关节炎能吃大闸蟹

1、大闸蟹好处

1、清热解毒
大闸蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效；主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。大闸蟹含有精氨酸，能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。

2、养筋活血
中医认为，大闸蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。

3、提高免疫
大闸蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。

4、抗癌防癌
大闸蟹中硒的含量可以达到每百克56.7微克之高。硒是我们人体所需的重要微量元素，科学研究发现含硒高的食物可以提高人体的免疫力，尤其是有一定的预防肿瘤和癌症的神奇功效。

营养价值
大闸蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克大闸蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。

1、大闸蟹肉质洁白，清香爽口，其实是大闸蟹肉质中含有大量的蛋白质，而脂肪和糖类的含量却非常少，是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物，适合滋补。

2、大闸蟹的蟹黄和蟹膏中都含有一些脂肪，但是大闸蟹的脂肪和陆生动物的脂肪不一样，大闸蟹的脂肪主要是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人的血液系统和神经系统都有很大的作用，是降低血脂的有效成分。

3、大闸蟹中含有大量的微量元素，尤其是以钙质和磷的含量最高，食用之后对人有很好的补钙补磷的作用，对人体内环境的血钙血磷平衡有很重要的作用。

4、通过多种研究表明，大闸蟹的壳中含有一种叫做甲壳质的物质，从它里面可以提炼一种物质，叫做ACOS-6，它的性质是低毒免疫激活，这种物质能够起到抑制癌症的作用。

2、吃大闸蟹可以吃橘子和橙子吗

橙子是一种富含维生素C的水果，适量的吃橙子，不仅可以美容养颜，还可以达到提高人体免疫力的效果。螃蟹也是一种味道十分鲜美的食物，在如今，受到了不少人的欢迎。当然，无论是吃橙子，还是吃螃蟹，都是有一定的注意事项的。那么，橙子和螃蟹能够一起吃吗？
一、螃蟹和橙子一起吃看情况
1、有人认为可能中毒
有的人觉得橙子中含有大量的维生素C，螃蟹中可能含有砷类化合物，两者若是一起吃，这两种物质就会起反应，产生砒霜，对人体有害。就像是虾子不能和橙子一起吃一样的道理。那么橙子和螃蟹真的会产生砒霜吗?
2、砒霜的说法不成立
螃蟹本身是不含砷化物的，但是如果螃蟹生活的水环境遭到污染，螃蟹里面就会有五价的砷，这种砷是没有毒性的，但是遇到维生素C就会被还原成三价的砷，这种砷是有毒的，会威胁健康。但是得在两者都大量食用的前提下。
3、两者同食不用担心
螃蟹和橙子一起吃是不用担心的，螃蟹本身没有砷化物，所以只要你到正规渠道购买无污染的螃蟹就好。就算买到的螃蟹是含有砷化物的，除非大量地吃，一般的量是不会产生问题的。
4、同食营养可能流失
螃蟹有一定的营养价值，橙子也有一定的营养价值。同时倒不会产生什么问题，但是有可能会使得营养流失，从而使得吸收进去的营养不能最大发挥作用。所以说最好还是别一起吃吧。
二、不能和橙子一起吃的食物
1、橙+槟榔：身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊：影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。
3、橙+虾：身体不适
由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
三、不能和螃蟹一起吃的食物
1、螃蟹不能与柿子同食
柿子和蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉之性加倍，会伤害脾胃，体质虚寒者尤应忌之。
此外，柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相通，凝固为鞣酸蛋白，不易吸收，且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、螃蟹不能与茄子同食
螃蟹性寒，而茄子甘寒滑利，两者药性皆属寒性，如果一起吃，会导致肠胃不适，严重的甚至导致腹泻，脾胃虚寒的人尤其要注意忌食。
3、螃蟹不能与浓茶同食
吃螃蟹时和吃蟹一小时之后是忌喝浓茶的，因为茶叶中含鞣酸，会使螃蟹中的某些成分凝固，而开水会冲淡胃酸，这些凝固物难以消化吸收，就会引起腹痛腹泻等不适。

3、吃螃蟹对关节炎腿疼有坏处吗

你好，。很多老年人一出现关节疼痛，腿软无力就补钙（骨质疏松症除外），这是严重的治疗误区。建议局部热敷后用寻骨枫膏 来适量补充胶原蛋白、维生素类食物与药物可以增强骨骼韧性，但过多补钙容易增加骨骼脆性，结果适得其反。
以上是对“老人得了关节炎怎么办呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

4、螃蟹会得关节炎吗？

不会 螃蟹没骨头

5、大闸蟹营养价值及功效

每一百克螃蟹中含有95大卡热量、13．8克蛋白质、4．7克碳水化合物、2．3克脂肪、内260毫克钠、232毫克钾、容208毫克钙、142毫克磷、125毫克胆固醇、47毫克镁；

3．32毫克锌、2．99毫克维生素e、2．5毫克烟酸、1．67毫克铜、1．6毫克铁、0．18毫克锰、0．1毫克核黄素、0．01毫克硫胺素、82．65微克硒和30微克维生素a。

(5)关节炎能吃大闸蟹扩展资料

注意事项：

蟹死后，其僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖，并扩散到蟹肉中去。在弱酸条件下，细菌会分解蟹体内的氨基酸，产生大量组氨和类组氨物质。组氨会引起过敏性食物中毒，类组氨会使食者呕吐、腹痛、腹泻。　

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

同时，螃蟹不要和柿子一起吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。

6、金秋时节，菊香蟹肥，长沙一男子却吃出了四肢关节疼痛，这是怎么回事？

秋天到了，本来是吃螃蟹的季节了，但也不可以多吃，要适可而止，不然就会像这位男子一样，吃出了痛风。因为这个男子有痛风的家族史，再加上他对这种高嘌呤食物的不节制，这才导致他的痛风病犯了。

如果你有不节制的饮食习惯，只会导致疾病来找你。33岁的杨先生在入秋后，海鲜大量上市的时候，他三天两头海鲜配啤酒，不料近日突然感到左手腕关节疼痛不止。在湖南省第二人民医院骨关节运动医学科门诊，杨先生被确诊为痛风性关节炎。

随着现在生活条件变得好了，大家对吃的东西就越来越肆无忌惮，也就导致越来越多的人得病。大多数痛风患者最早出现的症状是急性痛风性关节炎，最常见的发病关节是大脚趾，此外还有手部的关节、膝盖、肘部等，多在晚上突然发病，发病关节红肿、剧烈疼痛。

吃海鲜会得痛风的主要原因，还是因为它的嘌呤含量太高。痛风的本质原因是血液内的尿酸浓度过高，形成尿酸结晶沉积在关节和肾脏部位。而海鲜是高嘌呤和高蛋白质的食物。在人体的新陈代谢过程中，嘌呤分解会生成尿酸；而大量摄入蛋白质，也会促进尿酸的形成。因此，经常食用海鲜，会增加血液中的尿酸含量，尿酸不能及时排出体外，容易诱发痛风。

其实吃海鲜是大家都会做的事，但也不是每个人都会得病。主要是要懂得适可而止的吃，这样才会对身体好。

7、风湿痛，肩周炎可以吃螃蟹吗？

肩周炎和风湿痛，一般不能吃螃蟹。
或者是尽量少吃，肩周炎一般是由于风寒侵袭肩背部引起的。
所以平常要注意保暖。
保暖对于肩周炎来说，尤为重要。
肩周炎饮食方面也要注意一些。
比如不要吃发物。
比如不要吃海鲜。
不要吃一些油腻的食物。
尽量不喝酒或者少喝酒。
一般情况下，肩周炎是肩膀疼痛为主要表现的。
随着肩周炎的进展，肩膀疼痛慢慢的会缓解。
但是肩关节的活动能力会下降。
这样反而更加影响生活还有工作。日常的洗脸，刷牙都不能完成。