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风湿的饮食疗法

发布时间:2021-01-29 06:20:02

1、吃什么对风湿病有好处?

风湿病的饮食疗法
1:薏仁山药猪肚汤:先将猪肚一个洗净,再把薏仁30克,砂仁5克,新鲜山药100克,纳入猪肚中,加水6杯,用麻绳把猪肚口结扎放入锅内,加适量水煎约两小时,将猪肚取出,去药渣,吃猪肚、山药,饮汤。 2:薏仁茅根苦瓜粥:将鲜苦瓜100~150克切成小块,薏仁30克,白茅根30克,赤小豆90克,粳米60克同煮,空腹食用,每日1~2次。
可能加重类风湿性关节炎症状的食物
1.高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,帮患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
2.海产类:病人不宜多吃无鳞鱼及海产品,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
3.过酸、过咸类:如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。
风湿病常见的有自身免疫性结缔组织病、系统性血管炎、骨与关节、的病变,病因往往与自身免疫及遗传有关,临床表现常有发热、关节疼痛及肿胀、皮疹、肌肉疼痛、雷诺氏现象等,病情往往比较复杂。
合理锻炼治疗风湿
下面介绍的关节活动操,简单易行,应于起床后和睡前进行,每个动作最少做十次。  
 1、颈部运动:放松颈部,头各上下运动;慢慢向左右转动;头向两侧屈,耳朵尽量贴向肩部。
2、肩部运动:向前后、左右、上下各方向活动肩关节,做圆形运动;双手握在一起放在头后,双肘尽量向后拉。
3、手腕运动;手腕上下、左右活动。
4、手指运动:手指分开、并拢、手指屈曲、伸直;拇指与其他手指一个一个地对指。
5、下肢运动:分别活动髋关节、膝关节、踝关节、脚趾关节,方法与上类似。  
 如何进行日常生活活动训练?
类风湿性关节炎病人,尤其是晚期患者出现某种残废时,其日常生活活动,包括衣、食、住、行、个人卫生所必须的基本动作和技巧,是康复治疗的重点内容。 病人的日常生活活动训练的目的,是为了使病残者无论在家庭或社会都不错能够不依赖他人而独立生活。日常生活活动包括起床、穿脱衣服、清洁卫生、饮食、上厕所、上下楼梯或乘坐轮椅、收拾床铺、开关电灯、平地步行等等,这些动作的完成是维持独立生活不可缺少的。当病人经过努力能完成这些动作时,在心理上就可以建立起独立生活的信念,从而对康复治疗充满信心,最后取得治疗的成功。 日常生活活动,应根据类风湿性关节炎患者不同的情况进行训练,如尚无明显关节活动功能障碍时,应做活动幅度较大的生活上的自我服务动作;如已有明显的功能障碍时,要重点保持洗漱、吃饭、步行、上厕所等功能;已有支撑或行走困难时,应首先教病人学会正确地使用拐杖、轮椅和其他工具;在日常生活活动训练有困难时,还可配合使用自助装置。
治疗风湿性关节炎的食疗方风湿性关节炎患者在治疗用药的同时,配合饮食疗法,有相得益彰之功。现将几种食疗方介绍如下:  
 (1)生姜鸡:用刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250g,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛,喜暖怕寒者。
(2)鹿茸鸡:以当年的公鸡1只,鹿茸3~6g,在锅内焖熟,不放油盐。吃肉喝汤,两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。
(3)赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。 (4)苡米粥:苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。
(5)防风苡米粥:防风10g,苡米30g。水煮,每日1次,连服1周,能清热除痹。
(6)木瓜汤:木瓜4个,蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净。将两物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1~2匙饮用。能通痹止痛。
(7)葱白粥;煮米做粥,临熟加入葱白,不拘时食,食后覆被微汗,能解表散寒。
(8)生姜粥:粳米50g,生姜5片,连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗,能解表散寒。
(9)川乌粥:生川乌头3~5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜适量。将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼痛,在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。此粥能祛寒止痛。  
 (10)老桑枝煲鸡:老桑枝60g,雌鸡1只约500g,加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉。能温经散寒,清热除湿。
(11)猪脚伸筋汤:苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g,用纱布包好,与猪脚1~2只,放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。喝汤吃肉,分两餐食用。能祛风湿,补肝肾。  
 类风湿性关节炎的家庭护理
心理护理 :类风湿病病程较长 ,且常导致关节畸形和功能丧失 ,患者思想负担重 ,认为该病难治愈 ,甚至放弃治疗 ,任其发展 ,以致完全丧失劳动能力。对于这种心理障碍 ,一定要做耐心、细致的疏导工作 ,主动关心和帮助他们 ,使患者树立战胜疾病的信心和毅力。同时家庭应让患者自己了解类风湿病病因、病理以及目前治疗方法和疗效 ;以便更好地配合治疗。
调节饮食 :由于类风湿病人常年用药 ,且多数药对胃肠有很强的刺激性 ,因而主张少吃多餐 ,以高蛋白、高维生素、高能量的食物为主 ,宜常吃黄鳝、鸭、骨髓、鱼、瘦肉、板栗等 ,禁忌食生冷辛辣的食物 ,切忌暴饮暴食 ,以免损伤脾胃的消化吸收功能。
指导锻炼 :急性期患者应卧床休息 ,以后要逐步加强活动 ,进行适当的体育锻炼 ,如散步、蹬楼梯、打太极拳、慢步长跑、气功、康复训练。较重患者需自己在床上进行关节牵拉、伸展等功能锻炼 ,
一是防止肌肉萎缩、关节强直 ;
二是避免早期脱钙 ;
三是帮助减轻炎症 ,改善血液循环 ;
四是改善机体功能 ,促进关节功能恢复。但要注意不要操之过急、动作过快 ,以免损伤关节。注意防止受凉、潮湿。
按时用药 :有规律、有周期、按时、足够量的投药最为重要 ,在使用非甾体抗炎药 ,阿司匹林、消炎痛等及免疫抑制剂环磷酰胺、硫唑嘌呤时 ,应定时检查血像 ,防止骨髓抑制以及肝肾功能损害。
风湿偏方
1、地黄当归金甲汤 组方:将上药切成薄片,加水800—1000毫升,煮约1小时,2次温服,隔日1 剂。 制用法:干地黄95克 当归3克 白金条(即人角枫)须根5克 刺三甲5克
2、三白皂剌熏剂 组方:用沙锅置火炉上,纳上药,加水适量,煮沸后即直接熏蒸局部,或用多层纱布覆盖以助熏蒸。治疗时炉火保持适度。1日熏蒸2次,每次30—60分钟。如疼痛剧烈,治疗时间可适当延长 制用法:鲜三白草1000克 鲜皂角刺250克

2、风湿饮食疗法有效吗

风湿病饮食注意事项:
最常见的就是要戒掉辣椒、醋、海鲜类、动物内脏。
吃了会疼的东西就注意不要吃了 会增长风湿因子,要注意保护关节部分。
下雨天会疼要多穿点

3、类风湿性关节炎食疗方法?

类风湿关节炎是自身免疫性疾病,不像是头痛脑热等小病,这种疾病单纯靠食疗是肯定不行的,但针对病因和表现出来的红肿、疼痛的症状,倒是可以通过食疗稍微的缓解。

针对病因,要避免一些食物:

能产生致炎介质的食物,比如花生、巧克力、干酪等,要尽量减少食用。含有高胆固醇、高脂肪的食物,会代谢产生酮体、酸类,也易引起和加重关节的疼痛,也要尽量减少食用。

大原则:类风湿患者的饮食主要以清淡、富含高钙、高蛋白的食物为主,比如豆类制品、牛肉、鸡肉、鱼虾等均可。

推荐食谱

针对缓解疼痛肿胀的症状,小编在这里送给您一些食材和菜谱,主要以祛风散寒、消肿止痛为主。

【1】葱白

葱白,辛温,发散风寒效果较强。用食醋熬制葱白,敷在患处,可缓解急性关节炎的肿痛,也可长期熬制使用,虽不能根除疼痛,但可以缓解。

【2】生姜

生姜,辛温,也是取其发散风寒、活血祛寒的功效。有研究报到,所含的姜黄素对于压痛和关节肿胀等具有非常明显的改善作用。在平常的菜肴中,不防适当增加葱白,生姜的添加量。对于辣椒,小编不建议患者朋友们食用。特别是如果您在服用相关的治疗药物,则请暂时避免辛辣食物的摄入,以免影响药效。

【3】五豆汤

由黑豆、黄豆、青豆、红豆、绿豆组成,成分各适量,放在一起熬汤即可,可以适当多煮一会,主要喝汤,也可以将豆子一同食用,特别是黑豆要多放一些。此方也能缓解风湿性关节炎引起的疼痛。

【4】杏仁薏米羹

薏米的利水除湿作用效果是很明显的,经常食用可以舒筋除痹、利水消肿,对关节炎患者是很有好处的。加一点甜杏仁,含有丰富的维生素E,对于保护关节有益处。

【5】鲫鱼丝瓜汤

丝瓜通经络效果不错。而关节炎也是经络不通的表现。鲫鱼高蛋白,二者一起食用,是关节炎朋友的好食谱。如果您再烹制食物的食用,食用一些橄榄油、双低菜籽油等,会增加食疗效果哦!

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【不药博士】简介

博士,副主任药师,高级营养师,拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

4、吃什么食物可以治风湿病?

1、黑豆 黑豆自古即因能治气喘及具解毒作用,而广为人知。它又含有我们容易缺乏的必需胺基酸(离胺酸Iysine,色胺酸tryptoph一1ane、亚麻仁油酸ein01eicacid、磷脂质1ez让hine),而且含量极丰富,故常食用黑豆,即能预防血管硬化的现象。黑豆对风湿病也有很知特殊的疗效。 2、马铃薯 一般薯类食物因为含碳水化合物较多,所以不宜多食,而马铃薯味道较清淡,糖分也少,又有大量的钾、维生素及胺基酸,是道吃肉时不可少的蔬菜,对痛风也有治疗的效果。 3、小黄回瓜 虽然是夏季蔬菜,但由于温室栽培法的出现,整年都可以吃到,不过在太阳下生长的小黄瓜营养价值比较高。 小黄瓜含有丰富的钾,能排除体内多余的钠及血中毒素,有利尿及净血的功效。如将小黄瓜汁和红萝卜汁混合饮用,还能有效地排除体内的尿酸,对风湿病患者很有益处。 4、芹菜 又称三叶芹,有青茎与白茎两种,其效果是一样的。 这种本来就以能增加精力而出名答的蔬菜,由于含有丰富的B类维生素以及镁、钠等矿物质,除能强精、解毒外,也能促进新陈代谢,对神经痛及风湿病患者是种极适宜的食物。

5、风湿病吃什么食物好,忌什么食物

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6、风湿头痛有哪些食疗方法?

(1)藿香荷叶粥

[原料]藿香15克、荷叶30~50克、白芷5克、粳米100克、冰糖适量。

[操作]荷叶洗净,与藿香、白芷共煎取汁,粳米同煮为粥。调入冰糖,温服,一天两次。

[功效]祛风胜湿,散寒通络。

(2)苍耳子粥

[原料]苍耳子,水适量,粳米粥。

[操作]苍耳子捣烂,水适量绞取汁,加人粳米煮粥,空腹食。不宜与猪、牛肉同食。

[功效]祛风胜湿,散寒通络止痛。

(3)油煎毛蛋

[原料]生姜60~100克,毛蛋(在蛋内已长羽毛的鸡胚胎)2枚。

[操作]取生姜60~100克,去皮拍烂,与毛蛋(在蛋内已长羽毛的鸡胚胎)2枚(去壳),用花生油煎熟即成。

[功效]适用于风湿性头痛,症见头痛困重、遇风或湿邪头痛加重。

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