1、腰間盤突出術後可以吃醪糟嗎
可以吃醪糟的。
2、經常吃酒糟有什麼好處
經常吃酒糟的好處有:刺激消化液分泌、增進食慾、生素B2、維生素B12。
第一,經過釀制,糯米中的澱粉轉化成單糖和低聚糖,有利於人體快速補充能量,特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。
第二,糯米發酵過程中會產生乳酸、乙酸、檸檬酸等有機酸,這些有機酸與其中的葡萄糖等糖類一起賦予了醪糟酸甜可口的特殊風味,發酵過程中產生的醇、酯、酸等芳香物質賦予醪糟獨特的芳香。這些物質有助於刺激消化液分泌,增進食慾。
第三,糯米中大部分的蛋白質是不溶於水的(比如谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白),經過發酵,有一部分會被分解成游離氨基酸和多肽類,更利於人體吸收。
第四,由於微生物的作用,跟糯米相比,醪糟中的維生素B2、維生素B12、煙酸等B族維生素含量有所提升。
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注意事項
晾曬:一時喂不完的酒糟要薄攤於水泥地面上晾曬,使其含水量降為15%左右時便可較長時間保存。缺點是需要較大的場地,不適於陰雨天氣,空氣濕度大時晾曬需較長時間。
窖貯:將酒糟放入暫時不用的青貯窖或氨化池內壓實密封,形成厭氧環境,可抑制大多數腐敗菌的繁殖。窖四周的塑料薄膜也要用土壓實、壓緊,使之不漏水,不滲水,方可長期貯藏。窖的大小取決於所貯酒糟數量的多少。
3、吃酒糟的好處和壞處
吃酒糟的好處
能夠促進人體血液循環,加快新陳代謝,具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體的作用。米酒含有大量的β谷固醇,對癌症有預防效果,還有助於前列腺健康,也能降低膽固醇水平。常吸煙的人應多喝米酒。
研究發現,吸煙不僅會直接導致肺癌,還可能導致胃癌。大多數抽煙的人以為尼古丁只會被吸入肺部,殊不知,煙霧也會隨著消化道進入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收縮、痙攣,導致胃黏膜出現缺血、缺氧症狀。
長此以往,很容易形成胃潰瘍,增加胃癌發生的幾率。研究人員建議,煙民經常喝一些低酒精含量的米酒,能夠促進胃部血液循環,增加胃壁的供血量,有效降低胃病發生幾率。
吃酒糟的壞處
酒糟裡面有很多的酒的殘留,不應該過多的去食用,不然的話很容易造成醉酒的。孩子也是不適合吃酒糟的,這樣也會很容易造成孩子醉酒,頭暈甚至是嘔吐。
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酒糟的葯用價值
①治痘瘡不起:荸薺搗汁,和白酒釀燉溫服之,但不可燉大熱,大熱則反不妙,慎之。(《良方集要》)
②治小兒鼻風吹乳腫痛:酒釀和菊花葉搗敷。無葉用根。甘菊葉尤佳,搗汁沖和服更效。(《劉啟堂經驗秘方》)
③治吹乳:薴麻根(嫩者)炒,和白酒釀少許,共搗爛,敷患處一日夜。忌食發物。(《周益生家寶方》)
④治頭風:蒼耳子、白芷、谷精草各五錢,川芎三錢,甜酒釀四兩。老酒二碗,煎一碗服。(《妙凈方》)
4、得了腰椎間盤突出,有什麼禁忌?不能吃什麼?
病情分析:你好,腰間盤突出注意平時的站姿,坐姿,勞動的姿copy勢以及睡姿的合理性,糾正不良姿勢和習慣,加強鍛煉,增強體質,尤其加強腰背肌的功能鍛煉,意見百建議:因為適當的鍛煉能改度善肌肉血液循環,促進新陳代謝,增加肌肉的反應性和強度,松解軟組織的粘連,糾正脊柱內在平衡與外在平衡的問失調,提高腰椎的穩定性,靈活性和耐久性,從而達到良好的治療及預防作用答,並在寒冷潮濕的季節應注意保暖,防止本病的復發.
5、酒糟有什麼功效和作用
酒糟是以米、麥、高粱等天然原料,以微生物發酵,釀制以後的,濾去酒液而得。糟鹵是從酒糟中加工提取的,其本身含有豐富的蛋白質、氨基酸,以及醇類、酒類的芳香物質,其氨基酸組成齊全,組氨酸、色氨酸等8種人體必需的氨基酸比例較高,且易於被人體吸收。據歷史上有關酒糟的記載:清醫學家王士雄的《隨息居飲食譜》:糟,甘,辛,溫。醒脾消食,調臟腑,除冷氣,殺魚腥毒。醫學家李時珍《本草綱目》中記載:「糟性溫,有營養,能解生冷物毒」。
這個時候當然能吃.