受冷、过度疲劳、感染、外科手术、进餐过饱、饮酒等诱发因素。 2、控制摄入含嘌呤的食品。患者以肥胖者居多,因此必须控制饮食,降低体重。适当限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏排泄蛋白质代谢产物的负担。本病系嘌呤代谢紊乱所致,故每个患者应熟知各种食物中所含嘌呤的多少。富含嘌呤的食物有:动物内脏、骨髓、鱼子、沙丁鱼。含嘌呤较多的食物有:贝壳类水产品、锂鱼、牛肉、羊肉、猪肉、肉汤、鸡汤、鸭、鹅、鹌鹑、小扁豆、糙谷类主食。含嘌呤较少的食物有:鸡、鳝鱼、虾、白鱼、龙须菜、菠菜、食用菌、豆类。含嘌呤极少或不含嘌呤的食物有:精粮、一般蔬菜、水果、花生米、牛奶、奶制品、蛋类。 3、脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用,故应限制饮食中的脂肪摄入。 4、禁酒,尤其是啤酒。有人做过试验,剧烈活动后饮一瓶啤酒,可使血中尿酸浓度成倍增高。 5、尽量多饮水。必须使每天尿量至少保持在2000毫升以上,以利尿酸的排泄,保护肾脏。在炎热的夏季,尿量往往较少,故更应注意多饮水。
3、得了痛风性关节炎吃什么好呢？
痛风性关节炎在我们的生活中已经屡见不鲜，它严重的影响了我们的生活。那么得了通风关节炎吃什么好呢？下面就来给大家详细解说一下。 通风关节炎吃什么好呢？ 1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。 2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质 4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。 5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。 6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。 7.不宜使用抑制尿酸排出的药物。 痛风患者需要戒吃什么? 1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。 2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。 一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。 4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。 患者宜吃的食物 1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。 2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。 3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。 4、保持充足的维生素B和C：维生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。 5、苹果醋加蜜糖。 这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。 痛风患者的食疗方 (1)薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。 (2)冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮)，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。 通风关节炎吃什么好呢？上面就是对这个问题的详细叙述。
4、痛风性关节炎应多吃什么食物好的
您好，痛风性关节炎宜吃的食物如下：
1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
希望我的回答可以帮到您。
5、痛风性关节炎吃什么食物好
薏仁粥：薏仁有利水去湿、促进尿酸排泄的功用。痛风的患者可取等重量的薏仁和白米，熬煮成粥，一天食用两碗。
多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少了嘌呤的摄入量，增加维生素c，增加纤维素。少吃饭是有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。
应该多喝水水，少喝点汤。尿酸偏高的患者和痛风患者需要多喝白开水，少喝肉汤、鸡汤、鱼汤、火锅汤等。白开水的渗透是有利于稀释尿酸，可以得到加速了排泄的烦恼。
多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风就是嘌呤代谢的紊乱，尿酸异常，如果过多的吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者的内分泌的紊乱，碱性的物质并不是容易吸收。建议要多喝含有矿物质的苏打水，在微量的矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。
多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风就是嘌呤代谢的紊乱，尿酸异常，如果过多的吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者的内分泌的紊乱，碱性的物质并不是容易吸收。建议要多喝含有矿物质的苏打水，在微量的矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。
6、有类风湿的痛风病人，平时饮食应该注意什么
?
7、痛风关节炎吃什么药好的呀？
你好，建议注意局部保暖，避免寒湿，早期冷敷，后期热敷，外涂伤痛酊，红花油等，服用芬必得，双氯芬酸，三七伤，氯唑沙宗，维生素E，C，云南白药等，具体应遵循临床医师的指导，希望对你有帮助。