吃什麼降膽固醇最快

1、吃什麼降膽固醇最快？

膽固醇高危害是很大的，容易造成血脂升高，加速動脈粥樣硬化，誘發中風風險。所以，一旦查出膽固醇高於正常值，就要積極的從日常飲食上去加以控制。比如烹飪中用食物油而不用動物油，多吃蔬菜水果少大魚大肉等等，合理安排一日三餐，養成良好的用餐習慣。

吃什麼降膽固醇最快？

要說吃什麼降膽固醇最快，應該是吃他汀類降脂葯物降膽固醇最快。他汀類葯物是羥甲基戊二醯輔酶A（HMG-CoA）還原酶抑制劑，此類葯物通過競爭性抑制內源性膽固醇合成限速酶(HMG-CoA)還原酶來阻斷細胞內羥甲戊酸代謝途徑，使細胞內膽固醇合成減少，從而降低體內膽固醇的水平。

但體內膽固醇的來源主要有兩個途徑：一種是體內合成，即內源性膽固醇，另外一個是食物攝入，即外源性膽固醇。要想最快控制膽固醇的水平，我們就要雙管齊下，也要從飲食著手。

體內膽固醇高的患者需要改善自己的生活方式，規范自己的日常飲食，對於高膽固醇的食物要減少食用，具體如下：

1、減少動物性脂肪的攝入，比如豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等。這些食物中富含飽和脂肪酸，會升高體內的血脂。

2、減少膽固醇高的食物攝入，如動物內臟、生魚子，魷魚、蝦、蟹、沙丁魚、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏和蛤等含量都是很高，所以盡量不要吃。

3、嚴格戒酒，因為酒會促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，從而導致血脂升高。

4、含澱粉高的主食也要少吃，澱粉進入體內後會分解成葡萄糖，糖分是膽固醇的原料，所以，減少主食的攝入。

膽固醇高，你可以嘗試多吃這些食物

谷類食物的纖維含量高，能量低，還有助於腸道蠕動，增加飽腹感，是降脂減肥的一種較好的食物。比如早餐，可以吃一碗燕麥片，對於降低血脂有很大好處，除此之外，還可以吃些豆類、粗糧等。

另外，蔬菜、水果的能量低，富含維生素，可以給身體提供各種維生素。一個人每天要吃5-9種蔬菜和水果有助於降低膽固醇。

除了要注意攝入食物的種類外，還需要注意攝入的數量。要控制食物攝入總能量，提倡少食多餐，飯前喝點湯，可以減少食物攝入。

另外，“生命在於運動”，高血脂患者更應該注意運動的重要性。我們每天可以堅持半小時運動，長期堅持可降低人體膽固醇水平，減少動脈阻塞的風險。

2、降膽固醇吃什麼好

深海魚

在深海魚中含有一種叫歐咪伽—3的脂肪酸，這種脂肪酸可以通過影響血脂，從而達到降低三酸甘油酯濃度、減緩血液凝集速率、發揮保護心血管的作用，並且如果長期堅持使用的話，還有可能會減少冠心病的發病。

在我們日常的生活中最為常見的深海魚有鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、海鰻等，每周最好至少吃兩次。

夏季降低膽固醇刻不容緩，膽固醇如果過高的話，還會導致血壓增高，最終導致心臟病的發生。而夏季由於大量流汗，是心臟最為薄弱的一個季節，所以降低膽固醇保護心臟，是夏季最為關鍵的部分。

3、吃什麼菜降膽固醇最好

洋蔥、綠豆芽、油麥菜、魔芋、南瓜等蔬菜降膽固醇的功效了得
1、洋蔥
洋蔥中含有一種精油，可降低血脂中的膽固醇，增強高血脂病人體內纖維蛋白溶解酶的活性，對改善動脈粥樣硬化很有益處。洋蔥生吃效果最佳，炒時不宜炒得過久，以免有效成分揮發。
2、綠豆芽
綠豆芽雖長的普通，但降血脂效果驚人。綠豆基本不含維生素C，而綠豆芽的維生素C含量卻可達36毫克，有效促進膽固醇排泄。綠豆芽的膳食纖維也能幫助清除體內膽固醇。綠豆芽適宜烹炒，油與鹽不宜放得太多，炒時最好加些生薑絲和醋。
3、油麥菜
現代營養學研究則發現油麥菜富含胡蘿卜素、維生素C以及鐵、鈣和鉀等多種微量元素，對降低膽固醇、治療神經衰弱以及治療貧血有一定的輔助作用。
4、魔芋
魔芋富含澱粉、膳食纖維，還有蛋白質以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素。其所含人體所需要的葡萄甘露聚糖達45%以上，能有效吸附膽固醇和膽汁酸，並能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。
5、南瓜
南瓜果實中有7%~17%的果膠，其吸附力很強，能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質，保護消化道黏膜，對消化道潰瘍有一定療效，還能黏結膽固醇，防止動脈硬化。
6、海帶
海帶含有大量纖維和碘、鉀、鈣、鐵等無機元素，還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等，有通便利尿的功效，能改善浮腫體質。常食海帶能顯著降低膽固醇，增加鈣的吸收，另外對高血壓、動脈硬化及脂肪過多症有一定作用。
7、生菜
在生菜的莖葉中有一種成分萵苣素，所以，我們吃生菜的時候可能會感覺有一點點的苦味，但是萵苣素對人體而言是種不可多得的好東西，它具有鎮痛催眠，降低膽固醇，輔助治療神經衰弱等作用，還有助於增進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓與心臟病患者非常有好處。
8、黃瓜
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制碳水化合物轉變為脂肪。黃瓜中的可溶性纖維對促進人體腸道內腐敗物質的排出和降低膽固醇有一定作用。
9、韭菜
韭菜中的膳食纖維十分豐富，膳食纖維有降低膽固醇吸收、促進有毒物質排泄的作用，這一特點對促進現代人的健康有非常積極的作用。
10、胡蘿卜
胡蘿卜富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
11、茄子
茄子含有較多的皂甙，能降低膽固醇，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病很有幫助。所以，茄子是心血管疾病患者的食療佳品。美國營養學家在介紹降低膽固醇的蔬菜時，總是把茄子排在首位。
12、芹菜
芹菜含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。

4、吃什麼降膽固醇最快

降低抄膽固醇的方法：

飲食上控襲制，合理的控制飲食，比如低脂低鹽飲食，運用食療的方法進行降低膽固醇，可以多吃香菇、木耳、青菜、水果來降低膽固醇。

減肥，減少脂肪堆積。

適當運動。

戒煙戒酒。

減少動物內臟、蛋黃攝入。

進食植物油，如花生油，亞麻籽油等。

早睡早起，規律的睡眠習慣。

吃大豆卵磷脂：大豆卵磷脂的乳化作用會影響膽固醇與脂肪的運輸與沉積，並能除去過剩的甘油三酯，因此,大豆卵磷脂可以有效降低過高的血脂和膽固醇，進而防治因其而引起的心腦血管疾病。

tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2、看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。

5、吃什麼可以降低膽固醇？

1．燕麥∶燕麥是五穀里食物中含有水溶性纖維最多的食物，研究指出，它能有效帶走身體內多餘的膽固醇，而且脂肪含量極低，能預防心血 管疾病，適合高膽固醇人士食用。
2．桃駁梨∶除了桃駁梨之外，其實很多水果都含有豐富的水溶性及非水溶性纖維，例如橙、香蕉及西柚等，都是上佳降低膽固醇的食物。
3．紅蘿卜∶紅蘿卜含有豐富的水溶性纖維，而且甘甜爽口，又含有相當高的維他命A，用來作沙律或伴菜就最適合不過。另外，不少蔬菜都 含有水溶性纖維，例如椰菜，其營養價值與紅蘿卜也不遑多讓。
4．眉豆∶眉豆含有豐富的水溶性纖維，其它「近親」的干豆類，所含的水溶性纖維也不少，例如紅豆、綠豆、黑豆等，用來煲湯或炮製糖水 都健康有益。
5．豆漿∶與豆腐一樣，含有豐富的黃豆蛋白，能降低壞膽固醇。根據美國葯物管理局建議，每天進食25克的黃豆蛋白，以及配合低脂肪及 低膽固醇的飲食，就能有效降低體內膽固醇的含量。
6．果仁∶其它如開心果、杏仁及花生等，脂肪含量雖然頗高，但果仁含有豐富單元不飽和脂肪，能有效降低膽固醇，只要吃適量就會對身體 有益。
7．奧米加3脂肪酸∶諸如深魚類的三文魚、吞拿魚、沙甸魚，就含有豐富的奧米加3脂肪酸，能降低三脂甘油酸，令血液的黏稠度下降，有 助減低血栓形成的機會。
8．金菇∶不只金菇，其實很多菇菌類的食都含有豐富的水溶性纖維，能幫助降低膽固醇及預防心臟病，而且菇菌類的食物烹調方法簡易，味 道又可口，吃多點也無妨呢！
9．橄欖油∶與芥花籽油一樣，橄欖油含有單元不飽和脂肪，日常應以健康食油來代替動物食油，而且味道清香，用來炒菜或製作沙律都很健 康。
10．海藻類∶即海帶及紫菜，含有豐富的水溶性纖維，用來製作沙律、入饌及煲湯，都能吸收其纖維成分。

6、膽固醇偏高吃什麼食物可以降膽固醇？

1、蘋果。因富含果膠、纖維素和維生素C，有較好的降脂作用。

2、胡蘿卜。富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。

3、玉米。具有降低血清膽固醇的作用。

4、大豆。研究人員發現，每天吃115克豆類，可降膽固醇。

5、茶葉。茶能降血脂。

6、大蒜。對防止動脈硬化有利。

7、茄子。茄子在腸道內的分解產物，可與體內過多的膽固醇結合，使之排出體外。

8、香菇及木耳。能降低膽固醇和甘油三脂。

9、洋蔥及海帶。對防止動脈脂質沉著有一定作用。

10、魚類、植物油、堅果。都能降低血膽固醇。

(6)吃什麼降膽固醇最快擴展資料：

對於膽固醇高的人應避免進食富含膽固醇的食物，如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、咸鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦，這些動物類食物每100克中膽固醇含量都在300mg以上，特別是後三者每100克中膽固醇含量均超過1500mg。對於高甘油三脂患者應少食動物性脂肪，另外要少食甜食，因為進食大量糖類，能增強與脂肪合成相關的各種酶的活性，從而使脂肪合成增加，加重高脂血症。

7、吃什麼食品能降低膽固醇？

1．燕麥∶燕麥是五穀里食物中含有水溶性纖維最多的食物，研究指出，它能有效帶走身體內多餘的膽固醇，而且脂肪含量極低，能預防心血
管疾病，適合高膽固醇人士食用。
2．桃駁梨∶除了桃駁梨之外，其實很多水果都含有豐富的水溶性及非水溶性纖維，例如橙、香蕉及西柚等，都是上佳降低膽固醇的食物。
3．紅蘿卜∶紅蘿卜含有豐富的水溶性纖維，而且甘甜爽口，又含有相當高的維他命a，用來作沙律或伴菜就最適合不過。另外，不少蔬菜都
含有水溶性纖維，例如椰菜，其營養價值與紅蘿卜也不遑多讓。
4．眉豆∶眉豆含有豐富的水溶性纖維，其它「近親」的干豆類，所含的水溶性纖維也不少，例如紅豆、綠豆、黑豆等，用來煲湯或炮製糖水
都健康有益。
5．豆漿∶與豆腐一樣，含有豐富的黃豆蛋白，能降低壞膽固醇。根據美國葯物管理局建議，每天進食25克的黃豆蛋白，以及配合低脂肪http://haoyiyuan.hynews.net/nk/szzx/bpgc/

8、吃什麼降膽固醇最快？

隨著人們生活水平和生活質量的提高，人們吃的好，頓頓餐桌上少不了肉。再加上很少運動，那麼體內膽固醇增高的可能性就很大。那麼，怎麼降低膽固醇？吃什麼葯降膽固醇最快？

實際上，膽固醇高是比較常見的，而用葯物對它進行控制也是必不可少的。但是，不同類型的降膽固醇葯物以不同的方式影響著脂質的水平。一般情況下，他汀類主要用於大多數高血脂患者的治療。經專家研究發現，他汀類可以阻止人體內製造膽固醇的特異酶的生成。此外，該葯物還可以減少心臟病發作的風險，還可以降低心力衰竭患者死亡風險。

當然，除了他汀類葯物之外，還有膽酸結合樹脂。因為肝臟要去除掉血中的膽固醇來製造膽汁，然而，膽酸結合樹脂可以阻止腸道內膽汁酸酸的重復循環。因此，迫使肝臟從血液中除去更多的膽固醇來製造更多的膽汁，進而就會降低患者體內的膽固醇含量。

值得注意的是，膽固醇患者除了通過葯物降低膽固醇之外，還可以在飲食等方面加以改善病情。比如膽固醇患者可以多吃豆類食品，因為豆製品含有的植物固醇可以阻止腸道吸收食物中的膽固醇。其含有的卵磷脂可以阻止膽固醇沉積在血管壁上，形成動脈粥樣硬化斑塊，含有的大豆蛋白又可以降低血清總膽固醇。此外，黃豆中的異黃素也有降低膽固醇的功效，所以患者平時就應該多喝豆漿，多吃豆腐和豆子等。

患者除了多吃豆類食品之外，還可以多吃魚類。因為魚肉中含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸可以降低血膽固醇和甘油三酯，所以建議患者一周吃兩到三次魚類食物。並且，還有患者可以多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果的纖維素含量較多，攝入一定量的纖維素有助於降低體內的膽固醇等。總之，建議大家養成一個良好的飲食習慣。這不僅有助於緩解自己的病情，而且對於健康也有很好的幫助。