1、什么是雪蛤蜊，与普通蛤蜊有什么区别，
是“雪蛤”吧，跟蛤蜊完全没关系的……= =
雪蛤，又叫林蛙、蛤仕蟆，是产于我国长白山和小兴安岭地区阔叶林及针阔混交林里的两栖蛙科生物，具有非常高的食用、药用价值，尤其是雪蛤油（雌性雪蛤的输卵管）与熊掌、猴头、飞龙、并称长白山四大山珍，在我国有千年的服用历史，清朝时被列为宫庭贡品，素有：“软黄金”、“动物人参”的美誉。
雪蛤全身是宝，主要成分：蛋白质、含量高51.1％，并含18种氨基酸，集食补、药用为一体的珍贵滋补品，又是历史悠久的名贵药材。
《本草纲目》、《中国药典》记载：雪蛤性味咸凉、入肺肾二经、补肾益精、润肺养阴、安神止血、抗衰老、降血脂、抗肿瘤、抗感染、退热、防治风湿病和乙型肝炎等功效。
2000多年中华养生保健史及现代医学临床证明，在全球的天然物质中，雪蛤（又称：蛤仕蟆）是唯一具有高温活性的强抗氧化剂、及蛋白氨基酸的优良营养补充剂。雪蛤具有提供人体合成谷胱甘肽及SOD（超氧化岐化酶）等抗氧化剂所需的前体物质———蛋白质和氨基酸的成分高达80％以上。
现代医学证明：人体细胞的过早死亡、亚健康、生命的衰老，以及由于衰老所引起的
疾病如肿瘤、心血管疾病、高血压、糖尿病、前列腺疾病、关节炎、肌肉酸疼、失眠、神经衰弱、免疫力低下、体力不支、老年痴呆等疾症都是由于自由基长期对人体各种细胞及DNA（基因）的伤害造成，而雪蛤是目前在天然物质中，唯一具有高温活性的、具有高纯度、能为谷胱甘肽及SOD（超氧化岐化酶）等抗氧化剂提供合成前体的物质。服用雪蛤能快速和有效的提高人体的谷胱甘肽及SOD（超氧化岐化酶）等抗氧化剂的水平，有效地清除自由基，达到保健康、抗衰老、延年益寿的功效。
2、麻辣花蛤能和菠萝一块吃吗
您好，能的。
蛤蜊的食物相克表
蛤蜊+ 橙 ：影响维生素C的吸收
蛤蜊+ 田螺 ：腹胀
蛤蜊+ 芹菜 ：影响维生素的吸收
蛤蜊+啤酒：容易诱发痛风。
另外以下人群忌食：
对于海鲜过敏的人；
患有风湿、类风湿的人；
蛤蜊性寒，脾胃虚寒，腹泻便池者忌食；
寒性胃痛腹痛者忌食；
女子月经来潮期间及妇人产后忌食；
受凉感冒者忌食
花蛤肉味鲜美、营养丰富，您以上小知识注意下就可以美美地享用了O(∩_∩)O
3、有风湿的人能吃花甲吗
花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色
4、蛤蜊是不是寒性食物是不是所有的蛤蜊都是寒
都是寒性的，水生贝类
5、花蛤夜里11点吃增肥吗
1 科学减肥
1.1 科学药物调理计划
现在市面上减肥药种类很多，不少人抱怨服用后效果不显著或没有效果，其实这是没有真正了解健康有效减肥的方法所致。肥胖根据世界组织的定义是一种慢性病，因此，对于每个想减肥的人来说，在准备减肥之前应首先要了解自己发胖的主要原因，以及最适合自己的健康减肥方法，并在专科医生的指导下制订整个减肥计划。
1.2 科学锻炼计划
运动的最佳时间是早上9点之前和太阳落山之后。应选择平缓的运动形式，如慢跑、游泳、做健身操等，每天坚持锻炼1个小时。对减肥最有效的运动就是有氧运动，尤其是消耗能量较多的运动，例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等，每次运动最好一次持续做完，中间不要停止，且每次运动消耗热量须达300千卡，通常这种运动量会造成心跳加快，或流汗的程度。运动会提高人体的新陈代谢率，但其效果最多只有两天，因此运动最重要的是要持之以恒，如果不能每天做最少两天也要做一次。对于一个极度胖的人，即使是走路可能都是很大负担，因此选择运动种类时，要量力而为，还是要以身体能负荷为主，逐渐加大运动量，以免心脏肺脏负荷不了，或是肌肉关节受伤。
2 饮食搭配
新陈代谢是我们身体里一列消耗卡路里的小火车，如果能把它的速度提上来，脂肪燃烧也能来个大提速。害怕药物减肥副作用的最好减肥原则就是通过饮食控制达到减肥目的，七个饮食原则让减肥更健康。
1、科学安排一日三餐
在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、肉类食物。
2、控制主食和限制甜食
如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3、多餐少量
在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
4、膳食纤维
膳食纤维减肥：纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。富含纤维的食物主要有：燕麦片，大麦，玉米，荞麦面，各种豆类以及蔬菜等，此外健康食品植提纤所含植物纤维最为丰富，是从多种植物中提取制成的健康减肥膳食。人吃含纤维素的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄，减少食物热量剩余，阻断脂肪产生使减肥变得更健康更自然、。饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养。由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少。
5、适量饮水或喝汤
饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水，能使胖人汗腺分泌紊乱，不利体温调节，尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净，还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水，可以补充水分，调节脂类代谢。 喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。
6、少饮酒
酒中的主要成分是酒精，酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积，每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量(1克蛋白质和糖各产生4千卡热量，1克脂肪产生9千卡热量)，但它们含有对人体有益的成分。而酒精则只含有卡路里，这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过，一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒，如果经常大量饮酒，加上进高热量食物，就可能造成热量过剩，增加皮下脂肪的堆积，引起身体发胖。
7、少吃瘦猪肉
100克瘦猪肉含蛋白质16.7克，而含脂肪却达28.8克。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白质含量还高。所以瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加的。人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的。
3 一日安排
3.1 跳绳
早6点起床跳绳。跳多少随你的体质而定。我从400开始跳，每5天加跳100下。跳完要拍打腿部放松，重点拍打小腿，再压腿拉拉筋。不然小腿肚子会变大。
3.2 喝水
跳完喝杯水，最好是蜂蜜水，不要调的太浓。大概300～500毫升就好。
3.3 吃早饭
7点左右吃早饭。这是科学饮食时间。准备的早饭是这样的：两片全麦面包，一杯无糖豆浆。如果吃不饱可以吃2个鸡蛋。豆浆是科学减肥的关键饮品不能省，面包也一定是全麦的，不能吃其他的面包！
3.4 水煮菜
11点半吃一碗水煮菜，可以用盐调味，但不能放辣。如果不到十一点就饿了可以吃一个苹果或者西红柿或者黄瓜。只能1个。
3.5 体操
吃完午饭两小时后做一些体操什么的，可以在网上搜到体操动作。
3.6 吃晚饭
5点半可以吃晚饭了，建议还是吃水煮菜，再慢慢减量。
3.7 跑步
8点去跑步，慢跑就好，时间至少20分钟。不喜欢跑步就快走，时间要1个小时。我晚上是慢跑2千米，也许刚开始坚持不下来，但时间久了会爱上跑步的。这是一种科学减肥方法。
4 植物减肥
4.1 铁灵芝
铁灵芝含有灵芝孢子有助于 清除宿便，分解肠道及体内有害物质及毒素，使瘦身效果更出色。健康纤体，改善肌肤质素。
4.2 绿茶多酚
绿茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固 醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。绿多酚的显著抗氧化性可降低脂质过氧化物（lpo）和 丙二醛（mda）配合的水平，从而降低氧自由基和lpo对血管内皮细胞的损伤。
4.3 瓜拿那
精选亚马逊河沿岸活力果-瓜拿那Paulliniacupana.籽。能够逐渐而缓慢地刺激神经，刺激维持的有效期长，而且刺激比较温和，对人体没有危 害，而其他来源的产品通常起效快，但持续时间短。由于它浓烈的热带地域特色的风味，瓜拉那被广泛用于食品、饮料和制药工业中，拥有广泛的消费人群。功效:1、增强活力2、抑制食欲3、抗疲劳4、提高免疫力。
4.4 海藻
1、海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，科学减肥
科学减肥
常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。
2、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。
3、海藻中所含维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。
4.5 甲壳素
甲壳质做为机能性健康食品，1991年被欧美学 术界誉为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐之后的第六生命要素。它完全不同于一般营养保健品，对人体有五大功能：免疫强化机能，抑制老化，预防疾病， 促进疾病痊愈和调节人体的生理机能。甲壳质对人体的生理效应主要依靠壳糖胺的作用来实现。据文献报道，对疾病的预防和保健作用简述如下：
1、妨碍脂肪的吸收
因为几丁聚糖是带正电荷的阳离子化合物，所以在体内它聚集在带负电的脂滴周围，形成屏障而妨碍吸收，同时它还可以和胆汁酸结合影响脂类乳化使其吸收减少。
2、吸附体内有害物质并排除于体外随着科技的进步，也带来很多公害，导致人类发生奇病。其中最广为人知的重金属公害，镉中毒、汞中毒、铅中毒等。“几丁聚糖”具有吸附、排泄重金属的功效。
“几丁聚糖”作为机能性健康食品，它通过生理节律调节、强化人体免疫机制、活化细胞，发挥体内自然治愈能力，因此它的神奇作用也就不难理解了。
4.6 山楂
山楂，大能克化饮食。若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。 《本草经疏》：山楂，《本经》云味酸气冷，然观其能消食积，行瘀血，则气非冷矣。有积滞则成下痢，产后恶露不尽，蓄于太阴部分则为儿枕痛。山楂能入脾胃消积 滞，散宿血，故治水痢及产妇腹中块痛也。大抵其功长于化饮食，健脾胃，行结气，消瘀血， 故小儿产妇宜多食之。《本经》误为冷，故有洗疮痒之用。
4.7 月见草
月见草油是本世纪发现的最重要的营养药物。种子含油20～30%，油中70%为亚油酸，8～9%为 人体必需的γ－亚麻酸。月见草油可治疗多种疾病，调节血液中类脂物质，对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效，还可治疗 多种硬化症、糖尿病、肥胖症、风湿性关节炎和精神分裂症等，在实验室内还发现它有抑制癌细胞生长的作用。临床上利用月见草油能防心血管阻塞、降低胆固醇这 一特性，制作特效药物，用于防治心血管疾病。月见草还是布置花坛的良好材料。香月见草的花能提取香精浸膏。
现在植物提炼成分从而替代减肥药正在世界流行，萃取于植物精华绿茶多酚、瓜拿那、海藻、甲壳素、山楂、月见草等，不含有药物成分,副作用极小,原理科学，也是健康减肥的首选之一的。
5 四大方法
1 、主食不是不能吃。前提是多食青菜，不但可以瘦身，青菜中的维生素还可以促进肤质细腻光嫩。
2 、不用拒绝肉类。肉类主要是提供能量，对于发胖的作用远小于糖分。人们往往认为多食肉类会长胖，是错误的。
3 、严禁摄取甜食、酒及糖份高的水果。糖分是促人发胖的主要成分，是人的营养元素中重要的组成部分，多食会发胖。
4、适当选择减肥瘦身产品。目前市场上比较健康绿色有效的产品例如、闪电定点瘦等等。选择原则是纯植物不含铅汞等重金属无副作用的产品。
6 最佳方式
人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。下面介绍目前最流行有效减肥膳食和减肥方法。
科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式：
甲：油脂类（牛排、奶油等）+碳水化合物（面粉、土豆）=增重
乙：油脂类（牛排、奶油等）+蔬菜+豆类=减肥不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食，各取所需，皆大欢喜。
下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健康减肥的减肥膳食最佳模式——“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三餐frist前草本曲纤汤，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯开水、茶水或汤水。
一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜：每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三餐前适当喝喝白水和草本曲纤汤：每天三餐前吃对健康减肥大有裨益，可以帮助迅速代谢脂肪。
四碗粗饭：每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物：每天吃任何动物的肉50克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼50克（除骨净重）；豆腐或豆制品200克；蛋一个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种少量调味品：酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C、减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水、茶水和汤水：每天喝水不少于7杯，以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
7 中医减肥
中医减肥分为经络减肥和穴位减肥以及中药减肥。
7.1 经络减肥
中医经络减肥主要有针灸减肥和磁石经络减肥两种形式。
1．针灸减肥法。
通过刺激经络穴位能帮助您改善两个系统的功能，这两个系统是：下丘脑-脑垂体-肾上腺皮质，和交叉耦合-肾上腺髓质。因此，不但使基础新陈代谢虑加快，还
使脂肪代谢虑加快，从而增加热能消耗多余脂肪。最后，还能调整、修复和完善人体的自然平衡状态。
2．经络减肥法。
（1）磁石经络法。中医在经络瘦身方面有其独特的形式，磁石经络法又叫乐美塑身法，配方源于清代，指将传统的黑膏药添加磁石，贴在肚脐处进行减肥。
（2）点穴减肥法。也有利用中医穴位经络“推腹”的穴位推腹法。通过按摩特定的穴位，调整特定区域的经络，从而调节五脏功能及内分泌系统等达到减肥的目的，通过点穴可缓减饥饿感，帮助控制饮食。
（3）拔罐减肥法。拔罐减肥也是经络减肥的一种形式。以祖国的传统中医理论为指导，
探索总结了经络学说的精髓，专业通经穴的治疗方式，使体内脂肪快速分解，排毒清热，从而达到降脂消脂的瘦身功效。
7.2 穴位减肥
中脘穴,水分穴,天枢穴,气海穴,关元穴,水道穴
穴位一:中脘穴,腹部正中线肚脐以上大约4寸处.
穴位二:水分穴,腹部正中线肚脐以上大约1寸处,(按摩水分穴有助于排除体内多余的水份,避免水肿,并且可以帮助胃肠蠕动,锻炼腹肌,避免小腹突出)
穴位三:气海穴,腹部正中线肚脐以下约1.5寸处.
穴位四:关元穴,腹部正中线肚脐下大约3寸处.
穴位五:水道穴,肚脐以下大约3寸处,关元穴左右两侧各向两旁大约2寸处.
穴位六:天枢穴,肚脐左右两侧各向两旁大约2寸处以左天枢为重点.
按摩气海,关元穴能有效地地抵制食欲,有利于腹部脂肪均匀分布,而按摩天枢穴则可以帮助消化.排气,促进胃肠蠕动,废物排泄,当然更有利于消除小腹赘肉.
7.3 中药减肥
中药减肥，副作用很少见，甚至无副作用。一般中药减肥推荐：
1、枸杞子每日30克，冲茶服，早晚各1次，连用7周，用药无禁忌，一般1个月后体重可下降2.6千克。
2、饭前半小时服用大黄片4-10片，每日1-3次，大便保持每日3次左右。
3、干荷叶100克，山楂250克，浙贝母100克，皂夹(火制)图克，生大黄50克，陈皮50克，上药研细末为1疗程剂量。每日取干药50克，用开水浸泡，取汁300毫升，每日分2次服，1个月1疗程。
4、茵陈40克，首乌20克，金樱子30克，黄精30克，生山楂15克，丹参20克，大黄10克，三七粉5克，泽演15克，葛根20克。水煎服，每日2次。
5、决明子30克，泽演、郁李仁各15克，火麻仁、山楂各10克，研末，每袋20克，每日3次，每次1-2袋，饭前半小时服。
6、番泻叶、桃仁、猪苓、枳壳、黄芪各10克，研末。每次10克，开水冲服，每日1-3次，30天为1疗程。
6、什么是雪蛤蜊，与普通蛤蜊有什么区别，拜托各位大神
是“雪蛤”吧，跟蛤蜊完全没关系的……= = 雪蛤，又叫林蛙、蛤仕蟆，是产于我国长白山和小兴安岭地区阔叶林及针阔混交林里的两栖蛙科生物，具有非常高的食用、药用价值，尤其是雪蛤油（雌性雪蛤的输卵管）与熊掌、猴头、飞龙、并称长白山四大山珍，在我国有千年的服用历史，清朝时被列为宫庭贡品，素有：“软黄金”、“动物人参”的美誉。 雪蛤全身是宝，主要成分：蛋白质、含量高51.1％，并含18种氨基酸，集食补、药用为一体的珍贵滋补品，又是历史悠久的名贵药材。 《本草纲目》、《中国药典》记载：雪蛤性味咸凉、入肺肾二经、补肾益精、润肺养阴、安神止血、抗衰老、降血脂、抗肿瘤、抗感染、退热、防治风湿病和乙型肝炎等功效。 2000多年中华养生保健史及现代医学临床证明，在全球的天然物质中，雪蛤（又称：蛤仕蟆）是唯一具有高温活性的强抗氧化剂、及蛋白氨基酸的优良营养补充剂。雪蛤具有提供人体合成谷胱甘肽及SOD（超氧化岐化酶）等抗氧化剂所需的前体物质———蛋白质和氨基酸的成分高达80％以上。 现代医学证明：人体细胞的过早死亡、亚健康、生命的衰老，以及由于衰老所引起的 疾病如肿瘤、心血管疾病、高血压、糖尿病、前列腺疾病、关节炎、肌肉酸疼、失眠、神经衰弱、免疫力低下、体力不支、老年痴呆等疾症都是由于自由基长期对人体各种细胞及DNA（基因）的伤害造成，而雪蛤是目前在天然物质中，唯一具有高温活性的、具有高纯度、能为谷胱甘肽及SOD（超氧化岐化酶）等抗氧化剂提供合成前体的物质。服用雪蛤能快速和有效的提高人体的谷胱甘肽及SOD（超氧化岐化酶）等抗氧化剂的水平，有效地清除自由基，达到保健康、抗衰老、延年益寿的功效。
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7、明天准备去中安医院治疗一下类风湿关节炎谁知道地址？
平时避免长时间站立，行走，自己多按摩，热敷措施，再者疼痛不适感期间一定需要休息，结合按摩，外擦药酒，外敷中药，内服跌打丸，及中医理疗措施，综合起来才能好转,拥拥寻※股风※篙
原料
主料：鸡蛋4个。
配料：花蛤100克。
调料：盐，生抽，香油，香菜。
制作
鸡蛋打入碗内加盐打散，倒汤盆中。花蛤洗净散摆在蛋液内，入笼蒸熟，淋生抽，香油撒香菜末。
养生功效
滋阴润燥，去火明目。
小贴士
花蛤又名文蛤，山东沿海四季盛产，誉称“天下第一鲜”，中医药评价它有滋阴利水、化痰软坚的作用，沿海渔民每当肝火旺、眼疾时，食用自疗。鸡蛋滋阴润燥，养血安胎。治热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、烫伤等。
8、痛风可以吃花蛤类的东西吗
痛风是一个代谢性疾病.如果不控制会导致全省各系统都会出现问题.治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛,布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状.
9、蛤蜊是不是寒性食物是不是所有的
属于。苦瓜 番茄 茭白 荸荠 菱肉 百合 竹笋 慈姑 空心菜 蒲公英 败酱草 鱼腥草 马齿苋 蕨菜 苦菜 荠菜 香椿 黑鱼 鲤鱼 泥螺 文蛤 蛏子 海带 紫菜 田螺 河蚌 蛤蜊 凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒性食物。
温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温性食物。
10、什么是雪蛤蜊，与普通蛤蜊有什么区别，作用是什么？
是“雪蛤”吧，跟蛤蜊完全没关系的……= =
雪蛤，又叫林蛙、蛤仕蟆，是产于我国长白山和小兴安岭地区阔叶林及针阔混交林里的两栖蛙科生物，具有非常高的食用、药用价值，尤其是雪蛤油（雌性雪蛤的输卵管）与熊掌、猴头、飞龙、并称长白山四大山珍，在我国有千年的服用历史，清朝时被列为宫庭贡品，素有：“软黄金”、“动物人参”的美誉。
雪蛤全身是宝，主要成分：蛋白质、含量高51.1％，并含18种氨基酸，集食补、药用为一体的珍贵滋补品，又是历史悠久的名贵药材。
《本草纲目》、《中国药典》记载：雪蛤性味咸凉、入肺肾二经、补肾益精、润肺养阴、安神止血、抗衰老、降血脂、抗肿瘤、抗感染、退热、防治风湿病和乙型肝炎等功效。
2000多年中华养生保健史及现代医学临床证明，在全球的天然物质中，雪蛤（又称：蛤仕蟆）是唯一具有高温活性的强抗氧化剂、及蛋白氨基酸的优良营养补充剂。雪蛤具有提供人体合成谷胱甘肽及SOD（超氧化岐化酶）等抗氧化剂所需的前体物质———蛋白质和氨基酸的成分高达80％以上。
现代医学证明：人体细胞的过早死亡、亚健康、生命的衰老，以及由于衰老所引起的
疾病如肿瘤、心血管疾病、高血压、糖尿病、前列腺疾病、关节炎、肌肉酸疼、失眠、神经衰弱、免疫力低下、体力不支、老年痴呆等疾症都是由于自由基长期对人体各种细胞及DNA（基因）的伤害造成，而雪蛤是目前在天然物质中，唯一具有高温活性的、具有高纯度、能为谷胱甘肽及SOD（超氧化岐化酶）等抗氧化剂提供合成前体的物质。服用雪蛤能快速和有效的提高人体的谷胱甘肽及SOD（超氧化岐化酶）等抗氧化剂的水平，有效地清除自由基，达到保健康、抗衰老、延年益寿的功效。